Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

omar little
Posts: 17401
Joined: 14/03/2008 21:14

#39576 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

zizi505 wrote: 10/04/2020 22:03 Image

Listovi maslačka, matovilac, štapni celer, cvekla, sjeme koprive, sušeni srijemuš, kuhani karabatak, zrnati senf i maslinovo ulje.
bas dobro izgleda. najvise od svega mi ovih dana fali svjezi zelenis, zavidim. :)
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#39577 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

dobili smo pokloncice :ruza: rucni rad od prijateljice ...zena cokoladna jajca a ja paradajzice :lol: posto se zdravo ' ranim :mrgreen:

Image
User avatar
pizarro
Posts: 4194
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet

#39579 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pizarro »

omar little wrote: 10/04/2020 19:13 Image

stir fry nudle- tofu, brokoli, mrkva, kikiriki sos, kikiriki, susam sjemenke
ooo, elegantno & hipsterski 8-)

#veganpower :D
User avatar
lasakad
Posts: 87
Joined: 06/05/2011 10:56

#39580 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by lasakad »

hana_montana wrote: 10/04/2020 17:07
lasakad wrote: 10/04/2020 12:43 i ja sam prvih dana izolacije samo po brašnu udarala :)


Image
Image
tulumbe su ti odlicne.sta je ovo u tepsiji?
Hvala , bile su baš dobre.. U tepsiji maslenica(maslanica, maslenjak , masnica .... kako ko već zove ) sa mljevenim i suhim mesom
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#39581 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

samsonsam wrote: 11/04/2020 02:51
moonca wrote: 11/04/2020 01:20
jel -gersla?
Image
Jest, hvala ti na ovoj slici! Uvijek me zanimalo, a bilo mi mrsko guglati...semolina-gerstl-gerslo-jecam
Kontam ma kakva posebna vrsta psenice, ko da ih toliko ima da ih je problem prevesti...a ono jecam.
User avatar
Sanabija
Posts: 1571
Joined: 13/03/2019 21:53

#39582 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sanabija »

Image
Image
Image

"Fazanke" Meso od fazana (može i piletina) pomiješati sa pinđurom i sirom (mozzarela a može i obični mladi sir), na okrugle komade tijesta, savijete u oblik kao na slici, namažete žumancem i pospite čim imate (susam ili štagod) i budu da prste poližeš :)
User avatar
hana_montana
Posts: 14943
Joined: 13/04/2009 21:50
Location: Kalopsia

#39583 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hana_montana »

jaaao extra :thumbup:

otkud fazan,nikad jos nisam nasla da kupim a bas imam zelju da ga zapecem :-D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#39584 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Sanabija wrote: 11/04/2020 12:50 Image
Image
Image

"Fazanke" Meso od fazana (može i piletina) pomiješati sa pinđurom i sirom (mozzarela a može i obični mladi sir), na okrugle komade tijesta, savijete u oblik kao na slici, namažete žumancem i pospite čim imate (susam ili štagod) i budu da prste poližeš :)
:-D
.. koje ti kombinacije pravish.. :thumbup: :-)


..jel' lisnato tijesto..
User avatar
Sanabija
Posts: 1571
Joined: 13/03/2019 21:53

#39585 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sanabija »

hana_montana wrote: 11/04/2020 13:28 jaaao extra :thumbup:

otkud fazan,nikad jos nisam nasla da kupim a bas imam zelju da ga zapecem :-D
Hvala :) Ulovio. Nekad je bilo u onom prvom Mercatoru, ali odavno nema. Vani u Evropi, ima
User avatar
Sanabija
Posts: 1571
Joined: 13/03/2019 21:53

#39586 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sanabija »

moonca wrote: 11/04/2020 13:30
"
.. koje ti kombinacije pravish.. :thumbup: :-)


..jel' lisnato tijesto..
Nije, tri sloja jufke
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#39587 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Sanabija wrote: 11/04/2020 13:32
moonca wrote: 11/04/2020 13:30
"


..jel' lisnato tijesto..
Nije, tri sloja jufke
.. dakle- pita ... :oops: :lol:
User avatar
Loo
Posts: 6486
Joined: 09/04/2012 12:10

#39588 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Loo »

Image

pinca/sirnica
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22781
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39589 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Probudio se, pravim kafu, slusam Dzonija nakon bruku godina, kontam kako Filigranci jesu jedan od najboljih ExYu albuma, slikam musaku od sinoc...

Image
Image
omar little
Posts: 17401
Joined: 14/03/2008 21:14

#39590 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

pizarro wrote: 11/04/2020 06:30
ooo, elegantno & hipsterski 8-)

#veganpower :D
nisam hipster, nemo se vredjamo. :D :D

nije bas vegan ali je njam njam. kikiriki sos i cipelu cini ukusnom i jestivom, sto se mene tice. :D
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22781
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39592 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Nasao sam cijelu skarpinu (grouper), mojoj sreci nema kraja :)
User avatar
exliberal-ex
Posts: 7707
Joined: 11/04/2013 00:01

#39593 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by exliberal-ex »

Kazu nevalja pohovano...

Image
zippoo87
Posts: 19660
Joined: 13/05/2009 19:04
Location: TK

#39594 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zippoo87 »

GandalfSivi wrote: 11/04/2020 19:37 Nasao sam cijelu skarpinu (grouper), mojoj sreci nema kraja :)
u Dalmaciji je skarpina (scorpion fish) a vidim da i ova sto si ti napisao (grouper) izgleda isto,samo nije crvena :D
je li to iz iste porodice riba :D

ali meni nema ribe do brancina sa gradela ...uh evo pljuvacka mi krenu :D
User avatar
plain vanilla
Posts: 70290
Joined: 05/10/2008 12:10
Location: Jer ti si jedini način da pokrijem golotinju ove detinje duše...

#39595 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by plain vanilla »

exliberal-ex wrote: 11/04/2020 20:46 Kazu nevalja pohovano...

Image
Probaj ovako nasjeci patlidzane, malo nasoliti, ocijediti pa ispeci u rerni na papiru za pecenje. Mogu i tikvice, njih samo nasjeci, bez dodatne pripreme. Odlican prilog.
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22781
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39596 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

zippoo87 wrote: 11/04/2020 23:58
GandalfSivi wrote: 11/04/2020 19:37 Nasao sam cijelu skarpinu (grouper), mojoj sreci nema kraja :)
u Dalmaciji je skarpina (scorpion fish) a vidim da i ova sto si ti napisao (grouper) izgleda isto,samo nije crvena :D
je li to iz iste porodice riba :D

ali meni nema ribe do brancina sa gradela ...uh evo pljuvacka mi krenu :D
Evo ti da te zelja mine :)

Image
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22781
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39597 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

A evo i pripremni radovi za groupera :)

Image
User avatar
exliberal-ex
Posts: 7707
Joined: 11/04/2013 00:01

#39598 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by exliberal-ex »

plain vanilla wrote: 12/04/2020 00:52
exliberal-ex wrote: 11/04/2020 20:46 Kazu nevalja pohovano...

Image
Probaj ovako nasjeci patlidzane, malo nasoliti, ocijediti pa ispeci u rerni na papiru za pecenje. Mogu i tikvice, njih samo nasjeci, bez dodatne pripreme. Odlican prilog.
Ja ih znam ispec na gril tavi,znas ona rebrasta od zeljeza sto je teska ko tucak...samo je dobro ugrijem i na nju bacim, kad je gotovo dodan na njih samo malo maslinovog ulja i persuna....uf.
jedini problem je sto zadimi kad se pravi...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#39599 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

exliberal-ex wrote: 12/04/2020 01:12 Ja ih znam ispec na gril tavi,znas ona rebrasta od zeljeza sto je teska ko tucak...samo je dobro ugrijem i na nju bacim, kad je gotovo dodan na njih samo malo maslinovog ulja i persuna....uf.
jedini problem je sto zadimi kad se pravi...
Zbog toga sam odustala, od upotrebe istih..
User avatar
exliberal-ex
Posts: 7707
Joined: 11/04/2013 00:01

#39600 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by exliberal-ex »

moonca wrote: 12/04/2020 01:17
exliberal-ex wrote: 12/04/2020 01:12 Ja ih znam ispec na gril tavi,znas ona rebrasta od zeljeza sto je teska ko tucak...samo je dobro ugrijem i na nju bacim, kad je gotovo dodan na njih samo malo maslinovog ulja i persuna....uf.
jedini problem je sto zadimi kad se pravi...
Zbog toga sam odustala, od upotrebe istih..
moze ako imas elektricni rostilj.
ja imam za balkona...ispadne dobro... pravio sam i na njemu, tikvice, patlidjan...
Post Reply