Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#39951 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

Jopet pimpek pita :run:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#39952 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Guadalajara wrote: 20/04/2020 19:47 Nije dimljena jbg ti...samo komadic stavish
eto ga. vratismo se na pocetak- sta cu stavljati kad nije - dimljeno.. :pisnula:
Guadalajara
Posts: 32809
Joined: 24/04/2019 18:10
Contact:

#39953 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Guadalajara »

moonca wrote: 20/04/2020 19:51
Guadalajara wrote: 20/04/2020 19:47 Nije dimljena jbg ti...samo komadic stavish
eto ga. vratismo se na pocetak- sta cu stavljati kad nije - dimljeno.. :pisnula:
Kakva ti i bosanska kuhinja....
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#39954 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Guadalajara wrote: 20/04/2020 19:54 Kakva ti i bosanska kuhinja....
.malo sta se kod nas 'dimi'.. :oops: :lol:
Guadalajara
Posts: 32809
Joined: 24/04/2019 18:10
Contact:

#39955 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Guadalajara »

moonca wrote: 20/04/2020 19:58
Guadalajara wrote: 20/04/2020 19:54 Kakva ti i bosanska kuhinja....
.malo sta se kod nas 'dimi'.. :oops: :lol:
meso :)
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#39956 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

Sanabija wrote: 20/04/2020 16:45
samsonsam wrote: 20/04/2020 04:41


slobodno,ako ti nije sta, recept napisi za ove pogacice...sve sto je sa kukuruznim brasnom prosto moram da probam :izet:
Dok dodjoh s posla...
Brašno: pola-pola kukuruzno-pšenično (ja stavim po 250 grama), možeš i više i manje koliko ces vec pogačica.
Jedno jaje, supena kašika putera, kašičica soli
U 1,5 decilitar toplog mlijeka razmuti 1 di-go kvasac (kesica), ostavi da nadođe, pa sa tim zamijesi tijesto.
Kad nadođe, izrendaj-izribaj suhi sir (ja imao neki Vranički što sam dobio, mali je oko 100 grama, pa sam cijelog izrendao), premijesi tijesto sa sirom, oblikuj pogačice i slaži u namašćenu tepsiju (puter ili ulje). Ja oblikujem da budu otprilike veličine šake.
U rernu na 190 C 25-30 minuta i gotovo
Uzivaj :-D
blagodarim :thumbup: ...idu na listu :)
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22768
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39957 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Grasak sa lignjama (Talijanka me natjera, kaze njihov recept)...

Image
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#39958 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

flekice sa kupusom :gladna:

Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#39959 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

samsonsam wrote: 21/04/2020 03:13 flekice sa kupusom
..Volim ovo- :thumbup: ........................... kobasicu -ne... ;-) .........................
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#39960 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

GandalfSivi wrote: 21/04/2020 01:25 Grasak sa lignjama (Talijanka me natjera, kaze njihov recept)...

Image
Bolji bi bio sa mesom, al et...
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#39961 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

GandalfSivi wrote: 21/04/2020 01:25 Grasak sa lignjama (Talijanka me natjera, kaze njihov recept)...

šteta lignja :D ja ih jučer marinirala: češnjak, limun, malo maslinovog ulja i na grill :D napucah se samo tako :D
User avatar
lasakad
Posts: 87
Joined: 06/05/2011 10:56

#39962 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by lasakad »

AstorH wrote: 20/04/2020 16:06
lasakad wrote: 20/04/2020 13:26 Moradoh i ja pitu , nakon vaših .. teško me bilo natjerati :D

Image
Aj me smotaj na inbox ki pitu Bgti, ne drzin nista , samo kefir :P
Šaljem kroz inbox :D
User avatar
lasakad
Posts: 87
Joined: 06/05/2011 10:56

#39963 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by lasakad »

GandalfSivi wrote: 21/04/2020 01:25 Grasak sa lignjama (Talijanka me natjera, kaze njihov recept)...

Image
Volim i lignje i grašak , ali zajedno nisam jela . Vrijedi li isprobati ovu kombinaciju ?
User avatar
dobar osjecaj
Posts: 3957
Joined: 01/08/2014 11:31

#39964 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dobar osjecaj »

Pravila saft od iznenađujuće ukusne teletine kupljene prvi put u životu u mesnici unutar samoposluge. Tražila ideje za povrće. Htjela sam izbjeći krompir, rižu i slične priloge za sebe. Nabasala na recept za paštetu od brokule na coolinarki. Prilagodila sastojke. Ispala je solidno ukusna.

Image

Image
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#39965 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

lasakad wrote: 21/04/2020 10:26
GandalfSivi wrote: 21/04/2020 01:25 Grasak sa lignjama (Talijanka me natjera, kaze njihov recept)...

Image
Volim i lignje i grašak , ali zajedno nisam jela . Vrijedi li isprobati ovu kombinaciju ?
nikad mi ne bi naumpalo.
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22768
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39966 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

I ja sam molio i kumio da napravim grasak sa teletinom, a vamo njoj lignju da pripremim sa strane. Ali hajde rekoh, ne mora vazda biti po mome i mogu reci da sam pozitivno iznenadjen. Sasvim fino je ispalo, lagana vecera, niti je grasak preuzeo kiris lignji previse, niti obrnuto. Apsolutno nelosa kombinacija, stavise...
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#39967 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

GandalfSivi wrote: 21/04/2020 12:40 I ja sam molio i kumio da napravim grasak sa teletinom, a vamo njoj lignju da pripremim sa strane. Ali hajde rekoh, ne mora vazda biti po mome i mogu reci da sam pozitivno iznenadjen. Sasvim fino je ispalo, lagana vecera, niti je grasak preuzeo kiris lignji previse, niti obrnuto. Apsolutno nelosa kombinacija, stavise...
Još da počneš za kakvu Salernitanu navijati i da te prekrižimo ko čovjeka...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#39968 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

:-)
..Ko' bi ocekivao, da ce Balkanci jesti vishe graska, nego li recimo boranije..
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22768
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39969 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Tomahawk11 wrote: 21/04/2020 12:50
GandalfSivi wrote: 21/04/2020 12:40 I ja sam molio i kumio da napravim grasak sa teletinom, a vamo njoj lignju da pripremim sa strane. Ali hajde rekoh, ne mora vazda biti po mome i mogu reci da sam pozitivno iznenadjen. Sasvim fino je ispalo, lagana vecera, niti je grasak preuzeo kiris lignji previse, niti obrnuto. Apsolutno nelosa kombinacija, stavise...
Još da počneš za kakvu Salernitanu navijati i da te prekrižimo ko čovjeka...
Sta fali, dobre su im boje 8-) Suti ba, ne smijem ni pisati na nasoj temi, opet sinoc sanjao igra Sarajevo neku od evropskih kvalifikacionih, protiv nakvih Francuza, deremo ih cijelu tekmu, vodimo 2:0 u 88. minuti i na kraju izgubimo 2:3...
User avatar
exliberal-ex
Posts: 7707
Joined: 11/04/2013 00:01

#39970 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by exliberal-ex »

GandalfSivi wrote: 21/04/2020 16:01
Tomahawk11 wrote: 21/04/2020 12:50
GandalfSivi wrote: 21/04/2020 12:40 I ja sam molio i kumio da napravim grasak sa teletinom, a vamo njoj lignju da pripremim sa strane. Ali hajde rekoh, ne mora vazda biti po mome i mogu reci da sam pozitivno iznenadjen. Sasvim fino je ispalo, lagana vecera, niti je grasak preuzeo kiris lignji previse, niti obrnuto. Apsolutno nelosa kombinacija, stavise...
Još da počneš za kakvu Salernitanu navijati i da te prekrižimo ko čovjeka...
Sta fali, dobre su im boje 8-) Suti ba, ne smijem ni pisati na nasoj temi, opet sinoc sanjao igra Sarajevo neku od evropskih kvalifikacionih, protiv nakvih Francuza, deremo ih cijelu tekmu, vodimo 2:0 u 88. minuti i na kraju izgubimo 2:3...
Volio bi ja da sanjam takav san :D
zikamu
Posts: 3170
Joined: 10/09/2005 09:40

#39971 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zikamu »

Pa trebo si onda Zelju sanjat! :D
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22768
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39972 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Odlucio sam da mi je dosta ovih standardnih jela, veceras cu udariti kakvu ekstravagancu, pa sta bude...
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22768
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39973 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Iz magicne Perzije, zemlje dobrih jela, jakih zacina i letecih cilima nam veceras dolasi janjeci chili, sporo kuhan sa suhim kajsijama, sljivama, hurmama, uronjenim u milion zacina, te na kraju serviranim na bisernom kuskusu...

Image

Image
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22768
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#39974 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

A morao sam smuckati i nesta za ove sto ne jedu meso, nije ni vrijedno spomena...

Image
User avatar
mO k3
Posts: 34082
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg

#39975 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mO k3 »

Image


Sve sto je bilo u frizderu moralo je u wok , jagnjetina sa rizom , korijander , kumin ....
Post Reply