Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
- cLo
- Posts: 4550
- Joined: 23/08/2011 09:19
#41476 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
je li iko jeo ove burgere sa korom od banana? valjaju li išta?
- Sarah24
- Posts: 10149
- Joined: 08/06/2010 11:12
- Location: Somewhere over the rainbow
#41477 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Kako mislis sa korom od banana?
- cLo
- Posts: 4550
- Joined: 23/08/2011 09:19
- animals
- Posts: 21556
- Joined: 19/04/2013 22:13
#41479 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Hvala punoSarah24 wrote: ↑20/06/2020 14:29 Domaci burgeri sa pljeskavicama od tikvice i mrkve, jaja, zacina i sira, plus neki krompir.... zamisljam da sam kod McDonalda
![]()
@animals
Ja americke pravim ovako:
Odvojim bjelanca od zumanaca i ostavim ih da se smiksaju u snijeg. Jedno 3,4 jaja zavisi koliku ces smjesu, ja sve otprilike stavljam ali vidi se “pod rukom”![]()
Dok se bjelanca mute ja ovamo mutim zumanca sa 3,4 kasike secera i jednim vanilinim secerom. Zatim stavljam 3,4 kasike jogurta mozda i 5 moze slobodno i otprilike 200ml mlijeka te na kraju brasno sa 1 pecivom. Brasno je otprilike 300gr ali vidi se kad je smjesa pjenasta malo gusca od smjese obicnih palacinaka.
Kad se sve to sjedini dodajes snijeg od bjelanaca malo po malo mjesajuci kasikom ili spatulom. Kad se sve spoji peces na tavi onako kako istreses kutlacom ili cime vec, znaci nema razvlacenja, ha malo naraste okreces i to je to....![]()
- Sarah24
- Posts: 10149
- Joined: 08/06/2010 11:12
- Location: Somewhere over the rainbow
#41480 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Ahaaaa, nisam to nikad probalacLo wrote: ↑20/06/2020 14:50 pa umjesto mesa, izreže se kora na trakice
https://www.discover-vegan.com/en/bbq-b ... ana-peels/
![]()
@animals nema na cemu
- pizarro
- Posts: 4194
- Joined: 11/01/2018 21:33
- Location: Ruhrgebiet
- Sarah24
- Posts: 10149
- Joined: 08/06/2010 11:12
- Location: Somewhere over the rainbow
#41482 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
hvala
pa ti mozes da ubacis sta volis, ja koristim samo biber, crvenu papriku, so i chiu kao dodatak
pa ti mozes da ubacis sta volis, ja koristim samo biber, crvenu papriku, so i chiu kao dodatak
- hadzinicasa
- Posts: 13620
- Joined: 08/11/2005 16:08
- Location: u tranziciji
- dale cooper
- Posts: 31342
- Joined: 03/04/2007 09:55
- Location: Twin Peaks/Red Room
- hadzinicasa
- Posts: 13620
- Joined: 08/11/2005 16:08
- Location: u tranziciji
- dale cooper
- Posts: 31342
- Joined: 03/04/2007 09:55
- Location: Twin Peaks/Red Room
#41486 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Ne mogu odoljeti.

- Maraschino
- Posts: 18997
- Joined: 10/11/2006 16:15
- Location: ...
#41487 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Nisam slatki ali komad vocne torte moze uvijek.
- Sarah24
- Posts: 10149
- Joined: 08/06/2010 11:12
- Location: Somewhere over the rainbow
#41488 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Ja danas isla da naberem i nisam mogla odoljeti...


- exliberal-ex
- Posts: 7707
- Joined: 11/04/2013 00:01
#41489 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Ja testiram novi rostilj....ovi sto vole medium to well done happy sa rezultatima...ja volim krvavo drugi put cu drzat krace par minuta....nece nesto slike..kasnije postavim
- DEMONIKA
- Posts: 3542
- Joined: 06/03/2016 02:35
- exliberal-ex
- Posts: 7707
- Joined: 11/04/2013 00:01
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
- Maraschino
- Posts: 18997
- Joined: 10/11/2006 16:15
- Location: ...
#41493 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Vidi se da si malo ''pretjerao''.exliberal-ex wrote: ↑20/06/2020 22:51 Ja testiram novi rostilj....ovi sto vole medium to well done happy sa rezultatima...ja volim krvavo drugi put cu drzat krace par minuta....nece nesto slike..kasnije postavim

Mogao si ih vec sada skinuti i u foliju da nadodju.
- exliberal-ex
- Posts: 7707
- Joined: 11/04/2013 00:01
#41494 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
ovo je i slikano kad sam skidao...ja sam htjeo ranije ali ovi moji hoce well done...Maraschino wrote: ↑21/06/2020 15:37Vidi se da si malo ''pretjerao''.exliberal-ex wrote: ↑20/06/2020 22:51 Ja testiram novi rostilj....ovi sto vole medium to well done happy sa rezultatima...ja volim krvavo drugi put cu drzat krace par minuta....nece nesto slike..kasnije postavim
Mogao si ih vec sada skinuti i u foliju da nadodju.
ovaj jadnicak gore je moj i opet nije bio krvav kao sto ja volim, vise roze.
drugi put bit ce bolje
ovo je nova igracka kad sam je tek sastavio, moram skontat kako ovaj smoker radi...mada ko ima vremena da se s tim zajebava

- samsonsam
- Posts: 1820
- Joined: 18/09/2008 01:19
#41495 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
pstavlj'o sam vec nesto slicno....ovaj put je sa par vrsta oraha,bez cokolade i dodato chia,mjesane sjemenke
evo ti kopija proslog recepta,samo si nagodis kako sta imas i volis
200 gr zobenih pahuljica
200 gr neposoljenog,nepecenog kikirikija (ili oraha po zelji)
125 gr urmi (najbolje medjoel) ili suhe smokve ili grozdjice
80 gr kikiriki putera (bioloski)
90 gr meda (moze agave sirup ili sl)
prstohvat soli
100gr tamne cokolade minimalno 75% kakao (opcija)
3 kasike mlijeka (obicno ili bademovo)..isto opcija
Kikiriki sa nozem na grubo isjeci i pomjesati sa zobenim pahuljicama. Urme isjeci na komade i u blenderu/food processoru samljeti do kashe. Kashu zajedno sa kikiriki puterom,medom i soli ubaciti u lonac i na laganoj vatri mjesajuci grijati dok se ne sjedini. Ako je pregusto sa bademovim mlijekom ili vodom razrijediti.Sve skupa dodati u posudu sa pahuljicama i kikirikijem,dobro promjesati.
Posudu za pecenje “presvuci” kuhinjskom folijom (ili papir za pecenje),istresti masu u posudu,poravnati i dobro pritisnuti da ne ostanu nigdje rupe.
Opcija sa cokoladom: rastopiti cokoladu sa mlijekom (moze i u magnetronu) promjesati,preliti preko,ostaviti da se dobro ohladi (najbolje nakon ½ sata u frizider ubaciti). Sa ostrim nozem isjeci na zeljenu velicinu (12-18 komada).
Sacuvati u zatvorenoj kutiji (najbolje u frizideru). Mogu biti do 2 sedmice (nema sansi
- cendlerbing
- Posts: 15622
- Joined: 17/08/2017 03:43
#41496 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Otkad ja hoću ovo da napravim 
-
immuno
- Posts: 2040
- Joined: 07/04/2010 11:05
#41497 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Ma jazuk mi Hurme stavljati u to... Al sta ko voli bujrum
- zlo zlo
- Posts: 4485
- Joined: 28/10/2012 16:01
#41498 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
ako ti fali čokolade, kupih prije 3tj neku od 95%, skoro crkla od kockice
tako ako treba..dajem i džabe

- cendlerbing
- Posts: 15622
- Joined: 17/08/2017 03:43
#41499 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Kakav li je to ukus sa 95% kakaa 
- zlo zlo
- Posts: 4485
- Joined: 28/10/2012 16:01
#41500 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
ako želiš probati..pošaljem







