Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[vazi]

meni su mlinci ko vama ćevapi

Koja je razlika tj ima li razlike izmedju onih kora za tirit pitu i mlinaca ?

[zlo zlo]

meni su mlinci ko vama ćevapi

Koja je razlika tj ima li razlike izmedju onih kora za tirit pitu i mlinaca ?

probala sam te kore u nedostatku mlinca na Bih tržištu, ni blizu, kao prvo pretanke, kao drugo to je više vučeno tijesto a mlinci moraju biti valjano, drugačija struktura skroz. U Bih jedini mlinci koje vidjela za kupit su klarini mislim.. 3,20km za 250 grama daleko su preskupi.. tako ako mi ih se ne radi sama, tada su daleko najbolji, kupim ih kad idem u lidl, tamo su 3x jeftiniji nego u Bih.

Ali domaći su nešto sasvim drugo...i 1000 puta bolji, samo jaja,sol i brašno(oštro), izvaljati ih i peći na pekaču za pizzu ako se nema peć na drva.

[vazi]

meni su mlinci ko vama ćevapi

Koja je razlika tj ima li razlike izmedju onih kora za tirit pitu i mlinaca ?

probala sam te kore u nedostatku mlinca na Bih tržištu, ni blizu, kao prvo pretanke, kao drugo to je više vučeno tijesto a mlinci moraju biti valjano, drugačija struktura skroz. U Bih jedini mlinci koje vidjela za kupit su klarini mislim.. 3,20km za 250 grama daleko su preskupi.. tako ako mi ih se ne radi sama, tada su daleko najbolji, kupim ih kad idem u lidl, tamo su 3x jeftiniji nego u Bih.

Ali domaći su nešto sasvim drugo...i 1000 puta bolji, samo jaja,sol i brašno(oštro), izvaljati ih i peći na pekaču za pizzu ako se nema peć na drva.

Kontam... znaci recept je isti kao za domace rezance samo je razlika ostro brasno i nacin pripreme, rezanci se razvlace ko za pitu a za mlince se valja. Sta podrazumijevas pod valjano tijesto, kako se valja ?

[zlo zlo]

baš kao i za rezance... mlinček(OKLAGIJA)

Napola ili skroz, pa onda mašinica za rezance(5-ili 6 ako dobro pamtim,deblje)
nema navlačenje tijesta kao za pitu samo valjanje i mora biti deblje nego za rezance.

[vazi]

baš kao i za rezance... mlinček(OKLAGIJA)

Napola ili skroz, pa onda mašinica za rezance(5-ili 6 ako dobro pamtim,deblje)
nema navlačenje tijesta kao za pitu samo valjanje i mora biti deblje nego za rezance.

Nisam nikad pravila niti vidjela kako se prave al jesam degustirala bakica ima svoje pilice i domaca jaja i domace pilence skuhano i ti mlinci, prste polizati

[zlo zlo]

mlinci idu uz pečenu jest da se zaliju juhom od tog pileta prvo, ali idu uz pečenje

[vazi]

mlinci idu uz pečenu jest da se zaliju juhom od tog pileta prvo, ali idu uz pečenje

nisam mesaros ... a mirisu na onu domacu juhu tj bujon, mljac, mljac.

[zlo zlo]

zalit kipućom juhom, ostavit minut, ocijediti pa na mast od pečenja baciti (jao si ga meni dok monika vidi ovo mast)

[AstorH]

Ja kad procitam ili cujem - "Mlinci"
Meni to ki neki zacin iz mlina za kavu i sl. koji se usitnio pa se baca po nekoj hrani.
Eto ne znam.

[vazi]

zalit kipućom juhom, ostavit minut, ocijediti pa na mast od pečenja baciti (jao si ga meni dok monika vidi ovo mast)

Moze ako je guscja ili pacija mast

[zlo zlo]

zalit kipućom juhom, ostavit minut, ocijediti pa na mast od pečenja baciti (jao si ga meni dok monika vidi ovo mast)

Moze ako je guscja ili pacija mast

zato ide najbolje uz gusku ili patku

[animals]

Americki palacinci sa javorovim sirupom i domacim skatkom od jagoda .... za zasladiti (ubitacno)

Recept molim..

[vazi]

Ja kad procitam ili cujem - "Mlinci"
Meni to ki neki zacin iz mlina za kavu i sl. koji se usitnio pa se baca po nekoj hrani.
Eto ne znam.

Nije

[AstorH]

Ja kad procitam ili cujem - "Mlinci"
Meni to ki neki zacin iz mlina za kavu i sl. koji se usitnio pa se baca po nekoj hrani.
Eto ne znam.

Nije

Ma znadem, nego kad to procitam, tako mi zvuci.

[vazi]

Ja kad procitam ili cujem - "Mlinci"
Meni to ki neki zacin iz mlina za kavu i sl. koji se usitnio pa se baca po nekoj hrani.
Eto ne znam.

Nije

Ma znadem, nego kad to procitam, tako mi zvuci.

Znam da znades

Meni ko mali mlincici , mlinice na potoku

[AstorH]

Ja neku musaku pravio fol today

Kik za vecu sliju na malu sliju (od ovih masu trepatjucih i bespotrebih smajlija na forumu oslijepi covjek, a i nema strelice prema dole)

[Sarah24]

Americki palacinci sa javorovim sirupom i domacim skatkom od jagoda .... za zasladiti (ubitacno)

Recept molim..

Za palacinke ili domace slatko od jagoda?

[animals]

Americki palacinci sa javorovim sirupom i domacim skatkom od jagoda .... za zasladiti (ubitacno)

Recept molim..

Za palacinke ili domace slatko od jagoda?

Palacinke...

[exliberal-ex]

A sta su vam mlinci zivota vam...nekontam o cemu pricate.

A ove palacinke sa maple sirup...ova moja ce se udavit sa tim a ja ih ocima nemogu vidjet

[omar little]

kako mi se sad jedu purica i mlinci.

[moonca]

zalit kipućom juhom, ostavit minut, ocijediti pa na mast od pečenja baciti (jao si ga meni dok monika vidi ovo mast)

..mislim da sam to jela, par puta... ali, prvi put citam sa se i preprzi....

.. onda se cude kako -momci i zene od 50 godina imaju -teske srcane probleme..

[samsonsam]

probala sam te kore u nedostatku mlinca na Bih tržištu, ni blizu, kao prvo pretanke, kao drugo to je više vučeno tijesto a mlinci moraju biti valjano, drugačija struktura skroz. U Bih jedini mlinci koje vidjela za kupit su klarini mislim.. 3,20km za 250 grama daleko su preskupi.. tako ako mi ih se ne radi sama, tada su daleko najbolji, kupim ih kad idem u lidl, tamo su 3x jeftiniji nego u Bih.

Ali domaći su nešto sasvim drugo...i 1000 puta bolji, samo jaja,sol i brašno(oštro), izvaljati ih i peći na pekaču za pizzu ako se nema peć na drva.

u tuzli kupovali u pekari na pijaci dobre mlince onda pri povratku kuci u njemackoj pureci zabatak tacno nema nista bolje u kombinaciji sa perutninom od mlinaca

[samsonsam]

nova tura energije

[graue_maus]

nova tura energije

Recept pls

[Sarah24]

Domaci burgeri sa pljeskavicama od tikvice i mrkve, jaja, zacina i sira, plus neki krompir .... zamisljam da sam kod McDonalda



@animals
Ja americke pravim ovako:

Odvojim bjelanca od zumanaca i ostavim ih da se smiksaju u snijeg. Jedno 3,4 jaja zavisi koliku ces smjesu, ja sve otprilike stavljam ali vidi se “pod rukom”
Dok se bjelanca mute ja ovamo mutim zumanca sa 3,4 kasike secera i jednim vanilinim secerom. Zatim stavljam 3,4 kasike jogurta mozda i 5 moze slobodno i otprilike 200ml mlijeka te na kraju brasno sa 1 pecivom. Brasno je otprilike 300gr ali vidi se kad je smjesa pjenasta malo gusca od smjese obicnih palacinaka.

Kad se sve to sjedini dodajes snijeg od bjelanaca malo po malo mjesajuci kasikom ili spatulom. Kad se sve spoji peces na tavi onako kako istreses kutlacom ili cime vec, znaci nema razvlacenja, ha malo naraste okreces i to je to....