Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[mO k3]

Teleća džigi bau, hljeba i umakat dok se boje ne rastope. :roza:

profi

[Santic_Aleksa]

a eo saću mu odnijet, neam mira vazdan

Nosi bogme, nedobog preselit, a ostat dužan

evo odnio sam, dođoh kući, sad mogu i preselit

[Tomahawk11]

a eo saću mu odnijet, neam mira vazdan

Nosi bogme, nedobog preselit, a ostat dužan

evo odnio sam, dođoh kući, sad mogu i preselit

Nikud ne seli, sad si se riješio te opasnosti, znači na mjestu sve

Imal džigerice

[Santic_Aleksa]

bilo je prije po sata...

umrooooooooo mlaaaaaaaaaaaaaaaadi pjesnik

[Zizi505]

bilo je prije po sata...

umrooooooooo mlaaaaaaaaaaaaaaaadi pjesnik

Sam probaj

[Zizi505]

~~~pileca dzigerica& kiseli kupus& karfiol& mlkvica

Lijepo izgleda, samo mi djeluje da ti je suhlja džigerica

[moonca]

Lijepo izgleda, samo mi djeluje da ti je suhlja džigerica

Da, suva je bila( rostilj ) - takve i volim- ali ...nikad ukusnija... eh..

[Santic_Aleksa]

bilo je prije po sata...

umrooooooooo mlaaaaaaaaaaaaaaaadi pjesnik

Sam probaj

Ma ja, sam i kontam, neću nikog teglit.

[Zizi505]

bilo je prije po sata...

umrooooooooo mlaaaaaaaaaaaaaaaadi pjesnik

Sam probaj

Ma ja, sam i kontam, neću nikog teglit.

[Maraschino]

Teleća džigi bau, hljeba i umakat dok se boje ne rastope. :roza:

profi

bas po mojoj volji, ona fino pecena a luk na providno

samo rekose da treba biti oprezan sa ovim dzigama zbog holesterola.

[Zizi505]

Teleća džigi bau, hljeba i umakat dok se boje ne rastope. :roza:

profi

bas po mojoj volji, ona fino pecena a luk na providno

samo rekose da treba biti oprezan sa ovim dzigama zbog holesterola.

Imaš zato malo laganiji recept.

Nasiječeš džigericu, pa je preliješ s dvije do tri kašike jabukovog sirćeta (ako je količina džigerice pola kg) i s dvije kašike suncokretovog ili maslinovog ulja. Dobro izmiješaš i ostaviš da odstoji jedno desetak minuta, a može i duže.
Tavu kada ugriješ ne dodaješ nikakvu masnoću.

Meni je ovako napravljena najukusnija.

[Maraschino]

Imaš zato malo laganiji recept.

Nasiječeš džigericu, pa je preliješ s dvije do tri kašike jabukovog sirćeta (ako je količina džigerice pola kg) i s dvije kašike suncokretovog ili maslinovog ulja. Dobro izmiješaš i ostaviš da odstoji jedno desetak minuta, a može i duže.
Tavu kada ugriješ ne dodaješ nikakvu masnoću.

Meni je ovako napravljena najukusnija.

Ako si ovo isprobala, vjerujem da je dobro jer jetrica je ''jaka''.

Skoro nekako sjedim sa jednim prijateljem u njegovom restoranu i on je neko meso drzao u sircetu(vjerujem malo duze) i kada je ispekao dao da probamo. Odmah sam se izvinio i rekao da to nije to. Ispalo je kao da je meso oprato. Bez okusa i mirisa nikakvog. Nije mi to vise nudio a mozda je i prestao to raditi.

Ovo desetak minuta mozda moze i proci jer je sirce jako.

[Zizi505]

Imaš zato malo laganiji recept.

Nasiječeš džigericu, pa je preliješ s dvije do tri kašike jabukovog sirćeta (ako je količina džigerice pola kg) i s dvije kašike suncokretovog ili maslinovog ulja. Dobro izmiješaš i ostaviš da odstoji jedno desetak minuta, a može i duže.
Tavu kada ugriješ ne dodaješ nikakvu masnoću.

Meni je ovako napravljena najukusnija.

Ako si ovo isprobala, vjerujem da je dobro jer jetrica je ''jaka''.

Skoro nekako sjedim sa jednim prijateljem u njegovom restoranu i on je neko meso drzao u sircetu(vjerujem malo duze) i kada je ispekao dao da probamo. Odmah sam se izvinio i rekao da to nije to. Ispalo je kao da je meso oprato. Bez okusa i mirisa nikakvog. Nije mi to vise nudio a mozda je i prestao to raditi.

Ovo desetak minuta mozda moze i proci jer je sirce jako.

Može s jetrom, a i s drugim mesom, samo treba paziti na količinu koja se stavi.

[Santic_Aleksa]

Blasfemija!!!

[Loo]

sircetna kiselina. kao i mlijecna .omekne meso
lovač se potopi da prenoci u mlijeku..
a govedji frikando za pasticadu obavezno stavim da prenoci 12 h u mjesavini sirceta i vode
djigericu ako je teleca..dovoljno je samo prepasti sa obje strane na jakoj temp da se zatvore pore.onda smanjiti i jos par minuta da omekne

[Santic_Aleksa]

ješta frikando teta loo?

[mO k3]

@maraschin meso u sircetu je klasično jelo za nedjelju u podne kod svabi sa knedlama i crvenim kupusom ja gotivim ...

[Loo]

ješta frikando teta loo?

nista
dok dodjes do tog gradiva ...

[zlo zlo]

Kakvo sirce..jetra se omekšava ako je potrebno u mlijeku i samo u mlijeku.

[Santic_Aleksa]

De ti nama reci šta si danas jela, i obavezno nemoj sliku postavit.

[Loo]

ups
ovo kuhanje
ja kontala
izjave.

[zlo zlo]

De ti nama reci šta si danas jela, i obavezno nemoj sliku postavit.

jel ja?..ništa posebno pastrva i krumpir salata.

[mO k3]

Smoothie

[moonca]

mislila sam ---vichyssoise supa...

[Sarah24]

Eto sto sam ja jednostavna zena... od jutros