Forum Klix.ba

je li iko jeo ove burgere sa korom od banana? valjaju li išta?

Kako mislis sa korom od banana?

pa umjesto mesa, izreže se kora na trakice

https://www.discover-vegan.com/en/bbq-b ... ana-peels/

Sarah24 wrote: ↑20/06/2020 14:29 Domaci burgeri sa pljeskavicama od tikvice i mrkve, jaja, zacina i sira, plus neki krompir .... zamisljam da sam kod McDonalda



@animals
Ja americke pravim ovako:

Odvojim bjelanca od zumanaca i ostavim ih da se smiksaju u snijeg. Jedno 3,4 jaja zavisi koliku ces smjesu, ja sve otprilike stavljam ali vidi se “pod rukom”
Dok se bjelanca mute ja ovamo mutim zumanca sa 3,4 kasike secera i jednim vanilinim secerom. Zatim stavljam 3,4 kasike jogurta mozda i 5 moze slobodno i otprilike 200ml mlijeka te na kraju brasno sa 1 pecivom. Brasno je otprilike 300gr ali vidi se kad je smjesa pjenasta malo gusca od smjese obicnih palacinaka.

Kad se sve to sjedini dodajes snijeg od bjelanaca malo po malo mjesajuci kasikom ili spatulom. Kad se sve spoji peces na tavi onako kako istreses kutlacom ili cime vec, znaci nema razvlacenja, ha malo naraste okreces i to je to....

Hvala puno

cLo wrote: ↑20/06/2020 14:50 pa umjesto mesa, izreže se kora na trakice

https://www.discover-vegan.com/en/bbq-b ... ana-peels/

Ahaaaa, nisam to nikad probala

@animals nema na cemu

Sarah24 wrote: ↑20/06/2020 14:29 Domaci burgeri sa pljeskavicama od tikvice i mrkve, jaja, zacina i sira, plus neki krompir .... zamisljam da sam kod McDonalda

dobro izgleda.
a koji se zacini ubace?

hvala
pa ti mozes da ubacis sta volis, ja koristim samo biber, crvenu papriku, so i chiu kao dodatak

hadzinicasa wrote: ↑20/06/2020 20:17

dale cooper wrote: ↑20/06/2020 20:23

hadzinicasa wrote: ↑20/06/2020 20:17

Ne copaj!

Ne mogu odoljeti.

Nisam slatki ali komad vocne torte moze uvijek.

Ja danas isla da naberem i nisam mogla odoljeti...

Ja testiram novi rostilj....ovi sto vole medium to well done happy sa rezultatima...ja volim krvavo drugi put cu drzat krace par minuta....nece nesto slike..kasnije postavim

krvavo dabome

DEMONIKA wrote: ↑20/06/2020 23:10 krvavo dabome

Tacno tako...ovo mi je bio.prvi put na ovom rostilju ..nije lpse al moze bolje....kao sto rekoh ovi vole well done

exliberal-ex wrote: ↑20/06/2020 22:51 Ja testiram novi rostilj....ovi sto vole medium to well done happy sa rezultatima...ja volim krvavo drugi put cu drzat krace par minuta....nece nesto slike..kasnije postavim

Vidi se da si malo ''pretjerao''.



Mogao si ih vec sada skinuti i u foliju da nadodju.

Maraschino wrote: ↑21/06/2020 15:37

exliberal-ex wrote: ↑20/06/2020 22:51 Ja testiram novi rostilj....ovi sto vole medium to well done happy sa rezultatima...ja volim krvavo drugi put cu drzat krace par minuta....nece nesto slike..kasnije postavim

Vidi se da si malo ''pretjerao''.



Mogao si ih vec sada skinuti i u foliju da nadodju.

ovo je i slikano kad sam skidao...ja sam htjeo ranije ali ovi moji hoce well done...
ovaj jadnicak gore je moj i opet nije bio krvav kao sto ja volim, vise roze.

drugi put bit ce bolje
ovo je nova igracka kad sam je tek sastavio, moram skontat kako ovaj smoker radi...mada ko ima vremena da se s tim zajebava

graue_maus wrote: ↑20/06/2020 13:28

samsonsam wrote: ↑20/06/2020 12:44 nova tura energije

Recept pls

pstavlj'o sam vec nesto slicno....ovaj put je sa par vrsta oraha,bez cokolade i dodato chia,mjesane sjemenke

evo ti kopija proslog recepta,samo si nagodis kako sta imas i volis

200 gr zobenih pahuljica
200 gr neposoljenog,nepecenog kikirikija (ili oraha po zelji)
125 gr urmi (najbolje medjoel) ili suhe smokve ili grozdjice
80 gr kikiriki putera (bioloski)
90 gr meda (moze agave sirup ili sl)
prstohvat soli
100gr tamne cokolade minimalno 75% kakao (opcija)
3 kasike mlijeka (obicno ili bademovo)..isto opcija


Kikiriki sa nozem na grubo isjeci i pomjesati sa zobenim pahuljicama. Urme isjeci na komade i u blenderu/food processoru samljeti do kashe. Kashu zajedno sa kikiriki puterom,medom i soli ubaciti u lonac i na laganoj vatri mjesajuci grijati dok se ne sjedini. Ako je pregusto sa bademovim mlijekom ili vodom razrijediti.Sve skupa dodati u posudu sa pahuljicama i kikirikijem,dobro promjesati.
Posudu za pecenje “presvuci” kuhinjskom folijom (ili papir za pecenje),istresti masu u posudu,poravnati i dobro pritisnuti da ne ostanu nigdje rupe.

Opcija sa cokoladom: rastopiti cokoladu sa mlijekom (moze i u magnetronu) promjesati,preliti preko,ostaviti da se dobro ohladi (najbolje nakon ½ sata u frizider ubaciti). Sa ostrim nozem isjeci na zeljenu velicinu (12-18 komada).
Sacuvati u zatvorenoj kutiji (najbolje u frizideru). Mogu biti do 2 sedmice (nema sansi ).

Otkad ja hoću ovo da napravim

Ma jazuk mi Hurme stavljati u to... Al sta ko voli bujrum

ako ti fali čokolade, kupih prije 3tj neku od 95%, skoro crkla od kockice tako ako treba..dajem i džabe

Kakav li je to ukus sa 95% kakaa

cendlerbing wrote: ↑21/06/2020 22:38 Kakav li je to ukus sa 95% kakaa

ako želiš probati..pošaljem naletila u lidlu na nju..pa kupih...dvije...