Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
avenija
Posts: 1529
Joined: 29/03/2016 16:20

#38651 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by avenija »

Image

Frisko od danas
User avatar
Euphoria
Posts: 10680
Joined: 15/11/2018 23:40
Location: Samo drsko na fin način!

#38652 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Euphoria »

Super ideja. :thumbup: Koje je meso u pitanju?
User avatar
DeNiro
Posts: 10907
Joined: 12/03/2007 10:31

#38653 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by DeNiro »

Jack Be Nimble wrote: 29/02/2020 18:54 De Niro koja je riba i nacin pripreme? :thumbup:
riba je tilapia, svidja mi se jer ima blagi miris ribe i nema puno kostiju :D .. nacin pripreme je jednostavan .. sa malo ulja, soli, bibera i nekoliko kolutova limuna po njoj, pekao sam je u rerni na 220 stepeni dvadesetak minuta .. kada je bila gotova posuo sam je mjesavinom maslinovog ulja, soka od limuna, bijelog luka, cilija i korijandera .. to je Franko de Jure to, ukratko :D
User avatar
DeNiro
Posts: 10907
Joined: 12/03/2007 10:31

#38654 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by DeNiro »

zlo zlo wrote: 29/02/2020 13:50
DeNiro wrote: 29/02/2020 12:22
mamma mia :shock:
che è successo? :D
User avatar
avenija
Posts: 1529
Joined: 29/03/2016 16:20

#38655 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by avenija »

Miss Moonlight wrote: 29/02/2020 21:54 Super ideja. :thumbup: Koje je meso u pitanju?
Teleci kotlet.
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#38656 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

DeNiro wrote: 29/02/2020 22:13
zlo zlo wrote: 29/02/2020 13:50
DeNiro wrote: 29/02/2020 12:22
mamma mia :shock:
che è successo? :D
solo un lieve infarto :D :lol:
User avatar
musicman80
Posts: 943
Joined: 28/07/2015 10:02
Location: Sarajevo,BiH

#38657 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by musicman80 »

DeNiro wrote: 29/02/2020 22:02
Jack Be Nimble wrote: 29/02/2020 18:54 De Niro koja je riba i nacin pripreme? :thumbup:
riba je tilapia, svidja mi se jer ima blagi miris ribe i nema puno kostiju :D .. nacin pripreme je jednostavan .. sa malo ulja, soli, bibera i nekoliko kolutova limuna po njoj, pekao sam je u rerni na 220 stepeni dvadesetak minuta .. kada je bila gotova posuo sam je mjesavinom maslinovog ulja, soka od limuna, bijelog luka, cilija i korijandera .. to je Franko de Jure to, ukratko :D
Tilapia Are Often Fed Animal Feces

One report from the United States Food and Drug Administration (FDA) revealed that it is common for fish farmed in China to be fed feces from livestock animals (11).

Although this practice drives down production costs, bacteria like Salmonella found in animal waste can contaminate the water and increase the risk of foodborne diseases.

Using animal feces as feed wasn’t directly associated with any specific fish in the report. However, around 73% of the tilapia imported to the United States comes from China, where this practice is particularly common (12).
User avatar
DeNiro
Posts: 10907
Joined: 12/03/2007 10:31

#38658 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by DeNiro »

musicman80 wrote: 29/02/2020 23:25
DeNiro wrote: 29/02/2020 22:02
Jack Be Nimble wrote: 29/02/2020 18:54 De Niro koja je riba i nacin pripreme? :thumbup:
riba je tilapia, svidja mi se jer ima blagi miris ribe i nema puno kostiju :D .. nacin pripreme je jednostavan .. sa malo ulja, soli, bibera i nekoliko kolutova limuna po njoj, pekao sam je u rerni na 220 stepeni dvadesetak minuta .. kada je bila gotova posuo sam je mjesavinom maslinovog ulja, soka od limuna, bijelog luka, cilija i korijandera .. to je Franko de Jure to, ukratko :D
Tilapia Are Often Fed Animal Feces

One report from the United States Food and Drug Administration (FDA) revealed that it is common for fish farmed in China to be fed feces from livestock animals (11).

Although this practice drives down production costs, bacteria like Salmonella found in animal waste can contaminate the water and increase the risk of foodborne diseases.

Using animal feces as feed wasn’t directly associated with any specific fish in the report. However, around 73% of the tilapia imported to the United States comes from China, where this practice is particularly common (12).
sreca pa ova nije iz Kine :D
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#38659 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

Sarah24 wrote: 29/02/2020 18:53 DobAr vece :zoka: :mrgreen:

Image
uhm,izgleda sochno i mochno :thumbup:

moze recept? :ruza:
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#38660 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

avenija wrote: 29/02/2020 21:54 Image

Frisko od danas
ceka se slika kako ke na kraju ispalo :wink: :roll:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#38661 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

I mene interesuje -jel ekspodirala- uzgleda mi suvishe 'stisnuta' ? :-) i vjerujem da je bila na tepsiji
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#38662 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

Buongiorno infarto! :D

Image
User avatar
avenija
Posts: 1529
Joined: 29/03/2016 16:20

#38663 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by avenija »

moonca wrote: 01/03/2020 02:09 I mene interesuje -jel ekspodirala- uzgleda mi suvishe 'stisnuta' ? :-) i vjerujem da je bila na tepsiji
Nije bila na tepsiji usavrsio sam ovo :mrgreen:
Izboca se 4-5 rupica sa iglicom, jest se napuhala kao balon ali nije ni blizu pucanja, savrseno ispalo.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#38665 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

pizza ili tart?
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#38666 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Bice vecera.. :sretan:
  • sirnica
Image
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#38667 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

moni di je...? :zoka:
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#38669 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

avenija wrote: 01/03/2020 11:39
moonca wrote: 01/03/2020 02:09 I mene interesuje -jel ekspodirala- uzgleda mi suvishe 'stisnuta' ? :-) i vjerujem da je bila na tepsiji
Nije bila na tepsiji usavrsio sam ovo :mrgreen:
Izboca se 4-5 rupica sa iglicom, jest se napuhala kao balon ali nije ni blizu pucanja, savrseno ispalo.
ne pika se jer:
Image :mrgreen:
User avatar
exliberal-ex
Posts: 7707
Joined: 11/04/2013 00:01

#38671 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by exliberal-ex »

Danas me glava rastura momacki, nema kuhanja nego pick up.
Portugalski grill.
Image
User avatar
Sarah24
Posts: 10149
Joined: 08/06/2010 11:12
Location: Somewhere over the rainbow

#38673 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sarah24 »

samsonsam wrote: 01/03/2020 02:04
Sarah24 wrote: 29/02/2020 18:53 DobAr vece :zoka: :mrgreen:

Image
uhm,izgleda sochno i mochno :thumbup:

moze recept? :ruza:
Hvalaa ... vjeruj kad je ostojao jos je bolji 8-) A recept je sa kesice brasna od spelte :mrgreen: haha... ja tako ako ne mogu zapisati slikam sebi pa nekad kasnije prepišem, i ovo sam slikala kad sam htjela baciti fisek :mrgreen:

Image

Sastojci:
150gr brasna od spelte
125gr mljevenih ljesnjaka
100gr secera ( ja koristila smedji )
1 pecivo
100gr putera rastopljenog
200ml mlijeka
3 jaja
100gr mrvica od cokolade (ja isjekla tamnu za kuhanje)
75gr ljesnjaka u komadicima ( ja sam ovo zamjenila sa sumskim vocem koje sam malo ... kako bih rekla.. prokuhala u tavi jer je bilo zaledjeno a i malo da pusti sok) :-)


Priprema:
Zagrijati rernu na 180 stepeni. Umutiti jaja sa secerom, dodati mlijeko, puter, potom brasno sa pecivom i mljevene ljesnjake. Na kraju dodati mrvice cokolade i komadice ljesnjaka ( u mom slucaju voce) promjesati dobro, presuti u kalup i peci nekih 40,45 min...
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#38674 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

sta je "spelta"?
User avatar
Sarah24
Posts: 10149
Joined: 08/06/2010 11:12
Location: Somewhere over the rainbow

#38675 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sarah24 »

hadzinicasa wrote: 02/03/2020 13:29 sta je "spelta"?
Pa ona prijašnja pšenica koja se nekad koristila i kod nas i koja nije prošla obrade poput ove koja se konzumira danas, izbjeljivanje, dodavanje aditiva i šta znam čega sve ne... :-) to je ono što sam ja zapamtila, između ostalog, slušajući kuhare i čitajući neke članke o tome, ali sam sigurna da se na netu može naći dosta više informacija :thumbup:
Post Reply