Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[banjaluka078]

Nisam se najbolje odrazio, mislio sam da ćete me skontati

A šta je ovo između batkova, karabatkova, krilaca, bijeloga vidim ima neka popuna

A toooooo. Popuna, popuna, i to kakva...najukusniji dio u tepsiji, ono što se zavuklo pod meso, pa je sočno i slasno.
Kvrguša nam je na stolu par puta tokom zime, kad "nahajcamo" vatru u šporetu na drva. Nikad ne bude tako dobra u rerni na struju.

[Chloe]

Nisam se najbolje odrazio, mislio sam da ćete me skontati

A šta je ovo između batkova, karabatkova, krilaca, bijeloga vidim ima neka popuna

A toooooo. Popuna, popuna, i to kakva...najukusniji dio u tepsiji, ono što se zavuklo pod meso, pa je sočno i slasno.

"lokvice"

[banjaluka078]

Ko zna, zna.

[BarbaDue]

čuj to

ja kontam neki rendani krompir i sl...eto vam ideje, kakvo crno TESTO

Ček, ček, nije valjda da nikad nisi jeo kljukušu "batakušu"....

Ne znaš šta si propustio u tom slučaju.....

priznajem...jbga nisam imao priliku

[Toto]

sta je kvrgusa???
jel u kljukusu ide sjacani ili rendani krimpir??

[suspect_zero]

sta je kvrgusa???
jel u kljukusu ide sjacani ili rendani krimpir??

Mislim da u ovo ne ide krompir nikako

[banjaluka078]

U kvrgušu ne ide krompir.

[Toto]

U kvrgušu ne ide krompir.

tbj

[banjaluka078]

Piletina i tijesto, ne kontam šta nije jasno.

[Chloe]

Restoran Ena, kod čaršijske džamije u Prijedoru



Moja fotka od prije par godina.



Po pravilo tijesto ide bez krompira, tanko, zato se meso ili siječe na što manje komade, prži/peče bez tijesta ako su krupniji komadi.

Ja koristim tijesto kao za običnu kljukušu, sjeckani krompir obavezno, al to više nije ona tradicionalna kljukuša.

[Rootboi]

Glooho bilo šta sve ljudi jedu.

[Chloe]

Glooho bilo šta sve ljudi jedu.

ako nisi probao, ne sudi....

[Chloe]

U Kozarcu, restoran "Stara bašta", ima najbolju kljukušu kvrgušu u cijeloj Krajini, i mojoj i @banjaluka078

[Rootboi]

ako nisi probao, ne sudi....

Nema tih para ,vid' na šta to liči isto daš djeci iz obdaništa da se igraju s plastelinom.

[Chloe]

ako nisi probao, ne sudi....

Nema tih para ,vid' na šta to liči isto daš djeci iz obdaništa da se igraju s plastelinom.

šetaj....

[BarbaDue]

sta je kvrgusa???
jel u kljukusu ide sjacani ili rendani krimpir??

U našu kljukušu ide rendani krompir, malo ulja, malo brašna, neko ubaci jaje i začini, i to je ja mislim prava kljukuša.
Mada je i njihova, jbga za njih prava kljukuša

[Bloo]

razljevak je bez krompira, kljukusa je sa krompirom.
ovo sa piletinom je kvrgusa.
Barem kod mene tako.
Ima i onaj travnicki eksperiment zvani pleska...



Jela jednom kvrgusu.
Acquired taste moram reci.

[banjaluka078]

U Kozarcu, restoran "Stara bašta", ima najbolju kljukušu kvrgušu u cijeloj Krajini, i mojoj i @banjaluka078

Ne mogu se sjetiti naziva lokala u Kozarcu gdje kvrgušu serviraju u tepsijicama. Svako dobije svoju porciju-tepsiju.

Btw. za mene je kvrguša samo tijesto s brašnom, ništa krompir. Sve ostalo su kljukuše i uljevaci. Što ovi u mom komšiluku kažu "ljevuše".

[Sanabija]

[John Cleese]

razljevak je bez krompira, kljukusa je sa krompirom.
ovo sa piletinom je kvrgusa.
Barem kod mene tako.
Ima i onaj travnicki eksperiment zvani pleska...

To je to

A za pomenuti eksperiment nisam prije cuo.
Dakle, ako me kojim slucajem tamo time ponude, da uctivo odbijem?

[Bloo]

razljevak je bez krompira, kljukusa je sa krompirom.
ovo sa piletinom je kvrgusa.
Barem kod mene tako.
Ima i onaj travnicki eksperiment zvani pleska...

To je to

A za pomenuti eksperiment nisam prije cuo.
Dakle, ako me kojim slucajem tamo time ponude, da uctivo odbijem?

Probaj. Zovu je jos i vrilica.
Jednostavno je cudno. Proces pravljenja jos cudniji.

[John Cleese]

Probaj. Zovu je jos i vrilica.
Jednostavno je cudno. Proces pravljenja jos cudniji.
https://www.youtube.com/watch?v=q9v2mvS7IQ4

Ipak cu radije propustiti to zadovoljstvo i nesto namazat

[Bloo]

Probaj. Zovu je jos i vrilica.
Jednostavno je cudno. Proces pravljenja jos cudniji.

Spoiler

Show

https://www.youtube.com/watch?v=q9v2mvS7IQ4

Ipak cu radije propustiti to zadovoljstvo i nesto namazat

Al "pleskanje" je šiz. Pljus, pljus...

[anex]

Pojedinci ne znaju šta propuštaju....
Vrilica zakon.

[DeNiro]