Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Tea lana
Posts: 525
Joined: 28/10/2008 08:19

#50301 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Tea lana »

Jack Be Nimble wrote: 15/05/2023 05:31 Vrucina i nije nam se dalo stajati dude vrijeme kraj sporeta.

Nicoise salata sa tunom

Image
Njam
Tea lana
Posts: 525
Joined: 28/10/2008 08:19

#50302 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Tea lana »

kako postaviti sliku sta se ovo desava nisam upratila
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22933
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#50303 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by GandalfSivi »

Kad naletis na dobru tunu, onda nema puno filozofije :)

Image
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#50304 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by samsonsam »

tjurkica se opet rascerupala :D

Image

sa malo rizinih rezanaca

Image
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#50305 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by samsonsam »

jedan od pokusaja za nesto drugacije sa jabukom

Image

Image

Image

moze i bolje :D :izet:
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#50306 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by samsonsam »

a bobe su krenule k'o lude :-D

Image

Image

borovnice nekakva cernobilska sorta :lol: ima cent i po u precniku :shock: ali pravo slatke i socne :izet:

Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#50308 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

Tea..

Copi i paste....Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#50309 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

dobro... ili ti somen noodles :gladna:

Image
suspect_zero
Posts: 28043
Joined: 11/10/2008 21:45

#50310 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by suspect_zero »

samsonsam wrote: 29/05/2023 20:18 jedan od pokusaja za nesto drugacije sa jabukom

Image

Image

Image

moze i bolje :D :izet:

Kako si ovo pravio, onako odokativno ili ima neki recept?
Imam jabuka stoje mi u zdjeli nešto nam se ne jedu nikako ....kontam kako da ih iskoristim :? ....bila jabukovača skoro, pa neku tortu isto sa jabukama....ovo tvoje lijepo izgleda :thumbup:
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22933
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#50311 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by GandalfSivi »

Krenem u prodavnicu da kupim paprike i naletim na 40 dana dry aged ribeye steak. I jos na popustu. Prica se sama pise :)

Image
zikamu
Posts: 3184
Joined: 10/09/2005 09:40

#50312 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by zikamu »

Kralj svih stejkova... Ja ga sam pravim, puno se vise isplati. Bas nekidan zadnja dva bacio na rostilj, steta nisam slik'o... :thumbup:
immuno
Posts: 2041
Joined: 07/04/2010 11:05

#50313 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by immuno »

GandalfSivi wrote: 31/05/2023 00:52 Krenem u prodavnicu da kupim paprike i naletim na 40 dana dry aged ribeye steak. I jos na popustu. Prica se sama pise :)

Image
Super izgleda 👍
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22933
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#50314 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by GandalfSivi »

samsonsam wrote: 29/05/2023 20:24
Spoiler
Show
a bobe su krenule k'o lude :-D

Image

Image

borovnice nekakva cernobilska sorta :lol: ima cent i po u precniku :shock: ali pravo slatke i socne :izet:

Image
Plastenik?
Alles-Tamam
Posts: 1007
Joined: 17/05/2013 19:58

#50315 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Alles-Tamam »

GandalfSivi wrote: 31/05/2023 00:52 Krenem u prodavnicu da kupim paprike i naletim na 40 dana dry aged ribeye steak. I jos na popustu. Prica se sama pise :)

Image
Da se pridruzim i ja. Salt aged Striploin i marinirano povrce
Image
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22933
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#50316 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by GandalfSivi »

Alles-Tamam wrote: 31/05/2023 16:57
Da se pridruzim i ja. Salt aged Striploin i marinirano povrce
Image
Dobar dobar. Samo pusti taj puter da se fino istopi :)
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#50317 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

. i tvoj steak vapi za malo putera..Image
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#50318 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by samsonsam »

suspect_zero wrote: 30/05/2023 00:01
samsonsam wrote: 29/05/2023 20:18 jedan od pokusaja za nesto drugacije sa jabukom


moze i bolje :D :izet:

Kako si ovo pravio, onako odokativno ili ima neki recept?
Imam jabuka stoje mi u zdjeli nešto nam se ne jedu nikako ....kontam kako da ih iskoristim :? ....bila jabukovača skoro, pa neku tortu isto sa jabukama....ovo tvoje lijepo izgleda :thumbup:
ne zamjeri na google prevodu :oops:

Ovsena pita/kolac/torta od jabuka
200 gr ovsenih pahuljica; 4 jaja; 3-4 kašike zaslađivača* ili 80gr šećera; 1 kašika ekstrakta vanile; 150 gr suhih kajsija; 100 gr brusnica; 50 ml ruma* ili likera; 4 jabuke; 3 kašike kukuruznog škroba (maizena); 5 kašika biljnog ulja; 1 kašičica praška za pecivo; 1 kašičica cimeta; 200gr oraha


Zobene pahuljice sitno samljeti (ne od jednom).Jaja sa zaslađivačem/ šećerom i ekstraktom vanilije dobro umutiti dok se šećer/zamjena potpuno ne otopi. Pomješati sa sitno mljevenim ovsenim pahuljicama.Ostaviti 15 minuta. Kajsije nasjeckati krupno ili sitno (po želji) i ostaviti da se zajedno sa brusnicama namaču u rumu/likeru 15 minuta.
Jabuke oguliti, odstraniti jezgru i narezati na kriške, pomješati sa kukuruznim škrobom. Pomiješti smjesu ovsenih pahuljica sa uljem (dobro promiješati). Dodati prašak za pecivo i dobro promješati. Zatim umiješati cimet. Na suhoj tavi rostirati orahe, pa ih krupno isjeckati.
Tepsiju prečnika 20 cm / 8 inča obložitit sa papirom za pečenje. Podmazati biljnim uljem. Staviti 1/2 dijela tijesta, zatim 1/2 oraha i na to 1/2 jabuka. Zatim kajsije i brusnice (ne cjediti). Dodati ostatak smjese, pa opet jabuke i na kraju idu orasi. Lagano pritiskati/ravnati kašikom.Ubaciti u u zagrijanu rernu (kod mene na 170) ca. 60 minuta ili dok ne bude gotovo (čačkalicom bocnuti).

* ja sam koristio steviju i rum
Ukus i miris je bio dobar samo su mi jabuke na ovaj nacin bile posuhe. Drugi put ih ili zapecem ili malo prokuham. Isto tako pahuljice brzo "popiju" tecne sastojke pa se treba drzati vremena u receptu.Za prvi put je okej. :D Drugi put jos bolje :wink: :mrgreen:
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#50319 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by samsonsam »

GandalfSivi wrote: 31/05/2023 16:38
samsonsam wrote: 29/05/2023 20:24
Spoiler
Show
a bobe su krenule k'o lude :-D


borovnice nekakva cernobilska sorta :lol: ima cent i po u precniku :shock: ali pravo slatke i socne :izet:

Image
Plastenik?
naravno (ne moj) :izet: nemamo mi toliko sunca :-x
immuno
Posts: 2041
Joined: 07/04/2010 11:05

#50320 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by immuno »

Alles-Tamam wrote: 31/05/2023 16:57
GandalfSivi wrote: 31/05/2023 00:52 Krenem u prodavnicu da kupim paprike i naletim na 40 dana dry aged ribeye steak. I jos na popustu. Prica se sama pise :)

Image
Da se pridruzim i ja. Salt aged Striploin i marinirano povrce
Image
Povrce extra, meso fantasticno👍
Alles-Tamam
Posts: 1007
Joined: 17/05/2013 19:58

#50321 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Alles-Tamam »

Image

Low carb Big Mac :-D
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22933
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#50322 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by GandalfSivi »

samsonsam wrote: 31/05/2023 18:49
GandalfSivi wrote: 31/05/2023 16:38

Plastenik?
naravno (ne moj) :izet: nemamo mi toliko sunca :-x
Kupine su procvjetale, a maline su izbacile plodove, samo jos uvijek daleko od toga da budu zrele…

Image

Image
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22933
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#50323 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by GandalfSivi »

moonca wrote: 31/05/2023 18:47 . i tvoj steak vapi za malo putera..Image
Pokusavam barem malkice zdravije zivjeti :)
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#50324 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

;-) hm... pochele komplikacije.. :caocao:

dobra ti ograda s kupinama.. :thumbup:
. svi che te vi. na tri kapljice ulja :lol:
Post Reply