Najbolja pizza u SA?

[kabal1337]

Ne svidja mi se sir koji koriste u pizzeriji Nafaka, a nema opcija mozzarela.

pa 20 KM/kg

[Haris033]

Svi mi znamo da ti ne znas...

Je l ti zaista misliš da mi je tvoje mišljenje bitno?!?
PM No1

[konektovan]

Svi mi znamo da ti ne znas...

Je l ti zaista misliš da mi je tvoje mišljenje bitno?!?
PM No1

Je li ti stvarno mislis da je nama bitno tvoje, posebno oko pizze i PM??

[DonieBrasco]

Dugo nisam bio u U2 pizzerija u Kulovica, da li se tu sta promjenilo ?

[moonca]

Meni nema bolje pizze
PM

. na ovoj temi. najruznija prikazana... mozda je do phona/ svjetlosti. ali... zbilja..

[Haris033]

Je l ti zaista misliš da mi je tvoje mišljenje bitno?!?
PM No1

Je li ti stvarno mislis da je nama bitno tvoje, posebno oko pizze i PM??

Da nije, ne bi me citirao toliko puta, nebitni čovječe..
Jedi ti pizze u BiMgu, tamo su “najbolje”, a PM će sigurno pasti promet zbog tvog mišljenja i komentara..

[konektovan]

Je li ti stvarno mislis da je nama bitno tvoje, posebno oko pizze i PM??

Da nije, ne bi me citirao toliko puta, nebitni čovječe..
Jedi ti pizze u BiMgu, tamo su “najbolje”, a PM će sigurno pasti promet zbog tvog mišljenja i komentara..

PM je smece...i pizzom i ambijentom, a i ti se svojim pisanjem uklapas u to...poyyy

[hladan.preminger]

u sosse moze pizza majstor biti ko hoce jer sve na tijesto dozira aparat, problem je sto je imao varijacija u kvaliteti materijala od kojeg pravi pizzu i to je meni dovoljan razlog da vise ne kupujem, ne da mi se gatati hoce li biti prepecena, koji sir je stavio,koji gotovi sos, koliko vode je dosuto u sos koji koriste(ovo sam gledao svojim ocima kad dosipaju vodu) itd

mekano pizza tijesto i jedva istopljen sir nije pizza nego splačina

pizza koja ne hrska nije pizza, to je najbrži put do proljeva

Pizza ne treba da bude hrskava, osim malo ruba iliti cornicione.
Razlog tomu je što se u pravo tijesto ne dodaje ulje, pa nema šta hrsnuti.
Kad nas se masovno u tijesto roka ulje da se lakše peče na manjoj temperaturi.
U tijesto ide brašno, voda, kvasac i sol. Odležavanje u frižideru minimum 24 sata.
Ako ne odleži tijesto, kvasac nema vremena da "provari" ugljikohidrate prije tebe, pa onda tebe satra kad pojedeš veću količinu tog tijesta.
Savršena pizza je teoretski prejednostavna, ali praktično teško izvodiva kod nas.

I da, tijesto nosi sastojke, a ne obrnuto.

[darius_maximus]

Slabo gdje ima pizza da valja, bez obzira na cijenu.

U zadnje vrijeme često jedemo u piceriji Calabria u Džemala Bijedića i to je trenutno jedna od boljih pizza u gradu, po mom skromnom mišljenju.
Koliko će dugo zadržati kvalitet, jer to obično opadne kako vrijeme prolazi, vidjet ćemo.

[oldtajmer]

gdje se moze pojesti dobra calzona

[HelaS]

mekano pizza tijesto i jedva istopljen sir nije pizza nego splačina

pizza koja ne hrska nije pizza, to je najbrži put do proljeva

Pizza ne treba da bude hrskava, osim malo ruba iliti cornicione.
Razlog tomu je što se u pravo tijesto ne dodaje ulje, pa nema šta hrsnuti.
Kad nas se masovno u tijesto roka ulje da se lakše peče na manjoj temperaturi.
U tijesto ide brašno, voda, kvasac i sol. Odležavanje u frižideru minimum 24 sata.
Ako ne odleži tijesto, kvasac nema vremena da "provari" ugljikohidrate prije tebe, pa onda tebe satra kad pojedeš veću količinu tog tijesta.
Savršena pizza je teoretski prejednostavna, ali praktično teško izvodiva kod nas.

I da, tijesto nosi sastojke, a ne obrnuto.

Gdje si našao pravila za pizzu?

[Haris033]

Da nije, ne bi me citirao toliko puta, nebitni čovječe..
Jedi ti pizze u BiMgu, tamo su “najbolje”, a PM će sigurno pasti promet zbog tvog mišljenja i komentara..

PM je smece...i pizzom i ambijentom, a i ti se svojim pisanjem uklapas u to...poyyy

Svaka čast

[konektovan]

PM je smece...i pizzom i ambijentom, a i ti se svojim pisanjem uklapas u to...poyyy

Svaka čast

Sto se ljutis, zahebajem se..

[Haris033]

Svaka čast

Sto se ljutis, zahebajem se..

Tvoja “duhovitost” je neprikosnovena

[tramvajtrojka]

Sto se ljutis, zahebajem se..

Tvoja “duhovitost” je neprikosnovena

kako ti se dopadaju seljacki konobari i prljav wc u pm

[DaysleepeR]

mekano pizza tijesto i jedva istopljen sir nije pizza nego splačina

pizza koja ne hrska nije pizza, to je najbrži put do proljeva

Pizza ne treba da bude hrskava, osim malo ruba iliti cornicione.
Razlog tomu je što se u pravo tijesto ne dodaje ulje, pa nema šta hrsnuti.
Kad nas se masovno u tijesto roka ulje da se lakše peče na manjoj temperaturi.
U tijesto ide brašno, voda, kvasac i sol. Odležavanje u frižideru minimum 24 sata.
Ako ne odleži tijesto, kvasac nema vremena da "provari" ugljikohidrate prije tebe, pa onda tebe satra kad pojedeš veću količinu tog tijesta.
Savršena pizza je teoretski prejednostavna, ali praktično teško izvodiva kod nas.

I da, tijesto nosi sastojke, a ne obrnuto.

tako je majstore, samo debelo, mekano tijesto, sa jedva istopljenim sirom, to je pizza, šta znaju drugi, samo nek ima

[xoklix]

Prvi put probah pizzu u Spaziju. Skupa,ali skroz drugačija od ostalih. Tijesto sa kukurznim brašnom. Meni se sviđa

[sabanss]

Pizza ne treba da bude hrskava, osim malo ruba iliti cornicione.
Razlog tomu je što se u pravo tijesto ne dodaje ulje, pa nema šta hrsnuti.
Kad nas se masovno u tijesto roka ulje da se lakše peče na manjoj temperaturi.
U tijesto ide brašno, voda, kvasac i sol. Odležavanje u frižideru minimum 24 sata.
Ako ne odleži tijesto, kvasac nema vremena da "provari" ugljikohidrate prije tebe, pa onda tebe satra kad pojedeš veću količinu tog tijesta.
Savršena pizza je teoretski prejednostavna, ali praktično teško izvodiva kod nas.

I da, tijesto nosi sastojke, a ne obrnuto.

tako je majstore, samo debelo, mekano tijesto, sa jedva istopljenim sirom, to je pizza, šta znaju drugi, samo nek ima

A nećeš vjerovati ali opisao si pravu pizzu Tijesto nije hrskavo već mekano i dobro pečeno, sir taman otopljen ali ne izgorio. Uostalom slika govori više nego hiljadu riječi:

[DaysleepeR]

tako je majstore, samo debelo, mekano tijesto, sa jedva istopljenim sirom, to je pizza, šta znaju drugi, samo nek ima

A nećeš vjerovati ali opisao si pravu pizzu Tijesto nije hrskavo već mekano i dobro pečeno, sir taman otopljen ali ne izgorio. Uostalom slika govori više nego hiljadu riječi:

proljev do naveče, a sve do proljeva ne možeš 10 koraka potrčat

eto takva je to pizza

[sabanss]

proljev do naveče, a sve do proljeva ne možeš 10 koraka potrčat

eto takva je to pizza

Ma o ukusima se ne raspravlja Ovo je originalna talijanska Napoletana, Amerikanci je ne bi ni pogledali, Mahir na Kovačima bi se nasmijao... Meni je ok ali su mi ok i naše verzije. Ono što moram priznati da svježa Mozzarela i paradajz ipak ljepše mirišu od biljnih "sireva" kakave stavljaju većinom po našim picerijama.

[hladan.preminger]

Pizza ne treba da bude hrskava, osim malo ruba iliti cornicione.
Razlog tomu je što se u pravo tijesto ne dodaje ulje, pa nema šta hrsnuti.
Kad nas se masovno u tijesto roka ulje da se lakše peče na manjoj temperaturi.
U tijesto ide brašno, voda, kvasac i sol. Odležavanje u frižideru minimum 24 sata.
Ako ne odleži tijesto, kvasac nema vremena da "provari" ugljikohidrate prije tebe, pa onda tebe satra kad pojedeš veću količinu tog tijesta.
Savršena pizza je teoretski prejednostavna, ali praktično teško izvodiva kod nas.

I da, tijesto nosi sastojke, a ne obrnuto.

Gdje si našao pravila za pizzu?

Odavde je sve počelo i sve završava kad je riječ o pizzama.

https://www.pizzanapoletana.org/

[HelaS]

Gdje si našao pravila za pizzu?

Odavde je sve počelo i sve završava kad je riječ o pizzama.

https://www.pizzanapoletana.org/

[McGradySA]

A nećeš vjerovati ali opisao si pravu pizzu Tijesto nije hrskavo već mekano i dobro pečeno, sir taman otopljen ali ne izgorio. Uostalom slika govori više nego hiljadu riječi:

Istu ovakvu sam probao u O'Hara u Zagrebu. Nisam siguran da li postoji i jedna pizzeria kod nas koja radi po sličnim receptima i stavlja kvalitetan sir. Jedino se po cijenama izjednačavamo sa Zagrebom.

[radijator]

Ne znam je li iko spomenuo, u Cordobi (BBI) su odlične pizze.

[statixx]

Mozzarella, malo incuna i crnih maslina mi je najbolja.