Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#47826 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by samsonsam »

Sanabija wrote: 01/11/2021 14:37 ImageImage

Nije jos kuhano ali bice :)
Malo slatka a malo cemo i u tecnom stanju :o
kako ti pravis slatko od dunja?

dobio sam od kolege skoro 8kg dunja :sretan: pa kontam pola za slatko iskoristiti a pola za dzem pa gledam kako bi moglo sa manje secera,da bude zdravije a da valja :D
User avatar
Chloe
Photo mod
Posts: 84602
Joined: 03/10/2011 20:11

#47827 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Chloe »

preselio na ahiret wrote: 02/11/2021 00:51
Chloe wrote: 01/11/2021 23:32 Ja te američke s medom jedem :-)

Image
cuj sa medom,ja sa zekom :-)
daaaaa medom koji se upije u palačinke i sve zajedno, mljac ... :oops:
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#47828 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by hadzinicasa »

dale cooper wrote: 01/11/2021 22:29
hadzinicasa wrote: 01/11/2021 13:50 Americke palacinke s Nutellom i dzemom od malina
:D

Image
:srce:

Ovo kad se pojede, šećer udari u mali mozak. :mrgreen:
comfort food.
#debeliisretni :D
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#47829 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by hadzinicasa »

komsinica_s_drugog wrote: 01/11/2021 21:28
vazi wrote: 01/11/2021 20:27

:thumbup: hvala , super se čini , razumijem sto nisi pravila punu mjeru :)

Mislim da ću probati prvo trećinu mjere, tj jedna kora i fil , za dvije starije osobe sasvim dovoljno i to za nekolika dana :lol: .
Pravila sam punu mjeru, cak mlijeka litar stavila. Dosta je jaka, za moj ukus. Ne moze se puno pojesti, ali bilo je i gostiju, pa smo je stamanili :D :lol:
meni se recept svidja. nisam samo sigurna za keks u filu... :|
User avatar
¤ jelena ¤
Posts: 5164
Joined: 18/05/2010 20:04
Location: BD

#47830 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by ¤ jelena ¤ »

Zoya wrote: 01/11/2021 23:02 Nije vafel Image
Kakve boje....prelijepo. 🤗 :thumbup:
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#47831 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by hadzinicasa »

¤ jelena ¤ wrote: 02/11/2021 08:35
Zoya wrote: 01/11/2021 23:02 Nije vafel Image
Kakve boje....prelijepo. 🤗 :thumbup:
meni zap'o za oko stolnjak :oops:
@Zoya

@Bloo jesam li ja ono za tvoju podlosku za peglanje pomislila da je stolnjak pa mu se divila? :lol:
User avatar
Sanabija
Posts: 1571
Joined: 13/03/2019 21:53

#47832 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

samsonsam wrote: 02/11/2021 00:55
Sanabija wrote: 01/11/2021 14:37 ImageImage

Nije jos kuhano ali bice :)
Malo slatka a malo cemo i u tecnom stanju :o
kako ti pravis slatko od dunja?

dobio sam od kolege skoro 8kg dunja :sretan: pa kontam pola za slatko iskoristiti a pola za dzem pa gledam kako bi moglo sa manje secera,da bude zdravije a da valja :D
1 kg secera u veliki pekač, 1 kg oguljenih i narendanih dunja, 2 limuna ranije potopis u vodu sa sodom i poslije narezes na kolutove. U secer dodas solju vode (2,5 dl), pa lagano zagrijavas i mijesas dok secer ne pocne "saputati", dodas dunje, izmijesas i na laganoj vatri 10 minuta, dodas kolute limuna pa jos 2 minute. Prespes u siroku tepsiju da se sto prije ohladi i onda u tegle. U svaku stavis 1-2 koluta limuna i dunje. To je to
komsinica_s_drugog
Posts: 890
Joined: 23/12/2018 19:16

#47833 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by komsinica_s_drugog »

hadzinicasa wrote: 02/11/2021 08:25
komsinica_s_drugog wrote: 01/11/2021 21:28

Pravila sam punu mjeru, cak mlijeka litar stavila. Dosta je jaka, za moj ukus. Ne moze se puno pojesti, ali bilo je i gostiju, pa smo je stamanili :D :lol:
meni se recept svidja. nisam samo sigurna za keks u filu... :|
Ne treba nista mijenjat, super je bas ovako, s plazmom u filu :thumbup:
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#47834 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by hadzinicasa »

komsinica_s_drugog wrote: 02/11/2021 12:50
hadzinicasa wrote: 02/11/2021 08:25

meni se recept svidja. nisam samo sigurna za keks u filu... :|
Ne treba nista mijenjat, super je bas ovako, s plazmom u filu :thumbup:
a tekstura? omekne li plazma?
ja sam muhanata i veliki foodie...

i ne stavljam margarin u fil :| zamijenicu ga puterom
komsinica_s_drugog
Posts: 890
Joined: 23/12/2018 19:16

#47835 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by komsinica_s_drugog »

hadzinicasa wrote: 02/11/2021 12:51
komsinica_s_drugog wrote: 02/11/2021 12:50
Ne treba nista mijenjat, super je bas ovako, s plazmom u filu :thumbup:
a tekstura? omekne li plazma?
ja sam muhanata i veliki foodie...

i ne stavljam margarin u fil :| zamijenicu ga puterom
Da, omeksa.
Ma ne treba nista. Ja, zapricavsi se s gostima, slozila tortu, odnijela u frizider i onda vidjela izradjen margarin u zdjeli :lol: Nista nije curilo, jako cvrsta krema, s tim da sam ja umjesto gustina stavila dva pudinga od vanilije. Eto vidis kako sam slagala da nista u receptu nisam mijenjala :cry: :lol:
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#47836 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by hadzinicasa »

komsinica_s_drugog wrote: 02/11/2021 12:56
hadzinicasa wrote: 02/11/2021 12:51

a tekstura? omekne li plazma?
ja sam muhanata i veliki foodie...

i ne stavljam margarin u fil :| zamijenicu ga puterom
Da, omeksa.
Ma ne treba nista. Ja, zapricavsi se s gostima, slozila tortu, odnijela u frizider i onda vidjela izradjen margarin u zdjeli :lol: Nista nije curilo, jako cvrsta krema, s tim da sam ja umjesto gustina stavila dva pudinga od vanilije. Eto vidis kako sam slagala da nista u receptu nisam mijenjala :cry: :lol:
ne volEm ni puding u kremama
:lol: :lol: :lol: :lol:

inace kad hocu kolac, preberem dobro nacin pripreme i sastojke da mi sve "pase". ovdje je ok samo nece plazma vnutri. eventualno dupla doza nuts-a. margarin recimo stavljam u jean jedini kolac - a to je lijena pita po receptu moje mame i to u koru, zamaskirammiris vanilin secerom i naribanom koricom od limuna.

rekoh da sam muhanata... :run:
Zoya
Posts: 23399
Joined: 09/06/2008 14:54

#47837 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Zoya »

hadzinicasa wrote: 02/11/2021 08:47
¤ jelena ¤ wrote: 02/11/2021 08:35

Kakve boje....prelijepo. 🤗 :thumbup:
meni zap'o za oko stolnjak :oops:
@Zoya

@Bloo jesam li ja ono za tvoju podlosku za peglanje pomislila da je stolnjak pa mu se divila? :lol:
Iz Turske je stolnjak :-D Bio je i onaj sirup kojeg @dale cooper spominje. Ovo je, doduše, starija slika. Samo sam htjela reći topsu da nisu uštipci ili vafli u pitanju.
User avatar
Bloo
Globalna šefica
Posts: 50580
Joined: 16/01/2008 23:03
Location: Korriban

#47838 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Bloo »

hadzinicasa wrote: 02/11/2021 08:47 @Bloo jesam li ja ono za tvoju podlosku za peglanje pomislila da je stolnjak pa mu se divila?
Yep :mrgreen: divna podloska, divna...
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#47839 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by hadzinicasa »

Bloo wrote: 02/11/2021 14:38
hadzinicasa wrote: 02/11/2021 08:47 @Bloo jesam li ja ono za tvoju podlosku za peglanje pomislila da je stolnjak pa mu se divila?
Yep :mrgreen: divna podloska, divna...
:lol:
sjecam se toga. sta zna ppnka sta je stolnjak :lol:
al' nemo' da racunamo kad je bilo, pliz
User avatar
banjaluka078
Posts: 13224
Joined: 16/01/2007 23:38

#47840 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

komsinica_s_drugog wrote: 02/11/2021 12:50
Ne treba nista mijenjat, super je bas ovako, s plazmom u filu :thumbup:
Ja ću staviti maslac umjesto margarina.
Je li svejedno koja čokolada se stavlja? U nekod drugom receptu sam pročitala da stavljaju Milku s jagodama.
Tea lana
Posts: 523
Joined: 28/10/2008 08:19

#47841 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Tea lana »

Zoya wrote: 01/11/2021 23:02 Nije vafel Image
divota
komsinica_s_drugog
Posts: 890
Joined: 23/12/2018 19:16

#47842 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by komsinica_s_drugog »

banjaluka078 wrote: 02/11/2021 15:14
komsinica_s_drugog wrote: 02/11/2021 12:50
Ne treba nista mijenjat, super je bas ovako, s plazmom u filu :thumbup:
Ja ću staviti maslac umjesto margarina.
Je li svejedno koja čokolada se stavlja? U nekod drugom receptu sam pročitala da stavljaju Milku s jagodama.
Jeste svejedno, stavlja se po ukusu. Takodjer se i orasi mogu zamijeniti ljesnjacima.
User avatar
pizarro
Posts: 4194
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet

#47843 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pizarro »

Tea lana wrote: 29/10/2021 16:14 Image

u pripremi
je li ovo feta i u cemu je umotana i gdje je slika kad se ispeklo :D
Tea lana
Posts: 523
Joined: 28/10/2008 08:19

#47844 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Tea lana »

pizarro wrote: 02/11/2021 20:31
Tea lana wrote: 29/10/2021 16:14 Image

u pripremi
je li ovo feta i u cemu je umotana i gdje je slika kad se ispeklo :D
da feta sir umotan u listove tikvice,izrezane onim brijacem.
Stavi se peci jedno 15 tak minuta i onda zalije jajima i mlijekom u koje ja licno izrendam sira
A nisam stigla slikati ,stigli gosti 😂
User avatar
pizarro
Posts: 4194
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet

#47845 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pizarro »

znaci, feta sir pa preko sir, dobra kombinacija, svidja mi se :D
User avatar
banjaluka078
Posts: 13224
Joined: 16/01/2007 23:38

#47846 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

komsinica_s_drugog wrote: 02/11/2021 18:44 Jeste svejedno, stavlja se po ukusu. Takodjer se i orasi mogu zamijeniti ljesnjacima.
Hvala!
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#47847 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by samsonsam »

Sanabija wrote: 02/11/2021 09:13
samsonsam wrote: 02/11/2021 00:55

kako ti pravis slatko od dunja?

dobio sam od kolege skoro 8kg dunja :sretan: pa kontam pola za slatko iskoristiti a pola za dzem pa gledam kako bi moglo sa manje secera,da bude zdravije a da valja :D
1 kg secera u veliki pekač, 1 kg oguljenih i narendanih dunja, 2 limuna ranije potopis u vodu sa sodom i poslije narezes na kolutove. U secer dodas solju vode (2,5 dl), pa lagano zagrijavas i mijesas dok secer ne pocne "saputati", dodas dunje, izmijesas i na laganoj vatri 10 minuta, dodas kolute limuna pa jos 2 minute. Prespes u siroku tepsiju da se sto prije ohladi i onda u tegle. U svaku stavis 1-2 koluta limuna i dunje. To je to
:thumbup: puno mi je to secera, moram nekako smanjiti ali da zadrzi trajnost...svakako stavljam u manje teglice tako da kad se otvori brzo i ode :mrgreen:
User avatar
Sanabija
Posts: 1571
Joined: 13/03/2019 21:53

#47848 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

Image

Za jednog posebnog gospodina :)
User avatar
BarbaDue
Posts: 65076
Joined: 03/02/2008 22:28
Location: pogledaj iza sebe

#47849 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by BarbaDue »

Image

Pošto se med kristalzovao alternativa je preliv od kruškovog pekmeza :mrgreen:
Post Reply