Sad moras turit‘ recapAt. Ja gledala neki lagani kontam ovaj cu slijedeci ali s jagodama i odozgo zalit‘ cokoladom. Cini mi se pravi ljetni i za dummiesimmuno wrote: ↑23/05/2021 15:37 Hadzince moja draga jucer sam vazdan mislila na tebepravila sam chees cake al sa Lotus-Bischof keksima I kremom ( to je onaj mali Keks sto se cesto dobije uz kafu ima intenzivan okus karamela) supeeer je ispo jedino sam morala imprivizovati zamotavanje u foliju nisam imala toliko veliku da citav krug od jednom zamotam
helem umjesto jednog lista folije bilo je 5-6
al okus je bomba, naravno ko voli karamel
![]()
Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
- hadzinicasa
- Posts: 13620
- Joined: 08/11/2005 16:08
- Location: u tranziciji
#46801 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
-
immuno
- Posts: 2040
- Joined: 07/04/2010 11:05
#46802 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Objenehadzinicasa wrote: ↑23/05/2021 16:48Sad moras turit‘ recapAt. Ja gledala neki lagani kontam ovaj cu slijedeci ali s jagodama i odozgo zalit‘ cokoladom. Cini mi se pravi ljetni i za dummiesimmuno wrote: ↑23/05/2021 15:37 Hadzince moja draga jucer sam vazdan mislila na tebepravila sam chees cake al sa Lotus-Bischof keksima I kremom ( to je onaj mali Keks sto se cesto dobije uz kafu ima intenzivan okus karamela) supeeer je ispo jedino sam morala imprivizovati zamotavanje u foliju nisam imala toliko veliku da citav krug od jednom zamotam
helem umjesto jednog lista folije bilo je 5-6
al okus je bomba, naravno ko voli karamel
![]()
![]()
300g keksa Lotus-Bischof samljeti I dodati 100g istopljenog putera I sve dobro izmjesati, smjesom pokriti dno posude u kojoj ce se kolac peci, povrsinu poravnati I dnom case pritiskati da bude kompaktna mada.
500g sira ( svjezi neslani sir Philadelphia il neki slican)
200ml vrhnja/ schlagobers
2 supene kasike secera.... Sve mikserom izjednaciti
Vanilija Extrakt, 1supena kasika limunovog soka
3 jaja, jaja jedno po jedno dodavati, miksati...
Na kraju dodati 2s.kasike brasna I pola jedne s. kasike skroba / maizena, opet izmjesati sve I izliti preko keksa.
Posudu umotati u foliju I staviti u tepsiju u koju naspete vode ca.. 1/3 visine od posude u kojoj je kolac da je u vodi. Peci 30 min na 180°c I slijedeci 30min na 150°C.
Kolac hladiti 4-5h. Krem ( Lotus-Bischof, ne samo keksi ima I krem kao nuttela) 4 supene kasike otopiti na pari I preliti preko kolaca, izmrvljenim keksom posuti ili dekorisati prema vlastitoj zelji.... Ja volim karamel I meni je super, u orginalnom receptu u sir se stavlja 1 cup secera medjutim ja uvijek umanjim secer I nisam pigrijesila her Keks he sladak I krem isto, tako da je sladje bilo bi jako
- hadzinicasa
- Posts: 13620
- Joined: 08/11/2005 16:08
- Location: u tranziciji
#46803 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
@immuno
E fala!
E fala!
-
immuno
- Posts: 2040
- Joined: 07/04/2010 11:05
-
suspect_zero
- Posts: 27971
- Joined: 11/10/2008 21:45
#46805 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Jutros lokume za doručak, ručak krompir i riba u alu foliji, supa (nije iz kesice)
i hljeb integralni koji se još peče.
- samsonsam
- Posts: 1820
- Joined: 18/09/2008 01:19
#46806 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
pire od pastrnjaka...samo laganini


- samsonsam
- Posts: 1820
- Joined: 18/09/2008 01:19
#46807 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
i opet ovo cudo doslo na red






- BarbaDue
- Posts: 65061
- Joined: 03/02/2008 22:28
- Location: pogledaj iza sebe
#46808 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Sutra aBda za ručak lazanje 
- BarbaDue
- Posts: 65061
- Joined: 03/02/2008 22:28
- Location: pogledaj iza sebe
#46809 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Hvalavazi wrote: ↑22/05/2021 23:44Pecem sat u tepsiji s poklopcem, ne dodajem vode već maslinovo ulje , na ulje hobotnica 1h prvo na 250 pa na 220C*C, onda dodam krompir , luk, ev paprike, bijeli luk , maslinovo ulje, začine, poklopim i još jedno 30-40 min .
Neko ( prije smo i mi tako) prvo skuha hobotnicu 20 ak min u pretisu i onda prebaci u tepsiju s povrćem i sve u pekaru. Pravilo je da se peče sat vremena po kilogramu hobotnice .
Evo jedan fin recept , ako treba prevod samo reci
Ne špreham francuski ali ću se valjda snaći
- Toto
- Posts: 8193
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#46810 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Kazu: hobotnica=škebićiBarbaDue wrote: ↑23/05/2021 22:16Hvalavazi wrote: ↑22/05/2021 23:44Pecem sat u tepsiji s poklopcem, ne dodajem vode već maslinovo ulje , na ulje hobotnica 1h prvo na 250 pa na 220C*C, onda dodam krompir , luk, ev paprike, bijeli luk , maslinovo ulje, začine, poklopim i još jedno 30-40 min .
Neko ( prije smo i mi tako) prvo skuha hobotnicu 20 ak min u pretisu i onda prebaci u tepsiju s povrćem i sve u pekaru. Pravilo je da se peče sat vremena po kilogramu hobotnice .
Evo jedan fin recept , ako treba prevod samo reci
Ne špreham francuski ali ću se valjda snaći![]()
-
Zoya
- Posts: 23399
- Joined: 09/06/2008 14:54
#46811 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Odlična
Meni te hobotnice strasno izgledaju
- BarbaDue
- Posts: 65061
- Joined: 03/02/2008 22:28
- Location: pogledaj iza sebe
#46812 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Vjerujem...znači hobotnica = 0 bodovaToto wrote: ↑24/05/2021 15:39Kazu: hobotnica=škebićiBarbaDue wrote: ↑23/05/2021 22:16Hvalavazi wrote: ↑22/05/2021 23:44
Pecem sat u tepsiji s poklopcem, ne dodajem vode već maslinovo ulje , na ulje hobotnica 1h prvo na 250 pa na 220C*C, onda dodam krompir , luk, ev paprike, bijeli luk , maslinovo ulje, začine, poklopim i još jedno 30-40 min .
Neko ( prije smo i mi tako) prvo skuha hobotnicu 20 ak min u pretisu i onda prebaci u tepsiju s povrćem i sve u pekaru. Pravilo je da se peče sat vremena po kilogramu hobotnice .
Evo jedan fin recept , ako treba prevod samo reci
Ne špreham francuski ali ću se valjda snaći![]()
![]()

Zezn'o sam, na zadnjem spratu mi ostade vrlo malo mesa i bešamela
- Sanabija
- Posts: 1568
- Joined: 13/03/2019 21:53
-
epik
- Posts: 2020
- Joined: 10/05/2011 14:15
#46814 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
1 kg junece kremenadle na rostilju
- Sanabija
- Posts: 1568
- Joined: 13/03/2019 21:53
#46815 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)


Što bi rekao @BarbaDue salata u nastajanju i nestajanju
Pecene paprike, konzervirane u maslinovom ulju, Mozzarella, Luke Skywalker i Aceto Balsamico
-
suspect_zero
- Posts: 27971
- Joined: 11/10/2008 21:45
#46816 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
@Sanabija dade mi baš ideju, volim mocarelu a roga imam zaleđenih i mogla bih neku varijantu.....mocarelu obično sa paradajizom i maslinovim volim, ovo sa paprikama bi isto moglo

-
Zizi505
- Posts: 9330
- Joined: 25/04/2011 14:06
-
epik
- Posts: 2020
- Joined: 10/05/2011 14:15
#46818 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Paprike sa prilogom


- hadzinicasa
- Posts: 13620
- Joined: 08/11/2005 16:08
- Location: u tranziciji
#46819 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)


Nema recepta, cista improvizacija
-
immuno
- Posts: 2040
- Joined: 07/04/2010 11:05
#46820 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Masalah super izgleda
- Sanabija
- Posts: 1568
- Joined: 13/03/2019 21:53
#46821 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Slovenka... Bogovu ti... ajjjjjjjjjjjj
- Sanabija
- Posts: 1568
- Joined: 13/03/2019 21:53
-
suspect_zero
- Posts: 27971
- Joined: 11/10/2008 21:45
#46823 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Ova nešo na fazon Švarcvaldke
....meni jedna od dražih kombinacija višnje/maline i čokolada 
- hadzinicasa
- Posts: 13620
- Joined: 08/11/2005 16:08
- Location: u tranziciji
#46824 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Less is more
<3

<3

- BarbaDue
- Posts: 65061
- Joined: 03/02/2008 22:28
- Location: pogledaj iza sebe
#46825 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Samo što je moja idealna kombinacija mladi sir i kajmak


