Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
muha_sa
Posts: 140336
Joined: 12/11/2004 23:33
Location: rajvosa

#46576 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by muha_sa »

immuno wrote: 24/04/2021 11:26 buredjike motas il barem ja motam u male zvrkove a manitje su ko loptice,okrugle
Evo ih--drito sa čaršije :D

Image
high_volume
Posts: 5916
Joined: 09/06/2010 22:51

#46577 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by high_volume »

SaraFina wrote: 24/04/2021 11:31
Ja ovo pravila “ćoru” ali od pileće snicle. Ne volim iznenađenja u tijestu a ni pileću kožicu 👀
Šta je "ćora". Zašto joj je takav naziv?
high_volume
Posts: 5916
Joined: 09/06/2010 22:51

#46578 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by high_volume »

muha_sa wrote: 24/04/2021 14:05
Evo ih--drito sa čaršije :D

Image
Haj' se zakuni :D
User avatar
muha_sa
Posts: 140336
Joined: 12/11/2004 23:33
Location: rajvosa

#46579 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by muha_sa »

high_volume wrote: 24/04/2021 14:10
muha_sa wrote: 24/04/2021 14:05
Evo ih--drito sa čaršije :D

Image
Haj' se zakuni :D
Tite mi rahmetli skino sa gugletinih slika :lol:
User avatar
SaraFina
Posts: 24390
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#46580 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by SaraFina »

high_volume wrote: 24/04/2021 14:07
SaraFina wrote: 24/04/2021 11:31
Ja ovo pravila “ćoru” ali od pileće snicle. Ne volim iznenađenja u tijestu a ni pileću kožicu 👀
Šta je "ćora". Zašto joj je takav naziv?
Ćorava je dobila naziv po tome, sto od tijesta u kojem su zamotani i peku se pojedini dijelovi pileta (bataci, krilca, dio prsa) nikad nisi siguran koji će te dio zapasti. Pa kao uzimaš i poslužuješ se “naćiravo” naslijepo i šta te dopadne.
Ja snizlu isitnim i dodam sve kao u klasičan nadjev, ne volim iznenađenja sa pilećom kožicom i kostima. Ovako mi nekako jednostavnije i ukusnije.

@muha_sa dobra 😘
immuno
Posts: 2040
Joined: 07/04/2010 11:05

#46581 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by immuno »

muha_sa wrote: 24/04/2021 14:05
immuno wrote: 24/04/2021 11:26 buredjike motas il barem ja motam u male zvrkove a manitje su ko loptice,okrugle
Evo ih--drito sa čaršije :D

Image
:kiss:
User avatar
Vipera berus
Posts: 21996
Joined: 02/02/2010 10:48
Location: Još uvijek u opancima...

#46582 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Vipera berus »

Nadam se da me Loo neće zadaviti zbog ovog posta :srce:
immuno wrote: 24/04/2021 10:33 Evo vam par savjeta ako hocete za mantije... Ja napravim jufku kao I za svaku pitu al nerazvijam oklagijom vec malo razvijes I namazem uljem da stane pa rukama jer za mantije mora jufka biti elasticna. Na kraju jufke stavim meso (meso, so, Biber, malo, ulja I malo vode) I srolam sve onda kidam komade od smotane jufke krajeve smotam da budu ispod I umacem u istopljeni puter sa malo ulja I redam u tepsiji. Dobro ispeci I kad je peceno nabijem komad putera na viljusku I premazem. Nezaljevam nicim niti pokrivam volim hrskave pite. Sliku sam stavljala nekad a sad krojacice nema kad dodje mozda bude slika😂😂😂
Loo je pravi majstor za mantije to od nje imam ❤️
vazi wrote: 24/04/2021 10:55 @komsinica_s_drugog i @immuno hvala na savjetima, imuno ti znaci ne stavljaš jufke jednu na drugu već tu lisnatost dobiješ rolanjem jufke ?

Čini se brže i jednostavnije od onog načina u videu.
Evo kako to ona radi i vjerujte da budu odlične

User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#46583 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by vazi »

muha_sa wrote: 24/04/2021 14:12
high_volume wrote: 24/04/2021 14:10
muha_sa wrote: 24/04/2021 14:05
Evo ih--drito sa čaršije :D

Image
Haj' se zakuni :D
Tite mi rahmetli skino sa gugletinih slika :lol:
:thumbup: :kiss:
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#46584 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by vazi »

Vipera berus wrote: 24/04/2021 21:35 Nadam se da me Loo neće zadaviti zbog ovog posta :srce:
immuno wrote: 24/04/2021 10:33 Evo vam par savjeta ako hocete za mantije... Ja napravim jufku kao I za svaku pitu al nerazvijam oklagijom vec malo razvijes I namazem uljem da stane pa rukama jer za mantije mora jufka biti elasticna. Na kraju jufke stavim meso (meso, so, Biber, malo, ulja I malo vode) I srolam sve onda kidam komade od smotane jufke krajeve smotam da budu ispod I umacem u istopljeni puter sa malo ulja I redam u tepsiji. Dobro ispeci I kad je peceno nabijem komad putera na viljusku I premazem. Nezaljevam nicim niti pokrivam volim hrskave pite. Sliku sam stavljala nekad a sad krojacice nema kad dodje mozda bude slika😂😂😂
Loo je pravi majstor za mantije to od nje imam ❤️
vazi wrote: 24/04/2021 10:55 @komsinica_s_drugog i @immuno hvala na savjetima, imuno ti znaci ne stavljaš jufke jednu na drugu već tu lisnatost dobiješ rolanjem jufke ?

Čini se brže i jednostavnije od onog načina u videu.
Evo kako to ona radi i vjerujte da budu odlične

Hvala, al kasno vidjeh post, već sam ih motala nekako .. ne znadoh da treba početi iz sredine tepsije :)

Muzu se plaho sviđaju a ja ostajem vjerna buredzicima.
Nek sam oprobala i od mene dosta :lol:

Neće slika, trebam je smanjiti ...
User avatar
Nisrin
Posts: 5495
Joined: 26/04/2009 15:40
Location: Bistrik, RajvoSA

#46585 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Nisrin »

Image
Image
Image

Pureci bataci i pomfrit u “air fryeru” :klopa:
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#46586 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by vazi »

Nisrin wrote: 25/04/2021 20:56 Image
Image
Image

Pureci bataci i pomfrit u “air fryeru” :klopa:
Fino, fino , a šta je air fryer ?
User avatar
Nisrin
Posts: 5495
Joined: 26/04/2009 15:40
Location: Bistrik, RajvoSA

#46587 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Nisrin »

Friteza na suhi zrak, tako da pravimo bez dodataka masnoce, ulja itd... Inace, imamo Ninja Foodi Max gril, ali ima opciju i “ friteze na suh zrak”...
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#46588 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by vazi »

Image
Nisrin wrote: 26/04/2021 14:06 Friteza na suhi zrak, tako da pravimo bez dodataka masnoce, ulja itd... Inace, imamo Ninja Foodi Max gril, ali ima opciju i “ friteze na suh zrak”...
Ok, super, hvala na objasnjenju :thumbup:

Ja navalila po svim vrstama vrhnja, masno, Morat ću prestati :-)

Danas djulbastije
Last edited by vazi on 26/04/2021 22:22, edited 1 time in total.
User avatar
SaraFina
Posts: 24390
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#46589 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by SaraFina »

vazi wrote: 26/04/2021 19:49
Nisrin wrote: 26/04/2021 14:06 Friteza na suhi zrak, tako da pravimo bez dodataka masnoce, ulja itd... Inace, imamo Ninja Foodi Max gril, ali ima opciju i “ friteze na suh zrak”...
Ok, super, hvala na objasnjenju :thumbup:

Ja navalila po svim vrstama vrhnja, masno, Morat ću prestati :-)

Danas djulbastije
Evo da zasladimo.

Image

Image
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#46590 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by vazi »

SaraFina wrote: 26/04/2021 22:01
vazi wrote: 26/04/2021 19:49
Nisrin wrote: 26/04/2021 14:06 Friteza na suhi zrak, tako da pravimo bez dodataka masnoce, ulja itd... Inace, imamo Ninja Foodi Max gril, ali ima opciju i “ friteze na suh zrak”...
Ok, super, hvala na objasnjenju :thumbup:

Ja navalila po svim vrstama vrhnja, masno, Morat ću prestati :-)

Danas djulbastije
Evo da zasladimo.

Image

Image
Cini se bas apetitli :thumbup:

Šta je to tako lijepo :-D
User avatar
SaraFina
Posts: 24390
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#46591 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by SaraFina »

@vazi iz moje privatne “Donuterie” :)
Mogu se umakati u čokoladu s jedne strane, čokoladne mrvice, a ja sam s zimtom i šećerom to pravila 🌺
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#46592 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by vazi »

SaraFina wrote: 26/04/2021 22:35 @vazi iz moje privatne “Donuterie” :)
Mogu se umakati u čokoladu s jedne strane, čokoladne mrvice, a ja sam s zimtom i šećerom to pravila 🌺
Divni se čine, volim cimet :thumbup:

Ovih dana samo kuham, neki dan šampitu pravila , ima godina i godina da nisam, tako da nam je u želju al slatko pa sve po malo Čop Čop :lol: ... Morat ću malo pauzirati
User avatar
Nisrin
Posts: 5495
Joined: 26/04/2009 15:40
Location: Bistrik, RajvoSA

#46593 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Nisrin »

Image

Brajlovic, nisu ko nasi, ali za Evropu bolji ne mogu... Somuni su nasi zaledjeni, oni su OK :)
Jos sam kupila Poljoradov travnicki kajmak i Dukat jogurt ( dosadio mi je grcki jogurt jer ne postoji tecni kod Njemaca...)
:run:
Ima li neko recept za cevape u domacoj izradi, a da je dobar?
high_volume
Posts: 5916
Joined: 09/06/2010 22:51

#46594 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by high_volume »

vazi wrote: 26/04/2021 22:58 Ovih dana samo kuham, neki dan šampitu pravila , ima godina i godina da nisam ... Morat ću malo pauzirati
Haj' prvo baklavu napravi pa nam je slikaj, pa onda pauziraj :D

Mogu i ružice :zzzz:

:D
User avatar
mO k3
Posts: 34082
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg

#46595 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by mO k3 »

SaraFina wrote: 26/04/2021 22:35 @vazi iz moje privatne “Donuterie” :)
Mogu se umakati u čokoladu s jedne strane, čokoladne mrvice, a ja sam s zimtom i šećerom to pravila 🌺
:thumbup:
User avatar
Sanabija
Posts: 1568
Joined: 13/03/2019 21:53

#46596 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

Evo da zasladimo.




[/quote]

Super Saro
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#46597 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by hadzinicasa »

Japrak :)
Image
immuno
Posts: 2040
Joined: 07/04/2010 11:05

#46598 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by immuno »

hadzinicasa wrote: 27/04/2021 19:23 Japrak :)
Image
E jesi ih poSuredala 👏ja cu za vikend pravit djeca vole, danas bamja 😊
Last edited by immuno on 27/04/2021 19:57, edited 1 time in total.
User avatar
SaraFina
Posts: 24390
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#46599 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by SaraFina »

Image

Bujrum!

Kemo, Danke!

Sanabija wrote: 27/04/2021 10:29 Evo da zasladimo.



Super Saro
[/quote]
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#46600 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by hadzinicasa »

immuno wrote: 27/04/2021 19:57
hadzinicasa wrote: 27/04/2021 19:23 Japrak :)
Image
E jesi ih poSuredala 👏ja cu za vikend pravit djeca vole, danas bamja 😊
Meni dosla u koverti dva vjencica bamje. To cu za vikend natenane. Jedvacekam
Post Reply