Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#45651 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
tako i ja .... iz toga razloga kuham i ja ove kupusice .... ovi moji su bili manji , ali imaonih i povecih
-
sumirprimus
- Posts: 88917
- Joined: 10/02/2010 07:54
- Location: Bunker :D Saj ops
#45652 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
koka top, zeleni klikeri flop

- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#45653 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
znam , prezdravo
-
sumirprimus
- Posts: 88917
- Joined: 10/02/2010 07:54
- Location: Bunker :D Saj ops
#45654 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
ma jel to zdravo i ne miri kako treba, ne miri na meso 
-
sumirprimus
- Posts: 88917
- Joined: 10/02/2010 07:54
- Location: Bunker :D Saj ops
-
statixx
- Posts: 9768
- Joined: 15/12/2011 14:40
- Location: Sarajevo
#45656 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
K'o u Ferhatovica...


- Nisrin
- Posts: 5495
- Joined: 26/04/2009 15:40
- Location: Bistrik, RajvoSA
#45657 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Kako pravis stejk??
Muz je przio na gril teskoj tavi pa ju je ubacio u pecnicu i naprsvio mi haos, prskalo je na sve strane, stan se mtracii danina, a ribala sam satima gahaha
A opet mi je nekako suh bio, nije ovako roskast iznutra, u pitanju rib eye steak... Ovako sam jela jedino u Drugoj kuci u Sa hehe
Posljednja dva puta u foliju stavim krompir i izrezem steak na kocke, zacinim i zatvorim foliju i tako pecem, ukusno je ali je steta tako XD
-
huxley
- Posts: 639
- Joined: 05/08/2009 09:56
#45658 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
1. Ovaj konkretno je obrnuto zapečen (reverse sear). U hladnu rernu, podešenu na 150c, i pečen do unutrašnje temperature od 58c (imam onaj ubodni termometar). Zatim završen na grilu da dobije boju i ove “šare”.Nisrin wrote: ↑28/12/2020 16:28
Kako pravis stejk??![]()
Muz je przio na gril teskoj tavi pa ju je ubacio u pecnicu i naprsvio mi haos, prskalo je na sve strane, stan se mtracii danina, a ribala sam satima gahaha
A opet mi je nekako suh bio, nije ovako roskast iznutra, u pitanju rib eye steak... Ovako sam jela jedino u Drugoj kuci u Sa hehe
Posljednja dva puta u foliju stavim krompir i izrezem steak na kocke, zacinim i zatvorim foliju i tako pecem, ukusno je ali je steta tako XD
2. Imam i onaj sous vide, nekada i to koristim, ali mi se ne da svaki put vakumirati i čekati da se ugrije voda, i onda još par sati, pa opet na gril. Btw, većina ozbiljnijih restorana koristi ovo, jer nema greške.
3. Tanje steakove direktno na gril ili tavu.
- jednonogi_Jack
- Posts: 2961
- Joined: 14/12/2005 21:21
#45659 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Pa što stavlja sa gril tavom? Staviš na neki drugi tanjir u rernu, onda ne pršćeNisrin wrote: ↑28/12/2020 16:28
Kako pravis stejk??![]()
Muz je przio na gril teskoj tavi pa ju je ubacio u pecnicu i naprsvio mi haos, prskalo je na sve strane, stan se mtracii danina, a ribala sam satima gahaha
A opet mi je nekako suh bio, nije ovako roskast iznutra, u pitanju rib eye steak... Ovako sam jela jedino u Drugoj kuci u Sa hehe
Posljednja dva puta u foliju stavim krompir i izrezem steak na kocke, zacinim i zatvorim foliju i tako pecem, ukusno je ali je steta tako XD
- Sanabija
- Posts: 1567
- Joined: 13/03/2019 21:53
#45660 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Odlični svi, ali Hadžinicina baklava mi je zapela za oko, ono baš 
- Sanabija
- Posts: 1567
- Joined: 13/03/2019 21:53
- Sanabija
- Posts: 1567
- Joined: 13/03/2019 21:53
#45662 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)






U svim uslovima
- alexz
- Posts: 270
- Joined: 23/03/2010 19:16
#45663 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Zapečene tortilje sa piletinom, vrhnjem i mocarelom.






- alexz
- Posts: 270
- Joined: 23/03/2010 19:16
#45664 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Šta, kako ide..u oboje? Baš izgleda njamm.Digla_da_kreci wrote: ↑25/12/2020 20:33 Banana muffins sa orasima, omiljeni uz caj.![]()
Kokos kuglice - 3 sastojka, 20 minuta posla, iste bounty cokoladice.
![]()
-
huxley
- Posts: 639
- Joined: 05/08/2009 09:56
- alexz
- Posts: 270
- Joined: 23/03/2010 19:16
#45666 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Ovo mi je zasad omiljeni recept sa tortiljama.
Brzo se napravi, brzo se pojede
Brzo se napravi, brzo se pojede
- Nisrin
- Posts: 5495
- Joined: 26/04/2009 15:40
- Location: Bistrik, RajvoSA
- pizarro
- Posts: 4194
- Joined: 11/01/2018 21:33
- Location: Ruhrgebiet
#45668 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
moke, dokle ti je paleo?
- pizarro
- Posts: 4194
- Joined: 11/01/2018 21:33
- Location: Ruhrgebiet
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
- pizarro
- Posts: 4194
- Joined: 11/01/2018 21:33
- Location: Ruhrgebiet
#45671 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
dobro ti to izgleda 
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#45672 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Hvala pizzaro 
Ostatak

Ostatak
-
huxley
- Posts: 639
- Joined: 05/08/2009 09:56
-
huxley
- Posts: 639
- Joined: 05/08/2009 09:56
#45674 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Danas Tom Yum.


-
huxley
- Posts: 639
- Joined: 05/08/2009 09:56
#45675 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
A u isto vrijeme je supruga pravila nešto malo tradicionalnije.


Love all, eat everything, feed all.


Love all, eat everything, feed all.












