Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[banjaluka078]

a haaa evo ga! i u banjaluci prave s patlidzanom, znao sam gdje je ona jel ono hadzinicasa
sok ok znaci standardno...
a da li si probala na presu procijedit grozdje?

Uvijek s patlidžanom, samo što čujem sve više ljudi da bare paprike, ne kuhaju, neki koriste obične crvene paprike, a ne roge, neki ne gule paprike uopšte, samo samelju.
Kod nas je ovo standard, dobar je, pa ne mijenjamo recept.

Nisam drugačije radila s grožđem, prije sam samo više ukuhavala, da bude više kao sirup, sad je se može razblažiti, ali može se popiti i cijeli, nije prejak, ne stavljam puno šećera.

[Jack Be Nimble]

Malo na kasiku, ali ja to viljuskom.

[moonca]

- viljuska..

[Zizi505]

Neki dan pravila šljivopitu

[SaraFina]

Dobra @zizi505

@Jack Be Nimble

[moonca]

~~~``````````````````````````````````````.

[immuno]

Malo na kasiku, ali ja to viljuskom.

Da nemoram na poso sad bih stavila lonac na pec.... Od mene 10 bodova supeeer

[Sanabija]

Bravo Jack, a kad s tvojim zavrsim onda sljivopite od Zizi
Super!

[SaraFina]

Patlidzani

[immuno]

Saro nije ti ovo trebalo volim patlidzaaan

[SaraFina]

Saro nije ti ovo trebalo volim patlidzaaan

Hajde. Bujrum Kupila sam fenomenalnih kod seljaka u donjoj Austriji.

[banjaluka078]

Danas volje i vremena samo za brzinski napraviti humus i dosta od mene.

[Maraschino]

2 pitanja, ajvar sastav?
i drugo pitanje postupak sok od grozdja.
unaprijed zahvaljujem ,duzna si odgovorit!

Evo, najbrže što mogu.

Ajvar: 10kg paprika, 3-4kg patlidžana, 1 l ulja, so, šećer, malo esenca u patlidžane kad se kuhaju.

Sok: obrati (kupiti), oprati, oćopati, staviti u sokovnik, sav sok koji dobijem iz svih tura iz sokovnika prelijem u jednu veliku šerpu, dodam šećer, prokuha, sipam u zagrijane flaše, redam u dublju gajbu i pokrijem dekom dok se skroz ohladi.

Bonus: Sadržaj sokovnika poslije svakog pražnjenja dobro promiješam da sadržaj "protisnem" van (bukvalno pasiranje, da se odstrani kožica i sjemenke), skupljam u šerpu i kad završim sa sokom onda to ide na vatru da ukuha s malo džemfiksa i dobijem najdraži džem.

Ova boja(blijeda) ajvara mi se dopada.

[Maraschino]

Malo na kasiku, ali ja to viljuskom.

[Maraschino]

Neki dan pravila šljivopitu

[immuno]

Saro nije ti ovo trebalo volim patlidzaaan

Hajde. Bujrum Kupila sam fenomenalnih kod seljaka u donjoj Austriji.

ja kontala ici u Steiermark zbog ulja pa usuput jos stagod al slabe su mi saMse zbog posla slabi izgledi

[immuno]

Danas volje i vremena samo za brzinski napraviti humus i dosta od mene.

e sto mi treba u ovaj vakat da gledam ove slike sad skapah od gladi a imam samo jenu jabuku za jesti do ujutro

[immuno]

umirem od gladi

[Jack Be Nimble]

Bravo Jack, a kad s tvojim zavrsim onda sljivopite od Zizi
Super!

A neces moju sljivopitu....

[immuno]

Bravo Jack, a kad s tvojim zavrsim onda sljivopite od Zizi
Super!

A neces moju sljivopitu....

wau super izgleda...a ja gladna

[Sanabija]

Bravo Jack, a kad s tvojim zavrsim onda sljivopite od Zizi
Super!

A neces moju sljivopitu....

Necu dok je nisam vidio Ekstra!

[SaraFina]

Odlična šljivopita!

@immuno dogovorićemo zajedno odlazak po povrće

[hadzinicasa]

Oooj sljivopite <3

Kod mene makovnjaca i orahnjaca. Vruce iz rerne pa se jos mrvi, a nisam mogla cekati (ni posuti staubom)

[Sanabija]

Oooj sljivopite <3

Kod mene makovnjaca i orahnjaca. Vruce iz rerne pa se jos mrvi, a nisam mogla cekati (ni posuti staubom)

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!
(ma ko ce posipati kad je zuta minuta)

[banjaluka078]

Oooj sljivopite <3

Kod mene makovnjaca i orahnjaca. Vruce iz rerne pa se jos mrvi, a nisam mogla cekati (ni posuti staubom)

Oooooo! Mogu ja njih i bez štauba.