Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[bunk]

Ne znam. Valjda u meni.

U mom selu bi rekli "japija mu dobra"

A 'dobra japija' se inače ogleda u okretanju mesa na roštilju?

Nah,oni od dobre japije su u svemu dobri a i oku ugodni

[Zoya]

Dobro, bunče
A sad neka fino napiše kada je već dobar u 'svemu', kako šta oko mesa. Možda je do mesa ustvari

[omar little]

pan fried losos i krumpirici. salata zelena sa strane.

[Maraschino]

Prosle sedmice sam spremao lososa a zaboravio uslikati.

Odavno mi nije bio bolji.

[BarbaDue]

Kako spremate lososa?

[Maraschino]

Kako spremate lososa?

ali nemoj nikom kazati
nekada ako imam vremena napravim malo marinade kao i za svaku ribu(persun, bijeli luk i maslinovo ulje). ako moze da prenoci u tome jos bolje.
ako hoces da dobije rumenu boju i hrskavu koricu izmijesaj majonezu i senf pa ga premazi prije przenja.
ako je u tavi ulje mora biti dobro toplo da cvrkne i uhvati koricu pa poslije druga strana. isto i na rostilju, premazat uljem i baci ga na vruc rostilj.

kada je gotov, cesto preko njega iscijedim malo narandze a moze i limun da ubije onu jacinu.

[BarbaDue]

Kako spremate lososa?

ali nemoj nikom kazati
nekada ako imam vremena napravim malo marinade kao i za svaku ribu(persun, bijeli luk i maslinovo ulje). ako moze da prenoci u tome jos bolje.
ako hoces da dobije rumenu boju i hrskavu koricu izmijesaj majonezu i senf pa ga premazi prije przenja.
ako je u tavi ulje mora biti dobro toplo da cvrkne i uhvati koricu pa poslije druga strana. isto i na rostilju, premazat uljem i baci ga na vruc rostilj.

kada je gotov, cesto preko njega iscijedim malo narandze a moze i limun da ubije onu jacinu.

Hvala lijepa nadam se da se ovo odnosi i na zaleđeni losos



PS. Recept, obećavm ide sa mnom u grob

[exliberal-ex]

Kako spremate lososa?

ali nemoj nikom kazati
nekada ako imam vremena napravim malo marinade kao i za svaku ribu(persun, bijeli luk i maslinovo ulje). ako moze da prenoci u tome jos bolje.
ako hoces da dobije rumenu boju i hrskavu koricu izmijesaj majonezu i senf pa ga premazi prije przenja.
ako je u tavi ulje mora biti dobro toplo da cvrkne i uhvati koricu pa poslije druga strana. isto i na rostilju, premazat uljem i baci ga na vruc rostilj.

kada je gotov, cesto preko njega iscijedim malo narandze a moze i limun da ubije onu jacinu.

tako ga i moja gospoja pravi samo sto ga ona u rernu ubaci ( na papir) kad je skoro gotov onda pospe po njemu mrvice i vrati jos par minuta.
nema okretanja dok se pravi...
vidis jos jedna ideja za rucak...mozda cetvrtak ako stignem poslije sisanja !!!!...
konacno su dali dozvolu da se otvore frizrei od srijede

[moonca]

kada je gotov, cesto preko njega iscijedim malo narandze a moze i limun da ubije onu jacinu.

Koju jacinu?

[Maraschino]

kada je gotov, cesto preko njega iscijedim malo narandze a moze i limun da ubije onu jacinu.

Koju jacinu?

lososa...meni je jak okus

[moonca]

lososa...meni je jak okus

...hm, to je jedina riba koju jedem.. bas zbog ukusa... vrlo malo -morskog mirisa- i samo na rostilju zavrsen

.( no, moguce da je smrznut, jedini razlog -koji vidim..)

...i, meni jako dobra kombinacija, s wasabi. cream sosom..

[DEMONIKA]

[DEMONIKA]

kada je gotov, cesto preko njega iscijedim malo narandze a moze i limun da ubije onu jacinu.

Koju jacinu?

jak je, nekad iskoči iz tave i s roštilja
mora se opalit kandžijom i proučit
a onda zalit limunom

[mO k3]

kada je gotov, cesto preko njega iscijedim malo narandze a moze i limun da ubije onu jacinu.

Koju jacinu?

lososa...meni je jak okus

to je do kvalitete lososa i koliko je frisak

[mO k3]

Ako budete imali priliku preporucujem vam losos label rouge kvalitet da kupite jeste da je skup , ali nema bolje kvalietet

[samsonsam]

Kako spremate lososa?

ja samo premazem maslinovim uljem, posolim i pospem mjlevenim chilijem i na rostilj ili rostilj tavu...nikakvih dodataka lososu ne trebaju, ima dovoljno ukusa sam od sebe (uz napomenu sto kaze moke,zavisino od kvaliteta i svjezine)

[statixx]

Meni je dobar ovaj iz konzerve u engleskom sosu...

[high_volume]

Dajte fotografije skuhane hrane, pečene, kolača, itd. I kratak opis

[GandalfSivi]

Kako spremate lososa?

Ili dimljen ili nikako

[Tomahawk11]

pan fried losos i krumpirici. salata zelena sa strane.

Kad vidjeh krompiriće... s kakvom sam ih ja teletinom u nedelju

[high_volume]

Pravi li ko kolače

Ako može, zalivene

[Sanabija]

Fish paprikash

[immuno]

Pravi li ko kolače

Ako može, zalivene

Maj

[high_volume]

Maj

Ovkva tepsija mojoj četveročlanoj porodici traje dva dana

[ćiribiribela]

Kako spremate lososa?

Otprilike isto kao sto su napisali, samo prije pecenja poprscem limunom, i pred kraj pecenja dodam maslac i bijeli luk u tavu. (Tako sam ga spremala ona jedina dva puta u zivotu)