Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[immuno]

Gandalf molim te neka te ovdje ima nas´koji nismo na instagramu a tvoje kuhanje volimo......svidja mi se tvoj jelovnik koji je raznovrstan od bosanskog preko mediterana .......nisam vicna postavljanju slika al kuhati volim i svi koji su probali kazu da je dobro rodjena sam sarajka sto znaci da bosanska kuhinja ima posebno mjesto al isto tako volim mediteran,libanon .......

Pozdrav i kadaif je beton

[Euridika]

Dobro jutro

Profesionalac, svaka cast, kako ti je ovako razabran ovaj gornji sloj, kako si ga zalijevao ? Vruce-vruce ili kako ?
Nikad mi kadaif nije bio tako dobar, sto jest-jest.

Lijepo izgleda kadaif, samo mi djeluje nedovoljno ispečen, blijed je previše. A zalijeva se vruće-vruće.

[Maraschino]

Imali ko dobar recept za lepinu

https://www.hanumakocht.at/2015/10/08/b ... ne-ukusne/

[mO k3]

Samo pet objava bez recepata

Pa tek poceo jucer, necu 100 objava za dan postaviti. Lakapo...

Koji ti je profil ?

[GandalfSivi]

@immuno, ma nema sanse da odem odavde, tamo ce samo biti malo vise popratnog teksta, a i lijepo je imati sve na jednom mjestu.

@euridika, slazem se, recept trazi rernu na 150 stepeni, ali mislim da treba ici na 175. Popravni prekosutra, pa cemo vidjeti ima li razlike.

@moke, Rassasy_Cuisine

[Euridika]

@immuno, ma nema sanse da odem odavde, tamo ce samo biti malo vise popratnog teksta, a i lijepo je imati sve na jednom mjestu.

@euridika, slazem se, recept trazi rernu na 150 stepeni, ali mislim da treba ici na 175. Popravni prekosutra, pa cemo vidjeti ima li razlike.

@moke, Rassasy_Cuisine

Slobodno ga stavi na 180 stepeni, pa postepeno smanjuj ako bude prejako. Ako ti je rerna sa ventilatorom, oduzmi 20 stepeni u odnosu na temperaturu u klasičnoj električnoj rerni.
Pretpostavljam da si pekao odvojeno donji i gornji sloj, ili prevrtao kadaif na pola pečenja?

[GandalfSivi]

Ma jok, smuckao, ubacio u rernu i zaboravio na isti sljedecih sat vremena. Trebalo je i shish cevap napraviti usput

[Euridika]

Aha. Ja pečem odvojeno slojeve, da bi mi se ravnomjernije ispekao. Ono s prevrtanjem mi je prekomplikovano.

[statixx]

.

[moonca]

Improvizacija ~~ steak au poivre~~



~~ah.

[Ramzess Veliki]

Monca ovo je prvi zalogaj, gdje je ostalo?

Sve stane u kasiku, nisi morala tanjure prljat.

[mO k3]

Monca ovo je prvi zalogaj, gdje je ostalo?

Sve stane u kasiku, nisi morala tanjure prljat.

to je za fotografiju

ah@moonca ja bih dosao kod tebe na rucak dobro izgleda

[moonca]

Monca ovo je prvi zalogaj, gdje je ostalo?

Sve stane u kasiku, nisi morala tanjure prljat.

to je za fotografiju

ah@moonca ja bih dosao kod tebe na rucak dobro izgleda

Hvala - i bilo bi dovoljno..

[moonca]

•• Gandalf_ e. Jel' curka spremna ```

Pripreme :

[GandalfSivi]

Ne znam ni odakle da pocnem, recimo zapekli smo sarmice malo



Ptica uradjena na vise nacina, samo lakapo...

[GandalfSivi]

Ide tamno meso curke, malo drugacije uradjeno

[moonca]

Ne znam ni odakle da pocnem, recimo zapekli smo sarmice malo



Ptica uradjena na vise nacina, samo lakapo...

oh- lijepo izgleda... vjerujem i ukusno..

[moonca]

~~`` I ja zavrsila...

•• batak & sos & hljeb s povrcem(stuffing) & brusnice

[GandalfSivi]

~~`` I ja zavrsila...

•• batak & sos & hljeb s povrcem(stuffing) & brusnice

Dobar batak

Evo curkice...

[moonca]

Evo curkice...

odlicna - foto - za magazin..

[GandalfSivi]

Evo je kompletna

[moonca]

Evo je kompletna

..Lijepo..
...jesi li imao -gravy...za curku..

[GandalfSivi]

Vegeterijanski sa gljivama i “normalni” sa mesnom bazom

[immuno]

Gandalf za Oskara nista nebih dodala niti oduzela kapu skidam i veliki naklon

[Tomahawk11]

~~`` I ja zavrsila...

•• batak & sos & hljeb s povrcem(stuffing) & brusnice

Dobar batak

Evo curkice...