Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Rasprave na razne teme... Ako ne znate gdje poslati poruku, pošaljite je ovdje.

Moderators: Benq, O'zone

Post Reply
Belkoo
Posts: 9
Joined: 04/07/2018 08:35

#1 Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by Belkoo »

Kao što naslov sam kaže, da li mogu ljudi konzumirati stočnu hranu, specifinčno pšenicu? Pretpostavljam da je skladišteno u drugačijim uslovima, ali u suštini to dođe kao ostatak od ovog bijelog brašna. Volio bih čuti od nekoga ko zna više o ovome. Zagrabih danas kad sam krenuo davat životinjama, pa gledam i izgleda mi lijepo😂
User avatar
turbofolk
Posts: 3222
Joined: 13/05/2014 09:37

#2 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by turbofolk »

Mekinje su koliko znam, ostatak nakon prosijavanja brašna. Dakle ono što ne prođe kroz sito. U ratu je čak i to bila poželjna hrana. Mislim da nije dobra za probavni sistem, ali nikako. Znao sam jednog (umro je u međuvremenu, stariji čovjek) koji se hranio time bježeći u ratu iz Bratunca. Nekad 98. nam je pričao, kako ga je nakon nekoliko dana silno gonilo da se isprazni, a nikako ne može. A bolovi se ne mogu trpit. Rečenica koja nas je presjekla bila je: Onda sam tražio odgovarajući klip, drvo ili trijesku. Ne daj Bože nikom.
Naslovnica
Posts: 35359
Joined: 20/03/2013 15:38

#3 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by Naslovnica »

Belkoo wrote: 07/04/2020 19:01 Kao što naslov sam kaže, da li mogu ljudi konzumirati stočnu hranu, specifinčno pšenicu? Pretpostavljam da je skladišteno u drugačijim uslovima, ali u suštini to dođe kao ostatak od ovog bijelog brašna. Volio bih čuti od nekoga ko zna više o ovome. Zagrabih danas kad sam krenuo davat životinjama, pa gledam i izgleda mi lijepo😂
Mogu, što ne bi mogli?!
Kažu i ona hrana za šćenad da je bakteriološki ispravnija od većine "ljudskih" konzervi.
Za nedo bog ja se ne bih dvoumio.
Doduše, Stoka is my middle name.
User avatar
problemnatravunu
Posts: 18671
Joined: 26/10/2014 07:41
Location: Sarajevo

#4 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by problemnatravunu »

Iz Vikipedije, slobodne enciklopedije

Mekinje su jestiv mleven omotač semena ili spoljni zaštitni sloj pšenice, raži i drugih žitarica, razdvojen od jezgra. Pšenične mekinje, koje se najviše proizvode, sadrže 16% proteina, 11% prirodnih vlakana i 50% ugljenih hidrata. Imaju korisno dejstvo na digestivni trakt (varenje) čoveka. Tada se proizvode rafinisanije, za cerealije. Takođe se koriste i za hranu stoke, i tada se grubo melju.
detroit-mercy
Posts: 16966
Joined: 07/04/2009 16:54
Location: povis jajca

#5 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by detroit-mercy »

problemnatravunu wrote: 07/04/2020 19:58 Iz Vikipedije, slobodne enciklopedije

Mekinje su jestiv mleven omotač semena ili spoljni zaštitni sloj pšenice, raži i drugih žitarica, razdvojen od jezgra. Pšenične mekinje, koje se najviše proizvode, sadrže 16% proteina, 11% prirodnih vlakana i 50% ugljenih hidrata. Imaju korisno dejstvo na digestivni trakt (varenje) čoveka. Tada se proizvode rafinisanije, za cerealije. Takođe se koriste i za hranu stoke, i tada se grubo melju.
Oatmeal 😀, dobar za probavu, zdrav, eto su ljudi prije 100-200 godina izbjeljivali brasno😀. Jeli mekinje nego sta, zdravije nego ostra nula👍
User avatar
geralt
Posts: 6409
Joined: 14/09/2017 12:45

#6 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by geralt »

Ja i moja porodica smo ih jeli u ratu, zivi smo i relativno zdravi. Znaci mogu.
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#7 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by Tomahawk11 »

turbofolk wrote: 07/04/2020 19:23 Mekinje su koliko znam, ostatak nakon prosijavanja brašna. Dakle ono što ne prođe kroz sito. U ratu je čak i to bila poželjna hrana. Mislim da nije dobra za probavni sistem, ali nikako. Znao sam jednog (umro je u međuvremenu, stariji čovjek) koji se hranio time bježeći u ratu iz Bratunca. Nekad 98. nam je pričao, kako ga je nakon nekoliko dana silno gonilo da se isprazni, a nikako ne može. A bolovi se ne mogu trpit. Rečenica koja nas je presjekla bila je: Onda sam tražio odgovarajući klip, drvo ili trijesku. Ne daj Bože nikom.
Nema ti to baš logike.
Kako se životinjama ne dešava?
To se on od nečeg drugog začepio.
User avatar
pizarro
Posts: 4194
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet

#8 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by pizarro »

100% nije pio dovoljno :D
User avatar
Salah ad-Din
Posts: 1324
Joined: 05/05/2012 15:08

#9 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by Salah ad-Din »

Ja kupio u prodavnici sad kada sam išao u nabavku. Nalazi se među onim zobenim pahuljicama, dijetetskoj hrani i slično. Još kontam s čim da ih mješam jer sa zobenim pahuljicama imaju strašno gorak after taste, al da probava radi, radi :D :D :D
User avatar
dobar osjecaj
Posts: 3957
Joined: 01/08/2014 11:31

#10 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by dobar osjecaj »

Tomahawk11 wrote: 08/04/2020 11:49
turbofolk wrote: 07/04/2020 19:23 Mekinje su koliko znam, ostatak nakon prosijavanja brašna. Dakle ono što ne prođe kroz sito. U ratu je čak i to bila poželjna hrana. Mislim da nije dobra za probavni sistem, ali nikako. Znao sam jednog (umro je u međuvremenu, stariji čovjek) koji se hranio time bježeći u ratu iz Bratunca. Nekad 98. nam je pričao, kako ga je nakon nekoliko dana silno gonilo da se isprazni, a nikako ne može. A bolovi se ne mogu trpit. Rečenica koja nas je presjekla bila je: Onda sam tražio odgovarajući klip, drvo ili trijesku. Ne daj Bože nikom.
Nema ti to baš logike.
Kako se životinjama ne dešava?
To se on od nečeg drugog začepio.
Ne mogu tvrditi 100% ali mislim da se ni zivotinjama ne preporucuje u vecoj kolicini. Mislim da nije samo pitanje cijene i isplativosti u troskovima ishrane nego da mekinje i hljeb nisu dobre u vecim kolicinama u ishrani zivotinja koje to jedu.
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#11 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by Tomahawk11 »

dobar osjecaj wrote: 08/04/2020 12:17
Ne mogu tvrditi 100% ali mislim da se ni zivotinjama ne preporucuje u vecoj kolicini. Mislim da nije samo pitanje cijene i isplativosti u troskovima ishrane nego da mekinje i hljeb nisu dobre u vecim kolicinama u ishrani zivotinja koje to jedu.
Životinje jedu onako, ljudi ipak to pripreme, termički se obrađuje.
Ako tako gledaš, nije ni hljeb kao hljeb dobar u većim količinama ni za nas.
Kao dodatak, umjereno, to je druga priča.
User avatar
dobar osjecaj
Posts: 3957
Joined: 01/08/2014 11:31

#12 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by dobar osjecaj »

Salah ad-Din wrote: 08/04/2020 11:59 Ja kupio u prodavnici sad kada sam išao u nabavku. Nalazi se među onim zobenim pahuljicama, dijetetskoj hrani i slično. Još kontam s čim da ih mješam jer sa zobenim pahuljicama imaju strašno gorak after taste, al da probava radi, radi :D :D :D
Ako mislis na psenicne pahulje, ne volim to jesti a kad ih jedem, potopim 5 supenih kasika u jogurt, dodam izgnjecenu bananu ili komadice nekog drugog voca, par kasika susenog voca tipa oraha i cimet. Od tog obroka dugo budem sita.
User avatar
dobar osjecaj
Posts: 3957
Joined: 01/08/2014 11:31

#13 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by dobar osjecaj »

Tomahawk11 wrote: 08/04/2020 12:19
dobar osjecaj wrote: 08/04/2020 12:17
Ne mogu tvrditi 100% ali mislim da se ni zivotinjama ne preporucuje u vecoj kolicini. Mislim da nije samo pitanje cijene i isplativosti u troskovima ishrane nego da mekinje i hljeb nisu dobre u vecim kolicinama u ishrani zivotinja koje to jedu.
Životinje jedu onako, ljudi ipak to pripreme, termički se obrađuje.
Ako tako gledaš, nije ni hljeb kao hljeb dobar u većim količinama ni za nas.
Kao dodatak, umjereno, to je druga priča.
Da, nista od toga nije dobro u vecim kolicinama ali ne vjerujem da su stocne mekinje koje stvarno izgledaju kao cokolino dobre za ljudsku ishranu.
zigzag
Posts: 9397
Joined: 18/04/2014 11:26

#14 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by zigzag »

Kae, integralno. To je danas kao moderno. I još ga naplati tri puta skuplje.
User avatar
Maraschino
Posts: 18997
Joined: 10/11/2006 16:15
Location: ...

#15 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by Maraschino »

problemnatravunu wrote: 07/04/2020 19:58 Iz Vikipedije, slobodne enciklopedije

Mekinje su jestiv mleven omotač semena ili spoljni zaštitni sloj pšenice, raži i drugih žitarica, razdvojen od jezgra. Pšenične mekinje, koje se najviše proizvode, sadrže 16% proteina, 11% prirodnih vlakana i 50% ugljenih hidrata. Imaju korisno dejstvo na digestivni trakt (varenje) čoveka. Tada se proizvode rafinisanije, za cerealije. Takođe se koriste i za hranu stoke, i tada se grubo melju.
Izuzetno su zdrave ali se ne mogu jesti tek tako.
User avatar
pizarro
Posts: 4194
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet

#16 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by pizarro »

mekinje su superfood!
User avatar
Salah ad-Din
Posts: 1324
Joined: 05/05/2012 15:08

#17 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by Salah ad-Din »

dobar osjecaj wrote: 08/04/2020 12:20
Salah ad-Din wrote: 08/04/2020 11:59 Ja kupio u prodavnici sad kada sam išao u nabavku. Nalazi se među onim zobenim pahuljicama, dijetetskoj hrani i slično. Još kontam s čim da ih mješam jer sa zobenim pahuljicama imaju strašno gorak after taste, al da probava radi, radi :D :D :D
Ako mislis na psenicne pahulje, ne volim to jesti a kad ih jedem, potopim 5 supenih kasika u jogurt, dodam izgnjecenu bananu ili komadice nekog drugog voca, par kasika susenog voca tipa oraha i cimet. Od tog obroka dugo budem sita.
Da mislim na pahuljice od integralnih žitarica koje mogu biti pšenične, zobene, ovsene, raževe itd. Mekinje sam mješao sa njima, ali im daje gorak ukus, a inače i ja tako jedem pahuljice bez mekinja i nisu loše, ali kada se stave mekinje ima gorak ukus.
User avatar
turbofolk
Posts: 3222
Joined: 13/05/2014 09:37

#18 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by turbofolk »

Tomahawk11 wrote: 08/04/2020 11:49
Nema ti to baš logike.
Kako se životinjama ne dešava?
To se on od nečeg drugog začepio.
Neprosijano brašno jest poželjno. Samo i isključivo ostatak od prosijanog brašna - nipošto. A taj ostatak jesu mekinje.
Životinjski probavni sistem, posebno kod krupne i sitne stoke, nije isti kao ljudski.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#19 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by moonca »

Mekinje imaju dosta fibera-- ko ima problemma s konstipacijom -je preoprucljivo -dodati par kasika- ne vishe.. inace nije, ko ima problem s varenjem..

..moze se dodati u bilo sta- i kolace...
User avatar
plain vanilla
Posts: 70109
Joined: 05/10/2008 12:10
Location: Jer ti si jedini način da pokrijem golotinju ove detinje duše...

#20 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by plain vanilla »

detroit-mercy wrote: 08/04/2020 04:32
problemnatravunu wrote: 07/04/2020 19:58 Iz Vikipedije, slobodne enciklopedije

Mekinje su jestiv mleven omotač semena ili spoljni zaštitni sloj pšenice, raži i drugih žitarica, razdvojen od jezgra. Pšenične mekinje, koje se najviše proizvode, sadrže 16% proteina, 11% prirodnih vlakana i 50% ugljenih hidrata. Imaju korisno dejstvo na digestivni trakt (varenje) čoveka. Tada se proizvode rafinisanije, za cerealije. Takođe se koriste i za hranu stoke, i tada se grubo melju.
Oatmeal 😀, dobar za probavu, zdrav, eto su ljudi prije 100-200 godina izbjeljivali brasno😀. Jeli mekinje nego sta, zdravije nego ostra nula👍
Oatmeal su zobene pahuljice.
Inace, kod nas su zobene mekinje bas na cijeni, oko 10 Km/kg. Psenicne mekinje su jeftinije, oko 3-4KM/,kg u prodavnicama zdrave hrane.

Mekinje se mogu dodati u brasno, a mogu se jesti i s mlijekom, jogurtom...
hurmasica
Posts: 1028
Joined: 18/03/2011 08:51

#21 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by hurmasica »

Jeli smo ih u ratu,.majka mijesala sa bijelim brasnom da ustedi...jos mi taj ukus u ustima....neponovilo se!
Ne sjecam se da je iko od nas imao probavne smetnje....cak sta vise nikad zdraviji nismo bili.
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#22 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by pustopoljina »

turbofolk wrote: 07/04/2020 19:23 Mekinje su koliko znam, ostatak nakon prosijavanja brašna. Dakle ono što ne prođe kroz sito. U ratu je čak i to bila poželjna hrana. Mislim da nije dobra za probavni sistem, ali nikako. Znao sam jednog (umro je u međuvremenu, stariji čovjek) koji se hranio time bježeći u ratu iz Bratunca. Nekad 98. nam je pričao, kako ga je nakon nekoliko dana silno gonilo da se isprazni, a nikako ne može. A bolovi se ne mogu trpit. Rečenica koja nas je presjekla bila je: Onda sam tražio odgovarajući klip, drvo ili trijesku. Ne daj Bože nikom.
Moras piti jako puno vode. Takva su vlakna. Bez vode-zatvor.
Guadalajara
Posts: 32809
Joined: 24/04/2019 18:10
Contact:

#23 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by Guadalajara »

pustopoljina wrote: 08/04/2020 18:38
turbofolk wrote: 07/04/2020 19:23 Mekinje su koliko znam, ostatak nakon prosijavanja brašna. Dakle ono što ne prođe kroz sito. U ratu je čak i to bila poželjna hrana. Mislim da nije dobra za probavni sistem, ali nikako. Znao sam jednog (umro je u međuvremenu, stariji čovjek) koji se hranio time bježeći u ratu iz Bratunca. Nekad 98. nam je pričao, kako ga je nakon nekoliko dana silno gonilo da se isprazni, a nikako ne može. A bolovi se ne mogu trpit. Rečenica koja nas je presjekla bila je: Onda sam tražio odgovarajući klip, drvo ili trijesku. Ne daj Bože nikom.
Moras piti jako puno vode. Takva su vlakna. Bez vode-zatvor.
Znaci samo sa lukom jesti :lol:
User avatar
Bluemore
Posts: 4375
Joined: 18/06/2010 21:18

#24 Re: Stočne mekinje u ishrani ljudi?

Post by Bluemore »

pustopoljina wrote: 08/04/2020 18:38
turbofolk wrote: 07/04/2020 19:23 Mekinje su koliko znam, ostatak nakon prosijavanja brašna. Dakle ono što ne prođe kroz sito. U ratu je čak i to bila poželjna hrana. Mislim da nije dobra za probavni sistem, ali nikako. Znao sam jednog (umro je u međuvremenu, stariji čovjek) koji se hranio time bježeći u ratu iz Bratunca. Nekad 98. nam je pričao, kako ga je nakon nekoliko dana silno gonilo da se isprazni, a nikako ne može. A bolovi se ne mogu trpit. Rečenica koja nas je presjekla bila je: Onda sam tražio odgovarajući klip, drvo ili trijesku. Ne daj Bože nikom.
Moras piti jako puno vode. Takva su vlakna. Bez vode-zatvor.
Da problem nisu bile mekinje vec voda
Post Reply