Ljudi sta da kuham?

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
mačak u čizmama
Posts: 1189
Joined: 17/03/2004 09:18

#751

Post by mačak u čizmama »

ja bih nešto za doručak, a ne znam ni ja šta :?
User avatar
Salko sto je u vodu skako
Posts: 4278
Joined: 10/02/2006 11:59
Location: Nemila kod Zenice

#752

Post by Salko sto je u vodu skako »

mačak u čizmama wrote:ja bih nešto za doručak, a ne znam ni ja šta :?
pukni jajca u tavu i ugodan tek!!!
User avatar
Lace
Posts: 8228
Joined: 11/04/2002 00:00
Location: Sarajevo

#753

Post by Lace »

evo i ja kontam...sta da narucim :D
User avatar
Salko sto je u vodu skako
Posts: 4278
Joined: 10/02/2006 11:59
Location: Nemila kod Zenice

#754

Post by Salko sto je u vodu skako »

Lace wrote:evo i ja kontam...sta da narucim :D
naruci pizzu ako imas muda!!!
User avatar
Lace
Posts: 8228
Joined: 11/04/2002 00:00
Location: Sarajevo

#755

Post by Lace »

Salko sto je u vodu skako wrote:
Lace wrote:evo i ja kontam...sta da narucim :D
naruci pizzu ako imas muda!!!
narucila jednom u ovoj sedmici pa me zabolila pupa...nesto je izgleda ne podnosim vise :-?

al ima raznih sendvicaaa....ili jela tipa ono meso+prilog...ili cak palacinciii...skontat cu a mozda i prosetam do restorana...evo haman je prestalo da pada :D
User avatar
Salko sto je u vodu skako
Posts: 4278
Joined: 10/02/2006 11:59
Location: Nemila kod Zenice

#756

Post by Salko sto je u vodu skako »

Lace wrote:
Salko sto je u vodu skako wrote:
Lace wrote:evo i ja kontam...sta da narucim :D
naruci pizzu ako imas muda!!!
narucila jednom u ovoj sedmici pa me zabolila pupa...nesto je izgleda ne podnosim vise :-?

al ima raznih sendvicaaa....ili jela tipa ono meso+prilog...ili cak palacinciii...skontat cu a mozda i prosetam do restorana...evo haman je prestalo da pada :D
reci ti nama, ko je presto da pada??
kako pravis palacinke???
koliko brasna, jaja, mlijeka za 2 (prosjecne)osobe?
xygirl
Posts: 1339
Joined: 21/09/2004 15:30

#757

Post by xygirl »

hajd kad skontate sta jedete proslijedite mi ideju :D ja sam praaaavo gladna :-?
mačak u čizmama
Posts: 1189
Joined: 17/03/2004 09:18

#758

Post by mačak u čizmama »

evo ideja, nemoj tunjevinu :cry:
User avatar
Lace
Posts: 8228
Joined: 11/04/2002 00:00
Location: Sarajevo

#759

Post by Lace »

Salko sto je u vodu skako wrote:
Lace wrote:
Salko sto je u vodu skako wrote: naruci pizzu ako imas muda!!!
narucila jednom u ovoj sedmici pa me zabolila pupa...nesto je izgleda ne podnosim vise :-?

al ima raznih sendvicaaa....ili jela tipa ono meso+prilog...ili cak palacinciii...skontat cu a mozda i prosetam do restorana...evo haman je prestalo da pada :D
reci ti nama, ko je presto da pada??
kako pravis palacinke???
koliko brasna, jaja, mlijeka za 2 (prosjecne)osobe?
kisa sa snijegom prestala da pada...haman

a palacinke...za 2-e...pa ja sam do sada pravila za 4 al eto..recimo u posudu od 1litra...stavis brasna...ofrlje...dodas 1-2 jajeta...malo soli...mlijeka i vode da bude rijetko (ako volis tanke palacinke) i ulje stavis u smjesu tako da u tavu moras staviti malo ulja samo za prvi palacinak...treba ti kutljaca da salijes smjesu u zagrijanu tavu...vjestina da okrenes palacinak (ako ga ne znas u zraku onda ti posluzi ona lopatica za tortu), malo strpljenja biti nad vrucom tavom i eto ga :D
User avatar
wels
Posts: 2116
Joined: 22/06/2003 00:00
Location: 6/red 3/parter

#760

Post by wels »

Od malena slusam to famozno: Sta cu za rucak?

Pa napravite najzad taj kucni "Meny"( ZA 7,15 20 ... dana).

Normalno sastav meny-a bi bio sve ono sto vec znate kuhat ,a bio bi podlozan promjenama i dopunama,naravno kada ste za to raspolozeni.

Okacite negdje u kuhinji i zavrsen problem za sva vremena

Mozete ga nazvat "Meny - podsjetnik"
xygirl
Posts: 1339
Joined: 21/09/2004 15:30

#761

Post by xygirl »

mačak u čizmama wrote:evo ideja, nemoj tunjevinu :cry:
pa to mi sad nista ne znaci u ovo tmurno jutro :D ma nemam ja nista protiv tunjevine a gdje ces mi je sada spominjati :-? :D
nego dajte nesto onako lakse... za poslije kafe a da se ne mora kuhati... radije naruciti :D
User avatar
Salko sto je u vodu skako
Posts: 4278
Joined: 10/02/2006 11:59
Location: Nemila kod Zenice

#762

Post by Salko sto je u vodu skako »

Lace wrote:
Salko sto je u vodu skako wrote:
Lace wrote: narucila jednom u ovoj sedmici pa me zabolila pupa...nesto je izgleda ne podnosim vise :-?

al ima raznih sendvicaaa....ili jela tipa ono meso+prilog...ili cak palacinciii...skontat cu a mozda i prosetam do restorana...evo haman je prestalo da pada :D
reci ti nama, ko je presto da pada??
kako pravis palacinke???
koliko brasna, jaja, mlijeka za 2 (prosjecne)osobe?
kisa sa snijegom prestala da pada...haman

a palacinke...za 2-e...pa ja sam do sada pravila za 4 al eto..recimo u posudu od 1litra...stavis brasna...ofrlje...dodas 1-2 jajeta...malo soli...mlijeka i vode da bude rijetko (ako volis tanke palacinke) i ulje stavis u smjesu tako da u tavu moras staviti malo ulja samo za prvi palacinak...treba ti kutljaca da salijes smjesu u zagrijanu tavu...vjestina da okrenes palacinak (ako ga ne znas u zraku onda ti posluzi ona lopatica za tortu), malo strpljenja biti nad vrucom tavom i eto ga :D
radicu sve kao sto stoji u receptu...kako bi bilo da dodjes probati???
User avatar
Lace
Posts: 8228
Joined: 11/04/2002 00:00
Location: Sarajevo

#763

Post by Lace »

Salko sto je u vodu skako wrote:
Lace wrote:
Salko sto je u vodu skako wrote: reci ti nama, ko je presto da pada??
kako pravis palacinke???
koliko brasna, jaja, mlijeka za 2 (prosjecne)osobe?
kisa sa snijegom prestala da pada...haman

a palacinke...za 2-e...pa ja sam do sada pravila za 4 al eto..recimo u posudu od 1litra...stavis brasna...ofrlje...dodas 1-2 jajeta...malo soli...mlijeka i vode da bude rijetko (ako volis tanke palacinke) i ulje stavis u smjesu tako da u tavu moras staviti malo ulja samo za prvi palacinak...treba ti kutljaca da salijes smjesu u zagrijanu tavu...vjestina da okrenes palacinak (ako ga ne znas u zraku onda ti posluzi ona lopatica za tortu), malo strpljenja biti nad vrucom tavom i eto ga :D
radicu sve kao sto stoji u receptu...kako bi bilo da dodjes probati???
ne mogu...ne da mi mama da idem kod nepoznatih cika :roll:


:P
User avatar
Salko sto je u vodu skako
Posts: 4278
Joined: 10/02/2006 11:59
Location: Nemila kod Zenice

#764

Post by Salko sto je u vodu skako »

Lace wrote:
Salko sto je u vodu skako wrote:
Lace wrote: kisa sa snijegom prestala da pada...haman

a palacinke...za 2-e...pa ja sam do sada pravila za 4 al eto..recimo u posudu od 1litra...stavis brasna...ofrlje...dodas 1-2 jajeta...malo soli...mlijeka i vode da bude rijetko (ako volis tanke palacinke) i ulje stavis u smjesu tako da u tavu moras staviti malo ulja samo za prvi palacinak...treba ti kutljaca da salijes smjesu u zagrijanu tavu...vjestina da okrenes palacinak (ako ga ne znas u zraku onda ti posluzi ona lopatica za tortu), malo strpljenja biti nad vrucom tavom i eto ga :D
radicu sve kao sto stoji u receptu...kako bi bilo da dodjes probati???
ne mogu...ne da mi mama da idem kod nepoznatih cika :roll:


:P
draga curice, i mama je dobrodosla...povedi i mamu..napravicemo ludnicu..pravu ludnicu..palacinci ce vrstati na sve strane...
User avatar
Lace
Posts: 8228
Joined: 11/04/2002 00:00
Location: Sarajevo

#765

Post by Lace »

Salko sto je u vodu skako wrote:
Lace wrote:
Salko sto je u vodu skako wrote: radicu sve kao sto stoji u receptu...kako bi bilo da dodjes probati???
ne mogu...ne da mi mama da idem kod nepoznatih cika :roll:


:P
draga curice, i mama je dobrodosla...povedi i mamu..napravicemo ludnicu..pravu ludnicu..palacinci ce vrstati na sve strane...
molim te ne spominji moju mamu u ovakvom kontekstu
User avatar
Salko sto je u vodu skako
Posts: 4278
Joined: 10/02/2006 11:59
Location: Nemila kod Zenice

#766

Post by Salko sto je u vodu skako »

nisam nista lose mislio...i moja mamica ce bit prisutna..nista neobicno..nije prvi put...kada dolazis???
ana-x
Posts: 13
Joined: 25/04/2006 10:53

#767

Post by ana-x »

imaš dobrih stvari na

http://www.gastro.hr
User avatar
Salko sto je u vodu skako
Posts: 4278
Joined: 10/02/2006 11:59
Location: Nemila kod Zenice

#768

Post by Salko sto je u vodu skako »

evo do mene jedna dobra stvar:

USTIPCI SA SIROM

Umutiti dvoje jaja, usuti 1 solju (1/4 lit.) jogurta i izmjesati (smjesu izmjesati drugarice drage). U smjesu postepeno preko sita stavitii 300 gr. brasna u kojem je predhodno promjesana jedna kesica praska za pecivo. Za vreme ubacivanja brasna, stalno mjesati da se ne naprave grudvice. U tijesto se na kraju, doda 100g izmrvljenog kravljeg ili ovcijeg sira.Ostaviti testo 1/2 sata da se odmori a odmori i TI.

Zagrijati ulje u posudi za przenje i kasikom zahvatati manje kolicine tijesta a potom ih polagati u ulje da se prze. Za svaku novi ustipak kasiku treba ovlaziti potapanjem u vodu, cime se sprecava da se tijesto zalijepi za kasiku.
Ako se prijmeti da ustipci piju suvise ulja i da su premasni, dodati u tijesto kasiku brasna. Prziti po nekoliko ustipaka jednovremeno dok prva strana ne dobije tamniju smedju boju, a potom prevrnuti viljuskom svaki od ustipaka da se isprzi i druga strana.
novalic
Posts: 4807
Joined: 07/02/2003 00:00

#769

Post by novalic »

proljece, trava raste.. je li ko pravio juhu od kopriva, pitu od kopriva, dolazi u obzir i tjestenina sa koprivama..
Stari
Posts: 6846
Joined: 10/10/2003 00:00

#770

Post by Stari »

Ciao Novo


Sve to skupa zajedno sa koprivama nisam nikad uspio napraviti...ali sam jeo :D ...pravio je neko ko zna. Ja nesmijem ...cim me ozari kopriva...odmah dobijem koprivnjacu...I bio sam si nabavio rukavice ...one prave ginekoloske..i dzaba. Ali eto ima ih koji me jos uvjek vole pocastiti tim i takvim specijalitetima.
novalic
Posts: 4807
Joined: 07/02/2003 00:00

#771

Post by novalic »

stari, imaju one deblje, za pranja sudja, u njima mozes brati koliko hoces..

ali, ako ti nije sta, navrati, sinoc juha, veceras tjestenina..

suvo meso i kopriva..

pozvan si, probaj odbiti...

ps

ima li sunceta kod vas ?
Stari
Posts: 6846
Joined: 10/10/2003 00:00

#772

Post by Stari »

Da nije ove distance od nekoliko stotina (ili hiljada) kilometara..vjeruj mi da odbijanje ne bilo razmatrano ni za sekundu...jos bih danio sto-god za ovlaziti crijeva...crno ? moze? ...recimo Vranac? ili Babich....mozda Dingach ili Blatina
novalic
Posts: 4807
Joined: 07/02/2003 00:00

#773

Post by novalic »

vidi starog, cic mic, a ovamo vranac, babic...

babic, starino, babic, a mene dopalo malo suhe domace sudzuke, dimljenoga sira, ima se jos i kiselih crvenih paprika..

mogli bi organizovati kakvu mezu...
User avatar
Salko sto je u vodu skako
Posts: 4278
Joined: 10/02/2006 11:59
Location: Nemila kod Zenice

#774

Post by Salko sto je u vodu skako »

ovo je stvarno ukusno...
talijanska salata

sastojci:
-macaroni (skuhani)
-3 paradajza
-3-4 svježe paprike
-2 kuhana jajeta
-majoneza
-pavlaka
-svježe bazilike
-so&biber

Priprema
Sve sastojke dobro pomješati... i onda jesti!!!!
novalic
Posts: 4807
Joined: 07/02/2003 00:00

#775

Post by novalic »

salko, ako smijem primijetiti.. previse je paprike.. i batali majonezu, italijani to sigurno 8-) ne bi stavili unutra.. zamijeni sa malo maslinovog i balsamico.. ili.. ova tri paradajza isjeckaj na posve sitne komadice, posoli, nasijeci bosiljak, stavi biber, maslinovo ulje, sirce.. i time zacini vec spremljenu salatu od tjestenine, paprike, jaja...
Post Reply