zasto hrana nema stari okus?

[shape of despair]

Maloprije diskutujem sa sestrom.Ponudivsi joj gazirani sok Dijamant sa okusom zelene jabuke(imamo jos i limun i zovu) ona mi rece kako joj se ne pije jer joj ima odvratan miris.Prije par godina je redovno konzumirala ove sokove da bi se najednom okus promjenio nagore i to bas kada su ubacili u proizvodnju i zelenu jabuku.
Spomenuli smo i Argetu pastetu (klasik) kao proizvod sa upola manjim intenzitetom okusa poredeci ga sa proizvodom od prije 15-tak godina.
Sigurno ima jos ovakvih slucajeva pogorsanja.
Evo naumpade mi,dok pisem post,piletina(fileti,bataci,cijelo pile).Pilece meso zaista volim ali u zadnjih godinu dana mi je postalo tako tesko za zeludac da kad ga jedem uvijek se pitam cime tove onu kokosku?

[generator]

To ti se zove trzisna ekonomija.Sto jeftinija proizvodnja uz vecu zaradu.

[ladyblue18]

Tako ti je to uvijek sa hranom i picem.
Slazem se da argeta nije ni sjena one nekadasnje.
Tommy majonezu su isto pokvarili, kazu moji, ja ne jedem majoneze.
Kolu su isto pokvarili.
U sustini svaki proizvod manje vise zavrsi tako. Steta

[medaaa]

meni hrana nema stari okus jer sam trudna...
sve mi je bljak... sve smrdi...

[karanana]

i ja se slazem za argetu i majonezu - i thommy i hellmans

[Amazonka27]

meni je svjeze povrce tako plasticno...paradajz sam nekada jela ko jabuku....a eto ni jabuke mi nisu ko nekada...ni tresnje nisu slatke...ni jagode socne...bijeli luk uvozimo iz kine....em smrdi em ispuho...kupujem onaj u kesici...samljeven...prirodniji mi nego onaj u chehnu....

[atko]

i ja se slazem za argetu i majonezu - i thommy i hellmans

Ja do prije izvjesnog vremena nisam ni znao kakvog su okusa ostale majoneze jer sam iskljucivo jeo hellmans ... onda odjednom kisela i ne lici na sebe vise
... ima to prednosti svojih, sad vise majonezu ni ne koristim

Kazu kao da se sada ovo trziste sandbjeva iz Rumunije bla bla ... u glavnom nebitno je to bitno je da su prozivodjaci spremni na ustrb kvalitete hrane ustedjeti da bi imali skuplju i sareniju ambalazu....
...tuga je da pored tolikog potencijala za proizvodnju zdrave hrane jedemo smece

[Ajatolah_]

Spomenuli smo i Argetu pastetu (klasik) kao proizvod sa upola manjim intenzitetom okusa poredeci ga sa proizvodom od prije 15-tak godina.

Jesi li ti možda palo na pamet da si ti starija 15-tak godina?

[PipiDugaDevetka]

Kad sjeckam luk, ja više ne zaplačem, a ljutu papriku među paprikama nisam našao ima tome 25 godina. Jedino je dobra sarajevska piva PreMium, sa crvenim M.

[ladyblue18]

Eh da, voce i povrce plastika.
Evo sad jedem jagode, zeleno, bijelo, tvrdo, ajoj

[ProS]

ja l se meni cini ja l ne postoje dvije identicne ukusom argete osim mozda vise onih u jednom paketu

[atko]

Eh da, voce i povrce plastika.
Evo sad jedem jagode, zeleno, bijelo, tvrdo, ajoj

Prosle godine odem ja do Odzaka sa dragom kod prijatelja ... i oni imaju svoj vlastiti paradajz iz baste i znaju da sam ja ovisnik o paradjazu donesu oni brdo paradajza na hastal i moja i reakcija moje hanume je bila "stoo miriiiise na paradajz" ... kad ces u ovim plasticarama osjetiti onaj specificni miris paradjza??

[Topla voda]

ja sve jedem.nemam nikakvih problema..ne kontam vas

[ekvivalent]

meni hrana nema stari okus jer sam trudna...
sve mi je bljak... sve smrdi...

cestitamo
a cestitamo i hajirliji
uz zelje da mu sto manje krvi popijes

[atko]

ja sve jedem.nemam nikakvih problema..ne kontam vas

Svi koji ne kontaju neka dignu trecu ruku ... mutiramo jarane ne kontamo dok slucajno ne porbamo nesto domace i pravo

[Topla voda]

ma kontam te ..svakako je sve sto jedemo otrov.....dakle ...sta nije otrov u nasoj prehrani?

ako ti mislis da je prirodna krompirusa iz peci na drva ,i da je ona slicna onoj sto je bila prije 50 godina,necemo se sloziti

[Toto]

Argeta:
od stare marke ima samo ime; sve ostalo promenjeno. Zbog zahtjeva zapadnih trzista morali su iz upotrebe izbaciti natrijum glutaminate koji su davali jednu dozu okusa kojeg je imala stara Argeta.
Pilece meso.
Zadnje 3-4 sedmice ishrane pilice u tovu se radikalno mjenja i primjenjuje se posebna vrsta koncentrata koje izbjeljuje pilece meso. Marifetluk koji industrija radi jer vlada pogresno misljenje da pilece meso treba biti bijelo. KAd bi pogledali sastav sirovine od kojih se prave koncentrati za ishranu pilica mislim da bi radikalno promjenili sopstvene kriterije za kvalitetu hrane.
Prirodna boja koksijeg mesa je crvena tj svijetlo crvena. Ako budete ikad u prilici da vidite izgled i boju mesa neke pernate divljaci (fazana ili prepelice) takva ali nesto malkosvjetlije boja bi trebala da bude i boja zdravog i kvalitetnog kokosijeg mesa.

Mnoga voca i povrca su izgubila u svom okusu radi genetskih modifikacija. Da bi se dobilo: u porastu mase; trgovackom izgledu; otpornosti na neke bolesti; spossobnosti da ranije stigne na trziste, najcesce se guvi na okusu i mirisu.


Druga vrsta gubitka na ukusu kod voca i povrca se javlja kada proizvodjaci i i trgovci zbog problema transposrta i sto manjih gubitaka u toku trgovine i tranaporta voce i povrce beru mnogo ranije nego sto je ono sazrelo i postiglo maksimum kvaliteta u smislu okusa i mirisa.
Tipican primjer su ili dinje/pipuni i jagode. Danas u zapadnim velemarketima ne mozete nikako kupiti slatkih i socnih dinja/pipunova. Dinje fantasticno izgledaju ali kad ih jedete imate osjecaj da jedete tikve.
Cak i da ih ostavite koji dan, jer ove vocke imaju sposobnost da dio svoje mase pretvore u prirodne secere-necete uspjeti jer su tako rano ubrane da cak ni taj prirodni proces sticanaj slatkoce ne pomaze.
Ovo mozete provjeriti na primjeru jagoda. Ako jagode kupujete od istog seljaka koji jedan dio prodaje marketu a drugi prodaje direktno na farmi. On marketu prodaje nedozrele a one koje su srele ili prezrele prodaje kod sebe a te su najsladje i najukusnije.


Generalno gledano nemojte kupovati hranu ocima. Koristite sva ostala cula i sposobnosti ona manje varaju od ociju.

[Toto]

ja sve jedem.nemam nikakvih problema..ne kontam vas

odgovor si i sam dao u ovom podebljanom

[zijancer]

kad smo vec kod dinja i mirisa, sjetih se meda
postoji li nacin da se utvrdi njegova autenticnost pri kupovini?

[Admir_1984]

Tako ti je to uvijek sa hranom i picem.
Slazem se da argeta nije ni sjena one nekadasnje.
Tommy majonezu su isto pokvarili, kazu moji, ja ne jedem majoneze.
Kolu su isto pokvarili.
U sustini svaki proizvod manje vise zavrsi tako. Steta

Ako je iko expert za colu onda sam ja , pijem je haman ko vodu i tvrdim da je uvijek ista bila

Za ostalo se slazem, pogotovo za argetu

[sjaj]

Najveca razlika u ovim promjenama osjeti se na VOCU I POVRCU... Vrlo je lahko provjeriti. Uzemes jednu onu pravu domacu bosansku jabuku (slatku ili kiselu po izboru kako ko voli) i jednu ovu 'novu trendi' jabuku i razlika je ko nebo i zemlja...

Ja sam licno najvecu razliku osjetio kod paradajza.... Ostao sam paf... kada sam nakon nekoliko godina pojeo pravi DOMACI paradajz, osjetio sam onaj pravi okus paradajza onaj njegov miris mmmm.... Ovo sto mi jedemo jedino lici(izgledom) na taj paradajz i isto ga zovemo nista vise

Ai ovo za majoneze i pastete se slazem i tu sam primjetio promjenu nagore a isto tako i u coca coli a mnogi mi za coca colu nisu vjerovali kazu mi da umisljam...

[burek_in_space]

Tako ti je to uvijek sa hranom i picem.
Slazem se da argeta nije ni sjena one nekadasnje.
Tommy majonezu su isto pokvarili, kazu moji, ja ne jedem majoneze.
Kolu su isto pokvarili.
U sustini svaki proizvod manje vise zavrsi tako. Steta

Ako je iko expert za colu onda sam ja , pijem je haman ko vodu i tvrdim da je uvijek ista bila

Za ostalo se slazem, pogotovo za argetu

Nije ti ovo bash pametno raditi.
Povedi malo rachuna o tome,mislim da nisi ni svjestan kakva s*anja sve mozhe napraviti coca-cola.

[ladyblue18]

Prosle godine odem ja do Odzaka sa dragom kod prijatelja ... i oni imaju svoj vlastiti paradajz iz baste i znaju da sam ja ovisnik o paradjazu donesu oni brdo paradajza na hastal i moja i reakcija moje hanume je bila "stoo miriiiise na paradajz" ... kad ces u ovim plasticarama osjetiti onaj specificni miris paradjza??

ma jok, nema mirisa ni za lijeka
kod mene je tata dosao na jednu super ideju, pa je u basti prije nekoliko dana posadio paradajz
kladili smo se da nece uspjeti, a ako uspije niko sretniji od mene, cisto radi mirisa

[Toto]

Tako ti je to uvijek sa hranom i picem.
Slazem se da argeta nije ni sjena one nekadasnje.
Tommy majonezu su isto pokvarili, kazu moji, ja ne jedem majoneze.
Kolu su isto pokvarili.
U sustini svaki proizvod manje vise zavrsi tako. Steta

Ako je iko expert za colu onda sam ja , pijem je haman ko vodu i tvrdim da je uvijek ista bila

Za ostalo se slazem, pogotovo za argetu

Ako je ovo tacno predlazem ti jedan mali eksperiment. Kupi komad svjeze telece dzigerice, ubaci komadic u svjeze otvorenu kolu. POsmatraj sta se desava sa dzigericom. ZAtim uzmi drugi komad dzigerice a i iz cenife uzmi fildzan varekine. Razrijedi varekinu sa dva fildzana vode i stavi u nju dzigericu. Ako ti se ucioni da se dzigerica isto isprepadala u varekini kao i u koli - nisi se prevario.

[Admir_1984]

A ljudi sve ja to znam, mama mi stalno to trubi. Ebga, moram imati neki porok. Nit pijem, nit pusim, nit se drogiram, samo malo vishe cole pijem