Forum Klix.ba

dolazim iz, haj'mo reci, konzervativne sredine, gdje se u kulinarstvu nema obicaj mijesati slatko sa slanim (kao npr. kod slovaka, indokineza itdisl.)...stoga sam bio iznenadjen upoznavsi odredjen broj svaba koji paradajz tretiraju kao voce ( )...sta da kazem, ja sam uvijek kont'o da je paradajz povrce, u stvari nisam ni razmisljao o tome, jer mi je bilo nepisano pravilo da se u salati uz povrce (luk, krastavac...) jede povrce, pa samim tim i paradajz...
sjetivsi se medjutim kakav sladak ukus ima ketchup, moram priznati da sam otada prilicno zbunjen...moja slika svijeta je okrenuta naglavacke (:D), ne mogu da spavam i neznam sta da radim...zbog toga bih molio sve zainteresovane ljubitelje paradajza da zajednicki rijesimo ovu zagonetku, ovo sudbonosno pitanje....

u ketchup se stavlja dosta secera i jos svasta nesto - procitaj na ketchupu.

paradajz jeste voce..

Hmm,
paradajz, rajchica, whatever, odlichno za mushkarce, kao jedna od prirodnih zashtita od raka prostate, ujedno ukusna namirnica, koju bih ja svrstao takodjer u votje ( i cherry paradajz i ovaj klasichni).

A nema gdje se ne mozhe upotrijebiti isti.

koju bih ja svrstao takodjer u votje...

zasto?

Glumice,
najbolju definiciju koju chuh nekad davno i kojom su se pomirli votje i povrtje kod paradajza je da je isti zapravo plodasto povrtje.

Botanicki i kulinarski, svejedno mi je

Volim otvoriti pastetu Argetu i pojesti 2-3 paradajza. Od malih nogu (sad sam veliki kenjac )

svasta se ovde moze nauciti, ja mislio voce mora biti slatko i da se od njega moze ispec rakija

nego ove iskusnije generacije, bjese neka pjesma, nekad hit, paradise

nesto kao odvedi me u paradise ili tako nekako

teska tema

PS. kako ce biti voce ako se mora prije jela posoliti

Ja sam mislila da je po definiciji voće sve ono što raste na "grani", tj. sve što ima stabljiku koja manje-više vertikalno raste iz zemlje. To može biti drvo (tipa šljiva) ili tek mala stabljičica (tipa jagoda) ili čak i žbun (tipa maline, kupine). Tako da bi paradajz bio voće jer i on raste na nekakvoj stabljici. Ali bi zato lubenica bila povrće jer raste kao puzavica/mahunarka.

Šta li je onda tek ananas?

magnifico wrote:svasta se ovde moze nauciti, ja mislio voce mora biti slatko i da se od njega moze ispec rakija

a da pokušamo napraviti "paradajzovaču"

ja pojma nemam o toj podjeli...

PS. kako ce biti voce ako se mora prije jela posoliti Rolling eyes

zar se mora posoliti?

Zar se jagoda mora poshetjeriti? A kao votje je.

uh, i još sam se nešto sjetila da malo zakomplikujemo stvar

ne samo da postoji sok od paradajza

postoji MARMELADA od paradajza


TOMATO MARMALADE

2 medium oranges
1 lemon
4 cups ripe tomatoes peeled, chopped and seeded
4 cups sugar

Remove rinds of oranges and the white pith. Cut rind into thin
slivers and the pulp into chunks. Set aside. Cover rind
with 1 cup of water. Boil for 5 minutes and drain.

In a large pot, combine tomatoes, rind , citrus pulp and
sugar. Boil hard for approximately 30 minutes. Pour
into jars.

Makes 4 cups

mandrak lotaru u akciji

sto se tice paradajzovace, nisam cuo za to,
ali sam cuo za pecurkovacu

zili wrote:a da pokušamo napraviti "paradajzovaču"

Daleko najkonstruktivniji prijedlog danas, cestitam zili

cherry tomatoes








A sta je sa avokadom?

A bademima?

A wrote: Kako bi se to pice zvalo u 'Rvata?
Rajčičnik? Rajčicovača?

to se piće normalno zove rajkija.



i samo još da nadodam da paradajz može biti i životinja ako mu daš mira i ostaviš ga na suncu jedno duže vrijeme.



etooo.




aha, ima i ovo još...meni su rekli da ako raste na drvetu onda je voće, a ko raste na zemlji ondaje povrće, tako da je lješnjak voće, a lubenica povrće. jel ima ovo smisla?

Ljudi, ozbiljno vas pitam. Jesu li bademi voce ili povrce. Rovio sam po enciklopedijama i naisao na izraz "kostunicavo voce". Sjedoh, zapalih cigaretu i razmislih "Koji kurac Vojislav radi u enciklopediji i zasto uvlaciti politiku u biologiju (i obratno). "Znaci li to da ce srbi reci da su bademi stari srpski proizvod"?

Zbunjen sam...totalno...

Eh to ti je vec pitanje za Aketa

ako mislite da su mi potrebni bademi, grdno se varate
prije bi mi trebo jedan vojnicki caj
moja generacija je od celika, odrasli smo uz zdrave cigare, zvecevo konjak i crnogorsku lozu

Nisi ti pravi srbin. Pravi srbi su odrasli na klekovaci i manastrirki

zablude proistakle iz bosnjacke propagande
ko ono kad si kupio shkapu, investicija stoljeca
kakav je to fincika

lijepo vam rekoh, rajcica je voce, a vi necete da slusate...
sutra stizu argumenti, sada radim