sjetivsi se medjutim kakav sladak ukus ima ketchup, moram priznati da sam otada prilicno zbunjen...moja slika svijeta je okrenuta naglavacke (:D), ne mogu da spavam i neznam sta da radim...zbog toga bih molio sve zainteresovane ljubitelje paradajza da zajednicki rijesimo ovu zagonetku, ovo sudbonosno pitanje....
Paradajz: Voce ili povrce?
Moderator: anex
- Kurt_Kombajn
- Posts: 686
- Joined: 13/08/2004 07:55
#1 Paradajz: Voce ili povrce?
dolazim iz, haj'mo reci, konzervativne sredine, gdje se u kulinarstvu nema obicaj mijesati slatko sa slanim (kao npr. kod slovaka, indokineza itdisl.)...stoga sam bio iznenadjen upoznavsi odredjen broj svaba koji paradajz tretiraju kao voce (
)...sta da kazem, ja sam uvijek kont'o da je paradajz povrce, u stvari nisam ni razmisljao o tome, jer mi je bilo nepisano pravilo da se u salati uz povrce (luk, krastavac...) jede povrce, pa samim tim i paradajz...
sjetivsi se medjutim kakav sladak ukus ima ketchup, moram priznati da sam otada prilicno zbunjen...moja slika svijeta je okrenuta naglavacke (:D), ne mogu da spavam i neznam sta da radim...zbog toga bih molio sve zainteresovane ljubitelje paradajza da zajednicki rijesimo ovu zagonetku, ovo sudbonosno pitanje....
sjetivsi se medjutim kakav sladak ukus ima ketchup, moram priznati da sam otada prilicno zbunjen...moja slika svijeta je okrenuta naglavacke (:D), ne mogu da spavam i neznam sta da radim...zbog toga bih molio sve zainteresovane ljubitelje paradajza da zajednicki rijesimo ovu zagonetku, ovo sudbonosno pitanje....
-
u_prolazu2
- Posts: 366
- Joined: 11/09/2004 17:16
#2
u ketchup se stavlja dosta secera i jos svasta nesto - procitaj na ketchupu.
-
The_Fluid
- Posts: 5591
- Joined: 02/08/2002 00:00
- Location: Earth
#4
Hmm,
paradajz, rajchica, whatever, odlichno za mushkarce, kao jedna od prirodnih zashtita od raka prostate, ujedno ukusna namirnica, koju bih ja svrstao takodjer u votje ( i cherry paradajz i ovaj klasichni).
A nema gdje se ne mozhe upotrijebiti isti.

paradajz, rajchica, whatever, odlichno za mushkarce, kao jedna od prirodnih zashtita od raka prostate, ujedno ukusna namirnica, koju bih ja svrstao takodjer u votje ( i cherry paradajz i ovaj klasichni).
A nema gdje se ne mozhe upotrijebiti isti.
- horns&drums
- Posts: 15667
- Joined: 16/03/2004 16:24
- Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die
#7
Botanicki i kulinarski, svejedno mi je
Volim otvoriti pastetu Argetu i pojesti 2-3 paradajza. Od malih nogu (sad sam veliki kenjac
)
Volim otvoriti pastetu Argetu i pojesti 2-3 paradajza. Od malih nogu (sad sam veliki kenjac
-
zili
- Posts: 656
- Joined: 10/02/2003 00:00
#10
Ja sam mislila da je po definiciji voće sve ono što raste na "grani", tj. sve što ima stabljiku koja manje-više vertikalno raste iz zemlje. To može biti drvo (tipa šljiva) ili tek mala stabljičica (tipa jagoda) ili čak i žbun (tipa maline, kupine). Tako da bi paradajz bio voće jer i on raste na nekakvoj stabljici. Ali bi zato lubenica bila povrće jer raste kao puzavica/mahunarka.
Šta li je onda tek ananas?
Šta li je onda tek ananas?
-
zili
- Posts: 656
- Joined: 10/02/2003 00:00
#14
uh, i još sam se nešto sjetila da malo zakomplikujemo stvar
ne samo da postoji sok od paradajza
postoji MARMELADA od paradajza
TOMATO MARMALADE
2 medium oranges
1 lemon
4 cups ripe tomatoes peeled, chopped and seeded
4 cups sugar
Remove rinds of oranges and the white pith. Cut rind into thin
slivers and the pulp into chunks. Set aside. Cover rind
with 1 cup of water. Boil for 5 minutes and drain.
In a large pot, combine tomatoes, rind , citrus pulp and
sugar. Boil hard for approximately 30 minutes. Pour
into jars.
Makes 4 cups
ne samo da postoji sok od paradajza
postoji MARMELADA od paradajza
TOMATO MARMALADE
2 medium oranges
1 lemon
4 cups ripe tomatoes peeled, chopped and seeded
4 cups sugar
Remove rinds of oranges and the white pith. Cut rind into thin
slivers and the pulp into chunks. Set aside. Cover rind
with 1 cup of water. Boil for 5 minutes and drain.
In a large pot, combine tomatoes, rind , citrus pulp and
sugar. Boil hard for approximately 30 minutes. Pour
into jars.
Makes 4 cups
-
magnifico
- Posts: 342
- Joined: 10/09/2004 13:55
#15
Code: Select all
zipa tremo ananas sto se tice paradajzovace, nisam cuo za to,
ali sam cuo za pecurkovacu
Last edited by magnifico on 27/10/2004 16:20, edited 1 time in total.
- horns&drums
- Posts: 15667
- Joined: 16/03/2004 16:24
- Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die
#16
Daleko najkonstruktivniji prijedlog danas, cestitam zilizili wrote:a da pokušamo napraviti "paradajzovaču"
- horns&drums
- Posts: 15667
- Joined: 16/03/2004 16:24
- Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die
#18
A bademima?
-
MRAVOJED
- Posts: 5224
- Joined: 03/12/2003 00:00
- Location: temple of vtec
#19
to se piće normalno zove rajkija.A wrote: Kako bi se to pice zvalo u 'Rvata?![]()
Rajčičnik? Rajčicovača?
i samo još da nadodam da paradajz može biti i životinja ako mu daš mira i ostaviš ga na suncu jedno duže vrijeme.
etooo.
aha, ima i ovo još...meni su rekli da ako raste na drvetu onda je voće, a ko raste na zemlji ondaje povrće, tako da je lješnjak voće, a lubenica povrće. jel ima ovo smisla?
- horns&drums
- Posts: 15667
- Joined: 16/03/2004 16:24
- Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die
#20
Ljudi, ozbiljno vas pitam. Jesu li bademi voce ili povrce. Rovio sam po enciklopedijama i naisao na izraz "kostunicavo voce". Sjedoh, zapalih cigaretu i razmislih "Koji kurac Vojislav radi u enciklopediji i zasto uvlaciti politiku u biologiju (i obratno). "Znaci li to da ce srbi reci da su bademi stari srpski proizvod"?
Zbunjen sam...totalno...
Zbunjen sam...totalno...
- horns&drums
- Posts: 15667
- Joined: 16/03/2004 16:24
- Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die
#23
Nisi ti pravi srbin. Pravi srbi su odrasli na klekovaci i manastrirki




