Page 4 of 5

#76 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 22/08/2011 17:20
by Bambi_na_kofeinu
Zlata M. wrote: :roll:
... mozda bi bilo i duhovito, da nije zglajzalo u mobbing.
@KK je govorila o svom ukusu, u svoje ime. U cemu je problem ?! :-)
Zaista nisam htjela uvrijediti nekog, čisto me zanimalo jel' postoji konkretan razlog zašto je piletina prognana sa trpeze, da ne ispadnem seljanka u neznanju :-D
Jedini izraz nepoštivanja prema meni kao gostu bi bio da neko iznese na stol ono što zna da ne jedem, bilo iz religijskih, zdravstvenih ili ma kojih drugih razloga.

Opet da ne offtopičim, složila bih se s nekim ko je prije napisao da nema ništa gore od predivne trpeze i domaćice koja je vidljivo umorna, neraspoložena i nedotjerana :)
I inače, napraviti ono što provjereno dobro ide, već isprobano i uhodano, eksperimentisanje bih ostavila za ukućane :D

#77 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 22/08/2011 21:21
by zamzija
Bambi_na_kofeinu wrote: Jedini izraz nepoštivanja prema meni kao gostu bi bio da neko iznese na stol ono što zna da ne jedem, bilo iz religijskih, zdravstvenih ili ma kojih drugih razloga.
Po meni je ovo pretjerano. Ja uopšte tako to ne doživljavam kao izraz nepoštivanja. Toliko puta sam bila u prilici da sjednem za stol - pogotovo vani, recimo u Hrv i Srb i ljudi iznesu svinjetinu - a ja je ne jedem.
Ja samo napomenem da je ne jedem, i poslužim se za stolom s onim što nije svinjetina ako ima. I uopšte ne zamjerim.
I bude mi žao onda kad se ljudi izvinjavaju i strašno im bude neugodno.
Taj ko je pripremao trpezu se POTRUDIO da nešto napravi, pa razumijem da se radi silnih obaveza i truda zaboravi da neko ne jede svinjetinu, neko je vegetarijanac, neko ne pije kafu, neko ovo - neko ono...sto ljudi, sto ćudi...
Iako je dobro prije se raspitati šta neko jede, a šta ne - neću uopšte zamjeriti ako se potrefi na stolu to što ne jedem.
Jer ja nisam došla da jedem i čekiram sastojke na stolu već da VIDIM i DRUŽIM se s osobama koje su mi drage...
Pa makar popila samo čašu vode. Ja sam naučena da sve jedem šta mi se postavi pred stol - jer ne kuhaju svi kao moja mama i bezveze bi bilo da očekujem da sve bude po mom......
Meni se čini da što je veći izbor hrane - to smo sve više razmaženi... :D

#78 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 22/08/2011 22:03
by Bambi_na_kofeinu
zamzija wrote:
Bambi_na_kofeinu wrote: Jedini izraz nepoštivanja prema meni kao gostu bi bio da neko iznese na stol ono što zna da ne jedem, bilo iz religijskih, zdravstvenih ili ma kojih drugih razloga.
Po meni je ovo pretjerano. Ja uopšte tako to ne doživljavam kao izraz nepoštivanja.
Kao što rekoh, "ono što zna da ne jedem..." :)
Ne jednom sam bila svjedok kada se vegetarijance uporno nagovara da probaju komadić mesa, ili se mene opetovano nudilo alkoholom iako sam ljubazno napomenula da ne pijem, o ljudima na dijeti koje se nagovara na bar kriškicu torte da ne govorim.
To mi nije gostoprimstvo :-D

#79 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 22/08/2011 22:06
by Partizzanka
ima li jos neko neku ideju sta da se pravi onako da ne bude vecera nego nesto vise kao snacks ali da ne bude komplikovano

#80 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 22/08/2011 22:16
by Bambi_na_kofeinu
Partizzanka wrote:ima li jos neko neku ideju sta da se pravi onako da ne bude vecera nego nesto vise kao snacks ali da ne bude komplikovano
Kiflice sa raznovrsnim punjenjem...jedno tijesto pa filuješ neke sa gljivama, neke sa mesom, neke sa sirom, daš mašti na volju.
Slani rolatići, ima finih recepata na coolinarci.
Pogačice ili uštipci uz nekoliko različitih namaza i dipova.
Oval sa sirom, suhim mesom, dimljenom puretinom, maslinama...

#81 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 02:12
by bandini
Bambi_na_kofeinu wrote:
Partizzanka wrote:ima li jos neko neku ideju sta da se pravi onako da ne bude vecera nego nesto vise kao snacks ali da ne bude komplikovano
Kiflice sa raznovrsnim punjenjem...jedno tijesto pa filuješ neke sa gljivama, neke sa mesom, neke sa sirom, daš mašti na volju.
Slani rolatići, ima finih recepata na coolinarci.
Pogačice ili uštipci uz nekoliko različitih namaza i dipova.
Oval sa sirom, suhim mesom, dimljenom puretinom, maslinama...

ovo bas djeluje primamljivo :D

#82 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 08:27
by Zlata M.
Bambi_na_kofeinu wrote:
Zlata M. wrote: :roll:
... mozda bi bilo i duhovito, da nije zglajzalo u mobbing.
@KK je govorila o svom ukusu, u svoje ime. U cemu je problem ?! :-)
Zaista nisam htjela uvrijediti nekog, čisto me zanimalo jel' postoji konkretan razlog zašto je piletina prognana sa trpeze, da ne ispadnem seljanka u neznanju :-D
... :) tebi se, evo, ja izvinjavam. Onaj tvoj post je ostao pri citiranju, cisto kontinuiteta radi. I nije bio uvredljiv, tacno. Jos jednom - sorry. :)
Tome nasuprot, ovo :
da ne ispadnem seljanka u neznanju
bi totalno nepotrebno.
Opet kazem, forumasica rece o svom ukusu i u svoje ime. Nije pricala o znanju ili neznanju, niti je sta prognala sa necije trpeze.
Nisam bas od juce na forumu ... postovi doticne forumasice redovno odisu iskrenoscu, ljudskoscu. Nicim nije zasluzila onu lakrdiju od prije par stranica.
Sorry za offtopic, al' nepravdu ne podnosim.
Ni na temi o kuhanju. :-D

#83 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 09:03
by nova_korisnica
mislim da ovdje ima jako puno korisnih savjeta :)
i sama sam novopecena newly wed, stim sto nama jos nisu navalili da dolaze a nece ni toliko dolaziti :) zivimo vani, imamo neke raje, rodbine slabije tako da ne deveram puno oko toga..
ali evo prijateljima koji dolaze, sto maksuz sto onako pravim svega od pecenja do prohe :) neki dan smo imali brunch, j anapravila kukuruzu oni se odusevili...ovim starijim, konzervativnijim znam da je bolje servirati i neki konvencionalni meni :)
postoje jela kojih mozes napraviti vise, pa d ane moras svaki dan kuhati...recim omozes napraviti veliku sherpu corbe pa je posluziti dva ili tri dana..ako nema tjestenine u njoj, mozes je i zamrznuti i samo izvaditi kad ti trreba (meni u te svrhe je najdraza turska corba sa lecom,, jer i kad je odmrznes ne osjeti se da je bila zamrznuta :D)..onda recimo pite uvijek mozes napraviti malo vise d aimas i za sljedeci dan (ako mora biti bas pita)..to mozes isto i sa raznim dolmama uraditi..
kolaca isto mozes napraviti malo vise..recimo vanilice su super, jer ih mozes napraviti malo vise i mogu stajati sigurno i mjesec dana (meni su ljepsi sto duze odstoje)..a ako pravis neke "suhe" kolace tipa mramorni kolac, metnes kuglu sladoleda i super desert dobijes...iskoristi sezonu voca u svoju korist..pogotovo kad je vruce :)
zabravih reci, kad su pecenja u pitanju..uzmes fino komad mesa, zacinis i fino spakujes u onu kesu za pecenje (moze i krompir odmah ubaciti) i stavis da se peces...malo posla fakat, samo malo vise vremena treba :)

#84 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 15:20
by swirl
.

#85 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 15:33
by krompir i riza
Jedva sam skont'o otkud mi ova tema u 'tvoji postovi' :D

#86 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 15:42
by Filter
krompir i riza wrote:Jedva sam skont'o otkud mi ova tema u 'tvoji postovi' :D
pa pohvali zenu bolan :lol:
napisa ona kako kuha, vako nako, ovo ono... a ti... otkud mi tema?

:lol: :skoljka: :skoljka: :D

#87 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 16:10
by Not My Idea
krompir i riza wrote:Jedva sam skont'o otkud mi ova tema u 'tvoji postovi' :D

:lol:

#88 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 16:21
by KalifornijskaGlista
kompost, humus. :lol:
ne bi vjerovali kako su ameri ludi za kupusnom kaljom, begovom corbom, jalan dolom, tagaricom, pirjanima, lukmirom

#89 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 17:52
by zamzija
KalifornijskaGlista wrote: jalan dolom, tagaricom, ....
šta ti je to živa bila ? :)

#90 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 23/08/2011 22:25
by conca
pravim se da necu biti kuci hahahhahaha

#91 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 24/08/2011 00:48
by Not My Idea
nova_korisnica wrote:mislim da ovdje ima jako puno korisnih savjeta :)
i sama sam novopecena newly wed, stim sto nama jos nisu navalili da dolaze a nece ni toliko dolaziti :) zivimo vani, imamo neke raje, rodbine slabije tako da ne deveram puno oko toga..
ali evo prijateljima koji dolaze, sto maksuz sto onako pravim svega od pecenja do prohe :) neki dan smo imali brunch, j anapravila kukuruzu oni se odusevili...ovim starijim, konzervativnijim znam da je bolje servirati i neki konvencionalni meni :)
postoje jela kojih mozes napraviti vise, pa d ane moras svaki dan kuhati...recim omozes napraviti veliku sherpu corbe pa je posluziti dva ili tri dana..ako nema tjestenine u njoj, mozes je i zamrznuti i samo izvaditi kad ti trreba (meni u te svrhe je najdraza turska corba sa lecom,, jer i kad je odmrznes ne osjeti se da je bila zamrznuta :D)..onda recimo pite uvijek mozes napraviti malo vise d aimas i za sljedeci dan (ako mora biti bas pita)..to mozes isto i sa raznim dolmama uraditi..
kolaca isto mozes napraviti malo vise..recimo vanilice su super, jer ih mozes napraviti malo vise i mogu stajati sigurno i mjesec dana (meni su ljepsi sto duze odstoje)..a ako pravis neke "suhe" kolace tipa mramorni kolac, metnes kuglu sladoleda i super desert dobijes...iskoristi sezonu voca u svoju korist..pogotovo kad je vruce :)
zabravih reci, kad su pecenja u pitanju..uzmes fino komad mesa, zacinis i fino spakujes u onu kesu za pecenje (moze i krompir odmah ubaciti) i stavis da se peces...malo posla fakat, samo malo vise vremena treba :)

#92 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 24/08/2011 02:20
by KalifornijskaGlista
zamzija wrote:
KalifornijskaGlista wrote: jalan dolom, tagaricom, ....
šta ti je to živa bila ? :)
ovo mi je stamparska greska
jalan dolma je kad nesto napunis necim a da to nije meso

#93 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 24/08/2011 02:25
by bandini
KalifornijskaGlista wrote:
zamzija wrote:
KalifornijskaGlista wrote: jalan dolom, tagaricom, ....
šta ti je to živa bila ? :)
ovo mi je stamparska greska
jalan dolma je kad nesto napunis necim a da to nije meso

mozel kakvo jasnije objasnjenje??
mislim za ovu dolmu, tagarica znam sta je
sta napunis sa cim??
daj kakav primjer

#94 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 24/08/2011 02:46
by KalifornijskaGlista
papriku, tikvice, paradajz, nadolmis sa sitno isjeckanim krompirima, persunom i ispeces u rerni..
isto mozes sve nadolmiti (filovati) sa nekoliko sireva

paprike punjene sa grahom..
posaeban specijalitet su punjene suhe paprike


povrce se moze kombiirati sa rizom i sirom ...paprike pecee u rerni imaju poseban ukus
jalan hrana je sva hrana bez mesa

#95 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 24/08/2011 02:48
by bandini
KalifornijskaGlista wrote:papriku, tikvice, paradajz, nadolmis sa sitno isjeckanim krompirima, persunom i ispeces u rerni..
isto mozes sve nadolmiti (filovati) sa nekoliko sireva

paprike punjene sa grahom..
posaeban specijalitet su punjene suhe paprike

nekoliko godina im spremam "jalan dolmu" od suhih paprika i suhih patlidzana

povrce se moze kombiirati sa rizom i sirom ...paprike pecee u rerni imaju poseban ukus
jalan hrana je sva hrana bez mesa

mada sam po prirodi mesozder ovo zvuci zanimljivo, hvala na ideji :thumbup:

#96 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 25/08/2011 12:03
by nova_korisnica
@notmyidea
Sorry, bi lapsus!htjedoh napisati "novopecena mlada" ali sam nekako alergicna na to mlada, mladenci i slicno. Na engelskom bi malo lakse podnijeti, ali zaboravih da izbrisem ovo "novopecena" ;-) eto halali ako mozes :D

#97 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 25/08/2011 13:49
by Not My Idea
nova_korisnica wrote:@notmyidea
Sorry, bi lapsus!htjedoh napisati "novopecena mlada" ali sam nekako alergicna na to mlada, mladenci i slicno. Na engelskom bi malo lakse podnijeti, ali zaboravih da izbrisem ovo "novopecena" ;-) eto halali ako mozes :D
nego sta :) naravno, nisam nista lose mislila :sax:

#98 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 25/08/2011 16:15
by KatarinaKosaca
Zlata M. wrote:Sorry za offtopic, al' nepravdu ne podnosim.
Ni na temi o kuhanju. :-D

Hvala , @Zlato na reakciji, baš ih je bilo veselo gledati kako ćejfe. Dakle, ja nisam ni stigla odgovoriti na pitanje (koga još zanima odgovor :D ), @notmyidea je zaključila da "KK sigurno misli", dakle zna moje misli, pa sam snob, pih i baš onako sva fuj :D . U/ takvoj navali kompleksa, forumskog linča i moralnog jada, sasvim je svejedno pa se nisam ni potrudila da objasnim da li sam se otrovala piletinom, ili imam alergiju ili se ne iznosti vip gostima u hotelima, nebitan je moj razlog. @nosara je kao i obično pratio moje postove, jer pobogu, ne simpatišem stranku od koje prima plaću, (koji grijeh, ali on bar ima zadatak), a onda su se pojavili vidovnjaci koji znaju šta mi je u glavi. Pa su onda valjda svoj ego nahranjivale :-) :-)
Tako da je bilo zanimljivo... pa i ono da sa prijateljem dijeliš šnitu margarina, (a tema šta izneseš gostima) sve je bilo patetično i zanimljivo za čitati. :D

#99 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 25/08/2011 16:19
by nisam_ja_
KatarinaKosaca wrote:
Zlata M. wrote:Sorry za offtopic, al' nepravdu ne podnosim.
Ni na temi o kuhanju. :-D

Hvala , @Zlato na reakciji, baš ih je bilo veselo gledati kako ćejfe. Dakle, ja nisam ni stigla odgovoriti na pitanje (koga još zanima odgovor :D ), @notmyidea je zaključila da "KK sigurno misli", dakle zna moje misli, pa sam snob, pih i baš onako sva fuj :D . U/ takvoj navali kompleksa, forumskog linča i moralnog jada, sasvim je svejedno pa se nisam ni potrudila da objasnim da li sam se otrovala piletinom, ili imam alergiju ili se ne iznosti vip gostima u hotelima, nebitan je moj razlog. @nosara je kao i obično pratio moje postove, jer pobogu, ne simpatišem stranku od koje prima plaću, (koji grijeh, ali on bar ima zadatak), a onda su se pojavili vidovnjaci koji znaju šta mi je u glavi. Pa su onda valjda svoj ego nahranjivale :-) :-)
Tako da je bilo zanimljivo... pa i ono da sa prijateljem dijeliš šnitu margarina, (a tema šta izneseš gostima) sve je bilo patetično i zanimljivo za čitati. :D
Jesi ti cool. Idolu moj.

#100 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Posted: 25/08/2011 17:15
by Not My Idea
o my God :lol: :lol: