Hanini vegetarijanski recepti

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#76

Post by Bumbar »

haha...e vala ako ovo nije lako za spremiti...onda fakat ne znam :)
kalesijski slavuj
Posts: 404
Joined: 12/08/2005 09:03
Location: kalesija

#77

Post by kalesijski slavuj »

ma kad vidim koliko sastojaka ima izgubim volju.

daj nesto nako nabrzaka ono 3-4 sastojka

smisli nesto, pametna si ti...
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#78

Post by Bumbar »

Mrkva
luk
malo ulja
origano
chili papricica
malo nasjeckanog persuna
malo popecenog susama
vegeta
maslinovo ulje
jabucni ocat

Izribas mrkvu, luk izrezes na ploske i malo poprzis. I sve to fino sjediniti.

Eto jednostavno :) (mislim da je bilo vec nesto sa mrkvom)
kalesijski slavuj
Posts: 404
Joined: 12/08/2005 09:03
Location: kalesija

#79

Post by kalesijski slavuj »

Bumbar wrote:
hananah wrote:Ma za Ramazan cemo otvoriti baska temu sa Ramazanskim receptima :) Znam ja svasta kuhati i puno recepata i sa mesom, ako ne jedem ja ipak rado skuham s mesom onima koji jedu :)
Pod obavezno :D
Ja vec sad kontam sta bi mogla kuhati da zovem raju na iftare... :D
bombarice,

jel to ja moram postiti da bi me pozvala da rucam jednom ko covjek?
hananah
Posts: 5482
Joined: 06/01/2004 00:00
Location: Sarajevo

#80

Post by hananah »

a ti fino slavuju izrezi paradajiz, krastavce, papriku i luk, zacini solju, limunovim sokom i maslinovim uljem i po tome naribaj kakvog dimljenog sira, uh to je jednostavno a za prste polizati :)
kalesijski slavuj
Posts: 404
Joined: 12/08/2005 09:03
Location: kalesija

#81

Post by kalesijski slavuj »

Bumbar wrote:Mrkva
luk
malo ulja
origano
chili papricica
malo nasjeckanog persuna
malo popecenog susama
vegeta
maslinovo ulje
jabucni ocat

Izribas mrkvu, luk izrezes na ploske i malo poprzis. I sve to fino sjediniti.

Eto jednostavno :) (mislim da je bilo vec nesto sa mrkvom)
sta ti je ovo popecenog susama?
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#82

Post by Bumbar »

kalesijski slavuj wrote:
Bumbar wrote:
hananah wrote:Ma za Ramazan cemo otvoriti baska temu sa Ramazanskim receptima :) Znam ja svasta kuhati i puno recepata i sa mesom, ako ne jedem ja ipak rado skuham s mesom onima koji jedu :)
Pod obavezno :D
Ja vec sad kontam sta bi mogla kuhati da zovem raju na iftare... :D
bombarice,

jel to ja moram postiti da bi me pozvala da rucam jednom ko covjek?
S obzirom da si slavuj... :lol: a postiti se ne mora... za poziv na iftar
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#83

Post by Bumbar »

hananah wrote:a ti fino slavuju izrezi paradajiz, krastavce, papriku i luk, zacini solju, limunovim sokom i maslinovim uljem i po tome naribaj kakvog dimljenog sira, uh to je jednostavno a za prste polizati :)
Slusaj slavuju kad ti se kaze :) :) ...jest fakat za prste polizati :)
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#84

Post by Bumbar »

[quote="kalesijski slavuj
sta ti je ovo popecenog susama?[/quote]


Sezam ili kako ovdje kazu susam...
Hm...znas ono sto zna doci na pecivu ili npr. oni deblji stapici sto imaju. :)
kalesijski slavuj
Posts: 404
Joined: 12/08/2005 09:03
Location: kalesija

#85

Post by kalesijski slavuj »

hananah wrote:a ti fino slavuju izrezi paradajiz, krastavce, papriku i luk, zacini solju, limunovim sokom i maslinovim uljem i po tome naribaj kakvog dimljenog sira, uh to je jednostavno a za prste polizati :)
a to sam vec jeo ali sa feta sirom umjesto dimljenog.

a evo i tebi nesto:
narezi paradajz, krastavac, papriku, luk, feta sir a moze dodati i nasjeckanu piletinu ili tunjevinu. u drugu posudu stavis maslinovog ulja, isjeckane fafaronke na sitno i iscjedis pola limuna, posolis, promjesas (smjesu) i prelijes preko preko.

odlicno je...
hananah
Posts: 5482
Joined: 06/01/2004 00:00
Location: Sarajevo

#86

Post by hananah »

Ma vjerujem ja da je odlino, samo kad sve to napravim recept za mene nije gotov - valja povaditi mrtve zivotinje iz salate :(
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#87

Post by Bumbar »

hananah wrote:Ma vjerujem ja da je odlino, samo kad sve to napravim recept za mene nije gotov - valja povaditi mrtve zivotinje iz salate :(
Ti ni ribu ne jedes...taman da te nesto pitam...razlika vegetarijanac vs. vegan????
hananah
Posts: 5482
Joined: 06/01/2004 00:00
Location: Sarajevo

#88

Post by hananah »

ne jedem nista sto ima dusu, dise, vidi i osjeca :)
kalesijski slavuj
Posts: 404
Joined: 12/08/2005 09:03
Location: kalesija

#89

Post by kalesijski slavuj »

hananah wrote:ne jedem nista sto ima dusu, dise, vidi i osjeca :)
jel to neka posebna religija ili sekta?
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#90

Post by Bumbar »

ok :) :) ...

Namaz od patlidzana i badema
Sastojci za 4 osobe
500 g patlidžana
2 češnja češnjaka
5 žlica maslinova ulja
3 žlice limunova soka
2 žlice nasjeckanih badema
sol
papar
1 žličica narezanog vlasca
1 žličica nasjeckanog peršina

Patlidžane narežite na kolutove, popecite u tavi na žlici ulja i ohladite.

Dobro ih usitnite električnom miješalicom, umiješajte protisnuti češnjak, vlasac, peršin, sol i papar. Lagano dodajite preostalo maslinovo ulje i limunov sok da dobijete kremastu smjesu.

Na kraju umiješajte nasjeckane bademe.
hananah
Posts: 5482
Joined: 06/01/2004 00:00
Location: Sarajevo

#91

Post by hananah »

Vec odavno i rekoh da ne spadam ni u kakve sekte, moja sekta je moja slobodna volja i moje slobodno razmisljanje, a najslicniji mom razmisljanju je Budizam, ali moja ishrana nema veze sa Budizmom nego sa mojim osjecajem sta treba jesti a sta ne, a ziva bica ubijati pa jesti to je pogresno po mom slobodnom razmisljanju.
User avatar
flora.sa
Posts: 3954
Joined: 07/05/2005 23:44
Location: sarajevo-x.com

#92

Post by flora.sa »

Bumbar wrote:
hananah wrote:Ma vjerujem ja da je odlino, samo kad sve to napravim recept za mene nije gotov - valja povaditi mrtve zivotinje iz salate :(
Ti ni ribu ne jedes...taman da te nesto pitam...razlika vegetarijanac vs. vegan????
vegetrijanci jedu/piju mlijeko i mliječno prozivode, a vegani ni to ne konzumiraju...

nadam se da sam u pravu...hananah :-) :roll:
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#93

Post by Bumbar »

Ma uvijek brkam...sad taman trazim sestri po internetu recepte :) :D

Meni je to pravo cool..samo sto ja nikako ne mogu...volim meso :roll:
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#94

Post by Bumbar »

Graham pecivo

Sastojci za 8 osoba
500 g Graham brašna Podravka
40 g svježeg kvasca
1 žličica šećera
30 ml mlake vode
1 žličica soli
2 žlice ulja

1. U sredini brašna napravite udubinu u koju razmrvite kvasac i šećer, dodajte vodu i s malo brašna napravite tijesto. Prekrijte tijesto ostatkom brašna i ostavite stajati na toplom mjestu oko 15 minuta.

2. Sol posipajte po rubu brašna, kvascu dodajte ulje i sve dobro zamijesite. Tijesto mijesite dok ne postane glatko pa ga ostavite da se još jedanput diže.

3. Tijesto vlažnim rukama razdijelite na 16 jednakih dijelova od kojih napravite loptice. Pospite ih brašnom, stavite u namašćen lim i ostavite da se još jednom dignu.

4. Pecite ih 30 minuta na temperaturi od 200°C.


Taman da ide uz namaz :D ...coolinarka je pravo dobra stranica... :D
hananah
Posts: 5482
Joined: 06/01/2004 00:00
Location: Sarajevo

#95

Post by hananah »

pretpostavljam da si u pravu flora, ja zbilja ne zelim da se svrstavam ni u jednu kategoriju, ja jedem povrce, zitarice, jaja, pijem mlijeko, ali sve ono sto je majka rodila (ili omrjestila) i sto je disalo i gledalo ne jedem, a sad jesam li vegeterijanac ili vegan pojma nemam
kalesijski slavuj
Posts: 404
Joined: 12/08/2005 09:03
Location: kalesija

#96

Post by kalesijski slavuj »

Sastojci:
30dkg mljevenog mesa
1 kg blitve
2dcl mlijeka
2 jaja
2 glavice luka
sol papar i vegeta

Priprema:

popržiti na vrelom ulju luk dodati meso osoliti popapriti te lagano izdinstati blitvu skuhati u slanoj vodi u namazani pleh staviti red blitve red mesa te nastaviti dok se masa ne potroši završiti s blitvom preliti s jajima razmučenim u mlijeku te zapeći u pećnici

prijatno!
User avatar
flora.sa
Posts: 3954
Joined: 07/05/2005 23:44
Location: sarajevo-x.com

#97

Post by flora.sa »

hananah wrote:pretpostavljam da si u pravu flora, ja zbilja ne zelim da se svrstavam ni u jednu kategoriju, ja jedem povrce, zitarice, jaja, pijem mlijeko, ali sve ono sto je majka rodila (ili omrjestila) i sto je disalo i gledalo ne jedem, a sad jesam li vegeterijanac ili vegan pojma nemam
to sam saznala od jednog prijatelja koji je bio u nekom kampu u Americi.
naime, njihov kuhar je imao problema, jer je morao da spravlja hranu posebno za one koji ne jedu svinjetinu, posebno za vegeterijance, i posebno za vegane.
tada mi je i objasnio razliku između ove dvije kategorije.
hananah
Posts: 5482
Joined: 06/01/2004 00:00
Location: Sarajevo

#98

Post by hananah »

Napomena: sve recepte od Kalesijskog Slavuja mozete pripremiti tako sto cete umjesto mesa dodati soju :)
E sad prijatno :D
User avatar
flora.sa
Posts: 3954
Joined: 07/05/2005 23:44
Location: sarajevo-x.com

#99

Post by flora.sa »

hananah wrote:pretpostavljam da si u pravu flora, ja zbilja ne zelim da se svrstavam ni u jednu kategoriju, ja jedem povrce, zitarice, jaja, pijem mlijeko, ali sve ono sto je majka rodila (ili omrjestila) i sto je disalo i gledalo ne jedem, a sad jesam li vegeterijanac ili vegan pojma nemam
ali postoji mogućnost i da iz jaja nastane život. :?
hananah
Posts: 5482
Joined: 06/01/2004 00:00
Location: Sarajevo

#100

Post by hananah »

ali postoji mogucnost pod odredjenim uvjetima, ali ako jaje nije pod kokoskom sto ga ne bih jela, doduse nesto ne volim puno jaja ali opet jaja nisu zivot :)
iskreno flora moram se nasmijati, sjetih se oralnog sexa, haha da malo zachitam svoju sopstvenu temu, pa postoji mogucnos zacetka zivota i tu pa opet praktikujemo oralni sex, zar ne?
Post Reply