Forum Klix.ba

novalic wrote:ih, jesi sitnicava, ovo je za dorucak.. ili laganiju vecericu, malo zelene salate, puterica, jedna svijca za dvokaratnu upotrebu, samo jedna flasa vina...

Ma to ja pitala silenta, a maca mu pojela jezik. Dodat ce on sigurno koji gram suhog mesa uz to.

Sto li sir nije vise u modi.

PR80. wrote:

silentbob wrote:

novalic wrote:omlet sa mahunama


skuhati ociscene i na 2 cm isjecene mahune u malo slane vode (jos bolje na pari).. skuhane (da budu mekane) staviti u cijediljku.. ovamo zamijesati jaja, malo kajmaka, bibera, soli, malcice crvene paprike..

staviti mahune na tavu, dodati jedan oguljeni i na sitno isjeckani paradajz .. prodinstati 2-3 min i dodati jaja.. najbolje je ne mijesati, nego prevrnuti onako kompletno u tavi...

u mahune, po zelji i ukusu, dodati i malo bijelog luka...

ovo cu da pravim,izgleda interesantno

Podvuci sta od ovih sastojaka ima rogove ili da se veze za drvo.

ti

PR80. wrote:

novalic wrote:ih, jesi sitnicava, ovo je za dorucak.. ili laganiju vecericu, malo zelene salate, puterica, jedna svijca za dvokaratnu upotrebu, samo jedna flasa vina...

Ma to ja pitala silenta, a maca mu pojela jezik. Dodat ce on sigurno koji gram suhog mesa uz to.

500 gr mljevene puretine

silentbob wrote: ti

Kultura na nivou mashala.
Nego sta bi sa patkom?

PR80. wrote:

silentbob wrote: ti

Kultura na nivou mashala.
Nego sta bi sa patkom?

patka pojedena ...sad sam na puretini

tihomir je sada na dijeti.. strogoj, pod strazom....

novalic wrote:tihomir je sada na dijeti.. strogoj, pod strazom....

proci ce i to

nego ja lose papala u podne, moglo bi nesto ljudski pasti veceras.. ima li ko kakve ideje.. dobar saft, meso.. povrce.. ajmo..

pravila sam janjeci filet sa romaneskom.. i saftom od zelenog bibera..

uz to kruh sa orasima


vino nisam pila

ma samo neka je meso...bez obzira kakvo

to je bilo jedino meso... na stolu

novalic wrote:to je bilo jedino meso... na stolu

jel bilo sta ta trane

jeste.. dvoje djece

novalic, sve sam evo procitala i zapisala dosta recepata....super su ti...

mene najvise zanima povrce,salate a da se sto brze moze pripremiti i napraviti.....

ranije si spomenula kavijar od patlidžana<8ili sam pogresno procitala

ako nisam pliz daj recept jer ja jako volim patlidžan a to je zvucalo supeerrrrrrr

odes u merkator i kupis salatu od patlidzana

salata od patlidzana i kavijar od patlidzana su su ti.. kao... recimo.. da ne lajem..


peci patlidzane na plati, ili na zaru, jos bolje, da budu dobro peceni, posve mekani unutra, staviti da se ohlade, da ostanu malkice topli, oguliti i posve izdrobiti sa viljuskom (niposto mixer).. dodati ocijedjini zeleni limun, dva (moze i vise, po ukusu) ocijedjena cesma bijelog luka, bibera, i tahinu (sos od sezama, nije ulje, a moze i ulje ako nema, nego ona gusta smjesa od sezama), sol i mijesati viljuskom, da bude pjenasto, dodati po ukusu maslinovog ulja..

poslije se stavi u zdjelicu, u sredini napravi udubljenje, i pospe maslinovi uljem, servira ili sa listovima zelene salate, malo tvrdje, ili sa arapskim kruhom, ustvari posve tankim mlakim lepinjama.. ovo, salata od persuna, labne (mladi sir malo posoljen i pomijesan sa ocijedjenim bijelim lukom i maslinovim uljem, i pire od pois chiches (cecchi, na italijanskom) su baza libankse kuhinje..

imam jos par libanskih recepata, ako je ko zainteresovan...

tipa mljeveno meso + mahune, jagnjetina u zalfiji..

Skuhaj mi to Novo da probam i laji ako znaš .

ne mogu lajat' punim ustima

naklon mome velikom manijaku

jedan od mojih prijatelja dodje maloprije s puta iz Cada, iz N'Jamene, tacnije, donio mi nekakvih kolacica, neko voce (zar ima voca da jos nisam vidla) i kaze jos nesto.. sve za klopu, jedva cekam pet i po

kolacici.. odlicni, voce, oporo, kao nezrela kruskica.. ali mirisno..


ostalo.. psst..

nego, veceras (post je) panirani fileti dorade u ljutom saftu od manga... ljepljiva riza sa mrkvom i graskom...

zelena salata puterica, flasa dobrog vina....

punjena teletina...

komad od telece plecke sa jedne strane otvoriti.. i duboko napraviti rupu u mesu.. nasoliti, ostaviti na hladno...

ovamo.. sampinjone (jos bolje ako ima vrganja) prodinstati na malo luka i bijelog luka, da puste vodu, dodati malo masnijeg mljevenog mesa u koje se usjecka malo suhog mesa (ili slaninice, za oni koji jedu krmu).. dodati nasjekanog bijelog luka, persuna, pofajn bibera, soli, naravno i na pari skuhanog, dobro ocijedjenog spinata (ne puno).. malo sve prodinstati i napuniti u meso.. zatvoriti otvor cackalicom.. ovamo u vecu serpu zagrijati ulje, dodati jedan oguljen i samo na dvoje presjecen crveni luk.. zapeci meso sa svih strana, kada je blago zapeceno, dodati dec bijelog vina jos malo pololiti meso, dinatati jos jedno 10-15 min...

saviti u pleh i u podgrijanu rernu jos 30-40 min..

dodati malo vode.. ako treba..

servirati isjeceno na kriske (jako dekorativno).. sa pireom od krompira i tikvicama u sosu od satarasa..

sta bi se moglo napraviti od vrecice susama i jedne kruske

sezama i kruske..

sta je susam

pa valjda isto sto i sezam
bar tako zvuci