Ljudi sta da kuham?

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
svrco
Posts: 111
Joined: 28/08/2005 02:59
Location: sarajevo

#476

Post by svrco »

pitt wrote:Ameri pravo gotive stabljike celera.......obicno to i mrkvu serviraju sa wings.....svjeze i umachu u ranch ili blue cheese.
:D
,
Last edited by svrco on 17/11/2010 00:26, edited 1 time in total.
Top
svrco
Posts: 111
Joined: 28/08/2005 02:59
Location: sarajevo

#477

Post by svrco »

novalic wrote:moj best specijalitet sa piletinom...

kokosina.. ala romana 8-)

citavu kokos, sa kozom isjeci na komadice npr, batak na 4 dijela,

ovamo u dubokoj tavi zagrijati pola maslinovo pola obicno ulje (treba skoro litra ulja da pokrije totalno piletinu).. u vruce ulje poslagati ne posoljenu piletinu, peci oko 10 min sa jedne i isto toliko sa druge strane


ovamo samljeti zajedno Image ja to radim u ovome, grencicu ruzmarina, kasiku i po krupne morske soli, 3 cesma bijelog luka, 1 dl vinskog sirceta... dobro zdrobiti, i kada je piletina pecena 2x10 min, ovom smjesom zaliti dobro posvuda.. svaki komadic, pustiti da se sirce ispari, povaditi na papir da se ocijedi, i odmah servirati sa przenim krumpirom..

ps

moze posluziti kao aperitiv, samo jos sitnije isjeci meso
,
Last edited by svrco on 17/11/2010 00:25, edited 1 time in total.
Top
svrco
Posts: 111
Joined: 28/08/2005 02:59
Location: sarajevo

#478

Post by svrco »

,
Last edited by svrco on 17/11/2010 00:25, edited 1 time in total.
Top
novalic
Posts: 4807
Joined: 07/02/2003 00:00

#479

Post by novalic »

ja samkasno pocela kuhati, jer imam sest godina stariju sestru kojoj je obaveze bila kuhanje, a meni ciscenje..

brat je samo kmezio.. ali je zato danas vrhunska poguzija i kuhar...

svrco.. sta ti najvise voli jesti... pisi
Top
User avatar
horns&drums
Posts: 15667
Joined: 16/03/2004 16:24
Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die

#480

Post by horns&drums »

Ja kad pomislim na novu odmah pomislim na slag i automatski ne mogu vise kuhati :D:D:D:D
Top
_galaksija
Posts: 451
Joined: 22/09/2005 10:35

#481

Post by _galaksija »

Jel mislis na onog pedera sto ima zaliske ,onaj ba...ofarban u plavo...
Top
User avatar
horns&drums
Posts: 15667
Joined: 16/03/2004 16:24
Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die

#482

Post by horns&drums »

Margareta, rano si pocela fakat :D:D
Top
novalic
Posts: 4807
Joined: 07/02/2003 00:00

#483

Post by novalic »

horni, meni je drago da mislis na mene, jos sta mislis da te moji prstici malo promijesaju.. gdje bi ti slag bio..

pusti margaretu.. posalji joj hancuru..
Top
Stari
Posts: 6846
Joined: 10/10/2003 00:00

#484

Post by Stari »

novalic wrote:stari, nista od ajvara ako nije domaci.. a nista lakse nego napraviti ga !
He vidi ti nje ona bi da ja sad sjedim i pravim ajvar.... :-) ...pa kad bih onda stigao s tobom ovdje chatati? Ne dolazi u obzir ...pa moraju, majka mu stara, i domaci proizvodjaci ajvara pazariti nesto.


Nego Novo...jel se kod vas tamo fura fazon da se musaka (ona obicna sa krompirom i mljevenim mesom) servira sa ciklom (cveklom) iz konzerve .... Ako nisi probaj ...ma znas kako ide dobro ...to dvoje zajedno...auuuh. Kad se time doziram hoce pupak da mi se razveze.
Top
novalic
Posts: 4807
Joined: 07/02/2003 00:00

#485

Post by novalic »

pa kako ja napravim ajvar, pazarim i opet odje s tobom divanim :shock:

cikla.. mmmmm, moram vam ispricati kako sam se jednom gotovo usrala od cikle.. u autobusu...


kod kuce ja nesto jela, pa mi nije bilo dovoljno.. a ono ljetnje doba, ima tome 15 godina, u mene nekav sorc, bijeli, iznad koljena.. i bijela lanena kosulja... ja u frizider, a ono zdjela nasjecene cvekle.. hladna ko led.. ja onako, viljuskom iz zdjele.. i nabacam se.. i zalijem hladnim bijelim vinom..

krenem u ducan, reko' necu autom, sada je guzva, blizu sam, idem autobusom.. ovi koji setaju po zenevi, da znaju.. krenem 9tkom prema balexertu, sa servetta 8-) , tri stanice 8-) cim sam usla u autobus, a stomak me zavrnu, zaboli.. mene znoj probi.. usrati se i gotovo.. prva stanica, ja iskocim, napravim jedno 20 koraka, sva sreca neko drvo.. ali nikakvog zbunja okolo, nista, jebi ga, ja cucnem.. nije bilo mjesta za sramotu.. i spasim se..


svijet ono.. gleda.. mislim u sebi, boli me uvo.. i cinilo mi se da je njih bilo vise sramota od mene...

eto... jelda.. jesam.. fuj
Top
Stari
Posts: 6846
Joined: 10/10/2003 00:00

#486

Post by Stari »

:D Ma nisi ti fuj ..djes to reci...nego mozda je komentar bio malo deplasiran obzirom da se ovdje radi o hrani...pa se bojim da bi moderatori mogli protumaciti ovo kao ...skretanje teme. Meni se desila slicna stvar jednom kad sam bio u vojakliji ...tamo se onomad jelo nesto sto ze tada zvalo DRNC (dakle detrdzentni rastvor namjenjen ciscenju ili tako nekako)....ali kao sto rekoh to sad nije tema.
Top
novalic
Posts: 4807
Joined: 07/02/2003 00:00

#487

Post by novalic »

ma ko hebe moderatore :D oni su mi zadnja rupa na svirali..

to ja samo da se hladna cvekla i bijelo vino ne smije mijesati..

probaj u cveklu ili iz tegle ili ako si je kupio skuhanu pa sam pravis salatu..

propasirati malo bijelog luka, u to umijesati kasicicu senfa, bibera, i naravno sol, ulje, sirce (uvijek bijelo, da ne kvari ukus)... promijesati i ostaviti da odstoji 1 sat..
Top
svrco
Posts: 111
Joined: 28/08/2005 02:59
Location: sarajevo

#488

Post by svrco »

novalic wrote:ma ko hebe moderatore :D oni su mi zadnja rupa na svirali..

to ja samo da se hladna cvekla i bijelo vino ne smije mijesati..

probaj u cveklu ili iz tegle ili ako si je kupio skuhanu pa sam pravis salatu..

propasirati malo bijelog luka, u to umijesati kasicicu senfa, bibera, i naravno sol, ulje, sirce (uvijek bijelo, da ne kvari ukus)... promijesati i ostaviti da odstoji 1 sat..
p,
Last edited by svrco on 17/11/2010 00:24, edited 1 time in total.
Top
_galaksija
Posts: 451
Joined: 22/09/2005 10:35

#489

Post by _galaksija »

Ja danas necu nista kuhati,imam grah u frizideru. :-)
Top
svrco
Posts: 111
Joined: 28/08/2005 02:59
Location: sarajevo

#490

Post by svrco »

,
Last edited by svrco on 17/11/2010 00:23, edited 1 time in total.
Top
_galaksija
Posts: 451
Joined: 22/09/2005 10:35

#491

Post by _galaksija »

Ej svrco,moram ti jana doci na kurs za bosansku hranu.Ja sam ti pravi amater...sreca da se jos nisam udala :)
Top
svrco
Posts: 111
Joined: 28/08/2005 02:59
Location: sarajevo

#492

Post by svrco »

_galaksija wrote:Ej svrco,moram ti jana doci na kurs za bosansku hranu.Ja sam ti pravi amater...sreca da se jos nisam udala :)
,
Last edited by svrco on 17/11/2010 00:23, edited 1 time in total.
Top
_galaksija
Posts: 451
Joined: 22/09/2005 10:35

#493

Post by _galaksija »

Ej svrco,ako je istina da ljubav ulazi kroz zeludac,onda ja imam problem :? Ko ce mene voljeti.... :?
Top
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#494

Post by Bumbar »

_galaksija wrote:Ej svrco,ako je istina da ljubav ulazi kroz zeludac,onda ja imam problem :? Ko ce mene voljeti.... :?
ma ne sikiraj se...dostava... :D
Top
_galaksija
Posts: 451
Joined: 22/09/2005 10:35

#495

Post by _galaksija »

Bumbar wrote:
_galaksija wrote:Ej svrco,ako je istina da ljubav ulazi kroz zeludac,onda ja imam problem :? Ko ce mene voljeti.... :?
ma ne sikiraj se...dostava... :D
E super,ako se budem udala na selo,onda ce mi svekrva dostavljati :razz:
Top
svrco
Posts: 111
Joined: 28/08/2005 02:59
Location: sarajevo

#496

Post by svrco »

_galaksija wrote:
Bumbar wrote:
_galaksija wrote:Ej svrco,ako je istina da ljubav ulazi kroz zeludac,onda ja imam problem :? Ko ce mene voljeti.... :?
ma ne sikiraj se...dostava... :D
E super,ako se budem udala na selo,onda ce mi svekrva dostavljati :razz:
:lol: :lol: :lol:
Top
svrco
Posts: 111
Joined: 28/08/2005 02:59
Location: sarajevo

#497

Post by svrco »

_galaksija wrote:Ej svrco,ako je istina da ljubav ulazi kroz zeludac,onda ja imam problem :? Ko ce mene voljeti.... :?
ma ne sekiraj se,nekako se to nauci kad nekoga zavolis,ma sve dobro ispada! doduse ja sam pomalo romanticna kad je hrana u pitanju!

ma sda ima ovaj JAMI, SAMO PODGRIJES,NECE SKONTATI! :-D
Top
novalic
Posts: 4807
Joined: 07/02/2003 00:00

#498

Post by novalic »

ja nikada nisam probala pecenu cveklu.. ali cu zato slijedece prilike.. obavezno..


tjestenina.. radim jedno 100 recepata samo sa tjesteninom.. kruh mi je.. onaj crni, sa kojekavim sjemenkama.. kruh sa susenim kajsijama.. to morate probati..
prova.. obozavam..ali kruh.. ne jedem puno, puno..

juhu od tikve, pravim veceras, a i petak je, posti se.. pa ce dobro doci...

i nije djigerica nego dzigara...
Top
_galaksija
Posts: 451
Joined: 22/09/2005 10:35

#499

Post by _galaksija »

Hej zemljakinjo,a kad ces sljivopitu da napravis :D
Top
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#500

Post by Bumbar »

svrco wrote:
_galaksija wrote:Ej svrco,ako je istina da ljubav ulazi kroz zeludac,onda ja imam problem :? Ko ce mene voljeti.... :?
ma ne sekiraj se,nekako se to nauci kad nekoga zavolis,ma sve dobro ispada! doduse ja sam pomalo romanticna kad je hrana u pitanju!

ma sda ima ovaj JAMI, SAMO PODGRIJES,NECE SKONTATI! :-D
eto vidis bona :lol: ...
Top
Post Reply

Return to “Umjetnost življenja”