Page 1747 of 2064
#43651 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 16:10
by banjaluka078
#43652 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 16:15
by Sanabija
banjaluka078 wrote: ↑26/09/2020 16:10
Krenula praviti rižoto i tek onda skontala da nemam pravu rižu. Nisu se bunili, svakako.
Vrganji, riža, ćuretina, malo livanjskog naribanog umjesto parmezana.
Bravo!
#43653 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 16:19
by banjaluka078
Hvala. Čast je kad majstor pohvali.
#43654 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 17:47
by immuno
#43655 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 17:49
by immuno
SaraFina wrote: ↑26/09/2020 13:55
Odlična šljivopita!
@immuno dogovorićemo zajedno odlazak po povrće
MA vrlo rado samo ako budem imala frei
#43656 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 17:50
by banjaluka078
immuno wrote: ↑26/09/2020 17:47
I kod mene danas prava zima I morala sam sta it rerne
A za zahladu sva kuca mirise
Ohoho! Predobro!
#43657 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 18:03
by SaraFina
immuno wrote: ↑26/09/2020 17:49
[quote=SaraFina post_id=16829363 time=<a href="tel:1601121323">1601121323</a> user_id=279776]
Odlična šljivopita!
@immuno dogovorićemo zajedno odlazak po povrće
MA vrlo rado samo ako budem imala frei
[/quote]
super sve. Može.
@banjaluka078 i
@hadzinicasa odlično sve.
#43658 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 19:40
by Sanabija
Ih...
#43659 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 19:57
by immuno
#43660 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 26/09/2020 22:04
by Maraschino
#43661 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 00:45
by Jack Be Nimble
Imam problem kada pravim sirnicu a i burek. Bude socno kada je iz rerne, ali cim se ohladi ili slijedeci dan bude bas ono suha. Stavljao sam vise sira, zalijevao vise nego sto obicno radim, nista ne pomaze
Ili kako napraviti pitu da ono fino odozdo, fino hrcka dok se jede, ali da se ne prepece
#43662 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 00:55
by moonca
---stavi vishe jaja- i podgijavaj je u rerni...
. --------------Trader Joe's- ima brasno- i pita mi je bila- hrskava -dno pogotovo- probaj ..ako imash tu prodavnicu..
.. ja u tijesto ne dodajem puno ulja- par kasika samo..
#43663 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 00:59
by Maraschino
Jack Be Nimble wrote: ↑27/09/2020 00:45
Imam problem kada pravim sirnicu a i burek. Bude socno kada je iz rerne, ali cim se ohladi ili slijedeci dan bude bas ono suha. Stavljao sam vise sira, zalijevao vise nego sto obicno radim, nista ne pomaze
Ili kako napraviti pitu da ono fino odozdo, fino hrcka dok se jede, ali da se ne prepece
Ja ne pravim pite ali znam jesti.
Pouljiti tepsiju, pouljiti pitu odozgo i visoka temperatura ce ti stvoriti hrskavu koru kako odozdo tako i odozgo a unutrasnji dio nema vremena da se isusi.
Ja pite pecem ispod saca i to je moj recept.
Uvijek imamo polemiku oko sirnice, ja tvrdim da se unutra nema sta peci i da je bitna vanjska kora a unutra moze i sirov sir(ali nije).
Pite sa mesom ili kupusom, potrebno je fil malo proprziti da se poslije brze pece.
Vecinu pita a posebno od krompira volim sutra ili poslije kada se podgrije.
#43664 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 02:28
by Jack Be Nimble
Maraschino wrote: ↑27/09/2020 00:59
Jack Be Nimble wrote: ↑27/09/2020 00:45
Imam problem kada pravim sirnicu a i burek. Bude socno kada je iz rerne, ali cim se ohladi ili slijedeci dan bude bas ono suha. Stavljao sam vise sira, zalijevao vise nego sto obicno radim, nista ne pomaze
Ili kako napraviti pitu da ono fino odozdo, fino hrcka dok se jede, ali da se ne prepece
Ja ne pravim pite ali znam jesti.
Pouljiti tepsiju, pouljiti pitu odozgo i
visoka temperatura ce ti stvoriti hrskavu koru kako odozdo tako i odozgo a unutrasnji dio nema vremena da se isusi.
Ja pite pecem ispod saca i to je moj recept.
Uvijek imamo polemiku oko sirnice, ja tvrdim da se unutra nema sta peci i da je bitna vanjska kora a unutra moze i sirov sir(ali nije).
Pite sa mesom ili kupusom, potrebno je fil malo proprziti da se poslije brze pece.
Vecinu pita a posebno od krompira volim sutra ili poslije kada se podgrije.
Kolika tacno temp? Pouljim tepsiju i pitu naravno. Hvala!
#43665 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 02:32
by Jack Be Nimble
SaraFina wrote: ↑18/09/2020 15:43
Evo i pitu malo uhvatilo.
Hocu ovako da izgleda kada se ispece! U cemu je fazon?
#43666 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 09:56
by Zizi505
#43667 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 10:13
by Bloo
Jack Be Nimble wrote: ↑27/09/2020 02:32
SaraFina wrote: ↑18/09/2020 15:43
Evo i pitu malo uhvatilo.
Hocu ovako da izgleda kada se ispece! U cemu je fazon?
Sjebi gornji grijac
Sto ja volim kad zaresi ovakooo
#43668 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 10:26
by Sanabija
zizi505 wrote: ↑27/09/2020 09:56
Kod mene brizle
Moze uvijek!
#43669 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 10:41
by immuno
Ja uvijek pitu stavljam u dobro vrelu rernu ( 250 stepeni je kod mene max) nakon desetak minuta smanjim na 220 I pecem do kraja, fil nije bitno Koji nikad neobradjujem prije, znaci nema przenja luka ili mesa.
Svaka rerna je prica za sebe, I ja nevolim blijede pite volim da porumeni Ida je hrskava. Kad podgrijavas pitu slijedeci dan poprskaj je malo vodom I opet u dobro vrelu rernu bude hrskava...
#43670 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 10:42
by immuno
Zizi ovo je Bomba
super izgleda
#43671 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 10:50
by SaraFina
Jack Be Nimble wrote: ↑27/09/2020 02:32
SaraFina wrote: ↑18/09/2020 15:43
Evo i pitu malo uhvatilo.
Hocu ovako da izgleda kada se ispece! U cemu je fazon?
Pusti da se pita peče na normalnoj temperaturi. I zagrij predhodno rernu, kao sto
@immuno napisa.I pred kraj jednu minutu, programiraš rernu na 300. Ali stoji pored i ne mrdaj. Tako i pile reširam. Na kraju
I zalij sa nemasnim vrhnjem za kuhanje. Nemoj vodom nikako.
@zizi505
#43672 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 13:40
by SaraFina
#43673 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 14:01
by Sanabija
Nikakvi pokusaji, ovo je kuhanje
samo tako!
#43674 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 14:03
by SaraFina
Sanabija wrote: ↑27/09/2020 14:01
Nikakvi pokusaji, ovo je kuhanje
samo tako!
Majstore u više disciplina. Kuhanju i laskanju
#43675 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 27/09/2020 14:10
by Sanabija
Posto sam juce i danas sredjivao paradajz, kupus i neke gljive za zimnicu, ovo mi je bilo nekako najlakse ( a ima i pomagaca)
