Sjetila sam te se juce jer sam gledala 'Alo, alo'
Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
- melrose
- Posts: 468
- Joined: 03/06/2009 02:27
- Contact:
#4351 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Vec sam se pitala da nisi otisla na godisnji 
Sjetila sam te se juce jer sam gledala 'Alo, alo'
Sjetila sam te se juce jer sam gledala 'Alo, alo'
-
vajkrem
- Posts: 259
- Joined: 13/06/2008 12:11
- Location: Sarajevo
#4352 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
hadzinica wrote:samo da se javim svima..ja u iducih mjesec dana odoh na "Iftari sa fotografijama", pa se citamo tamo
http://sarajevo-x.com/forum/viewtopic.p ... 1#p2927051
Juriiiiiiiiš, svi za hadžinicom
- melrose
- Posts: 468
- Joined: 03/06/2009 02:27
- Contact:
#4353 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Helga: "Bring him in heeeeeeeeeeeeeeeere!!!!"
Danas za rucak Labskaus (obozajem):

Danas za rucak Labskaus (obozajem):

- melrose
- Posts: 468
- Joined: 03/06/2009 02:27
- Contact:
#4354 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Labskaus ti je jelo hamburskih moreplovaca, ugl. se svi pa i rodjeni sjevernjaci gade na samu spomen, ali ja bih prodala rodjenu majku (ona ne cita forum
) za tanjir Labskausa!!!
Pravi se od corned beef (to ti je ona govedina iz konzerve iz humanitarne), luka, cesnjaka, krompira, kiselih krastavaca, cvekle + jaje + roll mops.
Skuhati krompir, napraviti pire, sitno isjeckati cveklu (iz tegle), krastavce, corned beef prodinstati na luku i cesnjaku i zaciniti (so, biber), pa sve to pomijesati i obojiti sokom od cvekle (ostalo ti u tegli).
Ispeci po jedno-dva jaja na oko po osobi i sloziti kao na slici. Uz to idu jos kolutovi luka, krastavac, roll mops i cvekla kao deko.
Pogled sa strane:

Pravi se od corned beef (to ti je ona govedina iz konzerve iz humanitarne), luka, cesnjaka, krompira, kiselih krastavaca, cvekle + jaje + roll mops.
Skuhati krompir, napraviti pire, sitno isjeckati cveklu (iz tegle), krastavce, corned beef prodinstati na luku i cesnjaku i zaciniti (so, biber), pa sve to pomijesati i obojiti sokom od cvekle (ostalo ti u tegli).
Ispeci po jedno-dva jaja na oko po osobi i sloziti kao na slici. Uz to idu jos kolutovi luka, krastavac, roll mops i cvekla kao deko.
Pogled sa strane:

Last edited by melrose on 21/08/2009 14:47, edited 1 time in total.
- melrose
- Posts: 468
- Joined: 03/06/2009 02:27
- Contact:
#4355 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
-
♥ Julianna ♥
- Posts: 8314
- Joined: 19/06/2008 16:43
- Location: U koži krokodila
#4356 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Baš fino izgleda Melrose ovo jelo s jajetom, samo kako si ovo jaje ovako zaokružila u precizni krug? 
- melrose
- Posts: 468
- Joined: 03/06/2009 02:27
- Contact:
#4357 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Przila sam ga u kalupu
, malo iscuri, ali nije bitno, samo odrezes...
-
♥ Julianna ♥
- Posts: 8314
- Joined: 19/06/2008 16:43
- Location: U koži krokodila
#4358 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Hvala, baš su cool ovi kalupi

- tech10
- Posts: 15328
- Joined: 14/09/2005 14:04
#4359 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Chuuj, kaluf za jaja. 
- _ja_
- Posts: 424
- Joined: 08/11/2005 16:58
#4360 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
tech10 wrote:Chuuj, kaluf za jaja.
- melrose
- Posts: 468
- Joined: 03/06/2009 02:27
- Contact:
#4361 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
hadzinica wrote:bilo bi bolje da nisi objasnilamelrose wrote:Labskaus ti je jelo hamburskih moreplovaca, ugl. se svi pa i rodjeni sjevernjaci gade na samu spomen, ali ja bih prodala rodjenu majku (ona ne cita forum) za tanjir Labskausa!!!
Pravi se od corned beef (to ti je ona govedina iz konzerve iz humanitarne), luka, cesnjaka, krompira, kiselih krastavaca, cvekle + jaje + roll mops.
Skuhati krompir, napraviti pire, sitno isjeckati cveklu (iz tegle), krastavce, corned beef prodinstati na luku i cesnjaku i zaciniti (so, biber), pa sve to pomijesati i obojiti sokom od cvekle (ostalo ti u tegli).
Ispeci po jedno-dva jaja na oko po osobi i sloziti kao na slici. Uz to idu jos kolutovi luka, krastavac, roll mops i cvekla kao deko.![]()
![]()
![]()
Aber - I love it!!!!
- Toto
- Posts: 8193
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#4362 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Ćimbur ćasa
Ovo su jeli ilirski gusari u Hutovu blatu.
Jaja su od prepelica pa su sicusna.
Casa se zamasti, stavi podloga od tortilje ili palacinka, a moze i pire krompir. Preko podloge se stavi mesni sloj: salama, curetina, morski plodovi iz konzerve itd. Preko toga ide povrcni sloj. Ako nema povrca idu povrtni namazi iz kucne radinosti, humus, salsa, ajvar itd. Preko toga se tukne jaje i u toster oven ili rernu.

Ovo su jeli ilirski gusari u Hutovu blatu.
Jaja su od prepelica pa su sicusna.
Casa se zamasti, stavi podloga od tortilje ili palacinka, a moze i pire krompir. Preko podloge se stavi mesni sloj: salama, curetina, morski plodovi iz konzerve itd. Preko toga ide povrcni sloj. Ako nema povrca idu povrtni namazi iz kucne radinosti, humus, salsa, ajvar itd. Preko toga se tukne jaje i u toster oven ili rernu.

-
nova_korisnica
- Posts: 1207
- Joined: 19/09/2008 12:48
#4363 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
dina_qa wrote:evo napokon i moje blueberry cheesecake![]()
a jos je boljeg ukusa, neg sto izgleda![]()
ponosna sam na samu sebe![]()
treba mi recept za ovaj cheesecake!!!! please! anybody??
-
nova_korisnica
- Posts: 1207
- Joined: 19/09/2008 12:48
#4364 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
draga hadzinice, hvala ti..ja ne znam u sta sam gledala dok sam listala stranice i trazila recept...vidjela sam da je pravila i te pots...
u medjuvremenu sam od drugarice dobila jedan drugi receptic...ako bude dobar kolac proslijedicu dalje
doduse, evo gledam skoro je pa isti kao i ovaj..samo mozda prilagodjen bh varijatni 
u medjuvremenu sam od drugarice dobila jedan drugi receptic...ako bude dobar kolac proslijedicu dalje
- Globus
- Posts: 4196
- Joined: 03/07/2008 18:06
- Location: tu tamo
#4365 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
De ko je ovo napravio da mi postavi recept
... i sta je ovo
naso sam ovdje na forumu al davno .. i uzeo sliku al nisam recept ... i sad nemogu naci


- sonne08
- Posts: 68
- Joined: 16/05/2009 06:47
- Sheikha
- Posts: 521
- Joined: 16/10/2007 20:50
- Location: Middle East
- Contact:
#4367 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
ja sam mislila da sam stavila receptic ovdje, al izgleda da nisamnova_korisnica wrote:dina_qa wrote:evo napokon i moje blueberry cheesecake![]()
a jos je boljeg ukusa, neg sto izgleda![]()
ponosna sam na samu sebe![]()
treba mi recept za ovaj cheesecake!!!! please! anybody??
koristila sam onaj sa coolinarike, kombinovala sa jos jednim... mozda sa malim modifikacijama... al to je to
evo, ovako sam ja pravila:
Torta od sira
Sastojci za koru
400 g mljevenog keksa - najbolji je Digestive keks, moze i Petit
1/2 male kasikice cimeta
100 g maslaca
Sastojci za kremu:
2 pakovanja Philadelphija sira
3 jajeta
230 g secera
500 ml kiselog vrhnja - pavlake
sok jednog limuna
vanilin secer
konzerva borovnica, jagoda ili negog drugog voca

Nacin pravljenja:
- Keks izmrviti casom, pritiskajuci ga u posudi (bolje nego mljeti)
- Izmijesajte kekse sa otopljenim maslacem i cimetom. Uz pomoc case sa ravnim dnom pritisnite ih na dno (stavit foliju na dno). Kalup stavite u frizider dok ne pripremite kremu.
- Mikserom mijesajte (na laganoj brzini) sir sve dok ne nestanu grudvice. U sir postepeno stavljajte jedno po jedno cijelo jaje i miksajte. A onda dadati i secer. Stavite vrhnje / pavlaku, limunov sok i vanilin secer. Kremu izlite preko podloge od keksa.
- Oko vanjske strane kalupa omotajte aluminijsku foliju.
- Pecite u prethodnoj zagrijanoj pecnici 45 min na 165 stepeni C.
- Pecenu tortu ostavite jos pola sata na sobnoj temperaturi, ukrasite po zelji (ja sam konkretno ukrasila sa slatkom od borovnica), a onda stavite u frizider. Torta pecena treba da bude kao puding, ne cvrsta skroz. Tek poslije 8-9 sati u frizideru postat ce cvrsta. Zato, nemojte skidat stranice kalupa prije.
- lala_sa
- Posts: 272
- Joined: 24/05/2008 12:00
#4368 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Ima li ovih Mc keksića za kolač kupiti u Sarajevu?
-
nova_korisnica
- Posts: 1207
- Joined: 19/09/2008 12:48
#4369 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
hvala ti za recept!! probacu ga sigurno!! postala sam ljubitelj cheesecake 
mislim da ima i ovaj keks da se kupi kod nas...ja sve sto ne nadjem nigdje pogledam u onoj radanji heljic preko puta poste tamo kod principovog mosta..oni imaju dosta nekih artikala koje ne mozes naci na drugim mjestima...
ja sam kad sam pravila cheesecake korsitila integralni petit i obicni i kora nije ispala nimalo lose
mislim da ima i ovaj keks da se kupi kod nas...ja sve sto ne nadjem nigdje pogledam u onoj radanji heljic preko puta poste tamo kod principovog mosta..oni imaju dosta nekih artikala koje ne mozes naci na drugim mjestima...
ja sam kad sam pravila cheesecake korsitila integralni petit i obicni i kora nije ispala nimalo lose
- ružmarin-a
- Posts: 2262
- Joined: 18/04/2009 23:01
#4370 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
lala_sa wrote:Ima li ovih Mc keksića za kolač kupiti u Sarajevu?
mislim da bikora uživala u dodatku plazme
- Sheikha
- Posts: 521
- Joined: 16/10/2007 20:50
- Location: Middle East
- Contact:
#4371 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
upravo ovako... ja sam u toj radnji znala da nadjem neke keksice, dodatke za kolace i mnoge druge stvari koje nisam nasla nigdje drugonova_korisnica wrote:hvala ti za recept!! probacu ga sigurno!! postala sam ljubitelj cheesecake
mislim da ima i ovaj keks da se kupi kod nas...ja sve sto ne nadjem nigdje pogledam u onoj radanji heljic preko puta poste tamo kod principovog mosta..oni imaju dosta nekih artikala koje ne mozes naci na drugim mjestima...
ja sam kad sam pravila cheesecake korsitila integralni petit i obicni i kora nije ispala nimalo lose
mada petit moze biti dobra zamjena, kao i plazma
cekamo slikicu tvoje cheesecake
- Irm@
- Posts: 4188
- Joined: 26/11/2005 00:44
- Location: tramvaj
#4372 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
eh danas smo mama i ja inspirisane receptom s Coca-Cole
napravile rucak taman za nas dvije
supica...
pileci raznjici s krompirom:

i "volovsko srce" - paradajz nevjerovatno ukusan:

a ovako je izgledao prije sjeckanja

supica...
pileci raznjici s krompirom:

i "volovsko srce" - paradajz nevjerovatno ukusan:

a ovako je izgledao prije sjeckanja

- sonne08
- Posts: 68
- Joined: 16/05/2009 06:47
- dalmatinka
- Posts: 2882
- Joined: 31/07/2005 22:30
- Location: Krešimirov Grad
#4374 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Imaš jogurte od 125, 150, 180 i 200 g - govorim o onim manjim čašicama. Konkretno ja za kolače od jogurta uvijek koristim ovaj jogurtBond_JaneBond wrote:Meni treba objasniti ovo jogurt 200 g- 3 kom....na onoj jednoj casi pise 180g...Je l' se u ovaj desert stavlja 3 case jogurta ilidalmatinka wrote:Desert od jogurta i kokosa
Jogurt 200 g - 3 kom
šlag - 0,5 L
mlijeko - 0,5 L
kokosovo brašno - 200 g
šećer - 250 g
vanili šećer - 2 kom
mljevena želatina - 4 kom ( 4 vrećice )
Želatinu pomiješati s 16 žlica vode, pustiti je da odstoji 10 min, a onda je lagano zagrijavati da se rastopi, ali ne smije zakuhati. Izmiksati šlag, posebno izmiješati jogurt i šećer da se rastopi, ubaciti u šlag kao i sve ostale sastojke. Zadnju ubaciti rastopljenu želatinu, smjesu izliti u posudu za pečenje ili u plastičnu posudu sličnog oblika, posuti izribanom čokoladom i preko noći u hladnjak.![]()
![]()
![]()
![]()
Hvala puno![]()
![]()
![]()
( k'o da vidim da cu se provaliti k'o danas
kod mesara
)
Smotana BJB
http://www.product-of-croatia.com/proizvod.php?broj=121
kao što vidiš ima 200 g, ali se ama baš ništa neće desiti ako ti u ukupnoj smjesi bude koji gram manje.
- melrose
- Posts: 468
- Joined: 03/06/2009 02:27
- Contact:
#4375 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Cuspajz od graska sa krmpirima i hrenovkama (prije mi je hrenovka za rucak bila nezamisliva, a eto....kako se vremena mijenjaju
)
i voce...


i voce...


Last edited by melrose on 24/08/2009 17:33, edited 1 time in total.









