Page 17 of 35

#401

Posted: 13/09/2005 21:09
by Pooll
Kad prije ogladni :D Ko bi rek'o :P

:D

Smisao zivota... da se jede i da se pije... :P :D

#402

Posted: 13/09/2005 21:15
by pitt
Pooll wrote:Kad prije ogladni :D Ko bi rek'o :P

:D

Smisao zivota... da se jede i da se pije... :P :D
ma ima jos toga....al nije za prichu :D:D:D

#403

Posted: 13/09/2005 21:19
by Pooll
E dje cu to zaboravit :roll: :D :D

#404

Posted: 13/09/2005 21:25
by pitt
Pooll wrote:Kad prije ogladni :D Ko bi rek'o :P
.

E moj Stevo.....poguzija sam ja velika :D:D

#405

Posted: 13/09/2005 21:27
by FFK as Lucy01
pitt wrote:Ja opet gladan :D:D jedva cekam da zdusim kuci, potpalim rostilj i bacim malo jangnjecih kotleta. i onda zalec za six packom na prsima i dumati sta je smisao zivota :D:D
I kad podrignes, zena ti kaze elhamdulila Stojane :lol: :lol:

#406

Posted: 13/09/2005 21:28
by pitt
Lucy01 wrote:
pitt wrote:Ja opet gladan :D:D jedva cekam da zdusim kuci, potpalim rostilj i bacim malo jangnjecih kotleta. i onda zalec za six packom na prsima i dumati sta je smisao zivota :D:D
I kad podrignes, zena ti kaze elhamdulila Stojane :lol: :lol:
beg legne da se ruchak slegne :D:D

#407

Posted: 13/09/2005 21:37
by sekiracija
Druze Tito,znao si kuhat za dvadesetmiliona a sam sebi :roll:

#408 Re: Kolac

Posted: 14/09/2005 14:51
by sunday_morning
saraa wrote: Američki brownies

Sastojci
200 g čokolade
100 g šećera
150 g maslaca
4 jaja
150 g Glatkog brašna tip 500
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
1 Vanilin šećer Dolcela
30 g badema ( ja stavim vise jer mi je nekako mnogo ukusnije)

Postupak
1. Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte omekšali maslac, 150 g omekšane čokolade i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte nasjeckane bademe.

2. Smjesu stavite u namašćenu tepsiju (vel. 37 x 22 cm), pospite ostatkom grubo narezane čokolade i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta.


Posluživanje
Browniese narežite na kocke i po želji poslužite uz tučenu šlag pjenu.

Ma exstra kolac :D

uzeto sa coolinarka.com
hvala saraa na receptu. sinoc sam ga pravila..i mogu reci da je odlicannn :)

moji savjeti:
ako bas volite bademe umjesto 30gr mozete staviti oko 50-60gr max
ova kol. maslaca je dovoljna, jedino ako vam se smjesa ucini malo guscom..dodajte (supenu) kasiku i pol ulja
vanilin secer - 10 gr ili dvije vrecice znaci 20gr

#409

Posted: 14/09/2005 15:12
by pitt
mozes umjesto badema staviti pistace, pekane ili izmjesat svega. Nema nista bolje nego na vruce brownies ili pie staviti dosta sladoleda...... :D:D:D

#410

Posted: 14/09/2005 15:21
by danas
de nek nam lucinda postira recept za pecan pie, to prave dole u njenoj mahali... :D :)

#411

Posted: 14/09/2005 15:28
by pitt
danas wrote:de nek nam lucinda postira recept za pecan pie, to prave dole u njenoj mahali... :D :)
Uhhhh dobra je al je slatka pravooo :D:D Morat cu joj reci da mi ponese jednu :D:D

#412

Posted: 14/09/2005 15:29
by pitt
Forest Fruit Pie

Image

#413

Posted: 14/09/2005 15:30
by The_Fluid
zena wrote:
The_Fluid wrote:brokule ubaciti u vrelu vodu, malo rize, i salatica :D da vam se ne prispava poslije jela :-)
daj ba Fluid...imal sta s mesom :D

meso, eventualno odvojeno od recenog napraviti (npr. neku telecu kremenadlu ubaciti u tavu)

i da odgovorim na pitanje: ima, no nije neophodno svaki dana, dapace :)

#414

Posted: 15/09/2005 12:03
by novalic
pocela sezona pravljenja zimnice.. uveliko kod mene..

napravljeni krastavcici u octu, tikvice u maslinovom ulju, isto i bijeli luk.. gljive.. paradajz umak, danas je na redu slatko od sljiva, napravljen pekmez od zelenih sljiva, od vinskih bresaka...

ajvar se pravi ovaj vikene, napravljene punjene paprike s kupusom.. a slijedece sedmice, ako Bod dâ, i crvene pecene paprike sa bijelim lukom..

sta vi pravite...

jeste li pravili kakvu dobru sljivopitu ?

#415

Posted: 15/09/2005 12:08
by The_Fluid
novalic wrote:pocela sezona pravljenja zimnice.. uveliko kod mene..

napravljeni krastavcici u octu, tikvice u maslinovom ulju, isto i bijeli luk.. gljive.. paradajz umak, danas je na redu slatko od sljiva, napravljen pekmez od zelenih sljiva, od vinskih bresaka...

ajvar se pravi ovaj vikene, napravljene punjene paprike s kupusom.. a slijedece sedmice, ako Bod dâ, i crvene pecene paprike sa bijelim lukom..

sta vi pravite...

jeste li pravili kakvu dobru sljivopitu ?

sljivopita legla odlicno na zeludac, sve zasluge supruzi, ruke joj se pozlatile :)

sad kako rece zimnica, razmisljam o tursiji, nema nista bolje od karfiola i mrkve u tursiji, ponekog zelenog paradajza :D krastavci po defaultu.

Eh te paprike sa bijelim lukom, famozna stvar, uvijek :)

Ajvar, pravis slatki ili ljuckasti (ne kazem ljuti, jer ih je malo ljutih, sve nesto na kasikicu ljutkasto :D)

eh odlicno vino tacnije miks od visnji i domace loze, dobila se litra, maksuzija :) za cirkulacije

--

da dodam i mali crveni luk, tzv kapulice u vinskom octu, to moze uvijek
--

#416

Posted: 15/09/2005 12:14
by novalic
dragi moj flu, klasika je uvijek top.. kapulica, kako ne...

ajvar pravim ljutkasti, i to na dva nacina, sa vise patlidzana ili sa posve malo patlidzana...

zeleni paradajz je vec pokiseljen, ali pomijesan sa onim roskastim, pa kad ga izvadis iz galona, samo ga srknes :-) :-) :-) :-)

kako ti zena pravi sljivopitu ?

#417

Posted: 15/09/2005 12:15
by novalic
ps

imam i ja visnjevace.. ledenicke.. sa nasom sljivom..


lozu ne volim... mislim, mogu je, ali je sljiva sljiva

#418

Posted: 15/09/2005 14:34
by The_Fluid
novalic wrote:dragi moj flu, klasika je uvijek top.. kapulica, kako ne...

ajvar pravim ljutkasti, i to na dva nacina, sa vise patlidzana ili sa posve malo patlidzana...

zeleni paradajz je vec pokiseljen, ali pomijesan sa onim roskastim, pa kad ga izvadis iz galona, samo ga srknes :-) :-) :-) :-)

kako ti zena pravi sljivopitu ?
evo ga, recept za sljivopitu:

500 gr brasna
jedna vrecica kvasca
75 gr secera
vanilijin secer
malo soli
75 g istopljenog putera
250ml toplog mlijeka

sve umutiti

ostaviti da odstoji

ponovo zamjesiti ( slicno kao i za hljeb )

tijesto razviti u velikom , podmazanom plehu

SLJIVE ( oko 3 kg )ocistiti, , i posuti smjesom od secera i cimta...
redati ih,tako da unutrasnja strana ide prema gore...


peci 20 do 30 minuta

sluziti sa slagom....

brza varijanta, kad je glad tolika da se nema vremena za cekanje


sljive ocistiti
posuti secerom i cimtom

poredati po podmazanom plehu

uz pomoc cjediljke , prosijati
taman toliko brasna po sljivama, da ih prekrije

ubaciti u rernu i peci

20 d0 30 minuta

da sljive imaju tu osobinu da na toploti pustaju tecnost, tokom pecenja, sok sljive se veze za brasno i tako nastaje jedna prekrasna masa..njami

#419

Posted: 15/09/2005 14:55
by pitt
A tek one knedle od sljiva.......yummy :D:D

#420

Posted: 15/09/2005 15:16
by The_Fluid
pitt wrote:A tek one knedle od sljiva.......yummy :D:D
znas sta mi sad pade na pamet? Snenokle. :D :D

Carstvo za snenokle.

#421

Posted: 15/09/2005 15:20
by Bumbar
novalic wrote:pocela sezona pravljenja zimnice.. uveliko kod mene..

napravljeni krastavcici u octu, tikvice u maslinovom ulju, isto i bijeli luk.. gljive.. paradajz umak, danas je na redu slatko od sljiva, napravljen pekmez od zelenih sljiva, od vinskih bresaka...

ajvar se pravi ovaj vikene, napravljene punjene paprike s kupusom.. a slijedece sedmice, ako Bod dâ, i crvene pecene paprike sa bijelim lukom..

sta vi pravite...

jeste li pravili kakvu dobru sljivopitu ?
de i nama posalji :-D ...btw. mogu dobiti recept za tikvice u maslinovom ulju? :)

#422

Posted: 15/09/2005 15:26
by The_Fluid
ne znas recept za tikvice u maslinovom ulju, lele.... :-) :-) :-) brzo po bosanski kuhar 8-)

#423

Posted: 15/09/2005 15:29
by Bumbar
The_Fluid wrote:ne znas recept za tikvice u maslinovom ulju, lele.... :-) :-) :-) brzo po bosanski kuhar 8-)
dosad se mama brinula za zimnicu...sad sa m ja sama pa moram se malo domacice igrati :D

#424

Posted: 15/09/2005 16:05
by sunday_morning
ka nova zapoce pricu o zimnici...moze li mi neko objasniti kako se pravi - pindzur?!! 8-)

ja sam prosle godine probala domaci, makedonski...no, ako enko ima recept, pokusala bih to s mamom napraviti..par teglica 8)
Flu, Fu(h)inica :), Nova...??

#425

Posted: 15/09/2005 16:10
by The_Fluid
sunday_morning wrote:ka nova zapoce pricu o zimnici...moze li mi neko objasniti kako se pravi - pindzur?!! 8-)

ja sam prosle godine probala domaci, makedonski...no, ako enko ima recept, pokusala bih to s mamom napraviti..par teglica 8)
Flu, Fu(h)inica :), Nova...??
uf, znam ja kako se pravi, no pindzur mi nije ni primirisati dobrom ajvaru (dobrog ajvara je malo, da se razumijemo :D)