Page 1572 of 2064

#39276 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 07:51
by samsonsam
vjesticanametli wrote: 04/04/2020 20:15

hvala zaplatice taj meni...kad pravis crumble jel dodas jos cega u ostatak smjese...hvala i ziviJo :mrgreen:
ne dodajes nista vise...samo tijesto rukama protrljas dok se ne pocne mrviti (meni bilo mrsko ruke prljati,zato sam kasikama) sto znaci moze ali i ne mora :)

#39277 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 07:56
by samsonsam
moonca wrote: 05/04/2020 04:12

.sad sam googlala - nigdje nema kokoske sa 4 nogice.. :zoka: :lol:
ima,ima...da ti dam adresu mog dobavljaca iz cernobila? :roll: :lol:

#39278 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 09:07
by mO k3
Image



Sabah hajrla :)

#39279 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 09:15
by pizarro
je li to shakshuka :-D

#39280 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 09:19
by mO k3
pizarro wrote: 05/04/2020 09:15 je li to shakshuka :-D


:thumbup: Image







Imali ko ovdje thermomix ?

#39281 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 09:56
by mO k3
Antipasti ✅

Salata od makarona ✅
Image


Krompir salata ✅
Image





Meso ✅

#39282 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 10:20
by Sanabija
Image
Image

Jutro :)
Da ga malo "obučemo" (teleća maramica) pa će u proceduru

#39283 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 10:25
by mO k3
Sanabija wrote: 05/04/2020 10:20 Image
Image

Jutro :)
Da ga malo "obučemo" (teleća maramica) pa će u proceduru
a nije losa ideja :) radi masnoce .... ovo jos nisam vido , ali slicno sa srnecim ledjima sam vidio klasika 70-80 godina


Image

#39284 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 10:27
by mO k3
moonca wrote: 05/04/2020 05:26
Jack Be Nimble wrote: 05/04/2020 04:54
Kakvo serviranje? :?
Image
.ovaj tanjir- vjerujem da je sve vrlo ukusno- al' si ga natovario.... :zoka: na rubu tanjira ne bi trebalo biti hrane- srebrna linija je granica.... :-D mislim, onako caskamo.. :zoka:

Image
Ovaj jeli se meni cini ili mooncanadje na svakome tanjiru neku manu??


:mrgreen:

#39285 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 10:27
by Sanabija
Jutro :)
Da ga malo "obučemo" (teleća maramica) pa će u proceduru
[/quote]

a nije losa ideja :) radi masnoce .... ovo jos nisam vido , ali slicno sa srnecim ledjima sam vidio klasika 70-80 godina


Image
[/quote]

Zgodnije mi ovako nego da ga spikujem i ubadam na 20 mjesta. Srnetina baš nemasna, pa da ostane mekana

#39286 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 10:30
by mO k3
Sanabija wrote: 05/04/2020 10:27 Jutro :)
Da ga malo "obučemo" (teleća maramica) pa će u proceduru
a nije losa ideja :) radi masnoce .... ovo jos nisam vido , ali slicno sa srnecim ledjima sam vidio klasika 70-80 godina


Image
[/quote]

Zgodnije mi ovako nego da ga spikujem i ubadam na 20 mjesta. Srnetina baš nemasna, pa da ostane mekana
[/quote]
da spikovati ... nisam znao tu rijec kod nas , ovaj srneca ledja mogu ostati i mekana jednostavno ispeces engleski :) ne moras je spikovati

ja mislim da ova srneca ledja su spikovali radi svedskog stola , lijepse je izgledalo a ujedno je meso prepeceno bilo tako da bi bez ove masnoce bilo suho :-?

#39287 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 10:38
by Sanabija
mO k3 wrote: 05/04/2020 10:30
Sanabija wrote: 05/04/2020 10:27 Jutro :)
Da ga malo "obučemo" (teleća maramica) pa će u proceduru
a nije losa ideja :) radi masnoce .... ovo jos nisam vido , ali slicno sa srnecim ledjima sam vidio klasika 70-80 godina


Image
Zgodnije mi ovako nego da ga spikujem i ubadam na 20 mjesta. Srnetina baš nemasna, pa da ostane mekana
[/quote]
da spikovati ... nisam znao tu rijec kod nas , ovaj srneca ledja mogu ostati i mekana jednostavno ispeces engleski :) ne moras je spikovati

ja mislim da ova srneca ledja su spikovali radi svedskog stola , lijepse je izgledalo a ujedno je meso prepeceno bilo tako da bi bez ove masnoce bilo suho :-?
[/quote]

Naravno, ovakve komade kao na slici baš bi na "english" ispekao. Međutim, ove veće (kao but) jedno 3-3,5 sata na 180 C

#39288 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 11:03
by mO k3
@Sanabija jeli pokrijes sa alufolijom ?? ili ovako kako je ....

#39289 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 11:04
by Sanabija
mO k3 wrote: 05/04/2020 11:03 @Sanabija jeli pokrijes sa alufolijom ?? ili ovako kako je ....
Ovako kako jeste, nema potrebe, nije velika temperatura, a maramica štiti. Nakon 1 sat malo cu podliti bijelim vinom i tako svaki sat do kraja

#39290 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 11:11
by mO k3
Sanabija wrote: 05/04/2020 11:04
mO k3 wrote: 05/04/2020 11:03 @Sanabija jeli pokrijes sa alufolijom ?? ili ovako kako je ....
Ovako kako jeste, nema potrebe, nije velika temperatura, a maramica štiti. Nakon 1 sat malo cu podliti bijelim vinom i tako svaki sat do kraja
a ok hvala : ) 3 sata i samo maramica .... kontam da ti se nece osusiti jer je i onako suho meso .... nisi prvi put spremao :)

postavi slike da vidimo kako izgleda da je peceno


ja vise gotivim na niskoj temeraturi 120 ali i sa manjim komadima i crno vino uzimam i mire poix

#39291 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 11:12
by Sanabija
mO k3 wrote: 05/04/2020 11:11
Sanabija wrote: 05/04/2020 11:04
mO k3 wrote: 05/04/2020 11:03 @Sanabija jeli pokrijes sa alufolijom ?? ili ovako kako je ....
Ovako kako jeste, nema potrebe, nije velika temperatura, a maramica štiti. Nakon 1 sat malo cu podliti bijelim vinom i tako svaki sat do kraja
a ok hvala : ) 3 sata i samo maramica .... kontam da ti se nece osusiti jer je i onako suho meso .... nisi prvi put spremao :)

postavi slike da vidimo kako izgleda da je peceno


ja vise gotivim na niskoj temeraturi 120 ali i sa manjim komadima i crno vino uzimam i mire poix
Neće vjeruj, dugogodišnje iskustvo :) Naravno, a biće i kiflice da ne zaostajemo za ženama :D

#39292 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 11:15
by mO k3
Prijanto :) :thumbup:

#39293 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 11:25
by zlo zlo
mO k3 wrote: 05/04/2020 10:27
moonca wrote: 05/04/2020 05:26
Jack Be Nimble wrote: 05/04/2020 04:54
Kakvo serviranje? :?
Image
.ovaj tanjir- vjerujem da je sve vrlo ukusno- al' si ga natovario.... :zoka: na rubu tanjira ne bi trebalo biti hrane- srebrna linija je granica.... :-D mislim, onako caskamo.. :zoka:

Image
Ovaj jeli se meni cini ili mooncanadje na svakome tanjiru neku manu??


:mrgreen:
monika tanjur je za jesti :lol: :lol: na tanjuru sve savršeno.. cuj linija granica..de bježi :lol:

#39294 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 11:56
by Zizi505
mO k3 wrote: 05/04/2020 09:07 Image



Sabah hajrla :)
Zove na umakanje :lol:

#39295 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 12:19
by zlo zlo
meni u pripremi piletina s gljivama na lovački....s rezancima..ima da se udavim u umaku :D

#39296 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 12:21
by Loo
jeste svi poranili sa nedeljnim ruckom :lol:
ja nemam ideje uopste :|
najradije bih krompir pola. pavlake i kajmaka

#39297 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 12:26
by zlo zlo
Loo wrote: 05/04/2020 12:21 jeste svi poranili sa nedeljnim ruckom :lol:
ja nemam ideje uopste :|
najradije bih krompir pola. pavlake i kajmaka
a ti si ta koja je kupila sve krumpire? :lol:

#39298 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 12:31
by Loo
zlo zlo wrote: 05/04/2020 12:26
Loo wrote: 05/04/2020 12:21 jeste svi poranili sa nedeljnim ruckom :lol:
ja nemam ideje uopste :|
najradije bih krompir pola. pavlake i kajmaka
a ti si ta koja je kupila sve krumpire? :lol:
:lol:
sta cu kad ga volim :mrgreen:
mogla bih zivjeti od krompira

#39299 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 12:52
by ing-ecc
Loo wrote: 05/04/2020 12:31
zlo zlo wrote: 05/04/2020 12:26
Loo wrote: 05/04/2020 12:21 jeste svi poranili sa nedeljnim ruckom :lol:
ja nemam ideje uopste :|
najradije bih krompir pola. pavlake i kajmaka
a ti si ta koja je kupila sve krumpire? :lol:
:lol:
sta cu kad ga volim :mrgreen:
mogla bih zivjeti od krompira
Ihhhh grom te ne ubio :kiss: :kiss:
Ti nemas ideju :P :P

#39300 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 05/04/2020 13:11
by Sanabija
Loo wrote: 05/04/2020 12:21 jeste svi poranili sa nedeljnim ruckom :lol:
ja nemam ideje uopste :|
najradije bih krompir pola. pavlake i kajmaka
Kako ćemo poraniti? Pa valja tijesto za kiflice, pa skuhati krompir za valjuške-šufnudle... Do 15 sati ima da se umorim taman da ne mogu da jedem :)