Forum Klix.ba

mjesavina povrca i dvije vrste fete sira iz rerne ...super ukusno,zdravo i bez mesa

bunk wrote: ↑25/02/2020 16:48 Porodica dudovke.
Imam i bijeli i crni dud na porodicnom imanju.Ogromni a niko ih nikada ne bere..

aaa dud <3. kako sam ga pozelila. ovdje slabo ima, a i kad ima ne bude sladak i mirisan kao nas. sto ne jedete to, bolan? predivan je svjez, a moze se i dzem praviti. sok, sirup i pekmez isto. sta sam vremena provela na dudu, sto jeduci, sto beruci.

iranci ga zovu tut, berem da je od njih i doslo ime nama samo vremenom t preslo u d. jako ga cijene, prave od njega desert. jos ga i suse pa serviraju uz caj. marcipan sa bijelim dudom je njam. turci a i ostatak middle east pravi pekmez od duda. citah nekad da ga ima na toj strani svijeta, dijelom sto raste, ocito, a dijelom sto se lisce duda koristilo kao hrana za svilene bube tako da je zemljama na trade routes sto su proizvodile sivilu ostalo gajenje dudova.

cesto kad cujem rijec dud sidranova (AJ NOU ) pjesma mi padne na pamet. "mrljaju pisci ruke indigom k'o djeca dudom"

samsonsam wrote: ↑25/02/2020 18:25 mjesavina povrca i dvije vrste fete sira iz rerne ...super ukusno,zdravo i bez mesa

Odlicno - lijepe boje..

.Nekad sam fetu, s malo ulja i zacina po zelji- motala u vinovu lozu pa na rostilj - dobro ugrijati-

lunch~~ krompir salata & skusa....omiljeno

~~~~

moonca wrote: ↑25/02/2020 20:14 lunch~~ krompir salata & skusa....omiljeno

~~~~

Mogla si malo smanjit tu masnocu….

exliberal-ex wrote: ↑25/02/2020 20:15 Mogla si malo smanjit tu masnocu….

... to je sve za danas..

lasakad wrote: ↑25/02/2020 11:29 Hvala .. ne kupujem mljeveni mak , ne sviđa mi se ,ima mi neki čudan ukus .. ili sam potrefila neki
sa čudnim ukusom , uglavnom meljem ga .

tacno tako, nema onaj okus maka dok se isti rucno ne samelje u onoj maloj masinici

evo i @Loo isto "okusila"

viewtopic.php?f=23&t=39684&p=15609617&h ... #p15609617

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3

Jel vi stvarno servirate sebi ovako jelo, svaki dan

dječak sa šibicama wrote: ↑26/02/2020 15:41

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3

..perfektna- foto -

dječak sa šibicama wrote: ↑26/02/2020 15:41

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3

wow daj recepAt...super je

dječak sa šibicama wrote: ↑26/02/2020 15:41

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3

Dobra , zamišljam pržene paprike i mileram uz nju

Na poslu ručak , ostaci od sinoć + povrće skuhano prije posla

Iz glave, brasna cirka pola kilograma ali otprilike ja to, dodaje se brasna koliko jos treba, bitno je da osjetis pod rukom.

80 grama putera se istopi, zamijesi se sa mlijekom ne sa vodom, 20 grama svjezeg kvasca ili pola onog Digo svjezeg, moze i suhi pretpostavljam, jedno jaje i 100 grama pavlake, sve se mijesi na stolu dodaje se brasno po potrebi.
Ja uvijek kvasac stavljam u mlako mlijeko ili vodu, kasika brasna i pola kasikice secera, so ide tek kasnije. Secer odmah aktivira kvasac, dok so ima svojstvo da radi obrnuto, zato solim kasnije kad dodajem pavlaku i jaje.

Kad dobijes neku masu dovoljno mekanu, a da nije previse ljepljiva, stavi se u pobrasnjenu posudu i ostavi pokriveno da nadodje.

Kad nadodje, na pobrasnjenom stolu ili radnoj povrsini izradis kao kvadrat, filujes sirom u koje dodas samo bjelance a zumance ostavis za premazati, motas do pola i onda drugu polovicu izrezes ili nozem ili sjekacem za pizzu onako kao rezanci, samo zarezes, pa radis pletenice i prebacujes preko onog vec smotanog. Trebalo bi to ljepse izgledati nego moje ali ajde de. Na kraju se premaze zumanjcem, pospe se susamom, i pece se na cirka 200 stepeni nekih pola sata do 40 minuta, pazis samo da kad zumance dobije boju prekrijes onda folijom ili papirom za pecenje da ne gori, i peces jos do kraja dok ne bude gotovo.

lasakad wrote: ↑26/02/2020 16:19

dječak sa šibicama wrote: ↑26/02/2020 15:41

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3

Dobra , zamišljam pržene paprike i mileram uz nju

ovo je razlog stol balkanci zive do 65

Sjoooo sta nam muskadije kuha super
Skontala slicno sam ja motala prije ca 2 hefte...turkinja me navrati
Def paprike i pavlaku uz to
Hvala

Holesterol imam gratis

lasakad wrote: ↑26/02/2020 16:22 Na poslu ručak , ostaci od sinoć + povrće skuhano prije posla

Tvoje zivopisnije izgleda- i kod mene slicno danas...

~~~••

plain vanilla wrote: ↑26/02/2020 20:48

lijepo .. zelje i sir?

DeNiro wrote: ↑26/02/2020 20:54

lijepo .. zelje i sir?

Spinat i sir
Ali vise volim sa zeljem

a sta je zelje sta je spinat? difference?

meni najdraza pita od zelja,mama prije brala negdje po sumi..ali niko za tu biljku ovdje ne zna.gdje da nadjem zelje?

...... mozda je u tome razlika..

uglavnom raste po livadama tako mi kaze mama

da nije kiselica? mada ako u pitu onda moižda BIJELA LOBODA iliti pepeljuga nikad probala