#35651 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 26/11/2019 09:30
by immuno
Gandalf molim te neka te ovdje ima nas´koji nismo na instagramu a tvoje kuhanje volimo......svidja mi se tvoj jelovnik koji je raznovrstan od bosanskog preko mediterana .......nisam vicna postavljanju slika al kuhati volim i svi koji su probali kazu da je dobro rodjena sam sarajka sto znaci da bosanska kuhinja ima posebno mjesto al isto tako volim mediteran,libanon .......
Pozdrav i kadaif je beton
#35652 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Profesionalac, svaka cast, kako ti je ovako razabran ovaj gornji sloj, kako si ga zalijevao ? Vruce-vruce ili kako ?
Nikad mi kadaif nije bio tako dobar, sto jest-jest.
Lijepo izgleda kadaif, samo mi djeluje nedovoljno ispečen, blijed je previše. A zalijeva se vruće-vruće.
#35653 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 26/11/2019 10:21
by Maraschino
mO k3 wrote: ↑26/11/2019 09:11
Imali ko dobar recept za lepinu
Ramzess Veliki wrote: ↑26/11/2019 06:14
Samo pet objava bez recepata
Pa tek poceo jucer, necu 100 objava za dan postaviti. Lakapo...
Koji ti je profil ?
#35655 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 26/11/2019 11:51
by GandalfSivi
@immuno, ma nema sanse da odem odavde, tamo ce samo biti malo vise popratnog teksta, a i lijepo je imati sve na jednom mjestu.
@euridika, slazem se, recept trazi rernu na 150 stepeni, ali mislim da treba ici na 175. Popravni prekosutra, pa cemo vidjeti ima li razlike.
@moke, Rassasy_Cuisine
#35656 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 26/11/2019 12:14
by Euridika
GandalfSivi wrote: ↑26/11/2019 11:51
@immuno, ma nema sanse da odem odavde, tamo ce samo biti malo vise popratnog teksta, a i lijepo je imati sve na jednom mjestu.
@euridika, slazem se, recept trazi rernu na 150 stepeni, ali mislim da treba ici na 175. Popravni prekosutra, pa cemo vidjeti ima li razlike.
@moke, Rassasy_Cuisine
Slobodno ga stavi na 180 stepeni, pa postepeno smanjuj ako bude prejako. Ako ti je rerna sa ventilatorom, oduzmi 20 stepeni u odnosu na temperaturu u klasičnoj električnoj rerni.
Pretpostavljam da si pekao odvojeno donji i gornji sloj, ili prevrtao kadaif na pola pečenja?
#35657 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 26/11/2019 12:28
by GandalfSivi
Ma jok, smuckao, ubacio u rernu i zaboravio na isti sljedecih sat vremena. Trebalo je i shish cevap napraviti usput
#35658 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 26/11/2019 12:41
by Euridika
Aha. Ja pečem odvojeno slojeve, da bi mi se ravnomjernije ispekao. Ono s prevrtanjem mi je prekomplikovano.
#35659 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 26/11/2019 23:09
by statixx
.
#35660 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 27/11/2019 05:31
by moonca
Improvizacija ~~ steak au poivre~~
~~ah.
#35661 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 27/11/2019 06:25
by Ramzess Veliki
Monca ovo je prvi zalogaj, gdje je ostalo?
Sve stane u kasiku, nisi morala tanjure prljat.
#35662 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 27/11/2019 08:17
by mO k3
Ramzess Veliki wrote: ↑27/11/2019 06:25
Monca ovo je prvi zalogaj, gdje je ostalo?
Sve stane u kasiku, nisi morala tanjure prljat.
to je za fotografiju
ah@moonca ja bih dosao kod tebe na rucak dobro izgleda
#35663 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
rodjena sam sarajka sto znaci da bosanska kuhinja ima posebno mjesto al isto tako volim mediteran,libanon .......
