PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
moimoi
Posts: 8754
Joined: 01/07/2006 12:59

#26 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by moimoi »

U mene u famEliji se govorilo za sve zivotinjskog porjekla- mast
guscija, pacija, krmeca….

Puter ili maslac.. mlijecni proizvod

Margarin.. biljni proizvod

Sve sto je lako mazivo, nije puter :D
vanjki
Posts: 2234
Joined: 26/10/2006 17:37

#27 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by vanjki »

Maslo.. hehehh... Treba nam tema i maslo.. hahha. Moze li pokretac teme pokrenuti na vrhu anketu, da vidimo koji je puter favorit u BiH
Maxi_Cosi
Posts: 87
Joined: 15/07/2025 13:48

#28 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by Maxi_Cosi »

moimoi wrote: 11/01/2026 09:46 U mene u famEliji se govorilo za sve zivotinjskog porjekla- mast
guscija, pacija, krmeca….

Puter ili maslac.. mlijecni proizvod

Margarin.. biljni proizvod

Sve sto je lako mazivo, nije puter :D
Puter masalc margarin sve je to industrijski preradjeno bježi od toga

Maslo iz kostane srzi se samo pokupi sa vrha i procijedi da bude gusto poslije ukuhavanja.

Probaj nema bolje i zdravije masti
User avatar
konektovan
Posts: 50969
Joined: 19/01/2015 19:12
Location: Mahala
Vozim: Francusku kantu

#29 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH , ol abaut .....

Post by konektovan »

moimoi wrote: 11/01/2026 09:40
Naslovnica wrote: 10/01/2026 11:33
vanjki wrote: 10/01/2026 11:26

Kako mi taj nije zapeo za oko. Ima li slika?
Rijetko se može kupiti, Bingo, oko 7-8 KM.

Image
Jesi ti siguran da ovo nije margarin?
pise ti
NediM17
Posts: 26141
Joined: 05/11/2009 11:49

#30 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by NediM17 »

vanjki wrote: 11/01/2026 09:48
Maslo.. hehehh... Treba nam tema i maslo.. hahha. Moze li pokretac teme pokrenuti na vrhu anketu, da vidimo koji je puter favorit u BiH
Maslo, surovo maslo je maslac (puter) na slovenačkom jeziku.
NediM17
Posts: 26141
Joined: 05/11/2009 11:49

#31 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH , ol abaut .....

Post by NediM17 »

konektovan wrote: 11/01/2026 09:53
moimoi wrote: 11/01/2026 09:40
Naslovnica wrote: 10/01/2026 11:33
Rijetko se može kupiti, Bingo, oko 7-8 KM.

Image
Jesi ti siguran da ovo nije margarin?
pise ti
Malo je reći kol'ko baljezga o čemu god piše.
moimoi
Posts: 8754
Joined: 01/07/2006 12:59

#32 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by moimoi »

Maxi_Cosi wrote: 11/01/2026 09:52
moimoi wrote: 11/01/2026 09:46 U mene u famEliji se govorilo za sve zivotinjskog porjekla- mast
guscija, pacija, krmeca….

Puter ili maslac.. mlijecni proizvod

Margarin.. biljni proizvod

Sve sto je lako mazivo, nije puter :D
Puter masalc margarin sve je to industrijski preradjeno bježi od toga

Maslo iz kostane srzi se samo pokupi sa vrha i procijedi da bude gusto poslije ukuhavanja.

Probaj nema bolje i zdravije masti
To se u nas koristi samo za kuhanje.
Margarin nikako. A puter svakodnevno.

Puter se koliko znam dobija iz vvrhnja, zar je? Kako moze biti stetan?
moimoi
Posts: 8754
Joined: 01/07/2006 12:59

#33 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH , ol abaut .....

Post by moimoi »

konektovan wrote: 11/01/2026 09:53
moimoi wrote: 11/01/2026 09:40
Naslovnica wrote: 10/01/2026 11:33
Rijetko se može kupiti, Bingo, oko 7-8 KM.

Image
Jesi ti siguran da ovo nije margarin?
pise ti
Vidjeh.. nego me pakovanje zbunilo. Je li u plasticnoj posudi ili?
Naslovnica
Posts: 35074
Joined: 20/03/2013 15:38

#34 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH , ol abaut .....

Post by Naslovnica »

moimoi wrote: 11/01/2026 09:40
Naslovnica wrote: 10/01/2026 11:33
vanjki wrote: 10/01/2026 11:26

Kako mi taj nije zapeo za oko. Ima li slika?
Rijetko se može kupiti, Bingo, oko 7-8 KM.

Image
Jesi ti siguran da ovo nije margarin?
Jesam
moimoi
Posts: 8754
Joined: 01/07/2006 12:59

#35 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH , ol abaut .....

Post by moimoi »

NediM17 wrote: 11/01/2026 09:55
konektovan wrote: 11/01/2026 09:53
moimoi wrote: 11/01/2026 09:40

Jesi ti siguran da ovo nije margarin?
pise ti
Malo je reći kol'ko baljezga o čemu god piše.
Ja te molim da prestanse sa bulingom. Ne znam sto si se na mene nakanio. Jednostavno me ne citaj.. stavi me na ignore.
Valjda si odrasla osoba. Tvoje proganjanje me zaista zabriniava :D
vanjki
Posts: 2234
Joined: 26/10/2006 17:37

#36 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by vanjki »

Ovo nam kaze chat gpt:

🧈 Šta je dobro kod putera
✔️ Prirodna namirnica – pravi se od mlijeka, bez industrijske obrade
✔️ Sadrži vitamine A, D, E i K (topive u mastima)
✔️ Ima butirnu kiselinu – dobra za crijeva
✔️ Zasićene masti daju dug osjećaj sitosti
⚠️ Na šta treba paziti
❌ Sadrži dosta zasićenih masti
❌ Ako se pretjeruje, može povisiti LDL (loš) holesterol
❌ Nije dobar izbor ako se jede u velikim količinama svaki dan
⚖️ Koliko je “zdravo”
👉 10–20 g dnevno (1–2 tanke kriške na hljeb) je u redu za većinu ljudi
👉 Najbolje je koristiti pravi puter, ne margarin
🆚 Poređenje
Puter – prirodan, ukus, vitamini
Margarin – industrijski, često trans-masti ❌
Maslinovo ulje – zdravije za svakodnevnu upotrebu
Ghee (pročišćeni puter) – bolji za pečenje (viša tačka dimljenja)
❗ Ko treba biti oprezan
Osobe sa visokim holesterolom
Srčani bolesnici
Dijabetičari (kontrola količine)
Naslovnica
Posts: 35074
Joined: 20/03/2013 15:38

#37 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH , ol abaut .....

Post by Naslovnica »

moimoi wrote: 11/01/2026 09:58
konektovan wrote: 11/01/2026 09:53
moimoi wrote: 11/01/2026 09:40

Jesi ti siguran da ovo nije margarin?
pise ti
Vidjeh.. nego me pakovanje zbunilo. Je li u plasticnoj posudi ili?
Plastična posudica bijele boje. :)
https://omega.ba/product/zelene-doline-maslac-250g/
NediM17
Posts: 26141
Joined: 05/11/2009 11:49

#38 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by NediM17 »

Šta kaže teta vegeta, puter teško maziv?
Jest, kad ga izvadiš iz frižidera. Na sobnoj temperaturi ide što bi reklO k'o kroz puter.
Što li ga ujutro na doručku u hotelima drže na ledu?
vanjki
Posts: 2234
Joined: 26/10/2006 17:37

#39 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by vanjki »

NediM17 wrote: 11/01/2026 10:05 Šta kaže teta vegeta, puter teško maziv?
Jest, kad ga izvadiš iz frižidera. Na sobnoj temperaturi ide što bi reklO k'o kroz puter.
Što li ga ujutro na doručku u hotelima drže na ledu?
Mene cesto nervira kada hocu namazati on hladan iz fridza. :D
Naslovnica
Posts: 35074
Joined: 20/03/2013 15:38

#40 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by Naslovnica »

Maxi_Cosi wrote: 11/01/2026 09:52
moimoi wrote: 11/01/2026 09:46 U mene u famEliji se govorilo za sve zivotinjskog porjekla- mast
guscija, pacija, krmeca….

Puter ili maslac.. mlijecni proizvod

Margarin.. biljni proizvod

Sve sto je lako mazivo, nije puter :D
Puter masalc margarin sve je to industrijski preradjeno bježi od toga

Maslo iz kostane srzi se samo pokupi sa vrha i procijedi da bude gusto poslije ukuhavanja.

Probaj nema bolje i zdravije masti
OK, razumjeli smo.
Otvori temu o maslu, koštanoj srži, kuhanju kostiju.
Ovo je tema o puteru.
Naslovnica
Posts: 35074
Joined: 20/03/2013 15:38

#41 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by Naslovnica »

vanjki wrote: 11/01/2026 10:06
NediM17 wrote: 11/01/2026 10:05 Šta kaže teta vegeta, puter teško maziv?
Jest, kad ga izvadiš iz frižidera. Na sobnoj temperaturi ide što bi reklO k'o kroz puter.
Što li ga ujutro na doručku u hotelima drže na ledu?
Mene cesto nervira kada hocu namazati on hladan iz fridza. :D
Ima onaj Meggle za mazanje, lakše se pokajmači
:lol:
NediM17
Posts: 26141
Joined: 05/11/2009 11:49

#42 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by NediM17 »

Naslovnica wrote: 11/01/2026 10:07
vanjki wrote: 11/01/2026 10:06
NediM17 wrote: 11/01/2026 10:05 Šta kaže teta vegeta, puter teško maziv?
Jest, kad ga izvadiš iz frižidera. Na sobnoj temperaturi ide što bi reklO k'o kroz puter.
Što li ga ujutro na doručku u hotelima drže na ledu?
Mene cesto nervira kada hocu namazati on hladan iz fridza. :D
Ima onaj Meggle za mazanje, lakše se pokajmači
:lol:
Eh, ali taj ima dodano repicino ulje da bi se lakse mazao.
Naslovnica
Posts: 35074
Joined: 20/03/2013 15:38

#43 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by Naslovnica »

NediM17 wrote: 11/01/2026 10:09
Naslovnica wrote: 11/01/2026 10:07
vanjki wrote: 11/01/2026 10:06

Mene cesto nervira kada hocu namazati on hladan iz fridza. :D
Ima onaj Meggle za mazanje, lakše se pokajmači
:lol:
Eh, ali taj ima dodano repicino ulje da bi se lakse mazao.
Nisam znao.
Jbjga, vazda ga imamo u frižideru.
Zdrava je repa, tješim se.
:lol:
Ma najbolje kostiju iskuhati, pokupiti mast ili šta se već gore uhvati, namazati na krišku, preko toga kakvog džema i šolju čaja.
🤮
moimoi
Posts: 8754
Joined: 01/07/2006 12:59

#44 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by moimoi »

NediM17 wrote: 11/01/2026 10:05 Šta kaže teta vegeta, puter teško maziv?
Jest, kad ga izvadiš iz frižidera. Na sobnoj temperaturi ide što bi reklO k'o kroz puter.
Što li ga ujutro na doručku u hotelima drže na ledu?
Opet provociras. Ne zivim u hotelu da ga neko za mene izvadi iz frizidera 30min prije… a drzim ga u frizideru kao i svi.

Hajde, molim te, nadji drugu zrtvu.
Hvala :kiss:
User avatar
azurna_obala
Posts: 5879
Joined: 06/11/2010 03:22
Location: Tamo gdje nebo ljubi more

#45 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by azurna_obala »

Moja mama rahmetli je pravila maslo od pravog kajmaka, znači, krava se pomuze, mlijeko se procijedi, ostavlja da se ukiseli, dva tri dana, moras da mu mijenjaš temperaturu, malo frižider malo, sobna temperatura, nakon toga, skida se kajmak sa vrha, kad skupiš koliko već hoćeš, pravi se maslo, ima čak i posuda baš za tu namjenu u kojoj se "tuče"maslo, drvena, duboka, zaboravila sam kako se zove.






Ovo iskuhavanje koljenice jest masno, ali ne bih baš to nazvala maslacem, to sam djeci ubacivala u supe i corbe.
Last edited by azurna_obala on 11/01/2026 10:17, edited 1 time in total.
User avatar
problemnatravunu
Posts: 18544
Joined: 26/10/2014 07:41
Location: Sarajevo

#46 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by problemnatravunu »

Image

evo trenutna ponuda u LIDL.hr
vanjki
Posts: 2234
Joined: 26/10/2006 17:37

#47 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by vanjki »

Naslovnica wrote: 11/01/2026 10:12
NediM17 wrote: 11/01/2026 10:09
Naslovnica wrote: 11/01/2026 10:07

Ima onaj Meggle za mazanje, lakše se pokajmači
:lol:
Eh, ali taj ima dodano repicino ulje da bi se lakse mazao.
Nisam znao.
Jbjga, vazda ga imamo u frižideru.
Zdrava je repa, tješim se.
:lol:
Ma najbolje kostiju iskuhati, pokupiti mast ili šta se već gore uhvati, namazati na krišku, preko toga kakvog džema i šolju čaja.
🤮
Ima i onaj namaz Lurpak i mislim sa ima kombinacije ulje i to mnogi ne znaju
User avatar
problemnatravunu
Posts: 18544
Joined: 26/10/2014 07:41
Location: Sarajevo

#48 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by problemnatravunu »

PLODINE Hr


Image
Last edited by problemnatravunu on 11/01/2026 10:22, edited 1 time in total.
vanjki
Posts: 2234
Joined: 26/10/2006 17:37

#49 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by vanjki »

azurna_obala wrote: 11/01/2026 10:13 Moja mama rahmetli je pravila maslo od pravog kajmaka, znači, krava se pomuze, mlijeko se procijedi, ostavlja da se ukiseli, dva tri dana, moras da mu mijenjaš temperaturu, malo frižider malo, sobna temperatura, nakon toga, skida se kajmak sa vrha, kad skupiš koliko već hoćeš, pravi se maslo, ima čak i posuda baš za tu namjenu u kojoj se "tuče"maslo, drvena, duboka, zaboravila sam kako se zove.






Ovo iskuhavanje koljenice jest masno, ali ne bih baš to nazvala maslacem, to sam djeci ubacivala u supe i corbe.
Nikada nisam shvatio razliku izmedju putera i masla. Ovdje ne mislim ono maslo od Zvijezde biljno. Ako mozes pleaae objasniti razliku?
User avatar
stubrijez
Posts: 2304
Joined: 09/11/2012 11:12

#50 Re: PUTER (maslac, buter, putar) u BiH - sve o tome

Post by stubrijez »

azurna_obala wrote: 11/01/2026 10:13 Moja mama rahmetli je pravila maslo od pravog kajmaka, znači, krava se pomuze, mlijeko se procijedi, ostavlja da se ukiseli, dva tri dana, moras da mu mijenjaš temperaturu, malo frižider malo, sobna temperatura, nakon toga, skida se kajmak sa vrha, kad skupiš koliko već hoćeš, pravi se maslo, ima čak i posuda baš za tu namjenu u kojoj se "tuče"maslo, drvena, duboka, zaboravila sam kako se zove.






Ovo iskuhavanje koljenice jest masno, ali ne bih baš to nazvala maslacem, to sam djeci ubacivala u supe i corbe.
Haman stap... bilo ih je dok sam bio dijete u svakoj kuci... prvo kao dekoracija, pa za drzat kisobrane i na kraju u smece. Ima 15ak godina nestali su iz kuca. Mogu se jos vidjet u "etno" restoranima.
Post Reply