Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
mad_max_ba
Posts: 26645
Joined: 21/08/2015 12:42
Location: Tamni Vilajet

#16501 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mad_max_ba »

cendlerbing wrote:I kad izbacujete slike tih grahova? :D
moja hanuma pravi grah,

i bude baš light, wouldnt want it any other way :D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#16502 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

mad_max_ba wrote:
cendlerbing wrote:Ma ta te briga Maxo, dok je se ne može nazvati nekim prikladnijim imenom, ovo je maslanica :wink:
8-)

pa proces maslanice je takav, sloj jufke sloj fila (jaja i sirovi.....) pa onda ope sloj jufke, sloj fila i tako do ne nestane jufke :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Pa zar to nije onda plagana pita, zasto je maslanica.Samo zbog geografskog podrucja.
Ne razumijem razliku od pite-isti sastav tijesta. :-)
apsolutno romantican
Posts: 151
Joined: 13/02/2018 06:21

#16503 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by apsolutno romantican »

cendlerbing wrote:I kad izbacujete slike tih grahova? :D
sutra :D
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#16504 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

moonca wrote:
mad_max_ba wrote:
cendlerbing wrote:Ma ta te briga Maxo, dok je se ne može nazvati nekim prikladnijim imenom, ovo je maslanica :wink:
8-)

pa proces maslanice je takav, sloj jufke sloj fila (jaja i sirovi.....) pa onda ope sloj jufke, sloj fila i tako do ne nestane jufke :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Pa zar to nije onda plagana pita, zasto je maslanica.Samo zbog geografskog podrucja.
Ne razumijem razliku od pite-isti sastav tijesta. :-)
Polagana pita se pravi od opečenih jufki a maslanica od nepečenih.
User avatar
mad_max_ba
Posts: 26645
Joined: 21/08/2015 12:42
Location: Tamni Vilajet

#16505 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mad_max_ba »

moonca wrote: Pa zar to nije onda plagana pita, zasto je maslanica.Samo zbog geografskog podrucja.
Ne razumijem razliku od pite-isti sastav tijesta. :-)
Monca
MASLO
ergo maslanica :D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#16506 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

mad_max_ba wrote:
moonca wrote: Pa zar to nije onda plagana pita, zasto je maslanica.Samo zbog geografskog podrucja.
Ne razumijem razliku od pite-isti sastav tijesta. :-)
Monca
MASLO
ergo maslanica :D

E, dobro -a ako je ulje , jer neko ne voli maslo. :-)
Al' dobro mislim da se maslanica naziva samo i Krajini zar ne?
:-D
User avatar
mad_max_ba
Posts: 26645
Joined: 21/08/2015 12:42
Location: Tamni Vilajet

#16507 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mad_max_ba »

moonca wrote:

E, dobro -a ako je ulje , jer neko ne voli maslo. :-)
Al' dobro mislim da se maslanica naziva samo i Krajini zar ne?
:-D
Nezz
ja znam za maslanicu (centralna bosna) i gibanica kako se kaže u srbiji
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#16508 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

maslanica i gibanica nisu isto
gibanica je bliza polaganoj sirnici, recimo
dok u maslanicu ne idu jaja, bar ne kako sam ja ucila od nane rahmetli
to je ustvari suplja pita koja se premazuje necim masnim kako bi se dobili slojevi, a jufka koja se razvija je deblja od jufke za pitu
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#16509 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

wewa wrote:maslanica i gibanica nisu isto
gibanica je bliza polaganoj sirnici, recimo
dok u maslanicu ne idu jaja, bar ne kako sam ja ucila od nane rahmetli
to je ustvari suplja pita koja se premazuje necim masnim kako bi se dobili slojevi, a jufka koja se razvija je deblja od jufke za pitu


Tako i ja shvatam.
Al, cek, pa i maslanica se razvlaci kao i pita- jufka je i maslanica
User avatar
mad_max_ba
Posts: 26645
Joined: 21/08/2015 12:42
Location: Tamni Vilajet

#16510 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mad_max_ba »

e jbga, nije mi bila poenta da otvorim diskusiju tipa
Samun/Somun
Kljukuša

i ostalo
:D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#16511 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

mad_max_ba wrote:e jbga, nije mi bila poenta da otvorim diskusiju tipa
Samun/Somun
Kljukuša

i ostalo
:D
Pa dobro, drugi nazivi za istu stvar, vjerovatno. Dobro je biti upucen.
omar little
Posts: 17851
Joined: 14/03/2008 21:14

#16512 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

inace, svi se ubise oko komentiranja kobejagnih namirnica a osim par ljudi niko nista ne pravi. hadzinica jedina jadna ispostuje sve. :D
sekerbay
Posts: 3747
Joined: 04/01/2017 22:45

#16513 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sekerbay »

sekerbay wrote: Image
Pošle žene da farbaju... :serbo:

Image
User avatar
MarlboroGold
Posts: 23031
Joined: 24/06/2013 17:14
Location: Chaos Sanctuary

#16514 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by MarlboroGold »

Je li to jestivo? :-|
sekerbay
Posts: 3747
Joined: 04/01/2017 22:45

#16515 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sekerbay »

MarlboroGold wrote:Je li to jestivo? :-|
More se pojs :oops:
Čak i puder :)
User avatar
Bloo
Globalna šefica
Posts: 50580
Joined: 16/01/2008 23:03
Location: Korriban

#16516 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Bloo »

omar little wrote:inace, svi se ubise oko komentiranja kobejagnih namirnica a osim par ljudi niko nista ne pravi. hadzinica jedina jadna ispostuje sve. :D
:cry:
Evo imam dvije stvari u kadru

Supu podravkin pijevac i jagorcevinu :mrgreen:
Image
User avatar
arzuhal
Posts: 20825
Joined: 03/06/2008 11:26
Location: u čajdžinici "Kod nefsu-l-levvame"

#16517 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by arzuhal »

wewa wrote:a ovo je crna maslanica:
Image
šenšna, MLJAC!

Image
s@mson
Posts: 908
Joined: 23/03/2007 10:50

#16518 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by s@mson »

Image
pilfil, riza sa kari i grin salad sa mladim lukom, ubio sam se...
sutra grah pa turim sliku...
omar little
Posts: 17851
Joined: 14/03/2008 21:14

#16519 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

Bloo wrote:
omar little wrote:inace, svi se ubise oko komentiranja kobejagnih namirnica a osim par ljudi niko nista ne pravi. hadzinica jedina jadna ispostuje sve. :D
:cry:
Evo imam dvije stvari u kadru

Supu podravkin pijevac i jagorcevinu :mrgreen:
mislila sam na hesteg (#) namirnicu, ne opcenito na pricu po temi. nisam se jasno izrazila, pardoniram. :D


divno ti je sve, i slika i jelo. :cvijet:
User avatar
Not My Idea
Posts: 14691
Joined: 15/03/2011 23:12

#16520 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Not My Idea »

arzuhal wrote:Da si ubacila još koji kikiriki, malo oraha, pola kašike nišeste, kockicu čokolade i par suhih bobica grožđa - eto ti hašure.
:lol:
Dominiras na temi :lol:
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#16521 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

Evo streberke...
dakle na temu: paradajztarhana domaca na paradajzu.
Image

Necu musaku stavljat‘.
Last edited by hadzinicasa on 13/03/2018 18:54, edited 1 time in total.
sekerbay
Posts: 3747
Joined: 04/01/2017 22:45

#16522 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sekerbay »

Bloo wrote:Evo
Imaš tako lijepe, duge, tanke, lopovske prste :-D
Predviđam da će jednog dana iz njih izlaziti jela kojih se ne bi postidio kuhar čija je slika godinama krasila podravkine kesice.
omar little
Posts: 17851
Joined: 14/03/2008 21:14

#16523 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

jab tu samo dodala malo kajmaka/pavlake i davis veselja.
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#16524 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

omar little wrote:jab tu samo dodala malo kajmaka/pavlake i davis veselja.
Jesam. I jos malo svjezeg persuna. I onda repete :)
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#16525 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

Nema kuhanja, danas sam lijen.
Ide ovo, prvo sa sirom zdenkom, onda sa linoladom.

Image

Sreća ih srela, ko da jedem ljuske od jaja :-?
Post Reply