Naslovnica wrote: ↑06/07/2025 22:07
HelaS wrote: ↑06/07/2025 21:41
ElRe wrote: ↑06/07/2025 21:34
Šta se ove godine dešava sa lubenicom iz BiH? Na pijaci na Stupu kod EP pumpe samo lubenice iz Turske i Albanije koje su sazrele tokom transporta i naravno nisu neki kvalitet. Čak nema ni grčke lubenice.
Lubenica iz BiH je čapljinska lubenica koje nema puno u uzgoju, i bijeljinska lubenica kojoj je još rano za berbu. Sada je vrijeme za makedonsku lubenicu i albansku, podgoričku. Grčka je na isteku... Lubenica je skupa, slaba joj prodaja, a skup transport i na plantaži skupa
Kako znate odakle je lubenica na kamari?
Postoje li nekakve karakteristike pomoću kojih se mogu razlikovati?
Ili pitate prodavače?
Ne zna se. Onaj ko radi s takvim robama zna termine, zna vrijeme berbe i trgovine. Postoje i sorte koje su karakteristične za određena područja. Npr. protekle male tamno zelene lubenice rade Turci i Iranci. Imaju Turci i velike, ali to su prve lubenice i nisu za naše tržište, njih voze na Zapad, zbog cijene. Grci imaju one svijetlo zelene, slabo se uzgajaju zadnjih godina, nema ih. Makedonci, Albanci imaju velike zelene i šarene. Meni je bijeljinska lubenica uvijek bila najslađa, kad dobro rodi. Velika, slatka, sočna, sve zato što nam je blizu u BiH, od berbe do trgovine jedan dan. Ima i Srbija dobru luenicu, ali u isto vrijeme kad i Bijeljina.