Gdje na more? - 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, ... 2057, 2058

[kakabanja213]

Šta je to dalamatinsko što nemaš u Albaniji, Grčkoj ?

Njoki sa pasticadom, slane srdele, lesada, brudet, crne rizi, hobotnica ispod peke, hobotnica na salatu, fritule, hrstule, utopljenici, sirnica(slatki kruh), kupus na tabak (rastika)…i jos puno toga.
Imas cak po otocima autohtona njihova jela.

Njoki sa pasticadom???? to po Vuku pisi kako citas, crna riza?????, hobotnica ispod peke?????? hobotnica na salatu???? I tako dalje. Majke ti jesi li ti ozbiljan !!!!

[DZONPI]

Ma treba sve obic dok se moze.Neko voli samo more neko hoce i more i dobru hranu neko dobru uslugu.More me najbolje u Hrvatskoj ali usluga ponuda nula.Turska more malo manje losije ali usluga ponuda cjena povoljna.Nema vise ko nekad samo se išlo u Hrvatsku e sad se promjenili.Avioni kamioni resorti.Ma meni su Česi prva liga gosti ali Poljaci teški odron.I ne gumo vise gledat.Sve se svelo ko če se vise odvalit od alkohola.Zajebali su Engleze.Kad se timvra iz Albanije sarnem utiske.Biću iskren.Jedino to povrce riba nije moj menu ali nace se i some nije problem.Kakva im je piva ili se moram bacit na stranske.

[moimoi]

Njoki sa pasticadom, slane srdele, lesada, brudet, crne rizi, hobotnica ispod peke, hobotnica na salatu, fritule, hrstule, utopljenici, sirnica(slatki kruh), kupus na tabak (rastika)…i jos puno toga.
Imas cak po otocima autohtona njihova jela.

Njoki sa pasticadom???? to po Vuku pisi kako citas, crna riza?????, hobotnica ispod peke?????? hobotnica na salatu???? I tako dalje. Majke ti jesi li ti ozbiljan !!!!

A zasto ne bi bila? Jesi li ikad ista od navedenog probao? Kladim se da nisi.

[Seawolf]

A nema albanskih restorana na zapadu?

To sto se mi nismo dovoljno edukovali i otvorili vidike ne smijemo pravdati nerazvijenoscu tog naroda.

Tako sam isto cula da Albanci nemaju ni vlastite istorije ni kulture, sta ce oni. Cik pogodite ko to propagira.

ja sam lično pitao nekoliko Albanaca da mi kažu koje je to njihovo nacionalno jelo i nisu mogli jer ga nema osim što su spomenuli "tavë kosi" (mi imamo nešto slično sa piletinom pa nisam baš siguran koliko je ovo nacionalno jelo) - imao sam želju da probam nešto originalno Albansko.

Kad su se ljudi u historiji manje skoncentrisali na boravak u kuhinji, a više na sekundarne stvari kao što je stvaranje nacionalne države.

[karanana]

da. bio sam u tirani vise puta i stvarno nista autenticno albansko. vecinom talijanski uticaj. ima i cevapa neki kosovari drze.

[hladan.preminger]

Pa kad god odem u Kapetanovu kucu jedem skoljke. Priprema skoljki pogotovo na nacin na koji ih ja jedem nije neka mudrolija niti nauka. Takodjer priprena ribe na rostilju nije nikakva mudrolija. Meni licno tu je imati kvalitetnu ribu i kvalitetne skoljke. A ove dole u Albaniji jos uvijek nisu pokvarile pare pa se malo potrude da to imaju.
A gastronomija i te suplje to je ipak malo visa matematika, za mene.

Ne kazem ja da po Hr nema prevara po restoranima. Ima i to sramotno puno. Nazalost, moras znati gdje ces sjesti i jesti. To da nije nikakva mudrolija spremiti ribu, nije bas tacno. Treba je znati ispeci a da se ne presusi. Ne pece se svaka riba na istoj temp, niti se koristi isto drvo.
Ljeti ne narucujes lignje, jer je njima sezona u jesen.
Ako zelis da pojedes frisku ribu pitas sta imaju i trazis da ti je pokazu. Ako ne soada u ribu koja se uzgaja. A ako nemas pojma o ribi, onda pitas domace gdje se moze pojesti dobra riba ali se spremi da to i platis. Riba u Hr je jako skupa iz vise razloga…1.Nema je vise radi kocarenja 2.Razvikani restorani prvi biraju 3. Za Italiju ide velika kolicina.

Kakve veze ima drvo sa pečenjem određene vrste ribe.

[moimoi]

Ne kazem ja da po Hr nema prevara po restoranima. Ima i to sramotno puno. Nazalost, moras znati gdje ces sjesti i jesti. To da nije nikakva mudrolija spremiti ribu, nije bas tacno. Treba je znati ispeci a da se ne presusi. Ne pece se svaka riba na istoj temp, niti se koristi isto drvo.
Ljeti ne narucujes lignje, jer je njima sezona u jesen.
Ako zelis da pojedes frisku ribu pitas sta imaju i trazis da ti je pokazu. Ako ne soada u ribu koja se uzgaja. A ako nemas pojma o ribi, onda pitas domace gdje se moze pojesti dobra riba ali se spremi da to i platis. Riba u Hr je jako skupa iz vise razloga…1.Nema je vise radi kocarenja 2.Razvikani restorani prvi biraju 3. Za Italiju ide velika kolicina.

Kakve veze ima drvo sa pečenjem određene vrste ribe.

Ima u kaloricnosti tj brzini izgaranja i zadrzavanja topline. Recimo, sardele se peku na granama masline. Dovoljne su joj 2min.
Dok za vecu ribu je potrebna jaci zar i stabiliniji. Kao sto npr ne bi mogao ispeci janje na granama masline.

[hladan.preminger]

Kakve veze ima drvo sa pečenjem određene vrste ribe.

Ima u kaloricnosti tj brzini izgaranja i zadrzavanja topline. Recimo, sardele se peku na granama masline. Dovoljne su joj 2min.
Dok za vecu ribu je potrebna jaci zar i stabiliniji. Kao sto npr ne bi mogao ispeci janje na granama masline.

A sta to ne može sredele na manje jačeg zara od npr. graba.

[moonca]

...riba iz konzerve je naj izbor na moru .. ili kupiti na pijaci pa sam pripremiti

[moimoi]

Ima u kaloricnosti tj brzini izgaranja i zadrzavanja topline. Recimo, sardele se peku na granama masline. Dovoljne su joj 2min.
Dok za vecu ribu je potrebna jaci zar i stabiliniji. Kao sto npr ne bi mogao ispeci janje na granama masline.

A sta to ne može sredele na manje jačeg zara od npr. graba.

Nisam rekla da ne mozes. Mozes ti bilo koje drvo uzeti, a mozes i ugalj. Stvar je hoces li je dobro napraviti. Da li ce biti prepecene i okusa papira ili ce biti fino pecene i socne

[hladan.preminger]

Napeko sam se ribe, i morske i riječne, i kupovne i ulovljene, i na gradelama i u rerni, i jedina dva faktora su bitna. Temperatura i masnoća mesa.

[moimoi]

Napeko sam se ribe, i morske i riječne, i kupovne i ulovljene, i na gradelama i u rerni, i jedina dva faktora su bitna. Temperatura i masnoća mesa.

Pa normalno. I zato su se grane masline UBILE za meksu ribu
Sardela, trija…

[kakabanja213]

Njoki sa pasticadom???? to po Vuku pisi kako citas, crna riza?????, hobotnica ispod peke?????? hobotnica na salatu???? I tako dalje. Majke ti jesi li ti ozbiljan !!!!

A zasto ne bi bila? Jesi li ikad ista od navedenog probao? Kladim se da nisi.

Npr njoki je jedna od 137 vrsta italijanse paste a pasticada, opet italijanska rijec pastissada (venecijanska pasticada). Znaci polako ima nas koji smo dalje od Podaca i Kupara otisli. Ti si jedan od rijetkih ljudi koii je probao ta jela. Vjerovatno su ti mjestani ispricali pricu da su njoki sa pasticadom izmisljeni negdje u brdima Biokova ili Velebita jer se na more nisu spustali ako nece u Ameriku, sve dok ih Tito nije preselio dole. Hajde bolan dosta tih mitova.
I kakva crna srdela i trlja to u ozbiljnijim gastronomijama sluzi kao mamac da se uhvati prava riba.

[Rockefeller]

Gledaj ti kuhara jbt-e, jednom u godini se nakani da rostilj raspali i odma‘ 3 miselinke na uniformi.

[moimoi]

A zasto ne bi bila? Jesi li ikad ista od navedenog probao? Kladim se da nisi.

Npr njoki je jedna od 137 vrsta italijanse paste a pasticada, opet italijanska rijec pastissada (venecijanska pasticada). Znaci polako ima nas koji smo dalje od Podaca i Kupara otisli. Ti si jedan od rijetkih ljudi koii je probao ta jela. Vjerovatno su ti mjestani ispricali pricu da su njoki sa pasticadom izmisljeni negdje u brdima Biokova ili Velebita jer se na more nisu spustali ako nece u Ameriku, sve dok ih Tito nije preselio dole. Hajde bolan dosta tih mitova.
I kakva crna srdela i trlja to u ozbiljnijim gastronomijama sluzi kao mamac da se uhvati prava riba.

A kako ti znas gdje sam ja sve bila? Jako si maliciozan.
Hajde ti meni daj te recepte pa da usporedimo. Ja sam pola dalmatinka (jedan otok u pitanju)
Kao sto su turci imali uticaja na BiH, tako su talijani imali uticaja na Hr.
Mogu ti ja navesti i bolju ribu ako zelis, koja se ne koristi za jesku, ako volis da se krcis (skrpin, grdobina, fratar i naravno-zubatac) Ostalo mozes po ribogojilistima naci. Pa ce takvima kao tebi sigurno podvaliti “divljeg lubina”.

Pasticadu onakvu kakvu je prave u dalmaciji-neeeemas.
Njoki ili ako hoces gnocchi su prilog, a vjerujem da nikad ni te prave nisi probao nego Jer takvi kao ti, sa takvim stavom, su tipicni snobovi, kojima mozes prodati muda pod bubreg.

Baj d vej- trija ti se zove na istoku “sultan Ibrahim” pa vidi. I jastozi su nekada bili hrana za siromasne- pa vidi

[RagibUzoriti]

Napeko sam se ribe, i morske i riječne, i kupovne i ulovljene, i na gradelama i u rerni, i jedina dva faktora su bitna. Temperatura i masnoća mesa.

Nesto na ovaj fazon a?

[Mrvice_ba]

Kad odem u cro, tucem samo makarone iz konzuma, jer sve prave na svinjskoj masti i alkoholu.

[kakabanja213]

Npr njoki je jedna od 137 vrsta italijanse paste a pasticada, opet italijanska rijec pastissada (venecijanska pasticada). Znaci polako ima nas koji smo dalje od Podaca i Kupara otisli. Ti si jedan od rijetkih ljudi koii je probao ta jela. Vjerovatno su ti mjestani ispricali pricu da su njoki sa pasticadom izmisljeni negdje u brdima Biokova ili Velebita jer se na more nisu spustali ako nece u Ameriku, sve dok ih Tito nije preselio dole. Hajde bolan dosta tih mitova.
I kakva crna srdela i trlja to u ozbiljnijim gastronomijama sluzi kao mamac da se uhvati prava riba.

A kako ti znas gdje sam ja sve bila? Jako si maliciozan.
Hajde ti meni daj te recepte pa da usporedimo. Ja sam pola dalmatinka (jedan otok u pitanju)
Kao sto su turci imali uticaja na BiH, tako su talijani imali uticaja na Hr.
Mogu ti ja navesti i bolju ribu ako zelis, koja se ne koristi za jesku, ako volis da se krcis (skrpin, grdobina, fratar i naravno-zubatac) Ostalo mozes po ribogojilistima naci. Pa ce takvima kao tebi sigurno podvaliti “divljeg lubina”.

Pasticadu onakvu kakvu je prave u dalmaciji-neeeemas.
Njoki ili ako hoces gnocchi su prilog, a vjerujem da nikad ni te prave nisi probao nego Jer takvi kao ti, sa takvim stavom, su tipicni snobovi, kojima mozes prodati muda pod bubreg.

Baj d vej- trija ti se zove na istoku “sultan Ibrahim” pa vidi. I jastozi su nekada bili hrana za siromasne- pa vidi

Ovo sa sultan Ibrahim ti je najjace, albanci pekari, bosnjaci valjda kad se sultan spomene odmah klanjaju sta li. Pa mogao sam i pretpostaviti da si"dalmatinka". Prepuna predrasuda.
Inace moje profinjeno nepce podnosi samo "mako" morskog psa i to tacose. To ti je jedan stari recept iz BiH.
Cuj ja tipicni snob a ti pocinjes temu sa Albanci pekari. Ali nek ti bude.
Cuj nadaleko poznata dalnatinska kuhinja,, a onda redovi pred pekarama i na cevapima od strane turista.
U pasticadi kakve nema nigdje njoki su prijedlog a ne prilog.

[kakabanja213]

Napeko sam se ribe, i morske i riječne, i kupovne i ulovljene, i na gradelama i u rerni, i jedina dva faktora su bitna. Temperatura i masnoća mesa.

Nesto na ovaj fazon a?

Zivota ti je li limun iz Zaostroga jer samo taj pase uz tu ribu.

[gentoo]

Tema je "Gdje na more" nemoj da se*ete o kulinarstvu.

[PM72]

I tamo je bilo extra al manji izbor

[donnie_darko]

350e 5 noci u dobrim vodama, CG. Nelose, apartman moderan i super opremljen, top pogled.
Prosli vikend u baskim vodama, HR - jedna noc 100e, apartman losiji 3 puta

[muha_sa]

I tamo je bilo extra al manji izbor

Tamo sam bio i varen i pecen haman domaci
Ustajanje oko 6--umivanje i trk na teren -- utakmice protiv VMA

[PM72]

Mene Crna gora može vidjet samo u tranzitu.Ko i Neum.

[laik1981]

Mene haman svake godine vidi i CG i Cro i Neum. Nemam ja problem sa destinacijama. Bitno je da je tu more i da mozak odmorim.