Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

[Naslovnica]

ja mislim da se radi o 80-im godinama,tad je meli bila mala,a cuke nije bilo ni u tragovima

Ova cevabdzinica o kojoj pricam je bila prije Olimpijade, pocetak osamdesetih.
Nije bila nesto velika koliko se sjecam. Mescini ulazilo se s vrata malo pravo pa desno, tamo se sjedilo.
Mozda me i sjecanje slabo sluzi.

[Naslovnica]

Sta je bilo na mjestu Vila parka, da li se sta rusilo prije izgradnje?

[bitanga_sa_otesa]

bila uska pruga nekad ,pa poslije livada ...

[muha_sa]

ja mislim da se radi o 80-im godinama,tad je meli bila mala,a cuke nije bilo ni u tragovima

Ova cevabdzinica o kojoj pricam je bila prije Olimpijade, pocetak osamdesetih.
Nije bila nesto velika koliko se sjecam. Mescini ulazilo se s vrata malo pravo pa desno, tamo se sjedilo.
Mozda me i sjecanje slabo sluzi.

sa ulaza pravo roštilj bio--nisam jednom tu jeo--jednom ljubitelj cevapa do groba ljubitelj

[Naslovnica]

ja mislim da se radi o 80-im godinama,tad je meli bila mala,a cuke nije bilo ni u tragovima

Ova cevabdzinica o kojoj pricam je bila prije Olimpijade, pocetak osamdesetih.
Nije bila nesto velika koliko se sjecam. Mescini ulazilo se s vrata malo pravo pa desno, tamo se sjedilo.
Mozda me i sjecanje slabo sluzi.

sa ulaza pravo roštilj bio--nisam jednom tu jeo--jednom ljubitelj cevapa do groba ljubitelj

Znaci, Meli?!

[Porodice Foht]

Rahmet mu duši.

Ne znam ga lično, ali par puta sam bio svjedok njegovog zaista neprimjerenog ponašanja prema zaposlenim. Zbog toga sam počeo da izbjegavam Želju.

Tačno tako. Uposleni su morali stajati ispred vrata i kad vide prolaznika ono potegnuti ga za rukav i nasilu uvesti. Da ne govorim da kad je gužva i sve puno, da mogu strpali bi te nekom u krilo, a isto tako nekog tebi. I gledaju da čim završiš da te nogom na penale iz objekta. To je sve posljedica njegovog odnosa prema uposlenim. Ali čovjek nije bio cicija. Nikad mojoj mami nije htio naplatiti pola marke kad bi on bio na kasi. Račun bude toliko i toliko KM zarez 50 pfeninga i nikad nije tih 50 pfeninga naplaćivao, ni kad mu daš ukrupno, pa treba da ti vrati kusur. Glede kvalitete, budimo realni Petici i Hodžiću 1 ne može ni blizu, a isto tako ni Kastelu. Nek počiva u miru. Ipak, bez obzira na sve, on i njegova i bratova ćevapdžinica su dio legende i istorije ovog grada.

Kad te u Rimu, Amsterdamu iz picerija ili restorana ko kakvi uskoci pocnu opsjedati konobari ili gazde hvatajuci za ruku da jedes kod njih to je ismpa, ima neki smek, sta li, a kod nas kad to neko primijeni odmah je to nesto ruzno, primitivno...

[sandzokan]

Rahmet mu duši.

Ne znam ga lično, ali par puta sam bio svjedok njegovog zaista neprimjerenog ponašanja prema zaposlenim. Zbog toga sam počeo da izbjegavam Želju.

Tačno tako. Uposleni su morali stajati ispred vrata i kad vide prolaznika ono potegnuti ga za rukav i nasilu uvesti. Da ne govorim da kad je gužva i sve puno, da mogu strpali bi te nekom u krilo, a isto tako nekog tebi. I gledaju da čim završiš da te nogom na penale iz objekta. To je sve posljedica njegovog odnosa prema uposlenim. Ali čovjek nije bio cicija. Nikad mojoj mami nije htio naplatiti pola marke kad bi on bio na kasi. Račun bude toliko i toliko KM zarez 50 pfeninga i nikad nije tih 50 pfeninga naplaćivao, ni kad mu daš ukrupno, pa treba da ti vrati kusur. Glede kvalitete, budimo realni Petici i Hodžiću 1 ne može ni blizu, a isto tako ni Kastelu. Nek počiva u miru. Ipak, bez obzira na sve, on i njegova i bratova ćevapdžinica su dio legende i istorije ovog grada.

Kad te u Rimu, Amsterdamu iz picerija ili restorana ko kakvi uskoci pocnu opsjedati konobari ili gazde hvatajuci za ruku da jedes kod njih to je ismpa, ima neki smek, sta li, a kod nas kad to neko primijeni odmah je to nesto ruzno, primitivno...

Primitivno je što smo ja i još 30 gostiju prinuđeni da slušamo konstantno istresanje "gazdinih" frustracija na radnice. Žene se polomiše a hadžija svaki put kada prođu pored njegove kase nešto dobacuje i kritikuje.

[zikamu]

Ne znam...Jedan je Hase, sto bi rekli. Vodili me u prvu "peticu" koju su otvorili iste godine kad sam se I ja rodio, pa onda is'o s rajom stalno, pa onda sa porodicom kad sam se ozenio I postao otac… Dugo, bas dugo. Isao sam I u mnoge druge, tek da uporedim, ali sam se k'o Lesi uvijek vracao u Peticu... Osim odlicnih cevapa bila je tu valjda malo I navika, kao I cinjenica da sam citav zivot bio "Pitar".
Sto se Saina tice, puno toga znam o njemu, rahmetli Ejubu Mrkvi koji ga je '65. doveo iz Beograda, zaposlio kod sebe u radnji I naucio poslu… Bilo je tu super stvari I anegdota, ali I ponekih koje bas I nisu za pricu, pogotovo sto nijednog od njih vise nema…
Ejub je bio ljudina, zaradio sevapa k'o malo ko. Izmedju ostalog otvorio I Narodnu kuhinju pocetkom rata… Umro je 1994 tokom rata...

Gdje je bila ta "Petica" tvoja vrsnica

Jeb'o ga ti, odrast'o si na carsiji...
Kod tramvajske:
Usput, ko nije znao; Hase znaci poseban!

[golfiista]

Samo da kazem da su ćevapi kod Brajlovica na Ilidži 10,00 KM porcija od deset komada i veličinom su ko prosječna ćuna.

[muha_sa]

Ne znam...Jedan je Hase, sto bi rekli. Vodili me u prvu "peticu" koju su otvorili iste godine kad sam se I ja rodio, pa onda is'o s rajom stalno, pa onda sa porodicom kad sam se ozenio I postao otac… Dugo, bas dugo. Isao sam I u mnoge druge, tek da uporedim, ali sam se k'o Lesi uvijek vracao u Peticu... Osim odlicnih cevapa bila je tu valjda malo I navika, kao I cinjenica da sam citav zivot bio "Pitar".
Sto se Saina tice, puno toga znam o njemu, rahmetli Ejubu Mrkvi koji ga je '65. doveo iz Beograda, zaposlio kod sebe u radnji I naucio poslu… Bilo je tu super stvari I anegdota, ali I ponekih koje bas I nisu za pricu, pogotovo sto nijednog od njih vise nema…
Ejub je bio ljudina, zaradio sevapa k'o malo ko. Izmedju ostalog otvorio I Narodnu kuhinju pocetkom rata… Umro je 1994 tokom rata...

Gdje je bila ta "Petica" tvoja vrsnica

Jeb'o ga ti, odrast'o si na carsiji...
Kod tramvajske:
Usput, ko nije znao; Hase znaci poseban!

Ta NIKAD nije bila "petica" vec "Sport" a vlasnik iste je bio Ešrefaga Ferhatovic otac od Brke koji je daleko kasnije otvorio "Peticu" u Bravadziluku
Rahmetli Hase je otvorio "Devetku" a kad je on otvorio "devetku" tad sam ja poceo radit u "Sportu" veseli momcic kojeg je znalo haman cjelo Sarajevo

[zikamu]

Do mene je!
Dzaba te izruzih...
U Sportu je bilo:"Mino, pobjeze ti deset u pola!"

[Better Man]

Gdje je bila ta "Petica" tvoja vrsnica

Jeb'o ga ti, odrast'o si na carsiji...
Kod tramvajske:
Usput, ko nije znao; Hase znaci poseban!

Ta NIKAD nije bila "petica" vec "Sport" a vlasnik iste je bio Ešrefaga Ferhatovic otac od Brke koji je daleko kasnije otvorio "Peticu" u Bravadziluku
Rahmetli Hase je otvorio "Devetku" a kad je on otvorio "devetku" tad sam ja poceo radit u "Sportu" veseli momcic kojeg je znalo haman cjelo Sarajevo

Sport sigurno jedna od 3 najbolje ćevabdžinice u gradu bila, ako ne i najbolja. I šteta što je više nema.

[Edin H.]

ja mislim da se radi o 80-im godinama,tad je meli bila mala,a cuke nije bilo ni u tragovima

Ova cevabdzinica o kojoj pricam je bila prije Olimpijade, pocetak osamdesetih.
Nije bila nesto velika koliko se sjecam. Mescini ulazilo se s vrata malo pravo pa desno, tamo se sjedilo.
Mozda me i sjecanje slabo sluzi.

Meli je beli supruga od Mice mesara iz prvog Vranicinog nebodera, koji je drzao grill/cevabdzinicu. Mica je Meli doveo negdje sa Sokoca ili tako nesto, poslije se razveli i njoj pripala cevabdzinica o kojoj Muha govori.
Bila je i manja Fahrina cevabzinica otprilike gdje je sada SSH.
Bila je takodje i cevabdzinica kod drvenog mosta sto je drzao Baja Albanac, koji je na cosku prvo drzao kospicarnu, pa se lagano razvijao.
Moja jaran munta trebu, pita ga pna: "Gdje izlazis?"
Kaze: "Uglavnom kod Baje pred kospicarnu!"

[i agree]

Koja je cevabdzinica bila tamo negdje desno od Vile Park?
Kao nekakve male prodavnice bile, mozda je to na cosku izmedju VIle Park i SSH?
Najranija sjecanja imam da me tamo baka vodila na cevape (ona stanovala u Bircanskoj), slabo se sjecam bilo cega osim nekakve muzike ala Semsa Suljakovic.

Cevabdzinica kod Meli dobri cevapi bili a boMMe i ostalo sU roštilja a još bolja gazdarica plavka sa velkackim cukom

a poslje bila caffe slasticarna pa propalo

[high_volume]

Sport sigurno jedna od 3 najbolje ćevabdžinice u gradu bila, ako ne i najbolja. I šteta što je više nema.

U to vrijeme, Kurto je pravio najbolje ćevape u gradu.

[Toto]

Gdje je bila ta "Petica" tvoja vrsnica

Jeb'o ga ti, odrast'o si na carsiji...
Kod tramvajske:
Usput, ko nije znao; Hase znaci poseban!

Ta NIKAD nije bila "petica" vec "Sport" a vlasnik iste je bio Ešrefaga Ferhatovic otac od Brke koji je daleko kasnije otvorio "Peticu" u Bravadziluku
Rahmetli Hase je otvorio "Devetku" a kad je on otvorio "devetku" tad sam ja poceo radit u "Sportu" veseli momcic kojeg je znalo haman cjelo Sarajevo

jel ko izbacivac ili ko ubacivac?

[muha_sa]

Sport sigurno jedna od 3 najbolje ćevabdžinice u gradu bila, ako ne i najbolja. I šteta što je više nema.

U to vrijeme, Kurto je pravio najbolje ćevape u gradu.

U to vrijeme Kurto Mustafa je imao zelenaru na mjestu gdje je kasnije otvorio cevabdzinicu

[muha_sa]

Jeb'o ga ti, odrast'o si na carsiji...
Kod tramvajske:
Usput, ko nije znao; Hase znaci poseban!

Ta NIKAD nije bila "petica" vec "Sport" a vlasnik iste je bio Ešrefaga Ferhatovic otac od Brke koji je daleko kasnije otvorio "Peticu" u Bravadziluku
Rahmetli Hase je otvorio "Devetku" a kad je on otvorio "devetku" tad sam ja poceo radit u "Sportu" veseli momcic kojeg je znalo haman cjelo Sarajevo

jel ko izbacivac ili ko ubacivac?

Bilo je svega a love najviše--bakšiša svaki dan ko 7 dnevnica
Tad su gazde bile gospoda a na čaršiji bilo par cevabdzinica a Sport, Devetka i Mrkva najpopularnije. Jedan je HASE

[skafiskafsnjak]

ma jok neko kupio pa otvorio kaHvic--ne bih ti umio znat kako se zove--Parlament, tako nekako

Nargilhana je zamjeni...tuzna realnost Sarajeva

[S4mpion]

Jel' se vi zajebavate kad kažete da su kod Hodžića dobri oni ćevapi veličine smokija i ukusa smeća?

[corsa]

Jel' se vi zajebavate kad kažete da su kod Hodžića dobri oni ćevapi veličine smokija i ukusa smeća?

I u petici je ista situacija. Hajde okus manje više, ali veličina je smiješna. Obrnuto proporcionalna cijeni. Gledam rezultate ove ankete i ne vjerujem.

[Naslovnica]

Jel' se vi zajebavate kad kažete da su kod Hodžića dobri oni ćevapi veličine smokija i ukusa smeća?

I u petici je ista situacija. Hajde okus manje više, ali veličina je smiješna. Obrnuto proporcionalna cijeni. Gledam rezultate ove ankete i ne vjerujem.

Pa onda treba neku anketu za Best Buy ćevape.
Kod Braće zmajeva su ogromni ali nejestivi, kod Petice premali a odlični.
Ima li neka sredina?!

[corsa]

Jel' se vi zajebavate kad kažete da su kod Hodžića dobri oni ćevapi veličine smokija i ukusa smeća?

I u petici je ista situacija. Hajde okus manje više, ali veličina je smiješna. Obrnuto proporcionalna cijeni. Gledam rezultate ove ankete i ne vjerujem.

Pa onda treba neku anketu za Best Buy ćevape.
Kod Braće zmajeva su ogromni ali nejestivi, kod Petice premali a odlični.
Ima li neka sredina?!

Ima, Željo.

[baja]

Sad iz Beska , cevap odlican, đigerica vrh.
7km kombinacija. nema dalje

[konektovan]

Sad iz Beska , cevap odlican, đigerica vrh.
7km kombinacija. nema dalje

Besko je top..