
Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12701 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
I nedeljom, obavezno nesto od peciva pripremim.Danas na redu bio Kougelhopf, sa suhim grozdicama, i bademom !


- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12702 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
SaraFina wrote:Sephora wrote:Presjek ako stignem uslikam.. Jagnjeca unutrica, sa rizom, povrcem, zacinima..umotano u jagnjecu maramicu !
Posluzit cu uz mix salatu !
Seph, ti si svestrana!
- SaraFina
- Posts: 24645
- Joined: 28/04/2014 20:32
- Location: Antananarivu
#12703 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ova jela tek sad.
Dolazi u kafanu da ne spamamo. Danas sam Amor!
Dolazi u kafanu da ne spamamo. Danas sam Amor!
-
anći
- Posts: 65
- Joined: 02/09/2013 14:12
#12704 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
http://www.coolinarika.com/recept/torta-nad-tortama/bluu wrote:Angel_of... wrote:Recept pls?:D
evo link na recept ,ja sam radila sve po njemu ,a ti ako ne možeš nabaviti friška jaja za jedan dio fila u koji idu sirova možeš da ih skuhaš na pari .
ako ti treba pomoć samo pitaj, jer stvarno vrijedi napraviti ovu tortu posebno što je veoma velika i izdašna.[/quote
Ja evo sad pravim ovu tortu..i ove kreme mi nisu bas cvrste...bojim se ako namazem da ce iscurit...za sad sam ih stavila u frizider da vidim hocel se stisnut...jesil ti imala slicnih problema??? Drzala sam se recepta u potpunosti...jedino da nije malo ono maslaca na ovoliku kolicinu??
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
#12705 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Nisam imala problema sa kremom ,stisnuće se one ,a ako ti se ipak učini da nisu u žuti fil gdje idu orasi stavi malo mljevenog keksa ,a čokoladni možeš pojaćati sa pola maslaca ili 100g čokolade.anći wrote:http://www.coolinarika.com/recept/torta-nad-tortama/bluu wrote:Angel_of... wrote:Recept pls?:D
evo link na recept ,ja sam radila sve po njemu ,a ti ako ne možeš nabaviti friška jaja za jedan dio fila u koji idu sirova možeš da ih skuhaš na pari .
ako ti treba pomoć samo pitaj, jer stvarno vrijedi napraviti ovu tortu posebno što je veoma velika i izdašna.[/quote
Ja evo sad pravim ovu tortu..i ove kreme mi nisu bas cvrste...bojim se ako namazem da ce iscurit...za sad sam ih stavila u frizider da vidim hocel se stisnut...jesil ti imala slicnih problema??? Drzala sam se recepta u potpunosti...jedino da nije malo ono maslaca na ovoliku kolicinu??
-
anći
- Posts: 65
- Joined: 02/09/2013 14:12
#12706 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ja evo sad pravim ovu tortu..i ove kreme mi nisu bas cvrste...bojim se ako namazem da ce iscurit...za sad sam ih stavila u frizider da vidim hocel se stisnut...jesil ti imala slicnih problema??? Drzala sam se recepta u potpunosti...jedino da nije malo ono maslaca na ovoliku kolicinu??[/quote]
Nisam imala problema sa kremom ,stisnuće se one ,a ako ti se ipak učini da nisu u žuti fil gdje idu orasi stavi malo mljevenog keksa ,a čokoladni možeš pojaćati sa pola maslaca ili 100g čokolade.[/quote]
Hvala na odgovoru...meni se bas nije stisnula toliko pa sam dodala mljevene plazme..jedino to imala pri ruci...nije ispala lose al et morala sam izmjenit recept malo
Nisam imala problema sa kremom ,stisnuće se one ,a ako ti se ipak učini da nisu u žuti fil gdje idu orasi stavi malo mljevenog keksa ,a čokoladni možeš pojaćati sa pola maslaca ili 100g čokolade.[/quote]
Hvala na odgovoru...meni se bas nije stisnula toliko pa sam dodala mljevene plazme..jedino to imala pri ruci...nije ispala lose al et morala sam izmjenit recept malo
- Ramzess Veliki
- Posts: 18286
- Joined: 11/02/2013 11:32
#12707 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Joj što ću se ja svega naučiti sa vama ...
Jučer sam spremao junetinu sa graškom, pa da vam skrenem pažnju - ako je u receptu napisano da koristite meso sa vrata, nemojte ga mijenjati sa onim od buta. Osim ako nećete da ojačate mišiće vilice i ostanete bez kojeg zuba.
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12708 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Povrce, sa piletinom zapeceno u rerni..
-
dječak sa šibicama
- Posts: 52127
- Joined: 29/06/2011 23:39
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12710 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
dječak sa šibicama wrote:![]()

-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
#12711 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Baklavice sa orasima i čokoladom
-
l33t
- Posts: 4833
- Joined: 04/09/2011 22:15
- Location: Sarajevo
#12712 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Sephora wrote:
Povrce, sa piletinom zapeceno u rerni..
- Bambi_na_kofeinu
- Posts: 1189
- Joined: 04/11/2005 00:21
#12713 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Joj bluu
Imal' kakav recept za ovu baklavu?
Imal' kakav recept za ovu baklavu?
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
#12714 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ima ,imaBambi_na_kofeinu wrote:Joj bluu![]()
Imal' kakav recept za ovu baklavu?
500g jufke za baklavu ,ja sam imala klasovu onu novu ima 14 listova
250 g putera
200g čokolade za kuhanje
250 g mljevenih oraha
Od 250g putera uzeti 100g pa rastopiti sa čokoladom na tihoj vatri ili na pari,u to dodati orahe i ujednačiti smjesu da ne bude pregusta ,ako treba dodati još malo putera.
Uzeti list jufke pa na užoj strani kašikom redati fil u tanku trakicu ,ostatak jufke poprskati sa otopljenim puterom u koga smo dodali malo ulja.Smotati jufku ne previše čvrsto i redati u pleh.Od ovog izađe pun pleh od rerne ,a bude taman i jufke i fila.Pošto smo potrošili sve i fil i jufke ,isjeći baklavice na mjeru koju volimo ,ja sam pravila da bude jedan zalogaj,zalijemo ih ostatkom vrućeg putera i peče se na 170 oko 25 do 30 minuta.
Malo prohlađene pečene baklavice zaliti vrućom agdom koju smo napravili od 2 čaše šećera i 1,5 čaše vode.ČAša je od 2dl.
Napomena :
Može se i uzeti dva lista jufke pa okrenuti na dužu stranu i tako raditi baklavice budu isto fine ,samo malo veće.
- Bambi_na_kofeinu
- Posts: 1189
- Joined: 04/11/2005 00:21
#12715 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Hvala ti, probat ću vala čim prije 
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12717 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Kod Mene nista od kuhanja danas..
Salata od rize, i povrcem..

Salata od rize, i povrcem..

-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
#12718 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Sephora wrote:Kod Mene nista od kuhanja danas..
Salata od rize, i povrcem..
-
adio
- Posts: 30
- Joined: 17/04/2009 20:11
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
#12720 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Kiseli kupus sa dodacima ,kuhan na tihoj vatri jedno 7-8 sati.....
-
obala
- Posts: 103
- Joined: 22/04/2008 10:21
#12721 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Moze li recept za ovu prekrasnu salatu? 
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12722 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
@Obala
Ubacis u skuhanu ohladenu risu, povrce koje imas, zacinis, kao i sve druge salate..Ja koristim obicno, jabukovo sirce, ili limunovo..
Danas, "na kasiku" rucak ..
Grasak sa teletinom A La Provençale

Ubacis u skuhanu ohladenu risu, povrce koje imas, zacinis, kao i sve druge salate..Ja koristim obicno, jabukovo sirce, ili limunovo..
Danas, "na kasiku" rucak ..
Grasak sa teletinom A La Provençale

- Ramzess Veliki
- Posts: 18286
- Joined: 11/02/2013 11:32
#12723 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Rado te pratim na ovoj temi i često mi daš neku ideju da nešto novo skuham, ali ... makni tog avatara ne mogu da se skoncentrišem na recept ...Sephora wrote:Kod Mene nista od kuhanja danas..
Salata od rize, i povrcem..
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12724 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Samo ti mene prati...Ramzess Veliki wrote:Rado te pratim na ovoj temi i često mi daš neku ideju da nešto novo skuham, ali ... makni tog avatara ne mogu da se skoncentrišem na recept ...Sephora wrote:Kod Mene nista od kuhanja danas..
Salata od rize, i povrcem..
Nije od danas, ali jedan nacin pripreme krompira koji se svima dopao..

Uz pratnju sam pripremila pilece filete u krem sosu...

Pisi vako...
Operes i presjeces krompir preko pola,
Sitno( sameljes ) isjeckas bijeli luk, kojem dodas, sitno sjeckani parsun, sol, biber..maslonovog ulja..stavis na pleh presjeceni krompir i po krompiru smjesu od bjelog luka i persuna...zacina ...pa zatim pospes permezanom..
Stavis sve to u dobro zagrijanu rernu, peces dok ne vidis da je krompir dobio zlatnu boju !
Ostalo ti ne trebam reci..uz neku salatu, ne da ces se najesti,nego prejestiiiiiiiii...
Eto, sad predi jos jednom pogledom preko mog posta...ne,ne, u avatar gledati !
- Ramzess Veliki
- Posts: 18286
- Joined: 11/02/2013 11:32
#12725 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Sephora wrote: Stavis sve to u dobro zagrijanu rernu, peces dok ne vidis da je krompir dobio zlatnu boju !
Ostalo ti ne trebam reci..uz neku salatu, ne da ces se najesti,nego prejestiiiiiiiii...
Eto, sad predi jos jednom pogledom preko mog posta...ne,ne, u avatar gledati !
... a mogao bih i ove krompire spremiti ... doooobro mi mirišu ...



