Sta pravite kada vam se najave gosti?

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
Bambi_na_kofeinu
Posts: 1187
Joined: 04/11/2005 00:21

#76 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Bambi_na_kofeinu »

Zlata M. wrote: :roll:
... mozda bi bilo i duhovito, da nije zglajzalo u mobbing.
@KK je govorila o svom ukusu, u svoje ime. U cemu je problem ?! :-)
Zaista nisam htjela uvrijediti nekog, čisto me zanimalo jel' postoji konkretan razlog zašto je piletina prognana sa trpeze, da ne ispadnem seljanka u neznanju :-D
Jedini izraz nepoštivanja prema meni kao gostu bi bio da neko iznese na stol ono što zna da ne jedem, bilo iz religijskih, zdravstvenih ili ma kojih drugih razloga.

Opet da ne offtopičim, složila bih se s nekim ko je prije napisao da nema ništa gore od predivne trpeze i domaćice koja je vidljivo umorna, neraspoložena i nedotjerana :)
I inače, napraviti ono što provjereno dobro ide, već isprobano i uhodano, eksperimentisanje bih ostavila za ukućane :D
Top
zamzija
Posts: 1715
Joined: 08/08/2008 15:43

#77 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by zamzija »

Bambi_na_kofeinu wrote: Jedini izraz nepoštivanja prema meni kao gostu bi bio da neko iznese na stol ono što zna da ne jedem, bilo iz religijskih, zdravstvenih ili ma kojih drugih razloga.
Po meni je ovo pretjerano. Ja uopšte tako to ne doživljavam kao izraz nepoštivanja. Toliko puta sam bila u prilici da sjednem za stol - pogotovo vani, recimo u Hrv i Srb i ljudi iznesu svinjetinu - a ja je ne jedem.
Ja samo napomenem da je ne jedem, i poslužim se za stolom s onim što nije svinjetina ako ima. I uopšte ne zamjerim.
I bude mi žao onda kad se ljudi izvinjavaju i strašno im bude neugodno.
Taj ko je pripremao trpezu se POTRUDIO da nešto napravi, pa razumijem da se radi silnih obaveza i truda zaboravi da neko ne jede svinjetinu, neko je vegetarijanac, neko ne pije kafu, neko ovo - neko ono...sto ljudi, sto ćudi...
Iako je dobro prije se raspitati šta neko jede, a šta ne - neću uopšte zamjeriti ako se potrefi na stolu to što ne jedem.
Jer ja nisam došla da jedem i čekiram sastojke na stolu već da VIDIM i DRUŽIM se s osobama koje su mi drage...
Pa makar popila samo čašu vode. Ja sam naučena da sve jedem šta mi se postavi pred stol - jer ne kuhaju svi kao moja mama i bezveze bi bilo da očekujem da sve bude po mom......
Meni se čini da što je veći izbor hrane - to smo sve više razmaženi... :D
Top
User avatar
Bambi_na_kofeinu
Posts: 1187
Joined: 04/11/2005 00:21

#78 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Bambi_na_kofeinu »

zamzija wrote:
Bambi_na_kofeinu wrote: Jedini izraz nepoštivanja prema meni kao gostu bi bio da neko iznese na stol ono što zna da ne jedem, bilo iz religijskih, zdravstvenih ili ma kojih drugih razloga.
Po meni je ovo pretjerano. Ja uopšte tako to ne doživljavam kao izraz nepoštivanja.
Kao što rekoh, "ono što zna da ne jedem..." :)
Ne jednom sam bila svjedok kada se vegetarijance uporno nagovara da probaju komadić mesa, ili se mene opetovano nudilo alkoholom iako sam ljubazno napomenula da ne pijem, o ljudima na dijeti koje se nagovara na bar kriškicu torte da ne govorim.
To mi nije gostoprimstvo :-D
Top
User avatar
Partizzanka
Posts: 2732
Joined: 14/01/2011 09:01

#79 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Partizzanka »

ima li jos neko neku ideju sta da se pravi onako da ne bude vecera nego nesto vise kao snacks ali da ne bude komplikovano
Top
User avatar
Bambi_na_kofeinu
Posts: 1187
Joined: 04/11/2005 00:21

#80 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Bambi_na_kofeinu »

Partizzanka wrote:ima li jos neko neku ideju sta da se pravi onako da ne bude vecera nego nesto vise kao snacks ali da ne bude komplikovano
Kiflice sa raznovrsnim punjenjem...jedno tijesto pa filuješ neke sa gljivama, neke sa mesom, neke sa sirom, daš mašti na volju.
Slani rolatići, ima finih recepata na coolinarci.
Pogačice ili uštipci uz nekoliko različitih namaza i dipova.
Oval sa sirom, suhim mesom, dimljenom puretinom, maslinama...
Top
User avatar
bandini
Posts: 1339
Joined: 18/05/2011 10:01
Location: dimenzija X

#81 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by bandini »

Bambi_na_kofeinu wrote:
Partizzanka wrote:ima li jos neko neku ideju sta da se pravi onako da ne bude vecera nego nesto vise kao snacks ali da ne bude komplikovano
Kiflice sa raznovrsnim punjenjem...jedno tijesto pa filuješ neke sa gljivama, neke sa mesom, neke sa sirom, daš mašti na volju.
Slani rolatići, ima finih recepata na coolinarci.
Pogačice ili uštipci uz nekoliko različitih namaza i dipova.
Oval sa sirom, suhim mesom, dimljenom puretinom, maslinama...

ovo bas djeluje primamljivo :D
Top
User avatar
Zlata M.
Posts: 2374
Joined: 21/05/2009 22:34

#82 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Zlata M. »

Bambi_na_kofeinu wrote:
Zlata M. wrote: :roll:
... mozda bi bilo i duhovito, da nije zglajzalo u mobbing.
@KK je govorila o svom ukusu, u svoje ime. U cemu je problem ?! :-)
Zaista nisam htjela uvrijediti nekog, čisto me zanimalo jel' postoji konkretan razlog zašto je piletina prognana sa trpeze, da ne ispadnem seljanka u neznanju :-D
... :) tebi se, evo, ja izvinjavam. Onaj tvoj post je ostao pri citiranju, cisto kontinuiteta radi. I nije bio uvredljiv, tacno. Jos jednom - sorry. :)
Tome nasuprot, ovo :
da ne ispadnem seljanka u neznanju
bi totalno nepotrebno.
Opet kazem, forumasica rece o svom ukusu i u svoje ime. Nije pricala o znanju ili neznanju, niti je sta prognala sa necije trpeze.
Nisam bas od juce na forumu ... postovi doticne forumasice redovno odisu iskrenoscu, ljudskoscu. Nicim nije zasluzila onu lakrdiju od prije par stranica.
Sorry za offtopic, al' nepravdu ne podnosim.
Ni na temi o kuhanju. :-D
Top
nova_korisnica
Posts: 1207
Joined: 19/09/2008 12:48

#83 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by nova_korisnica »

mislim da ovdje ima jako puno korisnih savjeta :)
i sama sam novopecena newly wed, stim sto nama jos nisu navalili da dolaze a nece ni toliko dolaziti :) zivimo vani, imamo neke raje, rodbine slabije tako da ne deveram puno oko toga..
ali evo prijateljima koji dolaze, sto maksuz sto onako pravim svega od pecenja do prohe :) neki dan smo imali brunch, j anapravila kukuruzu oni se odusevili...ovim starijim, konzervativnijim znam da je bolje servirati i neki konvencionalni meni :)
postoje jela kojih mozes napraviti vise, pa d ane moras svaki dan kuhati...recim omozes napraviti veliku sherpu corbe pa je posluziti dva ili tri dana..ako nema tjestenine u njoj, mozes je i zamrznuti i samo izvaditi kad ti trreba (meni u te svrhe je najdraza turska corba sa lecom,, jer i kad je odmrznes ne osjeti se da je bila zamrznuta :D)..onda recimo pite uvijek mozes napraviti malo vise d aimas i za sljedeci dan (ako mora biti bas pita)..to mozes isto i sa raznim dolmama uraditi..
kolaca isto mozes napraviti malo vise..recimo vanilice su super, jer ih mozes napraviti malo vise i mogu stajati sigurno i mjesec dana (meni su ljepsi sto duze odstoje)..a ako pravis neke "suhe" kolace tipa mramorni kolac, metnes kuglu sladoleda i super desert dobijes...iskoristi sezonu voca u svoju korist..pogotovo kad je vruce :)
zabravih reci, kad su pecenja u pitanju..uzmes fino komad mesa, zacinis i fino spakujes u onu kesu za pecenje (moze i krompir odmah ubaciti) i stavis da se peces...malo posla fakat, samo malo vise vremena treba :)
Top
User avatar
swirl
Posts: 1534
Joined: 15/01/2009 13:48
Location: Sarajevo

#84 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by swirl »

.
Top
User avatar
krompir i riza
Posts: 3766
Joined: 11/07/2010 18:31

#85 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by krompir i riza »

Jedva sam skont'o otkud mi ova tema u 'tvoji postovi' :D
Top
User avatar
Filter
Posts: 8661
Joined: 31/12/2010 11:42
Location: cirkus

#86 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Filter »

krompir i riza wrote:Jedva sam skont'o otkud mi ova tema u 'tvoji postovi' :D
pa pohvali zenu bolan :lol:
napisa ona kako kuha, vako nako, ovo ono... a ti... otkud mi tema?

:lol: :skoljka: :skoljka: :D
Top
User avatar
Not My Idea
Posts: 14691
Joined: 15/03/2011 23:12

#87 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Not My Idea »

krompir i riza wrote:Jedva sam skont'o otkud mi ova tema u 'tvoji postovi' :D

:lol:
Top
User avatar
KalifornijskaGlista
Posts: 51
Joined: 08/04/2011 19:31
Location: Mjeseceva Dolina

#88 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by KalifornijskaGlista »

kompost, humus. :lol:
ne bi vjerovali kako su ameri ludi za kupusnom kaljom, begovom corbom, jalan dolom, tagaricom, pirjanima, lukmirom
Top
zamzija
Posts: 1715
Joined: 08/08/2008 15:43

#89 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by zamzija »

KalifornijskaGlista wrote: jalan dolom, tagaricom, ....
šta ti je to živa bila ? :)
Top
conca
Posts: 84
Joined: 31/05/2011 21:49

#90 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by conca »

pravim se da necu biti kuci hahahhahaha
Top
User avatar
Not My Idea
Posts: 14691
Joined: 15/03/2011 23:12

#91 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Not My Idea »

nova_korisnica wrote:mislim da ovdje ima jako puno korisnih savjeta :)
i sama sam novopecena newly wed, stim sto nama jos nisu navalili da dolaze a nece ni toliko dolaziti :) zivimo vani, imamo neke raje, rodbine slabije tako da ne deveram puno oko toga..
ali evo prijateljima koji dolaze, sto maksuz sto onako pravim svega od pecenja do prohe :) neki dan smo imali brunch, j anapravila kukuruzu oni se odusevili...ovim starijim, konzervativnijim znam da je bolje servirati i neki konvencionalni meni :)
postoje jela kojih mozes napraviti vise, pa d ane moras svaki dan kuhati...recim omozes napraviti veliku sherpu corbe pa je posluziti dva ili tri dana..ako nema tjestenine u njoj, mozes je i zamrznuti i samo izvaditi kad ti trreba (meni u te svrhe je najdraza turska corba sa lecom,, jer i kad je odmrznes ne osjeti se da je bila zamrznuta :D)..onda recimo pite uvijek mozes napraviti malo vise d aimas i za sljedeci dan (ako mora biti bas pita)..to mozes isto i sa raznim dolmama uraditi..
kolaca isto mozes napraviti malo vise..recimo vanilice su super, jer ih mozes napraviti malo vise i mogu stajati sigurno i mjesec dana (meni su ljepsi sto duze odstoje)..a ako pravis neke "suhe" kolace tipa mramorni kolac, metnes kuglu sladoleda i super desert dobijes...iskoristi sezonu voca u svoju korist..pogotovo kad je vruce :)
zabravih reci, kad su pecenja u pitanju..uzmes fino komad mesa, zacinis i fino spakujes u onu kesu za pecenje (moze i krompir odmah ubaciti) i stavis da se peces...malo posla fakat, samo malo vise vremena treba :)
Top
User avatar
KalifornijskaGlista
Posts: 51
Joined: 08/04/2011 19:31
Location: Mjeseceva Dolina

#92 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by KalifornijskaGlista »

zamzija wrote:
KalifornijskaGlista wrote: jalan dolom, tagaricom, ....
šta ti je to živa bila ? :)
ovo mi je stamparska greska
jalan dolma je kad nesto napunis necim a da to nije meso
Top
User avatar
bandini
Posts: 1339
Joined: 18/05/2011 10:01
Location: dimenzija X

#93 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by bandini »

KalifornijskaGlista wrote:
zamzija wrote:
KalifornijskaGlista wrote: jalan dolom, tagaricom, ....
šta ti je to živa bila ? :)
ovo mi je stamparska greska
jalan dolma je kad nesto napunis necim a da to nije meso

mozel kakvo jasnije objasnjenje??
mislim za ovu dolmu, tagarica znam sta je
sta napunis sa cim??
daj kakav primjer
Top
User avatar
KalifornijskaGlista
Posts: 51
Joined: 08/04/2011 19:31
Location: Mjeseceva Dolina

#94 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by KalifornijskaGlista »

papriku, tikvice, paradajz, nadolmis sa sitno isjeckanim krompirima, persunom i ispeces u rerni..
isto mozes sve nadolmiti (filovati) sa nekoliko sireva

paprike punjene sa grahom..
posaeban specijalitet su punjene suhe paprike


povrce se moze kombiirati sa rizom i sirom ...paprike pecee u rerni imaju poseban ukus
jalan hrana je sva hrana bez mesa
Last edited by KalifornijskaGlista on 24/08/2011 02:48, edited 1 time in total.
Top
User avatar
bandini
Posts: 1339
Joined: 18/05/2011 10:01
Location: dimenzija X

#95 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by bandini »

KalifornijskaGlista wrote:papriku, tikvice, paradajz, nadolmis sa sitno isjeckanim krompirima, persunom i ispeces u rerni..
isto mozes sve nadolmiti (filovati) sa nekoliko sireva

paprike punjene sa grahom..
posaeban specijalitet su punjene suhe paprike

nekoliko godina im spremam "jalan dolmu" od suhih paprika i suhih patlidzana

povrce se moze kombiirati sa rizom i sirom ...paprike pecee u rerni imaju poseban ukus
jalan hrana je sva hrana bez mesa

mada sam po prirodi mesozder ovo zvuci zanimljivo, hvala na ideji :thumbup:
Top
nova_korisnica
Posts: 1207
Joined: 19/09/2008 12:48

#96 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by nova_korisnica »

@notmyidea
Sorry, bi lapsus!htjedoh napisati "novopecena mlada" ali sam nekako alergicna na to mlada, mladenci i slicno. Na engelskom bi malo lakse podnijeti, ali zaboravih da izbrisem ovo "novopecena" ;-) eto halali ako mozes :D
Top
User avatar
Not My Idea
Posts: 14691
Joined: 15/03/2011 23:12

#97 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Not My Idea »

nova_korisnica wrote:@notmyidea
Sorry, bi lapsus!htjedoh napisati "novopecena mlada" ali sam nekako alergicna na to mlada, mladenci i slicno. Na engelskom bi malo lakse podnijeti, ali zaboravih da izbrisem ovo "novopecena" ;-) eto halali ako mozes :D
nego sta :) naravno, nisam nista lose mislila :sax:
Top
User avatar
KatarinaKosaca
Posts: 20066
Joined: 30/08/2008 17:28
Location: Izmedju kurvinih sinova i pokvarenih kurvinih sinova

#98 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by KatarinaKosaca »

Zlata M. wrote:Sorry za offtopic, al' nepravdu ne podnosim.
Ni na temi o kuhanju. :-D

Hvala , @Zlato na reakciji, baš ih je bilo veselo gledati kako ćejfe. Dakle, ja nisam ni stigla odgovoriti na pitanje (koga još zanima odgovor :D ), @notmyidea je zaključila da "KK sigurno misli", dakle zna moje misli, pa sam snob, pih i baš onako sva fuj :D . U/ takvoj navali kompleksa, forumskog linča i moralnog jada, sasvim je svejedno pa se nisam ni potrudila da objasnim da li sam se otrovala piletinom, ili imam alergiju ili se ne iznosti vip gostima u hotelima, nebitan je moj razlog. @nosara je kao i obično pratio moje postove, jer pobogu, ne simpatišem stranku od koje prima plaću, (koji grijeh, ali on bar ima zadatak), a onda su se pojavili vidovnjaci koji znaju šta mi je u glavi. Pa su onda valjda svoj ego nahranjivale :-) :-)
Tako da je bilo zanimljivo... pa i ono da sa prijateljem dijeliš šnitu margarina, (a tema šta izneseš gostima) sve je bilo patetično i zanimljivo za čitati. :D
Top
nisam_ja_
Posts: 16
Joined: 16/08/2011 18:05

#99 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by nisam_ja_ »

KatarinaKosaca wrote:
Zlata M. wrote:Sorry za offtopic, al' nepravdu ne podnosim.
Ni na temi o kuhanju. :-D

Hvala , @Zlato na reakciji, baš ih je bilo veselo gledati kako ćejfe. Dakle, ja nisam ni stigla odgovoriti na pitanje (koga još zanima odgovor :D ), @notmyidea je zaključila da "KK sigurno misli", dakle zna moje misli, pa sam snob, pih i baš onako sva fuj :D . U/ takvoj navali kompleksa, forumskog linča i moralnog jada, sasvim je svejedno pa se nisam ni potrudila da objasnim da li sam se otrovala piletinom, ili imam alergiju ili se ne iznosti vip gostima u hotelima, nebitan je moj razlog. @nosara je kao i obično pratio moje postove, jer pobogu, ne simpatišem stranku od koje prima plaću, (koji grijeh, ali on bar ima zadatak), a onda su se pojavili vidovnjaci koji znaju šta mi je u glavi. Pa su onda valjda svoj ego nahranjivale :-) :-)
Tako da je bilo zanimljivo... pa i ono da sa prijateljem dijeliš šnitu margarina, (a tema šta izneseš gostima) sve je bilo patetično i zanimljivo za čitati. :D
Jesi ti cool. Idolu moj.
Top
User avatar
Not My Idea
Posts: 14691
Joined: 15/03/2011 23:12

#100 Re: Sta pravite kada vam se najave gosti?

Post by Not My Idea »

o my God :lol: :lol:
Top
Post Reply

Return to “Umjetnost življenja”