Svako jutro salama...

Sve o zdravlju...

Moderator: anex

User avatar
Soul_Sista
Posts: 3751
Joined: 29/01/2003 00:00
Location: anybody seen my baby?

#26 Re: Svako jutro salama...

Post by Soul_Sista »

sanabe wrote:
Soul_Sista wrote:
sanabe wrote:shta su "scones" ? :oops: :skoljka:
e, to ti dodje nesto kao pogaca. vrlo brzo se napravi i mozes praviti kombinacije sa vise vrsta brasna, slatkim ili kiselim mlijekom i jos svasta nesto dodavati - kakao, orahe, grozdzice...
Hvala :D , ne mami me, rekoh da ne jedem hljeb vishe, a ovo zvuci, i izgleda :-) :-) :-) :-) :-) :-) :D
napravi neku varijantu sa crnim brasnom :D intergralni scones :D joj znas kako je to fino kad je onako vruce iz rerne i margarin se topi i onda stavis sir :D mmmmmmmm :-) :-) :-) :-) :-) :P
User avatar
Soul_Sista
Posts: 3751
Joined: 29/01/2003 00:00
Location: anybody seen my baby?

#27 Re: Svako jutro salama...

Post by Soul_Sista »

..joj sad sam i ja gladna :lol: :lol:
zdraooo kolacici :run:
User avatar
Toto
Posts: 8193
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#28 Re: Svako jutro salama...

Post by Toto »

Premazes nekim paradajz sosom
nadrobis povrca, izrendas sira i gurnes u tosteroven 3-4 minuta da se struca zapece i sir rastopi
i dobijes jalan pizu za 5-7 minuta.

Image

Image

Image

Image

Image

Od poal kifle izavdi sredinu . raznuti jedno jajej u njega dodaj konzervu tunjetine :D ili tucetine, zacini, dodaj luka
i u toster oven ili zagrijanu rernu 5-6 minuta.

Image

Image

Image
sitna.buranija
Posts: 509
Joined: 09/01/2009 00:00

#29 Re: Svako jutro salama...

Post by sitna.buranija »

Usta puna pljuvacke :evil: mmmmmmmmmm
User avatar
Sunrise00
Posts: 4484
Joined: 20/06/2008 22:48
Location: Tamo gdje i kisa kad pada, nije prosto kisa :)

#30 Re: Svako jutro salama...

Post by Sunrise00 »

ne javlja se haka, garant je nasao hanumu da mu pravi dorucak :D :D :oops:
User avatar
hakazvaka
Posts: 6315
Joined: 11/02/2008 09:27
Location: $_SESSION[]
Contact:

#31 Re: Svako jutro salama...

Post by hakazvaka »

Sunrise00 wrote:ne javlja se haka, garant je nasao hanumu da mu pravi dorucak :D :D :oops:
:kiss:
User avatar
Sunrise00
Posts: 4484
Joined: 20/06/2008 22:48
Location: Tamo gdje i kisa kad pada, nije prosto kisa :)

#32 Re: Svako jutro salama...

Post by Sunrise00 »

hakazvaka wrote:
Sunrise00 wrote:ne javlja se haka, garant je nasao hanumu da mu pravi dorucak :D :D :oops:
:kiss:
nista me nemoj ljubiti, ja ti kuhat necu :D
teAMICA
Posts: 1276
Joined: 02/03/2007 08:55

#33 Re: Svako jutro salama...

Post by teAMICA »

dobih ovo na mail, pa reko da podijelim s vama.... :shock:
SVIMA ONIMA KOJI OVO JOS NE ZNAJU!

Dakle, kolegica prevoditeljica bila u Bruxellesu s predstavnicima Vindije,
Sirele i Lure.
Isli su tamo kako bi vidjeli na koji se nacin moraju u proizvodnji
mlijecnih proizvoda prilagoditi standardima EU-a.

Uglavnom, ona je slusala kako se rade ti sirevi i mlijeka i meso kod nas u
HR
(sve je legalno, na zalost) - muka joj je bila nekoliko dana....

Idemo po redu:
S i r e v i nemaju grama mlijeka u sebi, potpuno su umjetna tvorevina.
Kad bi bili prava, onda bi kostali deset puta skuplje, a mlijeko, da je
mlijeko, bi kostalo 20 kn.
Naime, mlijeka krave skoro da vidjele nisu. S tim da ih pumpaju steroidima
i antibioticima, izbjeljivacima, umjetnim vitaminima,...

Za djecu su ti proizvodi VRLO opasni. Isto i vocni jogurti koji imaju
toliko secera da djeci definitivno povecavaju agresivnost.
Drugim rijecima, marketinski trikovi s mlijekom i kalcijem (ima puno
boljih izvora kalcija od mlijeka - to je cisti mljekarski lobi) su nas
naveli na to bespotrebno i STETNO ispijanje mlijeka. Ono odrasloj osobi
UOPCE ne treba, pogotovo zenama.

Sve vazi i za kisele mlijecne proizvode, posebno LGG koji su zaista
bakterije koje se dobivaju uzgojem kulture bakterija od mrtvaca - kako
ljudi, tako i krava (dobro ste procitali, m r t v a c a).

Mlijeko koje se koristi za proizvodnju tih stvari se uvozi, nije nase.
S o j i n o mlijeko kao zamjena je bolje, ali buduci da se ne moze (ili
moze, ali tesko) provjeriti jel ta soja GMO ili nije, bolje i to
izbjegavati.

Glede s a l a m a , p a s t e t a - NEMAJU mesa u sebi. Zato i jest CAJNA
kobasa, recimo. Da bi bila mesna, mora imati barem 20% mesa, a i to je
rijetkost. Sve se opet napucava steroidima.

Krave koje se uzgajaju za telad koja ce se klati daju bolje mlijeko, al ne
prodaje se nama to mlijeko,
nego ono losije (dakle, telici dobivaju bolje).

Dok, recimo, u Japanu se uzgajaju krave na poseban nacin: posebni
travnjaci, sve organski uzgojeno, krave imaju masazere, idu na pasu, prije
klanja ih se uspava jer inace, ako se zivotinja zakolje, ona je u stresu,
i taj adrenalin se prenosi na meso koje ljudi jedu...

M e g g l e bi trebalo izbjegavati jer dolazi iz Poljske, pa nije sigurno
jel ozraceno ili nije.

I tako dalje, i tako dalje...


Jasminka Franc
Ravnateljstvo za trzisnu i strukturnu potporu u poljoprivredi
Odjel za informiranje i EU odnose
tel. 00385 1 600 27 43 00385 1 600 27 43
User avatar
atko
Posts: 6058
Joined: 06/07/2006 14:51

#34 Re: Svako jutro salama...

Post by atko »

hakazvaka wrote:
Sunrise00 wrote:ne javlja se haka, garant je nasao hanumu da mu pravi dorucak :D :D :oops:
:kiss:

Haka znas kako kazu ... prije si mogo ozeniti djevojku koja kuha bolje od svoje mama ... danas samo mozes ozeniti djevojku koja pije vise od svog oca :D

zato otvori oci ... :skoljka: :run:





























sala-mala :)
User avatar
amar007
Posts: 847
Joined: 08/04/2010 00:28

#35 Re: Svako jutro salama...

Post by amar007 »

teAMICA wrote:dobih ovo na mail, pa reko da podijelim s vama.... :shock:
SVIMA ONIMA KOJI OVO JOS NE ZNAJU!

Dakle, kolegica prevoditeljica bila u Bruxellesu s predstavnicima Vindije,
Sirele i Lure.
Isli su tamo kako bi vidjeli na koji se nacin moraju u proizvodnji
mlijecnih proizvoda prilagoditi standardima EU-a.

Uglavnom, ona je slusala kako se rade ti sirevi i mlijeka i meso kod nas u
HR
(sve je legalno, na zalost) - muka joj je bila nekoliko dana....

Idemo po redu:
S i r e v i nemaju grama mlijeka u sebi, potpuno su umjetna tvorevina.
Kad bi bili prava, onda bi kostali deset puta skuplje, a mlijeko, da je
mlijeko, bi kostalo 20 kn.
Naime, mlijeka krave skoro da vidjele nisu. S tim da ih pumpaju steroidima
i antibioticima, izbjeljivacima, umjetnim vitaminima,...

Za djecu su ti proizvodi VRLO opasni. Isto i vocni jogurti koji imaju
toliko secera da djeci definitivno povecavaju agresivnost.
Drugim rijecima, marketinski trikovi s mlijekom i kalcijem (ima puno
boljih izvora kalcija od mlijeka - to je cisti mljekarski lobi) su nas
naveli na to bespotrebno i STETNO ispijanje mlijeka. Ono odrasloj osobi
UOPCE ne treba, pogotovo zenama.

Sve vazi i za kisele mlijecne proizvode, posebno LGG koji su zaista
bakterije koje se dobivaju uzgojem kulture bakterija od mrtvaca - kako
ljudi, tako i krava (dobro ste procitali, m r t v a c a).

Mlijeko koje se koristi za proizvodnju tih stvari se uvozi, nije nase.
S o j i n o mlijeko kao zamjena je bolje, ali buduci da se ne moze (ili
moze, ali tesko) provjeriti jel ta soja GMO ili nije, bolje i to
izbjegavati.

Glede s a l a m a , p a s t e t a - NEMAJU mesa u sebi. Zato i jest CAJNA
kobasa, recimo. Da bi bila mesna, mora imati barem 20% mesa, a i to je
rijetkost. Sve se opet napucava steroidima.

Krave koje se uzgajaju za telad koja ce se klati daju bolje mlijeko, al ne
prodaje se nama to mlijeko,
nego ono losije (dakle, telici dobivaju bolje).

Dok, recimo, u Japanu se uzgajaju krave na poseban nacin: posebni
travnjaci, sve organski uzgojeno, krave imaju masazere, idu na pasu, prije
klanja ih se uspava jer inace, ako se zivotinja zakolje, ona je u stresu,
i taj adrenalin se prenosi na meso koje ljudi jedu...

M e g g l e bi trebalo izbjegavati jer dolazi iz Poljske, pa nije sigurno
jel ozraceno ili nije.

I tako dalje, i tako dalje...


Jasminka Franc
Ravnateljstvo za trzisnu i strukturnu potporu u poljoprivredi
Odjel za informiranje i EU odnose
tel. 00385 1 600 27 43 00385 1 600 27 43
Stvarno šokantno. A zašto na kraju pisma nema "proslijedi ovo do deset drugih ljudi i sutra ćes osvojiti lutriju"?
User avatar
mrtva kokoš
Posts: 12222
Joined: 13/01/2009 19:46
Location: komuna

#36 Re: Svako jutro salama...

Post by mrtva kokoš »


pola leba i salama za uzinu jedem sama :music2: :D
ajde_vise
Posts: 364
Joined: 25/03/2008 19:12

#37 Re: Svako jutro salama...

Post by ajde_vise »

bakterije koje se dobivaju uzgojem kulture bakterija od mrtvaca - kako
ljudi, tako i krava (dobro ste procitali, m r t v a c a). :lol: :lol: :lol:
User avatar
Michun
Posts: 5450
Joined: 28/04/2006 16:52
Location: Sarajevo

#38 Re: Svako jutro salama...

Post by Michun »

Ja vjerujem u puno stvari sto se tice proizvodnje i dodataka i emulgatora i sl.
Ali...ovo je malo previse za povjerovati. Igrom slucaja sam radila prije xy godina na projektima vezanim za mljekare, krave i sl. i posjetila sam tada sve aktuelne mljekare u BiH. Od mlijeka se pravi sve...
Mali proizvodjaci imaju u selu collection centre gdje dovoze svoje mlijeko, tu se mjeri MM i placa im se i po tom faktoru. Iz tih centara se odvozi ili cisterna dolazi po mlijeko. U mljekari se odvaja masnoca od koje se prave puteri, sirevi i sl. a samo mlijeko ide na pasterizaciju i pakuje se u tetrapak.
To je ono sto sam ja vidjela :D
User avatar
Sunrise00
Posts: 4484
Joined: 20/06/2008 22:48
Location: Tamo gdje i kisa kad pada, nije prosto kisa :)

#39 Re: Svako jutro salama...

Post by Sunrise00 »

i tako je hakin dorucak pao u zaborav.. :( :D
User avatar
Toto
Posts: 8193
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#40 Re: Svako jutro salama...

Post by Toto »

Sunrise00 wrote:i tako je hakin dorucak pao u zaborav.. :( :D
sve je krenulo naopako kako mu ti uvali kutljacu :D
User avatar
Sunrise00
Posts: 4484
Joined: 20/06/2008 22:48
Location: Tamo gdje i kisa kad pada, nije prosto kisa :)

#41 Re: Svako jutro salama...

Post by Sunrise00 »

Toto wrote:
Sunrise00 wrote:i tako je hakin dorucak pao u zaborav.. :( :D
sve je krenulo naopako kako mu ti uvali kutljacu :D
uvijek ja kriva :( :D

neko u nasoj vezi mora biti musko, a ko ce ako necu ja :D :D :oops: :run:
User avatar
Toto
Posts: 8193
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#42 Re: Svako jutro salama...

Post by Toto »

Sunrise00 wrote:
Toto wrote:
Sunrise00 wrote:i tako je hakin dorucak pao u zaborav.. :( :D
sve je krenulo naopako kako mu ti uvali kutljacu :D
uvijek ja kriva :( :D

neko u nasoj vezi mora biti musko, a ko ce ako necu ja :D :D :oops: :run:
po defaultu :D
Post Reply