Sushi

Svemirski_Jebach · Post by **Svemirski_Jebach** » 22/02/2007 17:14

Hajde malo u omiljenoj/omrazenoj ili jednostavno poznatoj hrani.

Volite li Sushi?

Ja ga jedem povremeno (jer me natjeraju) al nisam neki ljubitelj sushia. Kazu prvih nekoliko puta da ne legne al se onda zavoli medjutim ja ga ni nakon dvije godine vec nisam zavolio...jednostavno ne svidja mi se, mada mi je simpatican onaj Wasabi senf.

terapija · Post by **terapija** » 22/02/2007 17:20

sto se tice sushi-ja, riza i nacin kako je pripremljena je faktor koji odlucuje o tome da li je sushi uspjeh, ili katastrofa.

Osim toga. svjeza riba je nezamjenjiva, iako nije bas svaciji ukus.

Svemirski_Jebach · Post by **Svemirski_Jebach** » 22/02/2007 17:22

znam al izgleda da meni nikad nece biti dobar. mislim, nije do pripreme jer jedem na mjestrima gdje je stvarno dobar al dzaba je...

pitt · Post by **pitt** » 22/02/2007 17:23

sushi je super

:D Samo se nikad najesti

:D

dacina_curica · Post by **dacina_curica** » 22/02/2007 17:41

aaaaaj, gdje pokrenu ovu temu......

..........jedna od rijetkih stvari kojih sam se morala odreci u trudnoci a koja mi se stalno jede....

........doduse i sad odem na sushi ali ne smijem jesti svjezu ribu nego samo klepam tempura i spider rolls.......

Inace, da odgovorim na temu (kao da se ne vidi iz prilozenog) definitvno gotivim sushi (naravno ako je dobro pripremljen)........Imala sam samo jedno jako lose iskustvo ali zato nikad vise nisam otisla u taj restoran....

uozo · Post by **uozo** » 23/02/2007 15:10

.ebo li te Sushi!!!

Ja sedmicno najmanje tri puta ribu jedem, a sushi ne mogu ocima vidit'. Ono valja samo za zajebancije. Naj volim kad odem u one sto ko vozici idu na onoj traki i neki levat stoji preko puta mene i ja vidim sta on voli da jede pa mu sve ispred nosa uzmem!

Jednom se mal' nisam pomaris'o s nekim levatom zbog toga!

Iz.ebo sam ga ko Talicni Tom konja!

new_jazzWa · Post by **new_jazzWa** » 24/02/2007 08:41

Ni probala nit namjeravam...Volim ribu ali pecenu!

encian · Post by **encian** » 24/02/2007 08:46

smajlikojiplace

ima ovdje super tih restorancica (doduse japan je ovo

), ali ja brate ne gotivim pa sta ces. super je pileci raznjic japancki tradicionalni, zahebo je nas 12 puta, sushi i sashimi, eto kad mora, nekaz zna biti i ukusno, ali onaj tofu kad mi donesu, smajlikojipovraca

@dacina_curica: sto se sushi ne smije jesti u trudnoci??

uozo · Post by **uozo** » 24/02/2007 09:30

encian wrote:smajlikojiplace

ima ovdje super tih restorancica (doduse japan je ovo ), ali ja brate ne gotivim pa sta ces. super je pileci raznjic japancki tradicionalni, zahebo je nas 12 puta, sushi i sashimi, eto kad mora, nekaz zna biti i ukusno, ali onaj tofu kad mi donesu, smajlikojipovraca

@dacina_curica: sto se sushi ne smije jesti u trudnoci??

Ja sushi, ne sushi mogu samo, kad se dobro naderem sakea il' ce bit# saketa.

Onda samo vicem Origato gozaimas i havljam i one zelene gingere i onu travuljinu. Svejedno bude onda.

To za trudnocu ce bit' da zene kad su trudne ne smiju sirovo meso ni dodirnut' a kamoli jest'. Tako nesto, koliko se ja sjecam. Nemam pojma zasto?

encian · Post by **encian** » 24/02/2007 09:40

uozo wrote:
encian wrote:smajlikojiplace

ima ovdje super tih restorancica (doduse japan je ovo ), ali ja brate ne gotivim pa sta ces. super je pileci raznjic japancki tradicionalni, zahebo je nas 12 puta, sushi i sashimi, eto kad mora, nekaz zna biti i ukusno, ali onaj tofu kad mi donesu, smajlikojipovraca

@dacina_curica: sto se sushi ne smije jesti u trudnoci??
Ja sushi, ne sushi mogu samo, kad se dobro naderem sakea il' ce bit# saketa.
Onda samo vicem Origato gozaimas i havljam i one zelene gingere i onu travuljinu. Svejedno bude onda.
To za trudnocu ce bit' da zene kad su trudne ne smiju sirovo meso ni dodirnut' a kamoli jest'. Tako nesto, koliko se ja sjecam. Nemam pojma zasto?

hahaha Arigato gozaimas na finom postu.

vala za bosanca im je kuhinja katastroga. je li ko probao nato?

uozo · Post by **uozo** » 24/02/2007 09:50

encian wrote:
uozo wrote:
encian wrote:smajlikojiplace

ima ovdje super tih restorancica (doduse japan je ovo ), ali ja brate ne gotivim pa sta ces. super je pileci raznjic japancki tradicionalni, zahebo je nas 12 puta, sushi i sashimi, eto kad mora, nekaz zna biti i ukusno, ali onaj tofu kad mi donesu, smajlikojipovraca

@dacina_curica: sto se sushi ne smije jesti u trudnoci??
Ja sushi, ne sushi mogu samo, kad se dobro naderem sakea il' ce bit# saketa.
Onda samo vicem Origato gozaimas i havljam i one zelene gingere i onu travuljinu. Svejedno bude onda.
To za trudnocu ce bit' da zene kad su trudne ne smiju sirovo meso ni dodirnut' a kamoli jest'. Tako nesto, koliko se ja sjecam. Nemam pojma zasto?
hahaha Arigato gozaimas na finom postu.

vala za bosanca im je kuhinja katastroga. je li ko probao nato?

Anata wata sensei desu ka?

Sta je to? Nato? Valjal' to sta? Ja bas kontam, dje da idem havljat' danas!
Poguzija sta's!

encian · Post by **encian** » 24/02/2007 14:15

uozo wrote:
encian wrote:
uozo wrote: Ja sushi, ne sushi mogu samo, kad se dobro naderem sakea il' ce bit# saketa.
Onda samo vicem Origato gozaimas i havljam i one zelene gingere i onu travuljinu. Svejedno bude onda.
To za trudnocu ce bit' da zene kad su trudne ne smiju sirovo meso ni dodirnut' a kamoli jest'. Tako nesto, koliko se ja sjecam. Nemam pojma zasto?
hahaha Arigato gozaimas na finom postu.

vala za bosanca im je kuhinja katastroga. je li ko probao nato?
Anata wata sensei desu ka?

Sta je to? Nato? Valjal' to sta? Ja bas kontam, dje da idem havljat' danas!
Poguzija sta's!

hai, sensei desu

nato je fermentirani grah. nek mi Bog oprosti, ali kad jedno jede u cafeteriji, sve smrdi.

uozo · Post by **uozo** » 24/02/2007 14:42

encian wrote:
uozo wrote:
encian wrote: hahaha Arigato gozaimas na finom postu.

vala za bosanca im je kuhinja katastroga. je li ko probao nato?
Anata wata sensei desu ka?

Sta je to? Nato? Valjal' to sta? Ja bas kontam, dje da idem havljat' danas!
Poguzija sta's!

hai, sensei desu

nato je fermentirani grah. nek mi Bog oprosti, ali kad jedno jede u cafeteriji, sve smrdi.

Sreca pa ne odo kod japanera da jedem!

Zato sam podero po duluma pice i tri Urquela!

Nihongo no sensei desu ka?

Krugman · Post by **Krugman** » 24/02/2007 14:58

Sushi je "acquired taste" sto bi Ameri rekli. Meni se takodjer nije svidio prvi put kad sam ga probao, ali sad sam navucen.

Neko spomenu da je do ribe - 100% tacno. Ako riba nije friska, onda okus manjka i pretesko je za stomak. Takodjer postoje bukvalno desetine razlicitih vrsta sushia - onaj kome stomak ne vari frisku ribu ima dosta drugih opcija sa przenom/skuhanom ribom ili ostalim morskim plodovima.

_sa_ · Post by **_sa_** » 24/02/2007 16:14

Pecena riba - moze uvijek. Ali sirovo meso- ma nema teorije.
Ubijem zivot u jajima kad ih pecem pa zamislite onda kako meso spremam

GandalfSivi · Post by **GandalfSivi** » 24/02/2007 16:20

Tezak je moj zivot kada mi se meza vise manje na sushi svela. Ima ovdje kod nas jedna kafana sa happy hourom, pa sam se tamo i navukao na sushi. Prije mi je bio onako bezze, a sad mi je kletva postao...

Krugman · Post by **Krugman** » 25/02/2007 07:36

Da li danas ima autentican sushi restoran u Sarajevu?

melb26sa · Post by **melb26sa** » 25/02/2007 12:38

Krugman wrote:Da li danas ima autentican sushi restoran u Sarajevu?

Najpriblizniji tome je Karuzo iza pijace Markale. Vrlo mal prostor ali ok hrana i konobari.

penzioner · Post by **penzioner** » 25/02/2007 13:40

U Avazovom restoranu gore, rest. koji se okreće, jedan od kuhara pravi odličan sushi. Čini mi se da je dugi niz godina radio negdje vani i pripremao samo to.

Hierarchia · Post by **Hierarchia** » 25/02/2007 16:26

melb26sa wrote:
Krugman wrote:Da li danas ima autentican sushi restoran u Sarajevu?
Najpriblizniji tome je Karuzo iza pijace Markale. Vrlo mal prostor ali ok hrana i konobari.

Ruzan k'o djavo.... prostor, mislim

Aorta · Post by **Aorta** » 25/02/2007 17:51

Prvi put mi se nije svidio. Drugi onako. Treci, il' sam bila veoma gladna il' mi se zaoprave svidio....sad ga gotivim. Definitivno acquired taste. Svidja mi se i izgled, kompaktnost, boje, razlicite consistencies....cute mi je skroz.

dacina_curica · Post by **dacina_curica** » 27/02/2007 13:48

encian wrote: @dacina_curica: sto se sushi ne smije jesti u trudnoci??

uozo je u pravu.....zene u trudnoci ne smiju (tj. ne bi trebale) jesti bjelancevine zivotinjskog porijekla ako nisu potpuno skuhane, pecene ili slicno.....Znaci otpada ziva riba (

), "krvavo" crveno meso, jaja sa mekanim zumancem i tako te stvari......Ma meni su rekli da svasta nesto ne trebam da jedem (suho meso i fetu sir takodje) ali niko ne daje dobar razlog samo kazu nemoj i suti...

.....I ja se ko mala poslusna ovca pridrzavam.......

Aorta · Post by **Aorta** » 27/02/2007 16:18

dacina_curica wrote:
encian wrote: @dacina_curica: sto se sushi ne smije jesti u trudnoci??
uozo je u pravu.....zene u trudnoci ne smiju (tj. ne bi trebale) jesti bjelancevine zivotinjskog porijekla ako nisu potpuno skuhane, pecene ili slicno.....Znaci otpada ziva riba ( ), "krvavo" crveno meso, jaja sa mekanim zumancem i tako te stvari......Ma meni su rekli da svasta nesto ne trebam da jedem (suho meso i fetu sir takodje) ali niko ne daje dobar razlog samo kazu nemoj i suti... .....I ja se ko mala poslusna ovca pridrzavam.......

Dobri razlozi su Listeria (neke vrste sira, pasteta), Salmonella (jaja), Toxoplasmosis, itd. Opasne baje zbog toga sto mogu preci placentu i inficirati bebin nervozni sistem...izmedju ostalog.

Sushi

#1 Sushi

#2

#3

#4

#5

#6

#7

#8

#9

#10

#11

#12

#13

#14

#15

#16

#17

#18

#19

#20

#21

#22

#23