Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
Sani_25
Posts: 12
Joined: 16/09/2010 15:27

#7201 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sani_25 »

http://www.fotopocket.nl/fpimages/2010/ ... G_0004.JPG
indigo mozes li mi reci kako si ovo napravila super izgleda :-)
LaCici
Posts: 1571
Joined: 12/03/2010 15:33

#7202 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by LaCici »

Nutela torta
Brza i jednostavna za napraviti, bez pecenja kore :)
Image
Image
User avatar
Mela23
Posts: 53
Joined: 25/02/2010 23:02

#7203 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Mela23 »

LaCici wrote:Nutela torta
Brza i jednostavna za napraviti, bez pecenja kore :)
Image
Image

A recept? :D :D :D :D :D :D
LaCici
Posts: 1571
Joined: 12/03/2010 15:33

#7204 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by LaCici »

Nutela kolac

Potrebno: 250g putera, 200g secera, nutela, 450g plazma mljevenog keksa, dva jaja, 200g secera u prahu, 250g cokolade za kuhanje, 1 l mlijeka, tri pudinga od cokolade, 2 slag kreme od cokolade.

Kora: 125g putera, 200g secera,i 4 kasike nutele dobro izmijesati. Dodati 450g plazma keksa i 2 jajeta te dobro izmiksati. Smjesu staviti u kalup za torte i dobro utabati.

Krema: 125g putera, 200g secera u prahu, 250g istopljene i ohladjene cokolade za kuhanje izmiksati, a zatim dodati prethodno skuhani i ohladjeni puding od cokolade (u litri mlijeka skuhati 3 kesice pudinga) te izmiksati. Smjesu preliti preko kore, a zatim kada se torta dobro ohladi u frizideru, premazati je sa 2 umucene slag kreme od cokolade.
Ukrasiti po zelji. Ja stavim slatko vrhnje i visnje.
User avatar
jorgan
Posts: 33
Joined: 17/06/2009 14:30
Location: @sarajevo

#7207 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by jorgan »

e svaka vam cast stvarno svi kuhate MRAK :) :thumbup: :thumbup: :thumbup:
User avatar
tech10
Posts: 15328
Joined: 14/09/2005 14:04

#7208 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by tech10 »

Kuhati zamrznutre shrimpe oko 4 min i po potrebi posoliti. Kasnije isprati hladnom vodom i dobro iscijediti. Otrchati u prvu samoposlugu i kupiti "shrimp coctail" sos, trehnuti ga na tanjir po zhelji. Shrimpe umakati u sos i zhvakati. Dobar tek! :-D
User avatar
Digla_da_kreci
Posts: 7025
Joined: 01/05/2010 19:03

#7209 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Digla_da_kreci »

Bilo jagoda na snizenju, pa rekoh steta da mi propadnu :D

Image
Image
leki_20
Posts: 100
Joined: 05/05/2008 12:32

#7210 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leki_20 »

http://img266.imageshack.us/i/slikav.jpg/
leca, rolana teletina u sosu od paradajza, pohovani patlidzan i rotkvice
leki_20
Posts: 100
Joined: 05/05/2008 12:32

#7211 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leki_20 »

naucila i ja kako postaviti sliku :-)
@hvala Indigo-X
i jos kolac:
http://img46.imageshack.us/i/dsc01100q.jpg/
User avatar
legionarka
Posts: 812
Joined: 24/10/2005 21:24

#7212 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by legionarka »

Eh, posto sam ja danima slinila na ovoj temi a godinama nisam nista postavila evo malo sa zaostatkom par ¨zadataka¨
Image
Ljetnja vecera, gazpacho, prokule sa parmezanom, salata 1 i salata 2 :) bjelo vino

Image
Hamburger sa sesamom i parmezanom i salata :)

Image
Losos pohovan u sojinom brasnu sa limonovom korom i krema od spinata, bijelog luka i krompira..


Image
Image
Chinese varijanta :) piletina i junetina sa raznim povrcem


Image
bijela teletina, njoki domaci sa spinatom i salata

:) toliko do mene u proteklih par sedmica
User avatar
kolega
Posts: 15517
Joined: 06/07/2006 11:28
Location: kraj potoka bistre vode

#7213 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by kolega »

Digla_da_kreci wrote:Bilo jagoda na snizenju, pa rekoh steta da mi propadnu :D

Image
čestitam, što bi se reklo školski rad za deset ... i jel' gotovo sa krečenjem :D
User avatar
pape
Posts: 6832
Joined: 21/08/2003 00:00
Location: Od jedne zene te boli jedna glava, ... od dvije zene, dvije glave.

#7214 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by pape »

Image

Klempave snicle, sa rizom i gljivama u sosu, ... :D
leki_20
Posts: 100
Joined: 05/05/2008 12:32

#7215 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leki_20 »

jeste sacher torta, ali bez imalo brasna...
mogu psotaviti recept...
User avatar
Toto
Posts: 8193
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#7216 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Toto »

Punjene tikvice i patlidzani
Image
leki_20
Posts: 100
Joined: 05/05/2008 12:32

#7217 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leki_20 »

Indigo-X wrote:
leki_20 wrote:jeste sacher torta, ali bez imalo brasna...
mogu psotaviti recept...
Super, postavi ako ti nije tesko.. :)
evo recepta:
8 jaja
250 gr secera
250 gr mljevenih oraha
1 kasika supena kafe mljevene
50 gr cokolade u prahu
250 gr maslaca
krema
300 ml vrhnje za kolace
300 h cokolade za kuhanje
premaz
cca 200 g dzema/marmelade
Odvojiti zumance i bjelanca.
zumanca umutiti sa 250 gr. secera.. u to dodati orahe, cokoladu u prahu, kafu, i istopljeni maslac.
posebno umutiti bjelance
sve sjediti, malo mijesati i istresti u pleh /kalup/ da se pece
@ja kalup oblozim papirom za pecenje jer mi je poslije lakse rasjeci po sredini tortu a da mi ne pukne.
krema:
vrhnje prokljucati uz povremeno mijesanje da ne zagori
kad prokljuca skinuti ga sa sporeta i u njega izlomiti cokoladu za kuhanje.
mijesati dok se ne dobije fina kompaktna krema.
ostaviti da ohladi.
kad ohladi skroz umujesati je mikserom kremasto (malo promjeni boju.. od tamne crne dobije neku malo svjetliju smedju boju)
biskvit kad se ispece razrezati.
prvi dio premazati dzemom i sa malo kreme od cokolade
poklopiti drugim biskvitom
premazati cijelu tortu ostatkom kreme..
User avatar
winnie
Posts: 388
Joined: 19/08/2009 19:50

#7219 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by winnie »

zna li neko gdje se u sarajevu moze kupiti kondenzovano mlijeko za kolace?
User avatar
Digla_da_kreci
Posts: 7025
Joined: 01/05/2010 19:03

#7220 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Digla_da_kreci »

@kolega, hvala. Kreci se, trebam opet mahnut malo :D

Image
Last edited by Digla_da_kreci on 30/05/2012 22:01, edited 1 time in total.
User avatar
ladyblue18
Posts: 22380
Joined: 24/12/2006 22:57
Location: You don't have to like me, I'm not a facebook status

#7221 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by ladyblue18 »

winnie wrote:zna li neko gdje se u sarajevu moze kupiti kondenzovano mlijeko za kolace?
Ja ga nigdje ne nadjoh a nije da nisam trazila, cak sta vise, u vecini trznih centara su mi rekla da ne znaju ni sta je to.

Mozda je ko gdje i nasao, nekim cudom, ali mislim da ga nema u Sa.
User avatar
winnie
Posts: 388
Joined: 19/08/2009 19:50

#7222 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by winnie »

ladyblue18 wrote:
winnie wrote:zna li neko gdje se u sarajevu moze kupiti kondenzovano mlijeko za kolace?
Ja ga nigdje ne nadjoh a nije da nisam trazila, cak sta vise, u vecini trznih centara su mi rekla da ne znaju ni sta je to.

Mozda je ko gdje i nasao, nekim cudom, ali mislim da ga nema u Sa.
a mlijeko u prahu?
♥ Julianna ♥
Posts: 8314
Joined: 19/06/2008 16:43
Location: U koži krokodila

#7223 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by ♥ Julianna ♥ »

Indigo-X wrote:Image
:shock: ovo mi nije trebalo da vidim sad!
User avatar
kolega
Posts: 15517
Joined: 06/07/2006 11:28
Location: kraj potoka bistre vode

#7224 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by kolega »

duboko poštovanje g-đi Indigo-X za ove čupavce :D
User avatar
winnie
Posts: 388
Joined: 19/08/2009 19:50

#7225 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by winnie »

Kolac od sira (cheese cake)...
Al' pravi i bolji nego u Torte i to. :)
Post Reply