Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
Mela23
Posts: 53
Joined: 25/02/2010 23:02

#6526 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Mela23 »

Ja bih rado postavila slike svojih kulinarskih umijeca ali ne znam da postavim sliku....moze li neko da mi pomogne...
samo gost
Posts: 397
Joined: 07/02/2008 15:04
Location: Sarajevo, BiH

#6527 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by samo gost »

Vikend je uvijek vrijeme za neko tijesto za koje se nema vremena tokom radne sedmice. Jutros - susam pogača.

Image
User avatar
bijela
Posts: 4231
Joined: 20/12/2009 21:14

#6528 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by bijela »

Mela23 wrote:Ja bih rado postavila slike svojih kulinarskih umijeca ali ne znam da postavim sliku....moze li neko da mi pomogne...
http://www.sarajevo-x.com/forum/viewtop ... 21&t=35560

daj da vidimo :-D

pogača :-) :thumbup: :thumbup: svaka čast
User avatar
Mela23
Posts: 53
Joined: 25/02/2010 23:02

#6533 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Mela23 »

Joj kod mene ovo nece....pa nije mi uopste ovo ovako da postavim kao sto pise u upustvu...a jojjjjjjjjj
Zoya
Posts: 23426
Joined: 09/06/2008 14:54

#6534 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Zoya »

Evo da pripomognem. Torta ti je za 10 :thumbup:
Image
Zoya
Posts: 23426
Joined: 09/06/2008 14:54

#6535 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Zoya »

samo gost wrote:Vikend je uvijek vrijeme za neko tijesto za koje se nema vremena tokom radne sedmice. Jutros - susam pogača.

Image
Odlicno ti je pogaca ispala :) Mozes li recept da postavis i da mi kazes u kakvoj tepsiji peces? Hvala :)
samo gost
Posts: 397
Joined: 07/02/2008 15:04
Location: Sarajevo, BiH

#6536 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by samo gost »

Zoya wrote: Odlicno ti je pogaca ispala :) Mozes li recept da postavis i da mi kazes u kakvoj tepsiji peces? Hvala :)
Hvala ti. Ja pečem u modli za tortu promjera 28 (veća modla).

Evo recepta na http://www.coolinarika.com/recept/susam-pogaca Sva tijesta, peciva i kolači koje ova žena pravi su fantastična.
samo gost
Posts: 397
Joined: 07/02/2008 15:04
Location: Sarajevo, BiH

#6537 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by samo gost »

Zoya wrote:Evo da pripomognem. Torta ti je za 10 :thumbup:
Image
Zaista super torta, a super i što si Meli pomogla sa ovom slikom. Mela, tebi ostaje da nam još recept 'prikačiš'. :D
Zoya
Posts: 23426
Joined: 09/06/2008 14:54

#6538 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Zoya »

Hvala lijepa samo goshco :)
User avatar
kolega
Posts: 15517
Joined: 06/07/2006 11:28
Location: kraj potoka bistre vode

#6539 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by kolega »

Zoya wrote:Evo da pripomognem. Torta ti je za 10 :thumbup:
Image
nije ba za 10 ... po mojoj slobodnoj procjeni moglo bi biti i za 15 osoba :roll: :D
bullmastiff
Posts: 580
Joined: 11/11/2009 18:25

#6540 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by bullmastiff »

moze li recept ove torte zadnje?
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#6541 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Irm@ »

arnelau wrote:
Irm@ wrote:evo malo strudle s orasima i nutellom :)
Image

Image
Mmmmm kako dobro izgleda, mozes li podijelit recept sa ostalim ?
joooj osnov mi je ovaj recept http://www.coolinarika.com/recept/751807
ALI ne bih to bila ja da nisam nesto promijenila :-D :D helem.. stavila sam kvasac i secer u 100 ml vode da mi se digne pa sam to zamijesala s brasnom, mlijekom i malo soli i otopljenim margarinom..taj dan je bilo sunce pa mi se na balkonu smjesa digla za sat vremena do nebesa tijesto je bilo diiiiivno :)
a nadjev sam pomijesala Nutellu i slatko vrhnje odokativno (slatko vrhnje da bi dalo mehkocu strudli)
i orahe sam isto pomijesala samo sa secerom i slatkim vrhnjem nisam ostalo dodavala..
takoder slika uz orginalni recept nema glazuru pa je nisam ni ja pravila nekako mi strudla nije za glazuriranje..
eto :-D :D ako si ista skontala bit ce mi drago :D

inace..trenutno mi se pece biskvit za jednu diiiivnu tortu svidjet ce vam se :-D :D ;-)
User avatar
kolega
Posts: 15517
Joined: 06/07/2006 11:28
Location: kraj potoka bistre vode

#6542 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by kolega »

i can hardly wait :) ... koji kvasac upotrebljavaš?
No_oNe__
Posts: 797
Joined: 21/11/2003 00:00

#6543 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by No_oNe__ »

uskrsnja pogaca :) sa samo malo germe (koristen prasak za pecivo)

Image
samo gost
Posts: 397
Joined: 07/02/2008 15:04
Location: Sarajevo, BiH

#6544 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by samo gost »

Mramorni kolač je varijanta koju koristim kad mi se ne da praviti ništa komplikovanije a mora se pojesti nešto slatko. Danas je baš bio takav dan.

Image

Image
User avatar
Mela23
Posts: 53
Joined: 25/02/2010 23:02

#6545 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Mela23 »

Zoya wrote:Evo da pripomognem. Torta ti je za 10 :thumbup:
Image

Najbolje bi mi pomogli kada bi mi rekli kako da ja postavim svoju sliku...imam ja jos specijaliteta...ali hajd valjda cu nauciti nekada....

Torta je vrlo jednostavna...sama sam izmislila recept pa ide evo ovako:

Kora
6 jaja
6 kasika secera
3 kasike kakaoa
3 kasike ulja
4 kasike brasna
1 prasak za pecivo

Fil bijeli
800 ml mlijeka
8 kasika brasna
3 kasike secera
ovo troje se pomjesa i skuha kao puding
250 gr margarina
250 gr secera
2 vanilina secera
ovo se izmjesa dobro mikserom i sastavi sam ovom predhodnom smjesom

Agda (za prelijevanje kora, da budu socne)
350 gr secera
500 ml vode

E to su sastojci, ja ispecem koru i prepolovim je na 2 dijela (samo savjetujem da tortu sastavljate u kalupu da vam ne bi curio fil i voce, ja je i zaledim u kalupu ikada se stisne onda vadi i prelijem cokoladom)na prvi dio nanese manje od pola kreme, ma ja sve odoka a posebno skuham voce i dodam u tu vodu u kojoj se kuha malo secera da ne bude kiselo jer stavim visnje i borovnice i onda poredam to vice odozgo(mozete napraviti i zelatinu pa staviti preko tog voca da ga stisne i to sam probala super je) i onda preko voca stavim opet bijelu kremu i 2 koru i onda sve premazem preostalom kremom...stavim da se ohladi vadim iz kalupa i mazem cokoladom....et nadam se da sam slikovito objasnila ako sta nije jasno pitajet slobodno.....

A sada opet molim da mi neko kaze kako da postavim sliku... :-) :-) :-) :-) :-)
sva imena su zauzeta
Posts: 33
Joined: 14/02/2010 22:03

#6546 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by sva imena su zauzeta »

samo gost wrote:Mramorni kolač je varijanta koju koristim kad mi se ne da praviti ništa komplikovanije a mora se pojesti nešto slatko. Danas je baš bio takav dan.

Image

Image
samo gost tijesta su ti pravi melem za oči a vjerujem i za nepca, počev od one pogače pa sad mramorni, njami :D
User avatar
Deeney
Posts: 151
Joined: 27/02/2009 21:49

#6547 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Deeney »

drekalica28 wrote:Ručak nije toliko bitan, koliko desert. :D :D

Image

@Drekalica28, hvala na receptu! Pravila sam tortu preko vikenda i odlicna je! Nadam se da ce onaj preostali komad prezivjeti do veceras, da uslikam i postavim. :D
Ja sam za koru koristila nekakav turski keks (na fazon Petit Beure), ali s kakaom (cokolada i visnje, a match made in heaven). U njega sam umjesto marmelade stavila dzem od visanja ("Vitaminka" Banja Luka). I bilo mi jazuk baciti preostali 1 dl vrhnja za slag (uzela dva mala pakovanja po 2 dl), pa ja umutila oba. A visanja je bilo brdo! Domace, neprskane. Cijeli puding sam istresla unutra (priznajem, pretjerala sam ja i s vodom, pa mi je trebalo nesto da ih jos malo stisne :lol: ). Helem, torta je za 10! Hvala jos jednom!
User avatar
Deeney
Posts: 151
Joined: 27/02/2009 21:49

#6548 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Deeney »

Pravila i ja pogacu. Pokusacu postirati sliku.

[img][IMG]http://img339.imageshack.us/img339/5871/januar10080.th.jpg[/img][/img]
samo gost
Posts: 397
Joined: 07/02/2008 15:04
Location: Sarajevo, BiH

#6549 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by samo gost »

[quote="Deeney"]Pravila i ja pogacu. Pokusacu postirati sliku.

Kad uradiš 'uploade' klikni i kopiraj 'Direct link'. Onda ovdje pritisni 'Img' i između kućica uradi 'paste'.

Image

Btw, dobra pogača. :thumbup:


Edit: kad ovako gledam dobra slika, a kad se isključim prevelika je pa je trebalo uraditi, pretpostavljam, 'resize'. :D
User avatar
Istocka
Posts: 3553
Joined: 10/09/2008 22:12
Location: Na raskrscu Azije i Evrope ..u.. Orient Expresu:)

#6550 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Istocka »

@ Deeney ,popravila ti sliku pogace ,sad hocu komad da probam i da vidim dali je ukusna koliko i izgled pogace :-D :thumbup:

Image
Post Reply