Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[callmethebreeeze]

ima li ko kakav recept za mlado krme...

zakopaj ga u rupu sa zaciniskim travama i tako ga peci. u zemlji. googlaj za detalje, ali to je neki fazon sa sicilije. gledao sam jamile oliver kako to radi

[pape]

Umoran sam i gladan, ... u kuci nemam kruha, ... Imam brasna, jaja, mlijeka, ...
Ima li netko, ... milosrdan, i da mu nije tesko napisati kratak recept za ushtipke ili nesto slicno?

napravi palacinke i to slane:
http://www.gastronaut.hr/recept.asp?id=855

Odoh, ... odoh ih praviti u ovaj kasni sat, ... hvala druze callmethebreeeze, ...
Slikat cu ih i mljackati dok budem papao, ...

[ladyblue18]

Ja imam za lokume sad u glavi samo.

1-2 kg brasna
1 prasak za pecivo
malo soli
1 jaje
malo pavlake
i ako imas i jogurta pri ruci da se lakse zakuha, a moze i mlijeko.

Tijesto nek ti bude tvrdje nego za pitu (ako znas kakvo je ono ). Pokrij krpom, nek odstoji 10-15 minuta.
Razvij jedno debljine 0,5 cm, rezi i peci.

Tako ih ja pravim, po maminom receptu.

[Amazonka27]

Umoran sam i gladan, ... u kuci nemam kruha, ... Imam brasna, jaja, mlijeka, ...
Ima li netko, ... milosrdan, i da mu nije tesko napisati kratak recept za ushtipke ili nesto slicno?

uzmi jedno-dvoje jaja---1 dcl mlijeka,malo soli, brasna..toliko da i bude gusce nego za palacinke...ugrij ulja i grabi kasikom tijesto i drito na ulje... cim porumeni okreni i tako sa druge strane i vadi. brzo izgore.....

[callmethebreeeze]

Umoran sam i gladan, ... u kuci nemam kruha, ... Imam brasna, jaja, mlijeka, ...
Ima li netko, ... milosrdan, i da mu nije tesko napisati kratak recept za ushtipke ili nesto slicno?

napravi palacinke i to slane:
http://www.gastronaut.hr/recept.asp?id=855

Odoh, ... odoh ih praviti u ovaj kasni sat, ... hvala druze callmethebreeeze, ...
Slikat cu ih i mljackati dok budem papao, ...

na malo, sto kazu u krajini.

ovo ti je najjednostavnije. ako imas, narendaj malo mrkve u smjesu ili ako imas malo gljiva, soje, timjana, kiselog mlijeka i bijelog luka onda ti imam super recept da napunis te palacinke.

[pape]

Evo ih, ... Od smjese, koju sam napravio po @callimethb-ovom receptu, mi je ispalo 11 komada, znaci da su bile mrvicu deblje. Cetiri komada sam spucao s nogu, dok su se pekle, a ovaj ostatak cu sada uz mljackanje gustirati, ...
I samo da se zna, ... .... donje tri su namazane cokoladnom kremom, ... srednji red (dvije) su sa marmeladom od kajsije, a ova gornja i ova na tanjiru su sa Chivers engleskom marmeladom, ... Eto, ...

[callmethebreeeze]

Evo ih, ... Od smjese, koju sam napravio po @callimethb-ovom receptu, mi je ispalo 11 komada, znaci da su bile mrvicu deblje. Cetiri komada sam spucao s nogu, dok su se pekle, a ovaj ostatak cu sada uz mljackanje gustirati, ...
I samo da se zna, ... .... donje tri su namazane cokoladnom kremom, ... srednji red (dvije) su sa marmeladom od kajsije, a ova gornja i ova na tanjiru su sa Chivers engleskom marmeladom, ... Eto, ...

to lagano, za pred spavanje.

[pape]

to lagano, za pred spavanje.

Upravo razmisljam, .... sto je meni ovo trebalo, ...
Dobro, ... jesam bio gladan, ali .... 11 komada covjece, ...

[alibaba_i_30_godina]

to lagano, za pred spavanje.

Upravo razmisljam, .... sto je meni ovo trebalo, ...
Dobro, ... jesam bio gladan, ali .... 11 komada covjece, ...

Odlicno izgledaju ... jesil' to vec sve mahnuo ...

[LeeLooSA]

Mene interesuje kako postignete da povrce ovako izgleda? Meni se povrce u rerni uvijek nekako prepece i bude suho?

[samo gost]

Mene interesuje kako postignete da povrce ovako izgleda? Meni se povrce u rerni uvijek nekako prepece i bude suho?

LeelooSA, ja prvo ispečem meso, pa onda kad meso izvadim iz tepsije na tu masnoću i sokove koje je meso pustilo dodam začinjeno povrće. U toku pečenja ga nekoliko puta promiješam i po potrebi dodajem po malo tople vode, dok se ne ispeče.

[pape]

Po receptu @Indigo-X, ... "Gravce na tavce"

Pred ubacivanje u pecnicu.


Nakon pecnice.


Zao mi je ovih sto su jos na poslu, ...

[shipak]

Ručak mužu

i meni

[pape]

Ručak mužu

Jadan on, ... .... sta li ti je skrivio, ...

[Dori]

Batak i mladi krompir iz rerne...


Uz odlican sos...mljac!


Salatu nisam stigla uslikati....pojela se prebrzo

[Dori]

Umalo da zaboravim....jos uvijek se hlade

[callmethebreeeze]

Umalo da zaboravim....jos uvijek se hlade

ovaj gornji red daj papetu, on voli slatko oko ponoci.

[samo gost]

Ručak mužu

Eh, dobro me podsjeti. I moji vole ovu domaću 'fast food' varijantu.

[sva imena su zauzeta]

Ovo nefotogenično jelo je bilo ukusno pa sam odlučila postaviti sliku (pored teleće šnicle je sos sa vrganjima, vrhnjem i malo gorgonzole, a pored svega pura u koju sam dodala kašiku pavlake, origano i parmezan i zapekla u rerni (trebala je još malo odstajati kako bi zadraža formu ali oči gladne...)


Tiramisu


Špagete u paradajz sosu

[Irm@]

mashalla sve je divno
naravno nedostaju nashe divne dame ali i to ce proci
ja sutra aBd maksuz odmaram pa i kuham pa valjda ce biti sta god i za fotografisanje

P.S. dzaba ali moram i ja se oglasiti povodom nekih neugodnih banova meni dragih dama
(ovo nije zachatavanje nego jednostavno se moram negdje izjasniti a po meni je ovo najbolje mjesto jer znam da ima nekih divnih ljudi koji maksuz navrate svaki dan da vide sta su to uradile vrijedne ruke nasih kuharica)
ne bih da generalizujem pa cu govoriti u svoje ime..ja sam redovno posjecivala ovu temu i svaki put nakon gledanja fotografija na kojima su preukusna jela ostajala gladna eh onda sam pomislila: pa mogla bih i ja nesto od ovog napraviti..pa sam onda nasla detaljne upute kako napraviti sljivopitu i baklavu od nase drage hadzinice pa sam onda na coolinariki nasla i dragu Indigo pa sam postala Indigo - copy cat...
pa sam onda vidjela da i druge mlade nade kuhaju nasha sansajn, hana montana, pa evo i sva imena su zauzeta (i mnogi drugi da ne nabrajam sad 15 ljudi jos halalite valjda se neko nece uvrijediti sto ga nisam imenovala )
i onda dodjem i vidim belaj i mnogo ruznih rijeci na jedinoj temi koja to nije zasluzila i na kojoj smo valjda svi bili slozni u jednom: kako su forumasice sa-x odlicne kuharice...
ugl..za hadzinicu i njen povratak moram neku maksuziju spremiti pa slikati (i ostale pozivam da maksuzije spreme da je docekamo kako valja) , a s obzirom da nista nije precizirano nadam se da i Indigo nekad tad "biti dozvoljeno" da se vrati pa da bude dupla gozba...
eto toliko odoh sad razmisljati koja ce torta sutra zamirisati moju mahalu

[Op3r4t0r]

Tiramisu

Pa i nije bas da ti je ispao kako treba ali pojest ce se

[callmethebreeeze]

mashalla sve je divno
naravno nedostaju nashe divne dame ali i to ce proci
ja sutra aBd maksuz odmaram pa i kuham pa valjda ce biti sta god i za fotografisanje

P.S. dzaba ali moram i ja se oglasiti povodom nekih neugodnih banova meni dragih dama
(ovo nije zachatavanje nego jednostavno se moram negdje izjasniti a po meni je ovo najbolje mjesto jer znam da ima nekih divnih ljudi koji maksuz navrate svaki dan da vide sta su to uradile vrijedne ruke nasih kuharica)
ne bih da generalizujem pa cu govoriti u svoje ime..ja sam redovno posjecivala ovu temu i svaki put nakon gledanja fotografija na kojima su preukusna jela ostajala gladna eh onda sam pomislila: pa mogla bih i ja nesto od ovog napraviti..pa sam onda nasla detaljne upute kako napraviti sljivopitu i baklavu od nase drage hadzinice pa sam onda na coolinariki nasla i dragu Indigo pa sam postala Indigo - copy cat...
pa sam onda vidjela da i druge mlade nade kuhaju nasha sansajn, hana montana, pa evo i sva imena su zauzeta (i mnogi drugi da ne nabrajam sad 15 ljudi jos halalite valjda se neko nece uvrijediti sto ga nisam imenovala )
i onda dodjem i vidim belaj i mnogo ruznih rijeci na jedinoj temi koja to nije zasluzila i na kojoj smo valjda svi bili slozni u jednom: kako su forumasice sa-x odlicne kuharice...
ugl..za hadzinicu i njen povratak moram neku maksuziju spremiti pa slikati (i ostale pozivam da maksuzije spreme da je docekamo kako valja) , a s obzirom da nista nije precizirano nadam se da i Indigo nekad tad "biti dozvoljeno" da se vrati pa da bude dupla gozba...
eto toliko odoh sad razmisljati koja ce torta sutra zamirisati moju mahalu

ja sam mislio da se svaka tema moze usrati, sem ove. od dvije doticne gospodje se uvijek nesto korisno moglo nauciti. ja zaista nisam upratio detalje oko svajde, samo mi je jako zao i nadam se da ce se uskoro javiti. bilo je zacahtavanja i sporjeckavanja i na drugim temama, pa se sve izgladilo. plus sto indigo fali na temi o vesu.

[walkabout]

@sva imena su zauzeta: ja sam jednom napravila Kentucky piletinu i otada je uvijek pravim na taj nacin preukusna je
inace..danas mmm najukusnija torta u svemiru

kako mocno izgleda...

[ružmarin-a]

definisi zacatavanje,jer to sto ja radim i svi ostali,nije nesto sto i ti ne tako rijetko radis...u tom slucaju "iskljuci zeleno" pa pisi tj zacatavaj ko svaki "normalan" forumas
hinjski je pokriti se "diplomatskim imunitetom"..jedan arsin za tebe,jedan za nas...nekidan procitah kad ti neko napisa ..."jesi ti ovdje radi nas ili mi radi tebe"..i to je to...opusti se malo,pusti ovu temu nek dise..opstala je skoro 250 str i mimo tvoje kutljace,a nikad za nikad se nije desilo nesto ozbiljno i vrijedno konstantnog brisanja i "opomena"...mene licno si svojim "moderiranjem" dovela do toga da si mi "ogadila" najdrazu temu..ko malo dijete moram pazit sta cu i kao napisat i hocu li se previse "opustit"...


u slucaju da sve napisano bude protumaceno kao "komentiranje rada moderacije",halal ti bilo sve sto budes morala ucinit,al ja vise tvog opominjanja i dvolicnosti ne mogu...

Pismo podrške

osjećam potrebu da stanem uz @hadzinicu i indigo X i kažem, svi smo uz njih, ma koliko se naši stavovi i mišljenja po određenim pitanjima razlikovali i ma šta ko mislio (tu su i Zlata M, Ghita i Suraja) nisam bila online da bih mogla shvatiti šta se izdešavalo...

Žao mi je što je došlo do čega je došlo i što rad koprene na očima neke stvari ne mogu možda biti razaznane od strane svih nas, ali jedno je sigurno, da je ovo najljepša tema koja podstiče dobro u čovjeku


I da, nisam ništa kuhala, jer nisam mogla začiniti hranu gorčinom koju osjećam zbog tuge koja je prolebdila ovom temomi i što sam ja preemotivno shvatila sve ovo

Nisam vična sad ispisati šta osjećam, ali zaista mi je žao i napad na oštru hadžinicinu riječ osjećam kao napad na iskrenost i slobodu govora, jer sam i ja oštra i izgovorila sam svašta u afektu i izvinjavam se i njoj lično zbog nesporazuma a i ostalima, nije mi bila namjera izazvati bilo što, već reći javno u tom trenutku nešto

Lijep pozdrav za sve i svako dobro, i nek zamiriše mir i spokoj u dušama nadražen miomirisom pećnica dragih kuharica

[zeko071]

Ne pijem alskohol i ne želim da u u hranu stvavljam vino, bez obzira na pricu "vino ispari". Međutim, pitanje je sta umjesto vina staviti? bio bih vam jako zahvalan, ukoliko bi me neko mogao posavjetovati.