Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

ishak
Posts: 65
Joined: 25/11/2006 20:43

#51

Post by ishak » 17/07/2007 19:44

The_Fluid wrote:
ishak wrote:danas je Tabouleh na nesem stolu

Image

ovaj je u knjigi recepata, ako ti nije problem da stavis svoje slike 8)
u pravu si, jeste mi problem, nemam kameru.. :D


waris
Posts: 7
Joined: 01/08/2005 09:45
Location: sarajevo

#52

Post by waris » 17/07/2007 20:02

@Ishak

A sta je to Tabouleh? :)

User avatar
Bosanac sa dna kace
Posts: 8893
Joined: 27/06/2005 20:21
Location: ponutrače

#53

Post by Bosanac sa dna kace » 17/07/2007 20:49

jel mi moze neko objasnit sto mi nec ena kompu da otvori slibe.com????
hocu da vam postavim slike pohovanog patlidzana :-) a ne mogu :roll:

User avatar
Bosanac sa dna kace
Posts: 8893
Joined: 27/06/2005 20:21
Location: ponutrače

#54

Post by Bosanac sa dna kace » 17/07/2007 20:53

_ja_ wrote:Image :-) :-)
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
njam njam sanjam ih :-)

User avatar
black
Posts: 15553
Joined: 19/06/2004 16:00
Location: ispod tresnje

#55

Post by black » 17/07/2007 21:51

Bosanac sa dna kace wrote:jel mi moze neko objasnit sto mi nec ena kompu da otvori slibe.com????
hocu da vam postavim slike pohovanog patlidzana :-) a ne mogu :roll:
uploadaj je na http://www.imageshack.us

ishak
Posts: 65
Joined: 25/11/2006 20:43

#56

Post by ishak » 17/07/2007 22:26

waris wrote:@Ishak

A sta je to Tabouleh? :)
Tabouleh - salata (bliskoistocna kuhinja)

ne da mi se tipkati evo kopiran recept :)



TABULE-SALATA OD ŽITARICA (Bliski istok)
za 4 osobe: 75 g sitnog burgula , 3 velika paradajza , 3 limuna , 6 stručaka nane , 300 g pršunovog lišća , 4 struka mladog crnog luka , 6 kašika maslinovog ulja , so i biber , listovi vinove loze ili zelene salate

Ova osvežavajuća salata odlično prati letnje ručkove. Ukoliko ne možete da nabavite burgul (vrsta žita) koji se na zapadu može naći u biošpajzevima, probajte sa pešenicom.

Burgul potopite 15 minuta u hladnu vodu da omekša. U međuvremenu limunove isecite na polovine i iscedite ih. Očistite crni luk i sitno ga iseckajte. Paradajz prelijte vrelom vodom, oljuštite ga i iseckajte ga. Peršun i nanu dobro operite, odstranite stabljike, a lišće sitno iseckajte. U posudi za salate izmešajte paradajz, luk, peršun, nanu, dodajte sok od limuna, maslinovo ulje, biber, so, pa ponovo izmešati.

Pod mlazom vode operite burgul 2-3 puta, dobro ga ocedite i onda pritisnite dlanovima. Zatim dodajte i njega u salatu. Promešajte sa ostalim sastojcima. Po potrebi dodajte so i biber. Ostavite da odstoji barem jedan sat. Pre služenja operite i i obršite listove vinove loze ili zelene salate. Poređajte ih na tanjr, a na svaki stavite tabule, tako da će se listovi uvijati u fišeke i koristiti umesto pribora za jelo

User avatar
CiCiban
Posts: 2046
Joined: 17/02/2002 00:00

#57

Post by CiCiban » 17/07/2007 22:58

nema slikice
i nije bilo danas :-)
nema ni ime
BuT IT MMiiijiseee

sastoji se od raznog povrca, ali uglavnom od tikvica, the sampinjona, malo patlidzana, mrkve & paradajza isjeckanih na komade velicine zaloGGaja :D svi skupa u --->dubokoj posudi<-- zacinjeni maslinovim uljem, bijelim biberom, bijelim lukom, vorchester sosom, balzamskim sircetom, bogdom senfa, lovorovim listom, celerom
poslije jednog sata svi mirisi su DiiiiiiiiivNo izmjesani s povrcem i tada je vrijeme za pecenje..
povrce treba baciti na suh pleh, zagrijan do usijanja i peci max. 1-2 minute
kada je gotovo, umjesati u povrce malo kozjeg sira... moze i feta sir ali nece biti isto :P

pesak
Posts: 4343
Joined: 22/08/2005 20:58
Location: internet

#58

Post by pesak » 17/07/2007 23:35

uf. katastrofa . :-)

User avatar
danas
Posts: 18821
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#59

Post by danas » 18/07/2007 01:55

posto se osjecam LICNO prozvana :D :D evo...
eggplant parmesan... sa arugulom i plum tomatoes... :-)

nek prevodi ko zna, meni mozak trokirao... tako mi i treba kad palim rernu po ovom zvizdanu :roll: :D

Image

Shoshana
Posts: 3275
Joined: 22/10/2005 21:48
Location: okolina Montreala

#60

Post by Shoshana » 18/07/2007 02:05

Takozvani patlidzan, iliti balancan sa travicom i pigmejskim paradajzom :D

User avatar
tech10
Posts: 11201
Joined: 14/09/2005 14:04

#61

Post by tech10 » 18/07/2007 02:08

Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Ja probao danas skuhati nesto fotografija sa prilogom, ali ne valja brate, neukusno, ne moze se zvakati. :lol:

Shoshana
Posts: 3275
Joined: 22/10/2005 21:48
Location: okolina Montreala

#62

Post by Shoshana » 18/07/2007 02:10

Samo jos da dodam, ova taboule salata (u sustini salata od persuna) je super stvar. KOd nas na poslu jedan dedica iz Libana donese tu i tamo pa podijeli po kancelariji...za prste polizati!

User avatar
danas
Posts: 18821
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#63

Post by danas » 18/07/2007 02:13

imam i ja svoj mi tabuli recept :D :D kao i za falafel, mislim da sam sve ranije kacila... obozavam... :-)

waris
Posts: 7
Joined: 01/08/2005 09:45
Location: sarajevo

#64

Post by waris » 18/07/2007 07:46

@Ishak


Hvala puno :) , dobro zvuci zaista. Perfektan rucak za ovakvo :) vrijeme

mostarac
Posts: 8426
Joined: 03/03/2005 13:47

#65

Post by mostarac » 18/07/2007 08:35

nedobog da me vi hranite :D
Ima li sta ovde od bosanske, eventualno hercegovacke kuhinje? Sve nekakve situacije sto su po logorima djelili, a kako i ne bi kad se i dajinica u kuharice upisala :D
Dajte ljudi, pardon zene :D, malo sarma, dolma, bosanski lonac, pecena janjetina, pirjani vaki naki i slicno. Vi se svezali ovih nekakvih imitacija hrane, trave, tjestenine i ribica, a da riba valja vuk bi u more skako, a ne medju ovce :D

User avatar
danas
Posts: 18821
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#66

Post by danas » 18/07/2007 11:26

ne tjeraj me da covjeku sjebajem temu :evil:

User avatar
Neelix
Posts: 11865
Joined: 15/12/2006 14:08
Location: Ostani uz mene, i puni mi redenik
Contact:

#67

Post by Neelix » 18/07/2007 11:28

mostarac wrote:nedobog da me vi hranite :D
Ima li sta ovde od bosanske, eventualno hercegovacke kuhinje? Sve nekakve situacije sto su po logorima djelili, a kako i ne bi kad se i dajinica u kuharice upisala :D
Dajte ljudi, pardon zene :D, malo sarma, dolma, bosanski lonac, pecena janjetina, pirjani vaki naki i slicno. Vi se svezali ovih nekakvih imitacija hrane, trave, tjestenine i ribica, a da riba valja vuk bi u more skako, a ne medju ovce :D
:lol: genijalan komentar :D :thumbup:

mostarac
Posts: 8426
Joined: 03/03/2005 13:47

#68

Post by mostarac » 18/07/2007 12:16

danas wrote:ne tjeraj me da covjeku sjebajem temu :evil:
istina boli :D

User avatar
danas
Posts: 18821
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#69

Post by danas » 18/07/2007 12:20

mostarac wrote:
danas wrote:ne tjeraj me da covjeku sjebajem temu :evil:
istina boli :D
ti bi iz moje ruke i suha sijena jeo, i ne przni covjeku po temi vise :x :D :D :P

mostarac
Posts: 8426
Joined: 03/03/2005 13:47

#70

Post by mostarac » 18/07/2007 12:22

danas wrote:
mostarac wrote:
danas wrote:ne tjeraj me da covjeku sjebajem temu :evil:
istina boli :D
ti bi iz moje ruke i suha sijena jeo, i ne przni covjeku po temi vise :x :D :D :P
iz tvoje ruke? :roll: :roll:

ni konzervu, ni orahe :lol: :lol: :lol:

ABAP
Posts: 162
Joined: 10/05/2006 18:14

#71

Post by ABAP » 18/07/2007 12:45

Sinosnja vecera..Slikano telefonom..

Glavno jelo..Riba:)

Image

Ja sam na kraju i zasladio..:)

Ovo narandzasto na kohlachu je chokolada..

Image

I veceras cu slikati...

User avatar
danas
Posts: 18821
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#72

Post by danas » 18/07/2007 14:43

mostarac wrote:
danas wrote:
mostarac wrote: istina boli :D
ti bi iz moje ruke i suha sijena jeo, i ne przni covjeku po temi vise :x :D :D :P
iz tvoje ruke? :roll: :roll:

ni konzervu, ni orahe :lol: :lol: :lol:
jeo bi ti i kamenja i pitao ima li jos :D :D haj razguli sad, dosadan si :D :D

mostarac
Posts: 8426
Joined: 03/03/2005 13:47

#73

Post by mostarac » 18/07/2007 14:55

danas wrote:
mostarac wrote:
danas wrote: ti bi iz moje ruke i suha sijena jeo, i ne przni covjeku po temi vise :x :D :D :P
iz tvoje ruke? :roll: :roll:

ni konzervu, ni orahe :lol: :lol: :lol:
jeo bi ti i kamenja i pitao ima li jos :D :D haj razguli sad, dosadan si :D :D
ko kad si mi slatka pa otvaras apetit :lol:

User avatar
Saian
Posts: 14734
Joined: 08/04/2004 21:50

#74

Post by Saian » 18/07/2007 15:05

ABAP wrote: Ovo narandzasto na kohlachu je chokolada..

Image

I veceras cu slikati...
ovo ti lichno pravio jel, jes' i ovoj chokoladi lichno zaprijetio pa vako od smedje do narandzaste, problijedila od straha :-) :-) :-) :D :D :D :roll:

amrino
Posts: 2502
Joined: 17/11/2006 08:59
Location: amrinoland

#75

Post by amrino » 18/07/2007 15:14

Sve je to divno krasno- divno izgleda ali kao sto neko rece- ja bih pored vas krepala od gladi! :D
Sta cicijanite---de malo natrpajte po tom tanjiru!!!
:D

Kod mene, svaki rucak- da bi se tako zvao- mora da sadrzi:

1. supu
2. glavno jelo
3. prilog
4. salatu
5. desert
6. hljeb :D

Post Reply