Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
moonca
Posts: 67575
Joined: 20/12/2016 20:16

#44951 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca » 26/11/2020 01:11

:thumbup: ..svidja mi se sve..

.. :oops: curku nisi okretao u rerni..


omar little
Posts: 14900
Joined: 14/03/2008 21:14

#44952 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by omar little » 26/11/2020 01:37

huxley wrote:
25/11/2020 19:57

I Miso Ramen sa ostacima brisketa.

Image
najs. jesi sam pravio broth?

huxley
Posts: 592
Joined: 05/08/2009 09:56

#44953 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by huxley » 26/11/2020 02:18

moonca wrote:
26/11/2020 01:11
:thumbup: ..svidja mi se sve..

.. :oops: curku nisi okretao u rerni..
Jesam, najveći problem je kako postići da meso (prsa) ne bude presuho. Ja koristim ovo:

Image

Image

Možda je varanje, ali bude dobro.

huxley
Posts: 592
Joined: 05/08/2009 09:56

#44954 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by huxley » 26/11/2020 02:21

omar little wrote:
26/11/2020 01:37
huxley wrote:
25/11/2020 19:57

I Miso Ramen sa ostacima brisketa.

Image
najs. jesi sam pravio broth?
Nisam. Ne vjerujem da puno raje pravi Miso Broth. Možda tonkocu ili šio.

Ja krenem sa rendanim đumbirom i bijelim lukom, i onda kroz cjedilo dodam ovo. Ovo u sebi ima i pastu i daši.

Image

User avatar
moonca
Posts: 67575
Joined: 20/12/2016 20:16

#44955 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca » 26/11/2020 16:09

huxley wrote:
26/11/2020 02:18
Možda je varanje, ali bude dobro.
.. :-D
. pomogne..probaj proizvode ..publix/ greenwise..piletina/ curka.. best..

shandrprcSA
Posts: 8549
Joined: 23/02/2013 08:16

#44956 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by shandrprcSA » 26/11/2020 20:06

samsonsam wrote:
23/11/2020 17:09
nisam u zivotu ljepseg kestena vidio a ukuse nigdje :twisted: bas razocarenje :-x

Image

treba ti prava tava :D

Image

omar little
Posts: 14900
Joined: 14/03/2008 21:14

#44957 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by omar little » 26/11/2020 20:15

huxley wrote:
26/11/2020 02:21

Nisam. Ne vjerujem da puno raje pravi Miso Broth. Možda tonkocu ili šio.

Ja krenem sa rendanim đumbirom i bijelim lukom, i onda kroz cjedilo dodam ovo. Ovo u sebi ima i pastu i daši.
prave ljudi sve u danasnje vrijeme. kuha svako sta mu i kako pase. "pravi" je prilicno deplasiran termin kada je u pitanju kuhanje kod kuce. no, nebitno.

huxley
Posts: 592
Joined: 05/08/2009 09:56

#44958 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by huxley » 26/11/2020 21:53

omar little wrote:
26/11/2020 20:15
huxley wrote:
26/11/2020 02:21

Nisam. Ne vjerujem da puno raje pravi Miso Broth. Možda tonkocu ili šio.

Ja krenem sa rendanim đumbirom i bijelim lukom, i onda kroz cjedilo dodam ovo. Ovo u sebi ima i pastu i daši.
prave ljudi sve u danasnje vrijeme. kuha svako sta mu i kako pase. "pravi" je prilicno deplasiran termin kada je u pitanju kuhanje kod kuce. no, nebitno.
Nije nebitno (osim ako ovo nisi napisao/la reda radi), molim te podijeli ako imas neki recept, inace pokusavam da sto vise stvari napravim "from scratch". Za npr. tonkotsu znam da se kuhaju kosti 10+ sati, ali kako ide sa Miso pastom, ne znam. Dashi mogu nabaviti.

c_akmak42
Posts: 88
Joined: 11/11/2020 23:49

#44959 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by c_akmak42 » 26/11/2020 22:13

Ovu kljukusu bi stid da se pojavi nakon stranih specijaliteta egzoticnih naziva :mrgreen:
Ali posto je pravo ukusna i 'prica sesnaest jezika' ja joj dadoh izun :run:
Image
Image

User avatar
anex
Nindža revizor
Posts: 1082
Joined: 20/02/2007 13:25
Location: grad sa željezarom bez dima

#44960 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by anex » 26/11/2020 22:15

Image

Image

Image

Malo klasike :zoka:

c_akmak42
Posts: 88
Joined: 11/11/2020 23:49

#44961 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by c_akmak42 » 26/11/2020 22:22

anex wrote:
26/11/2020 22:15
Image

Image

Image

Malo klasike :zoka:
Ovo cesto pravim, samo umjesto crvenog bijeli luk i dodam malo zidje pavlake na kraju. Od cega je riza zuckasta, curry ili safran?

User avatar
anex
Nindža revizor
Posts: 1082
Joined: 20/02/2007 13:25
Location: grad sa željezarom bez dima

#44962 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by anex » 26/11/2020 22:36

Inaće i ja dodam vrhnje za kuhanje, sad eto nisam...

Žuta je zbog kurkume... :-D

huxley
Posts: 592
Joined: 05/08/2009 09:56

#44963 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by huxley » 26/11/2020 22:41

c_akmak42 wrote:
26/11/2020 22:13
Ovu kljukusu bi stid da se pojavi nakon stranih specijaliteta egzoticnih naziva :mrgreen:
Ali posto je pravo ukusna i 'prica sesnaest jezika' ja joj dadoh izun :run:
Image
Image
Kljukuša je car, dosta ovih jela joj ne može opepelit. Evo i moje malo blijeđe verzije.

Image

User avatar
moonca
Posts: 67575
Joined: 20/12/2016 20:16

#44964 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca » 27/11/2020 01:17

````````````````````````````Image`
~Image

User avatar
Guadalajara
Posts: 20042
Joined: 24/04/2019 18:10

#44965 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Guadalajara » 27/11/2020 01:24

moonca wrote:
27/11/2020 01:17
````````````````````````````Image`
~Image
:-D

User avatar
moonca
Posts: 67575
Joined: 20/12/2016 20:16

#44966 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca » 27/11/2020 01:27

Guadalajara wrote:
27/11/2020 01:24
:-D
.. :sretan: oh.... mogao bi ..priznaj.. :-D :kiss:

User avatar
Guadalajara
Posts: 20042
Joined: 24/04/2019 18:10

#44967 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Guadalajara » 27/11/2020 02:24

moonca wrote:
27/11/2020 01:27
Guadalajara wrote:
27/11/2020 01:24
:-D
.. :sretan: oh.... mogao bi ..priznaj.. :-D :kiss:
Još kako :lol: :-D :kiss:

huxley
Posts: 592
Joined: 05/08/2009 09:56

#44968 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by huxley » 27/11/2020 03:02

moonca wrote:
27/11/2020 01:17
````````````````````````````Image`
~Image
Vrlo lijepo, siguran sam i ukusno.

User avatar
moonca
Posts: 67575
Joined: 20/12/2016 20:16

#44969 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca » 27/11/2020 13:14

huxley wrote:
27/11/2020 03:02
Vrlo lijepo, siguran sam i ukusno.
Vrlo, kako ne bi -kad je ova kombinacija, jednom u godini... :-D

User avatar
zlo zlo
Posts: 4551
Joined: 28/10/2012 16:01

#44970 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by zlo zlo » 27/11/2020 14:02

Purica izgleda kuhano a ne pečeno :lol: a prilog 0 bodova :P :lol: :lol: :lol:

Mi zagorci ne priznajemo drugi prilog uz puricu osim mlinci..ako je netko baš na zdravlje može heljdinu kašu u tom slučaju :lol: :lol: :lol:

User avatar
moonca
Posts: 67575
Joined: 20/12/2016 20:16

#44971 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca » 27/11/2020 14:14

:oops: ..hm. purica je pecena .... ukus 10... a prilozi- za razliku od zagoraca- ameri malo zaslade :-D . a, ja se drzim njihove tradicije. za taj dan... ...trebao je biti i slatki krompir .... no... :zoka:


~~~Image

User avatar
zlo zlo
Posts: 4551
Joined: 28/10/2012 16:01

#44972 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by zlo zlo » 27/11/2020 14:47

tvoj dio je kuhan..priznaj više vode nego masti :lol: :lol:

User avatar
BarbaDue
Posts: 61141
Joined: 03/02/2008 22:28
Location: pogledaj iza sebe

#44973 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by BarbaDue » 27/11/2020 15:29

Hoće li tko umočiti :mrgreen:

Image

immuno
Posts: 1195
Joined: 07/04/2010 11:05

#44974 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by immuno » 27/11/2020 15:32

BarbaDue wrote:
27/11/2020 15:29
Hoće li tko umočiti :mrgreen:

Image
Eto me odrezi jednu krisku hljeba da mogu umociti 😂

User avatar
Sarah24
Posts: 7888
Joined: 08/06/2010 11:12
Location: Somewhere over the rainbow

#44975 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sarah24 » 27/11/2020 15:39

Evo ja cu ponijeti pogacu :mrgreen:

Image

Post Reply