Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...
User avatar
alibaba_i_30_godina
Posts: 16881
Joined: 16/01/2010 19:15
Has thanked: 67 times
Been thanked: 86 times

#41726 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by alibaba_i_30_godina » 29/06/2020 22:26

Jesu li sad mAhune ili mOhune ili je ipak bUranija ili bOranija?! :oops: :mrgreen:

Bem ti jezik težak. :mrgreen:


User avatar
Zoya
Posts: 21741
Joined: 09/06/2008 14:54
Has thanked: 179 times
Been thanked: 269 times

#41727 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Zoya » 29/06/2020 22:27

Mahune, boranija.

Ne volim ih baš.

omar little
Posts: 14231
Joined: 14/03/2008 21:14
Been thanked: 410 times

#41728 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by omar little » 29/06/2020 22:27

riknula buranija :D

Hemel
Posts: 5933
Joined: 08/11/2003 00:00
Location: prije i poslije tobe ista
Has thanked: 188 times
Been thanked: 89 times

#41729 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Hemel » 29/06/2020 22:33

Volim ih ali ne pretjerano.
Mogu sa povrcem i kockicama mesa ili samo leso sa kajmakom ali ne smiju biti zicave. :D

Hemel
Posts: 5933
Joined: 08/11/2003 00:00
Location: prije i poslije tobe ista
Has thanked: 188 times
Been thanked: 89 times

#41730 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Hemel » 29/06/2020 22:35

pizarro wrote:
29/06/2020 22:26
svi mi koji govorimo buranija 💚
Kako znam Krajisnici kazu mohuna/mahuna a mi istocnjaci boranija/buranija/pa cak bunarija.

User avatar
BarbaDue
Posts: 59332
Joined: 03/02/2008 22:28
Location: pogledaj iza sebe
Has thanked: 150 times
Been thanked: 104 times

#41731 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by BarbaDue » 29/06/2020 22:43

Hemel wrote:
29/06/2020 22:35
pizarro wrote:
29/06/2020 22:26
svi mi koji govorimo buranija 💚
Kako znam Krajisnici kazu mohuna/mahuna a mi istocnjaci boranija/buranija/pa cak bunarija.
:lol: sa kojeg si ti istoka :mrgreen:

User avatar
ćiribiribela
Posts: 14242
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham
Has thanked: 133 times
Been thanked: 423 times

#41732 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by ćiribiribela » 29/06/2020 22:44

U krajini se govori i mohunje :mrgreen:

User avatar
zlo zlo
Posts: 4108
Joined: 28/10/2012 16:01
Has thanked: 252 times
Been thanked: 343 times

#41733 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by zlo zlo » 29/06/2020 22:45

prvo se dogovorite pa me učite :D

omar little
Posts: 14231
Joined: 14/03/2008 21:14
Been thanked: 410 times

#41734 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by omar little » 29/06/2020 22:45

ja nisam iz krajine i nije se govorilo buranija nego mahune.

User avatar
alibaba_i_30_godina
Posts: 16881
Joined: 16/01/2010 19:15
Has thanked: 67 times
Been thanked: 86 times

#41735 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by alibaba_i_30_godina » 29/06/2020 22:46

Eh prećeraste ga sad. :lol:

User avatar
mO k3
Posts: 29407
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
Has thanked: 897 times
Been thanked: 536 times

#41736 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by mO k3 » 29/06/2020 22:46

omar little wrote:
29/06/2020 22:45
ja nisam iz krajine i nije se govorilo buranija nego mahune.
e to mahune , dok ova moja gara kaze buranija

Hemel
Posts: 5933
Joined: 08/11/2003 00:00
Location: prije i poslije tobe ista
Has thanked: 188 times
Been thanked: 89 times

#41737 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Hemel » 29/06/2020 22:46

BarbaDue wrote:
29/06/2020 22:43
Hemel wrote:
29/06/2020 22:35
pizarro wrote:
29/06/2020 22:26
svi mi koji govorimo buranija 💚
Kako znam Krajisnici kazu mohuna/mahuna a mi istocnjaci boranija/buranija/pa cak bunarija.
:lol: sa kojeg si ti istoka :mrgreen:
sjevernog :D sto pitas

istocniji sam od ovih krajisnika. :D

User avatar
pustopoljina
Posts: 14058
Joined: 19/05/2008 16:33
Has thanked: 403 times
Been thanked: 291 times

#41738 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pustopoljina » 29/06/2020 22:54

ćiribiribela wrote:
29/06/2020 22:44
U krajini se govori i mohunje :mrgreen:
E tako se i kontamo, koji smo bas bas :D
Pravilno je mahune, mahunarke...leguminoze
Buranija/boranija...to je tamo "vase", bogatstvo "naseg" jezika.

User avatar
pizarro
Posts: 3964
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet
Has thanked: 26 times
Been thanked: 468 times

#41739 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pizarro » 29/06/2020 23:00

zar nisu mahunarke hülsenfrüchte?

User avatar
pustopoljina
Posts: 14058
Joined: 19/05/2008 16:33
Has thanked: 403 times
Been thanked: 291 times

#41740 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pustopoljina » 29/06/2020 23:02

zlo zlo wrote:
29/06/2020 21:34
u biti nije ni jedna :lol: :lol:
Image
Image
Image
Ovo je, koliko se razumijem u mohunje, a trebala bih...
Grah lezak i u bosni ko bosni...ne prave se od njega mohunje..taj raste medju kuruzima i tad se nekad i cupa, znaci: grah se ne bere, grah se cupa..rijetko u basci, to ide u njivu. Grah, i druge leguminoze hrane zemljiste dusikom/azotom/nitrogenom kojeg opet crpe kuruzi iz zemljista.
A trkljas (ove pljosnate siroke) e to je taj, po bascama, samo te zelene nesto bas nisu omiljene, a zute (puterice) te su trazene.
Berba zutih sirokih mohunja ima dva vala i gotovo.
Kad trkljas pocne da zrije onda se od mladog zrna kuha "mladi grah" isto super...

User avatar
pustopoljina
Posts: 14058
Joined: 19/05/2008 16:33
Has thanked: 403 times
Been thanked: 291 times

#41741 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pustopoljina » 29/06/2020 23:03

pizarro wrote:
29/06/2020 23:00
zar nisu mahunarke hülsenfrüchte?
Genau, hülsenfruchte: bohnen, linsen, erbsen, sojabohnen..

Hemel
Posts: 5933
Joined: 08/11/2003 00:00
Location: prije i poslije tobe ista
Has thanked: 188 times
Been thanked: 89 times

#41742 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Hemel » 29/06/2020 23:06


Mahunarke (leguminoze) obuhvataju razne vrste povrća kao što je pasulj, grašak, bob, boranija, naut (leblebija), kikiriki, sočivo (leća), soja.

Hranljive i energetski jake, predstavljaju izvor proteina (globulin), složenih ugljenih hidrata. Bogate su mineralima kao što je gvožđe, fosfat, kalijum, kalcijum, magnezijum i cink, vitaminima iz grupe B, kao i vlaknima potpuno ili delimično rastvorljivim, koja u crevima formiraju gel. Mahunarke se sporo vare i polako prelaze u krv.

omar little
Posts: 14231
Joined: 14/03/2008 21:14
Been thanked: 410 times

#41743 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by omar little » 29/06/2020 23:07

mahunarke i mahune nisu isti pojmovi.

User avatar
pustopoljina
Posts: 14058
Joined: 19/05/2008 16:33
Has thanked: 403 times
Been thanked: 291 times

#41744 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pustopoljina » 29/06/2020 23:08

Hemel wrote:
29/06/2020 23:06

Mahunarke (leguminoze) obuhvataju razne vrste povrća kao što je pasulj, grašak, bob, boranija, naut (leblebija), kikiriki, sočivo (leća), soja.

Hranljive i energetski jake, predstavljaju izvor proteina (globulin), složenih ugljenih hidrata. Bogate su mineralima kao što je gvožđe, fosfat, kalijum, kalcijum, magnezijum i cink, vitaminima iz grupe B, kao i vlaknima potpuno ili delimično rastvorljivim, koja u crevima formiraju gel. Mahunarke se sporo vare i polako prelaze u krv.
Jest, kikiriki...
Meni je kikiriki zivotno razocatenje otkad sam saznala da raste u zemlji i da uvijek ima neku zlu gljivicu na sebi :roll: a samo ga slonovi vise vole, od mene

User avatar
pustopoljina
Posts: 14058
Joined: 19/05/2008 16:33
Has thanked: 403 times
Been thanked: 291 times

#41745 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pustopoljina » 29/06/2020 23:09

omar little wrote:
29/06/2020 23:07
mahunarke i mahune nisu isti pojmovi.
Naravno da nisu, mahune pripadaju porodici mahunarki.
To sto nekome pokusavam stvoriti siru sliku ne znaci da sam na casu botanike. Ko zna sabrati 2 i 2 jasno mu je.

User avatar
pizarro
Posts: 3964
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet
Has thanked: 26 times
Been thanked: 468 times

#41746 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pizarro » 29/06/2020 23:10

kazes pravis mahunarke a niko ne zna sta ti je tacno u serpi.

Hemel
Posts: 5933
Joined: 08/11/2003 00:00
Location: prije i poslije tobe ista
Has thanked: 188 times
Been thanked: 89 times

#41747 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Hemel » 29/06/2020 23:11

pustopoljina wrote:
29/06/2020 23:08
Hemel wrote:
29/06/2020 23:06

Mahunarke (leguminoze) obuhvataju razne vrste povrća kao što je pasulj, grašak, bob, boranija, naut (leblebija), kikiriki, sočivo (leća), soja.

Hranljive i energetski jake, predstavljaju izvor proteina (globulin), složenih ugljenih hidrata. Bogate su mineralima kao što je gvožđe, fosfat, kalijum, kalcijum, magnezijum i cink, vitaminima iz grupe B, kao i vlaknima potpuno ili delimično rastvorljivim, koja u crevima formiraju gel. Mahunarke se sporo vare i polako prelaze u krv.
Jest, kikiriki...
Meni je kikiriki zivotno razocatenje otkad sam saznala da raste u zemlji i da uvijek ima neku zlu gljivicu na sebi :roll: a samo ga slonovi vise vole, od mene
:lol: :lol:

Image

omar little
Posts: 14231
Joined: 14/03/2008 21:14
Been thanked: 410 times

#41748 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by omar little » 29/06/2020 23:15

pustopoljina wrote:
29/06/2020 23:09
omar little wrote:
29/06/2020 23:07
mahunarke i mahune nisu isti pojmovi.
Naravno da nisu, mahune pripadaju porodici mahunarki.
To sto nekome pokusavam stvoriti siru sliku ne znaci da sam na casu botanike. Ko zna sabrati 2 i 2 jasno mu je.
ko se tebi obraca? mulerovac pita za mahunarke ja kazem da mahunarke i mahune nisu isti pojmovi. usputni komentar. sta ti iscitavas, to je tvoj problem.

User avatar
pustopoljina
Posts: 14058
Joined: 19/05/2008 16:33
Has thanked: 403 times
Been thanked: 291 times

#41749 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pustopoljina » 29/06/2020 23:16

pustopoljina wrote:
29/06/2020 22:54
ćiribiribela wrote:
29/06/2020 22:44
U krajini se govori i mohunje :mrgreen:
E tako se i kontamo, koji smo bas bas :D
Pravilno je mahune, mahunarke...leguminoze
Buranija/boranija...to je tamo "vase", bogatstvo "naseg" jezika.
Sad shvaCam zabunu:
Mohunje nije pravilno, naravno, nije knjizevno.
Mahuna/mahune jesu, jer se misli na plod mahunarki, leguminoza

A jel buranija ili boranija, ne znam, ne znam porijeklo rijeci.
Ja sam spomenula mahunarke, karaklajic.

User avatar
Miss Moonlight
Posts: 10335
Joined: 15/11/2018 23:40
Location: Samo drsko na fin način!
Has thanked: 265 times
Been thanked: 309 times

#41750 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Miss Moonlight » 29/06/2020 23:39

alibaba_i_30_godina wrote:
29/06/2020 21:40
Miss Moonlight wrote:
29/06/2020 14:16
@zlo zlo stavi nam recept za tu teletinu :thumbup:
kod mene ima buranije s mlijekom od jučer, a idem svakako i na poslovni kasni ručak, danas ne kuham 8-)
Ma Kak'a ti je to buranija s mlijekom?! Ja bome znam s kajmakom i/ili mileramom. Ono seljački. :oops:
Joj ne znas dok ne probas. :koluta:
Ali necu je više praviti, jer nemam mjere, smlatim pola hljeba uz nju 🙈

Joj buranija ili boranija, mahuna... Svejedno je. Bas kao i hljeb, kruh itd...

Post Reply