Ocisti i operi pastrmku. Posoli unutrasnjost, stavi putera i dosta svjezeg persuna. Pomasti foliju (sa puterom ili malo ulja) i stavi pastrmku, koju ces posoliti, pobiberiti i staviti po njoj komadice putera i posuti sa dosta limunovog soka. Zatvori foliju da ne iscuri sadrzaj i stavi u el. pecnicu na 150C na jedno 20-25 minuta.
Prijatno!!!
Moja djeca vise nece da jedu przenu pastrmku, bilo sa kukuruznim brasnom ili kako se standardno przi, nego samo ovako. Puno je ukusnije, nije masno, a persun i limun daju dobar smek.
PS. Svaka cast damama na kuhanju, a posebno na pravljenju kolaca. Ja nemam dara za kolace.











