Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
Leonid Breznjev
Posts: 5302
Joined: 04/11/2006 03:32
Location: Kamenskoje

#3526 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Leonid Breznjev »

Image
Image





ko ne zna sebi, ne zna ni gostima, a odvano smo dogovarali tref.. :D

postu su medju rajom sve neki cudni mesozderi, naumih napraviti janjeci gigot u rerni, sant-pierre sa zara, malo proljetnog krompira, salata, i za dezertaciju nesto maskarpone-rabarbara kreme.. :D

daklem :D

nekih 450 grama rabarbare, ocistio, oprao i sasjekao zestoko u komade..

Image
Image

nakon masakra, odlucih se jos vise im bola nanijeti, dodah dvije kasike secera i malo vode.. nakon dva tri kljuca, smanjio vatru i ostavio 10-ak minuta da krcka..

Image
Image

:D

Image
Image

dok je to krckalo, 250 grama maskarpona, pomijesah sa 250 grama slaga, malo tvrdje istucenog, dvije kasike secera i fuzionirah ih.. :D :D

Image
Image

:D za krokant (dvije kasike secera karamelizirah sa malo vode, na niskoj vatri i dodah 100 grama mljevenih amaretija)

Image
Image

naravno da sam kao prvo stavio gigot u rernu, na 220° nekih 80-ak minuta, ovisno o tezini jel'.. :D pa zato ne zaboravite u medjuvremenu arosirati to malo.. :D

Image
Image

nista gore od pecenog, a suhog mesa, u raji poznatog kao opanak.. :D

Image
Image

no, da ne zaboravimo dezertaciju.. :D

znaci ide klasicna redaljka.. :D red ovog, red onog, pa koliko se moze.. :D

Image
Image :D

Image
Image :shock:

Image
Image :evil: i onda u frizideru.. :D


eh, posto je but bio skoro gotov, nabacih par proljetnih krompira onako u tavu, samo reda radi.. :D :D

Image
Image

znaci pogodno vrijeme i za saint-pierra, ovaj put "samo" sa gredela.. :D :D

Image
Image

zacinih samo sa maslinovim uljem i fleur de sel :)

Image
Image



raja bila zadovoljna, kazu salata je bila izvrsna... :D :D :D :P
User avatar
anjusha
Posts: 1784
Joined: 03/02/2008 14:26
Location: u 206 koraka, duzini tog sokaka koje nikad ne brojim

#3527 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by anjusha »

Ja se evo dobrovoljno javljam da dodjem da isprobam te vase specijalitete (posto izgledaju tako njam njam, gulp i plus prste polizati) :D Samo zovite, nemojte se stidjeti :)
Leonid Breznjev
Posts: 5302
Joined: 04/11/2006 03:32
Location: Kamenskoje

#3528 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Leonid Breznjev »

za dobru raju i sevdahli veceri, nije mi nista tesko.. :) bujrum u svako doba.. :)
User avatar
anjusha
Posts: 1784
Joined: 03/02/2008 14:26
Location: u 206 koraka, duzini tog sokaka koje nikad ne brojim

#3529 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by anjusha »

:kiss: hvala :)
User avatar
medaaa
Posts: 2556
Joined: 21/04/2008 13:50

#3530 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by medaaa »

a ja se cijeli dan pitam ko ce stisnut pa postavit neke slike, poslije ove torte tete Indigo-x... :D :D :D
svaka cast mladi gospodine :thumbup: :thumbup:
Zoya
Posts: 23424
Joined: 09/06/2008 14:54

#3531 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Zoya »

Sve pohvale indigo, hadzinice i cika Arsla.
Mogu li vam ja jednom u goste na rucak ili veceru doci? :oops: :)
User avatar
tech10
Posts: 15328
Joined: 14/09/2005 14:04

#3532 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by tech10 »

Indigo pravi super tortu sa brokoli. :-D
Leonid Breznjev
Posts: 5302
Joined: 04/11/2006 03:32
Location: Kamenskoje

#3533 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Leonid Breznjev »

mozes i vise puta zoya.. :)
Zoya
Posts: 23424
Joined: 09/06/2008 14:54

#3534 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Zoya »

Leonid Breznjev wrote:mozes i vise puta zoya.. :)
Spasiba :D
b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#3535 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by b.boja »

@Leonid Breznjev, a gdje mi iz Sarajeva da nadjemo rabarbaru? :-)
ali imam dobar tavan za njen uzgoj :D
Zoya
Posts: 23424
Joined: 09/06/2008 14:54

#3536 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Zoya »

hadzinica wrote:
Zoya wrote:Sve pohvale indigo, hadzinice i cika Arsla.
Mogu li vam ja jednom u goste na rucak ili veceru doci? :oops: :)
Bujrum!!!!!!!! :kiss:
Uh hvala, ima da me ugojite pa me nece niko htjeti zeniti :D
Zoya
Posts: 23424
Joined: 09/06/2008 14:54

#3537 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Zoya »

Udara vala svaka tvoja torta u mozak. Nesto nema dine i njenih torti :?
U pravu si hadzinice, odo namah traziti hairliju :)
User avatar
Op3r4t0r
Posts: 1795
Joined: 11/06/2004 16:25

#3538 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Op3r4t0r »

Indigo-X wrote:Hvala vam mnogo svima :kiss:

A recept sam postavila na coolinariku i evo link http://www.coolinarika.com/recept/brza- ... be-pecnice
Torta se zove "Brza cokoladna torta" i zaista je brza i jednostavna jer je netreba peci, ali je prava energetska bomba jer ide vise od pola kile cokolade :-) :D Pa sad za sve cokoholicare ovo je pravi recept, i totru po receptu treba samo posuti sa kakaom, ali ja sam je ukrasila sa fondant masom. Naravno i vi mozete ukrasiti kako vi zelite.
Kod ove torte mi se svidjaju dvije stvari, to sto je energetska bomba, volim takve kolace :) i to sto se ne pece :) eh posto sam se ja zainteresovao da ovu tortu pravim i posto vidim da u tortu ide amerettini ili neki drugi keks, ja nemam pojma kakav je to amerettini keks, pa da pitam moze li u tortu ici onaj stari dobri petit keks

Image

i ova vrhnja za slag, jel to po svabskom schlagobers ako ko zna?

Hvala unaprijed i unazad :D
User avatar
Op3r4t0r
Posts: 1795
Joined: 11/06/2004 16:25

#3539 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Op3r4t0r »

Hvala Indigo, preko vikenda se bacam u akciju :)
User avatar
Op3r4t0r
Posts: 1795
Joined: 11/06/2004 16:25

#3540 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Op3r4t0r »

Evo nesto mi naumpade, zna li ko sta bi sa onom izraelkom sto je isto jako dobro kuhala i postavljala odlicne slike, cini mi se da se zvala RenaTTa ili tako nekako? 4-5 mjeseci se ne javlja
User avatar
dalmatinka
Posts: 2882
Joined: 31/07/2005 22:30
Location: Krešimirov Grad

#3541 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dalmatinka »

Op3r4t0r wrote:Evo nesto mi naumpade, zna li ko sta bi sa onom izraelkom sto je isto jako dobro kuhala i postavljala odlicne slike, cini mi se da se zvala RenaTTa ili tako nekako? 4-5 mjeseci se ne javlja
Trajno banirana.
budala_mahnita
Posts: 196
Joined: 29/06/2006 15:42
Location: iza ormara gdje si me i ostavio

#3542 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by budala_mahnita »

dalmatinka wrote:
Op3r4t0r wrote:Evo nesto mi naumpade, zna li ko sta bi sa onom izraelkom sto je isto jako dobro kuhala i postavljala odlicne slike, cini mi se da se zvala RenaTTa ili tako nekako? 4-5 mjeseci se ne javlja
Trajno banirana.
Joj, mogul' ja bit' prava mahalusa pa pitati "a stooo?" :-)
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#3543 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

Ako se nevaram zbog komentara na podforumu *Politika* na temi o Izraelu.
Mrs.Zurbrigen
Posts: 696
Joined: 25/09/2008 11:27

#3544 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Mrs.Zurbrigen »

Indigo-X wrote:Desert sa beze korama, slagom od jagoda , slatkim vrhnjem i jagodama :-D

Image

Image
O_O

omg!

wow!

sad sam stvarno ostala bez rjeci...

chapeau! :thumbup:
User avatar
dalmatinka
Posts: 2882
Joined: 31/07/2005 22:30
Location: Krešimirov Grad

#3545 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dalmatinka »

Indigo, opet sam ostala bez riječi, ali usprkos svemu NE BIH htjela doći tebi na prehranu - za dva mjeseca bi me bilo lakše preskočiti nego zaobići :D :run:
obala
Posts: 103
Joined: 22/04/2008 10:21

#3546 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by obala »

Draga Indigo, stvarno si pravi carobnjak! Svaki put kada pomislim da si dostigla vrh, ti me demantujes, svaka cast!
Imam jednu molbu-recept za pohovani sir.
Hvalaaa :thumbup:
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#3547 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

Indigo-X wrote:Za dijecu pohovani sir, krompir sa tartar umakom i salatom, a za mene kozice i krompir sa salatom :)

Image

Image

Image

Image

Volim ovaj sir mmmmmmmmmmmm
*mima*

#3548 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by *mima* »

Indigo.....dje ti zivis?












Da dodjem na rucak :)
User avatar
chinese_water
Posts: 1688
Joined: 26/06/2006 01:02

#3549 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by chinese_water »

Indigo-X wrote:
mima wrote:Indigo.....dje ti zivis?












Da dodjem na rucak :)
UUUUUUUU..... daleko, ali ako budes nekad dolazila u Holandiju samo se ti slobodno javi , :) napravit cu "special" rucak za tebe :-D :-D
UUUUUUUU..... jos ako se u puter navalja dobrog marokanskog crnog... :D :D eto i mene onda :D
User avatar
sjatkamala
Posts: 61
Joined: 05/02/2009 18:44
Location: Flroida

#3550 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by sjatkamala »

Image
Image
Image
Post Reply