Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
Zoya
Posts: 23424
Joined: 09/06/2008 14:54

#15801 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zoya »

Bloo wrote:
Zoya wrote:
Strašno. Kako si se mislila udati.... ikad?
Preko pika....
Oglas
Prodajem graficku ...jeftino...uz nju vlasnica, presla manje od graficke :|
To bi već moglo i da upali :-?

Nisi neki standard postavila tako da će čak i arzuhal moći nesto sa fet(V)om smućkati.
User avatar
Bloo
Globalna šefica
Posts: 50580
Joined: 16/01/2008 23:03
Location: Korriban

#15802 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Bloo »

Zoya wrote:
Bloo wrote:
Zoya wrote:
Strašno. Kako si se mislila udati.... ikad?
Preko pika....
Oglas
Prodajem graficku ...jeftino...uz nju vlasnica, presla manje od graficke :|
To bi već moglo i da upali :-?

Nisi neki standard postavila tako da će čak i arzuhal moći nesto sa fet(V)om smućkati.
:lol: :lol:
Inshallah
Da i to vidimo
User avatar
arzuhal
Posts: 20825
Joined: 03/06/2008 11:26
Location: u čajdžinici "Kod nefsu-l-levvame"

#15803 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by arzuhal »

Zoya wrote:
Bloo wrote:
Zoya wrote:
Strašno. Kako si se mislila udati.... ikad?
Preko pika....
Oglas
Prodajem graficku ...jeftino...uz nju vlasnica, presla manje od graficke :|
To bi već moglo i da upali :-?

Nisi neki standard postavila tako da će čak i arzuhal moći nesto sa fet(V)om smućkati.
dal' da pokažem uvrijeđenost ili radovanje, dets d kveščn..Image...ili da ne vidim ništa 8)
zoomba
Posts: 44810
Joined: 19/12/2013 14:11

#15804 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zoomba »

Ja sam jeo :D

Image
sekerbay
Posts: 3747
Joined: 04/01/2017 22:45

#15805 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sekerbay »

Bloo wrote:Princes
A nije onaj blijedi, rijetki fil, nego onakav kakav voliš :D
arzuhal wrote:Kod princes-krofni mi se jedino ne dopada hljebasto pecivo, ono gnjecavo punjenje i šećer u prahu kojim se posipaju...
Vidi se da si jeo stare krofne.
Kada se tek ispeku, pecivo bude hrskavo.
Drugo, fil je gust, barem kod ovih domaćih.

A ovo ti je kazna što širiš dezinformacije :D
Image
User avatar
arzuhal
Posts: 20825
Joined: 03/06/2008 11:26
Location: u čajdžinici "Kod nefsu-l-levvame"

#15806 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by arzuhal »

zoomba wrote:Ja sam jeo :D

Image
Opa, ima se i na viljušku :mrgreen:
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#15807 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vazi »

moonca wrote:
vazi wrote:

Mogu li se ovim iskupiti :sad:
Ne htjede hajran onu uckurusu vec klasicnu, sarenu
:thumbup:
Uckurusa je takva samo se rola na velicinu malog prsta i mislim da su je na kraju zalijevali vrelom vodom,pa bude malo 'gnjecavo'.

Danas i ja parvim burek, ako mi uspije tijesto. U frizideru je preko noci da se odmori. :-)
E vidis, po meni, tajna fine jufke i jeste i potkuhavanju na vecer. Takva jufka bude tanka a vazdusasta, nekako lagana, lahuri :) i ne mora se zalijevati pita kad se ispece pa ne bude gnjecava . To mi je prava pita.

Ja za ovu danasnju nisam potkuhala sinoc vec jutros , razlika je drasticna.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#15808 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

vazi wrote:
moonca wrote:
vazi wrote:

Mogu li se ovim iskupiti :sad:
Ne htjede hajran onu uckurusu vec klasicnu, sarenu
:thumbup:
Uckurusa je takva samo se rola na velicinu malog prsta i mislim da su je na kraju zalijevali vrelom vodom,pa bude malo 'gnjecavo'.

Danas i ja parvim burek, ako mi uspije tijesto. U frizideru je preko noci da se odmori. :-)
E vidis, po meni, tajna fine jufke i jeste i potkuhavanju na vecer. Takva jufka bude tanka a vazdusasta, nekako lagana, lahuri :) i ne mora se zalijevati pita kad se ispece pa ne bude gnjecava . To mi je prava pita.

Ja za ovu danasnju nisam potkuhala sinoc vec jutros , razlika je drasticna.
Ne mogu da nadjem dobro brasno. Mislim ima ih, i razvlace se dobro ali nije ukusno tijesto. Ja kupim brasno za hljeb i takvom treba vise vremena da odradi. Negdje sam procitala da se moze ostaviti i preko noci i tako sada radim. No, moram na vrijeme izvaditi da dodje do sobne temperature.

Ova tvoja dobro izgleda, nije masna. :thumbup:
Ne koristim puno ulja.
User avatar
nagibSA
Posts: 1156
Joined: 19/10/2017 01:21

#15809 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by nagibSA »

Rijetko ko izgleda praktikuje supe (domace naravno) danas. Meni je to glavno, 6 dana od 7 u sedmici. I naravno kolac/torta posle, svaki dan, navikao. :thumbup:

Zato ne seru po 7 dana, a ja najmanje 1x na dan. :lol:
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#15810 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by manekenka u penziji »

nagibSA wrote:Rijetko ko izgleda praktikuje supe (domace naravno) danas. Meni je to glavno, 6 dana od 7 u sedmici. I naravno kolac/torta posle, svaki dan, navikao. :thumbup:

Zato ne seru po 7 dana, a ja najmanje 1x na dan. :lol:
Nemoj tako, pravim ja, iskuhavam meso dok se ne raspadne od kostiju, nabacam povrća raznoraznog, ma budu bas fine. Doduše, da nije djece ne bi ih nikad ni napravila, kao ni kolače, niti kupovala voce, ah ta djeca :mrgreen: ... hranimo se zdravo na zor :lol:
User avatar
nagibSA
Posts: 1156
Joined: 19/10/2017 01:21

#15811 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by nagibSA »

A muz nista... :(

I od kostiju je dobra. Svega ide, ali celer je zakon.
:thumbup:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#15812 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Tacno, nista bez celera.
Eve moje za rucak na poslu - pileca sa spinatom, kukuruz, kuvani zob i jos pokoje povrce

Image
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#15813 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vazi »

nagibSA wrote:Rijetko ko izgleda praktikuje supe (domace naravno) danas. Meni je to glavno, 6 dana od 7 u sedmici. I naravno kolac/torta posle, svaki dan, navikao. :thumbup:

Zato ne seru po 7 dana, a ja najmanje 1x na dan. :lol:

Danasnja , predjeli piti :P

Krem juha od prase, mrkve ...

Image
omar little
Posts: 17851
Joined: 14/03/2008 21:14

#15814 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

falafel iz tave, ne iz dubokog ulja, tahini sos, zelenis, rotkvice, paradajz i feta sir. krastavac salata sa kajmakom i feta sirom. :D

Image
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#15815 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by manekenka u penziji »

nagibSA wrote:A muz nista... :(

I od kostiju je dobra. Svega ide, ali celer je zakon.
:thumbup:
Ma kako ništa, degustira i liže tanjure da ne moram prati, duša moja, što je brižan a i ne žali se na meni :lol:
zikamu
Posts: 3189
Joined: 10/09/2005 09:40

#15816 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zikamu »

nagibSA wrote:Rijetko ko izgleda praktikuje supe (domace naravno) danas. Meni je to glavno, 6 dana od 7 u sedmici. I naravno kolac/torta posle, svaki dan, navikao. :thumbup:

Zato ne seru po 7 dana, a ja najmanje 1x na dan. :lol:
Joooj, gdje me nadje! Citav zivot govorim: "Ako nije bila supa (corba, juha...) nije ni bio rucak, taman da je ne znam sta bilo... :D
Pravio tarhanu (domacu, naravno) juce I uslik'o da postam ovdje, al' slika bas bezveze... Crvena voda, nimalo atraktivno za oko... Stavio extra persuna I kasiku pavlake da malo uljepsam, al' opet ni 2% od onog "orgazma" u ustima kad je probas... :-)
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#15817 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

Omarka, uh, mljac!

Losos mariniran u biberu, povrce (ostaci iz frizideske ladice tipa 3 gljive, pola glavice brokule, dvije mrkve, pola korjena persuna) zapeceno u rerni u sosu od fete :) i vrhnja za kuhanje + talijanska mjesavina zacina i malo cilija.

Uslikano nabrzaka, glad napala :oops:

Image
omar little
Posts: 17851
Joined: 14/03/2008 21:14

#15818 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

a, koji lik nas je zezno s ovom fetom, gdje je njegov hesteg? nas uvalio, a on nista. :D
zikamu
Posts: 3189
Joined: 10/09/2005 09:40

#15819 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zikamu »

Image
upload images

Danas bila jagnjeca rebarca sa senfom, pistacima, mediteranskim biljem i bosiljem... malo prokulica na dosta bijelog lika i krompirici sa chili chipotle sosom... (perverzija) :D :thumbup:

Kliknuti na sliku za veci format, koga interesuje...)
User avatar
mad_max_ba
Posts: 26645
Joined: 21/08/2015 12:42
Location: Tamni Vilajet

#15820 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mad_max_ba »

omar little wrote:a, koji lik nas je zezno s ovom fetom, gdje je njegov hesteg? nas uvalio, a on nista. :D
evo me ba,

Obzirom da je za vikend bilo svega na tapeti a da ne ispadnem da nisam sa fetom ništa odradio, evo ga jedan lagani doručak od jučer, slikano par sekundica prije no što su indijanci napali :D

Image
User avatar
Euridika
Globalna šefica
Posts: 7927
Joined: 25/08/2015 21:31

#15821 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Euridika »

Zoya wrote:
Bloo wrote:
vazi wrote: Sve se pika,
I present - the horror :D
Ako zanemarite razvaljenu mašinu u pozadini (čupam grafičku), u vas gleda zombie zeko od slijedećih sastojaka:

- glava i uši - FETA SIR + zrnati sir + grčki jogurt + izbledana pureca sunka + morska sol
- unutrasni dio usiju - sunka i kopar
- zubi - sunka u ljutoj paprici
- oči - sunka u kopru



Image
Strašno. Kako si se mislila udati.... ikad?
Zašto strašno? Pa Bloo je izrazila svoju kreativnost, a to što je izbor namirnice za ovu sedmicu "pusti me da vrisnem" i nije njena krivica. :(
Šta se to pametno može praviti sa fetom? Osim da je staviš u salatu ili kao prilog krompiru i tjestenini? Možeš njom filovati crvene paprike (što je neko već predložio), eventualno je prepržiti na ulju (pohovanu ili rolovanu u nešto) i to je manje-više to.
Uostalom, što bi se udavala... da mu pere i riba, da se zezne kao mi? :lol: :lol: Šala, ali ko kaže da ona mora biti kuharica u braku, možda nađe muža koji odlično kuha i koji to voli? :wink:

Bloo, zeko je super. Po izgledu, ne znam kakvog je ukusa. Možda si mogla tu šunku prepržiti ili sve mrvu zapeći u rerni da se karamelizira. Ako voliš slatko-slane varijante, odozgo pospeš šećerom, medom ili neki sirupom (od narandže ili javora) i sve u rernu da se zapeče (možeš i brenerom, ako ga imaš i smiješ njim baratati :D). Možda dodati i kockice hljeba prepržene na puteru, neki sos/preljev sa strane i voila. :thumbup:

Hvala za pohvalu za kolače. Daleko od toga da su najbolji, ali ja se trudim praviti što jednostavnija jela, više poklanjam pažnje ukusu nego estetskom dojmu jela. Zato mi je od kuhara među najboljim Jamie Oliver, čisto zato što je 'nako "seljak čo'ek", nema kod njega nešta puno šminkanja hrane i koristi jednostavne, lako dostupne sastojke i jednostavne i brze recepte. :-D
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#15822 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

Bloo wrote:
vazi wrote: Sve se pika,
I present - the horror :D
Ako zanemarite razvaljenu mašinu u pozadini (čupam grafičku), u vas gleda zombie zeko od slijedećih sastojaka:

- glava i uši - FETA SIR + zrnati sir + grčki jogurt + izbledana pureca sunka + morska sol
- unutrasni dio usiju - sunka i kopar
- zubi - sunka u ljutoj paprici
- oči - sunka u kopru



Image
Image
User avatar
MarlboroGold
Posts: 23019
Joined: 24/06/2013 17:14
Location: Chaos Sanctuary

#15823 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by MarlboroGold »

Mene ljudi uvijek čudno gledaju kad kažem da mi najviše odgovara feta sir uz bilo koje vino :-?
Jedem ga kao kajmak i to skoro svaki dan :D
User avatar
Euridika
Globalna šefica
Posts: 7927
Joined: 25/08/2015 21:31

#15824 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Euridika »

Kod mene jučer 2 hljeba: jedan fitness hljeb, drugi klasični domaći. U ovom prvom ima sira, ali mladog, nema fete. Fetu ću kao prilog. :D

Image

Bio je i grah za ručak, ali to nisam slikala. :D
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#15825 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

mad_max_ba wrote:
omar little wrote:a, koji lik nas je zezno s ovom fetom, gdje je njegov hesteg? nas uvalio, a on nista. :D
evo me ba,

Obzirom da je za vikend bilo svega na tapeti a da ne ispadnem da nisam sa fetom ništa odradio, evo ga jedan lagani doručak od jučer, slikano par sekundica prije no što su indijanci napali :D

Image
sarkazam? :D
Post Reply